2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:11
Madrid haikubuni paella, haina bahari hapo kwa samaki wabichi maarufu wa Uhispania na haina migahawa ya nyota tatu kama San Sebastian. Lakini Madrid bado ni mojawapo ya maeneo bora zaidi ya kula nchini Uhispania.
Mbali na vyakula vya asili vya Madrileño vilivyoorodheshwa hapa chini, Madrid pia inaweza kukupa vyakula kutoka kila eneo la Uhispania, na pia migahawa mingi ya Kilatino inayofunguliwa na watu wengi wa Kihispania ambao wameishi katika jiji hilo.
Migahawa ya Madrid pia ina nafuu ya kushangaza: ya bei nafuu kuliko ile ya kaskazini mwa nchi. Na kuna vivutio vichache zaidi vya watalii kuliko utakavyopata Barcelona.
Na hilo tatizo dogo la kutokuwa na bahari karibu? Sio tatizo wakati mikahawa maarufu katika mji mkuu husafirisha samaki wao mara mbili kwa siku kutoka pwani.
Cocido Madrileño
Kitoweo chenye mbaazi, mboga mboga na nyama ya nguruwe iliyokatwa, Cocido Madrileño ni mlo wa kutosha - kwa hiyo, inabidi itumike katika sehemu mbili (supu kwanza na kisha nyama na mboga).
Mahali pa Kupata Cocido Madrileño mjini Madrid: Malacatin ni mojawapo ya maeneo maarufu sana katika Madrid kupata Cocido.
Chocolate con Churros
Unga huu maarufu wa kukaanga, unaotolewa pamoja naChokoleti mnene zaidi ya moto unayoweza kuona, inaweza kupatikana nchini Uhispania kote, lakini hakuna popote churros bora kuliko Madrid.
Mahali pa Kupata Chocolate con Churros huko Madrid: Chocolateria de San Gines, karibu na Sol.
Cochinillo Asado (Nguruwe Choma Anayenyonya)
Taaluma ya kikanda ambayo ni vigumu kufanya ipasavyo, kutokana na muda wake mrefu wa maandalizi.
Mahali pa Kupata Cochinillo Asado mjini Madrid: El Sobrino de Botin (inayojulikana sana kama 'El Botin') ndio mkahawa kongwe zaidi duniani na ulikuwa mgahawa unaopendwa na Hemingway (anasema vile vile katika kitabu chake The Sun Also Rises). Pia hufanya cochinillo asado nzuri. Jikoni huandaa nguruwe kila wakati, kwa hivyo unahakikishiwa sahani mpya kila wakati.
Bocadillo de Calamares
Pete za ngisi zilizopigwa, zinazotolewa kwenye ukoko, ni aina nyingine ya Madrid. Hiki ni chakula kingine ambacho mara nyingi huliwa vibaya - isipokuwa ngisi umekaangwa hivi majuzi, inaweza kutafuna sana - kwa hivyo hakikisha umechagua mgahawa wako ipasavyo.
Mahali pa Kupata Bocadillo de Calamares mjini Madrid: El Brillante, ng'ambo ya kituo cha treni cha Atocha, anadai kuandaa sandwichi bora zaidi za ngisi mjini Madrid, na wachache hawakubaliani!
Callos a la Madrileña
Hii ni safari kabisa. Hapana, kwa kweli, ni safari. Sio kwa kila mtu (inavyoonekana ni ladha iliyopatikana) lakini inafaa kutafutwakama ni jambo lako.
Mahali pa Kupata Callos a la Madrileña mjini Madrid: Maeneo kadhaa kwenye Cava Baja hutoa callos, maarufu zaidi ni La Chata.
Ilipendekeza:
Vyakula vya Kawaida vya Brazil vya Kujaribu
Chakula cha asili cha Kibrazili ni nini? Tunashiriki vyakula vichache vya kawaida vya Kibrazili ambavyo kila msafiri anapaswa kujaribu wakati mwingine atakapotembelea Brazili
Vyakula vya Kienyeji nchini Uruguay
Jifunze kuhusu baadhi ya vyakula vya kitamaduni vya Uruguay ukitumia orodha yetu ya vyakula vya Uruguay vya lazima kujaribu
Vyakula Bora vya Mitaani na Vyakula vya Haraka mjini Paris, Ufaransa
Rejelea mwongozo huu wa vyakula bora zaidi vya haraka na vyakula vya mitaani mjini Paris, na uchague baadhi ya falafel tamu zaidi, korido, sandwichi na zaidi
Chakula Bora Zaidi Miami: Vyakula vya Karibu vya Kujaribu
Milo ya Jiji la Magic ni kama vyakula vingine. Kuanzia kaa hadi sandwichi za Cuba, hapa kuna sahani 10 bora unazohitaji kujaribu huko Miami, na wapi kuzipata
Mwongozo wa Vyakula na Vyakula vya Cantonese
Jua kwa nini vidakuzi vya bahati na General Tso havihusiani sana na vyakula na vyakula vya Kikantoni
