Vyakula Bora vya Mitaani na Vyakula vya Haraka mjini Paris, Ufaransa

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:10

Licha ya jiji la light kuwa na sifa ya nauli ya mitaani kama vile mikokoteni, kupata vyakula vya haraka vya ubora wa juu mjini Paris kunaweza kukosa. Hasa katika maeneo yenye uwepo mkubwa wa watalii, hatari ya kuishia na crepe ya zamani, ya gummy au sandwich iliyoandaliwa na kuhifadhiwa kwa mazoea ya usafi yenye shaka ni dhahiri. Kwa bahati nzuri, Paris pia inatoa chaguzi bora za vyakula vya mitaani kwa familia nzima, mradi tu unajua pa kwenda (na unachopaswa kuepuka).

Sandwichi, Quichi, na Nauli ya Kuoka mikate

Si sandwichi zote zinaundwa sawa huko Paris. Katika duka la kuoka mikate la Paris la ubora wa juu, kwa kawaida unaweza kununua sandwichi tamu, quiche au tart tamu kwa chini ya Euro 5 na pia utakuwa na aina mbalimbali za vitu vitamu vya kuchagua kwa ajili ya dessert. Unaweza kupata duka la kuoka mikate la Paris kwa urahisi kwenye barabara kuu yoyote na wengi wao wakiuza sandwichi zinazofaa na vyakula vingine vya mchana.

Kama kanuni ya jumla, epuka kununua sandwichi za kitamaduni kutoka kwa wachuuzi wa mitaani ambao si waokaji halisi. Kwa kawaida unaweza kutenganisha ngano na makapi kwa kuangalia kwa karibu: je, ishara hiyo inasema jambo fulani kwenye mistari ya Sandwichs et Boissons (sandwichi na vinywaji) au Boulangerie (mkate)? Je, wanauza mikate pamoja na sandwichi na vitafunwa? Una uwezekano zaidiili kupata mkate na viungo na utunzaji bora wa vijazo vinavyozingatia usafi kama vile mayonesi na tuna kutoka kwa mikate halisi.

Korongo na Vyakula Vingine vya Mitaani

Itakuwaje ikiwa unatafuta mnyama mzuri? Kuna mengi ya crepes ladha, nafuu kwa ajili ya kuuza katika Paris, lakini jifunze kuona wale nzuri kabla ya kuagiza. Je, muuzaji huweka rundo la crepes zilizotengenezwa tayari ambazo hupashwa tena, au ni crepes zilizotengenezwa kutoka mwanzo mbele ya macho yako? La mwisho ni dhahiri chaguo bora zaidi (na inafurahisha zaidi kutazama). Pia jaribu kuchunguza viungo kwenye kituo cha kazi-je vinaonekana mbichi, au vimenyauka na joto? Kumbuka kwamba hata mboga za saladi na nyanya ambazo hazitunzwa vizuri zinaweza kusababisha sumu kwenye chakula.

Unaweza kupata wanyama aina ya crepes katika jiji lote kwenye stendi na mikahawa ya kutembea, na kwa kawaida unaweza kutambua nzuri na mbaya kwa kufuata vidokezo vilivyo hapo juu. Kwa mapendekezo mahususi zaidi, angalia orodha ya aina bora zaidi za wanyama wanaowika huko Paris.

Kidokezo kimoja cha mwisho kuhusu wachuuzi wa crepe mitaani: Usifikirie kuwa kwa sababu wanatengeneza nyama zao safi, nauli yao nyingine ni nzuri. Nimeona sandwichi za zamani, zinazoonekana kutiliwa shaka, hot dog, au quiches zikiuzwa kwenye stendi zinazotengeneza crepes zinazofaa. Tumia macho yako kila wakati kabla ya kuagiza-usiangalie tu menyu.

Falafel na Viatu Vingine vya Mediterania

Falafel inaweza isiwe Mfaransa, lakini pengine ndicho chakula cha haraka kinachotamaniwa sana mjini Paris. Msururu wa migahawa inayojaa kila wakati kwenye Rue des Rosiers katika robo ya jadi ya Wayahudi ya wilaya ya Marais imekuwa.maarufu sana miongoni mwa watalii, na kwa sababu nzuri: mkate laini, nene wa pita hujazwa na mipira ya chickpea iliyosafishwa kabisa, na kuongezwa na aina mbalimbali za mboga zilizokatwa hivi karibuni, tahini, hummus na mchuzi wa moto. Ni toleo pendwa la falafel, mikono chini. Soma mwongozo huu kamili kwa falafels bora zaidi huko Paris ili kujifunza zaidi kuhusu baadhi ya chaguo bora zaidi katika jiji. L'As du Falafel katika 32 ndiyo maarufu zaidi, lakini wengine mitaani hutoa sandwichi bora pia kwa karibu Euro 5 au 6. Unaweza pia sampuli za utaalam wa kitamaduni wa Kiyidi kama vile babkas au strudel kwenye mikate kama Sacha Finkelsztajn (27 Rue des Rosiers).

Chaguo lingine bora la vyakula vya haraka vya Mediterania mjini Paris ni vyakula vya Lebanon. Paris ina mikahawa mingi mizuri hadi bora ya Lebanon, inayotoa vyakula vitamu kama vile schawarma, limau na kuku wa kitunguu saumu (shish taouk), falafel, moutabal, na Man'Ouche: pizza za Lebanon zilizotupwa kwa mkono na jibini laini na zaatar (thyme, ufuta., na mchanganyiko wa mafuta ya mzeituni), au viungo vingine. Menyu ya kukaa chini inaweza kuwa ghali zaidi kuliko kuagiza sandwich, ambayo kwa kawaida ni ya kuridhisha kabisa (na ya bei nafuu). Hasa kwa pizza za Lebanon, ninapendekeza Man'ouche, stendi rahisi karibu na Centre Georges Pompidou yenye umri wa miaka 66, rue Rambuteau (Metro Rambuteau au Les Halles). Orodha hii ya mikahawa bora ya Kilebanon mjini Paris inajumuisha ile iliyo na chaguo za kuchukua.

Chakula cha Haraka cha India na Sri-Lankan mjini Paris

Lazima ujue pa kuelekea, lakini Paris ina vyakula bora na vya bei nafuu vya Kihindi na Sri-Lankan. Mwongozo huu waWilaya ya La Chapelle/Sri Lanka Ndogo itakuonyesha mahali pa kuelekea kwa parathas (mkate bapa), samosa na vyakula vingine vya haraka kutoka Sri Lanka na India.

Masoko ya Mitaani mjini Paris

Njia nyingine nzuri ya kupata chakula kitamu na cha bei nafuu cha haraka mjini Paris ni kutembea kwenye soko la wazi la jiji. Masoko mengi, ya aina ya kudumu na ya muda, yana vibanda vichache vya kuuzia quichi, sandwichi au bidhaa maalum za kieneo kama vile soseji.

• Masoko ya Wakulima wa Paris kwa Wilaya
• Mwongozo wa Mitaa ya Kudumu ya Soko la Paris

Maeneo ya Mitego ya Watalii ya Kuepuka

Baadhi ya maeneo jijini Paris yanayotoa chakula kingi cha mitaani ni mitego ya watalii ambayo kwa ujumla ina ubora unaokatisha tamaa. Hizi ni pamoja na mwisho wa kaskazini wa Rue de la Harpe karibu na Metro St Michel (Robo ya Kilatini), wachuuzi fulani karibu na Place des Tertres huko Montmartre (na mitaa inayozunguka Sacre Coeur), na baadhi ya visima kuzunguka Mnara wa Eiffel. Vyakula vyote vya mitaani katika maeneo haya si vibaya-lakini zingatia hasa kama nauli inaonekana safi na inashughulikiwa na kuhifadhiwa ipasavyo. Epuka misimamo hii ukiwa na shaka.