19 Maeneo Bora Zaidi kwa Kula Chakula cha Mchana huko Colorado

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:13

Kuanzia vijiko vya greasi hadi visambazaji maridadi vya champagne, Colorado inajua jinsi ya kula chakula cha mchana. Tuliuliza wasomaji wetu kwa brunches zao zinazopenda za Colorado. Hawa ndio 19 wao bora, bila mpangilio maalum:

Mkahawa wa Rainbow, Fort Collins

Njia nyingine ya kitambo ya Colorado, Rainbow imekuwa ikimilikiwa na familia huko FoCo tangu katikati ya miaka ya'70. Eneo lake karibu na chuo na katikati mwa jiji hufanya The Rainbow kuwa hangout ya chuo kikuu. Mimina kwenye mkate wa malenge Toast Kifaransa au jaribu kitu tofauti na Tempeh Saute. Rainbow inajulikana zaidi kwa keki yake ya kudondoshea kahawa.

Butcher Block Cafe, River North Denver

Butcher Block, katika wilaya ya Denver's River North, ni kijiko bora kabisa cha greasi chenye roli nzuri za mdalasini. Huo ndio utaalamu wake. Mgahawa huu una mji wa kale, hisia za nyumbani na kila kitu kimepikwa nyumbani. Ni cafe iliyojaribiwa na ya kweli. Hakuna dhana, hakuna ujanja, faraja safi. Pia kuna tawi katika Commerce City na lingine huko Denver.

Johnson's Corner, Johnstown

Si mara nyingi husikia lori likisimama kwenye orodha ya maeneo bora ya chakula cha mchana katika jimbo, lakini Johnson's Corner ni kitu kingine. Ni kweli, ina mtindo wa kawaida wa kusimama kwa lori -- imeambatishwa kwenye duka la bidhaa -- lakini Johnson's Corner inadai kuwa na mdalasini "maarufu duniani"mistari. Imekuwa ikiwahudumia tangu miaka ya 50, na leo inapitia zaidi ya roli 15, 000 kwa mwezi na kuzisambaza katika majimbo manane. Wao ni wa Colorado classic.

Kampuni ya Samaki Safi, Denver

Chakula cha mchana cha Jumapili ndicho unachoweza kula kwenye Kampuni ya Fresh Fish, na menyu ni ndefu. Samaki Safi hutumikia chaguzi zisizo na gluteni, na kwa samaki kama maalum, unaweza kutarajia kuenea kwa uduvi na miguu ya kaa ya theluji. Chakula cha mchana kinakuja na glasi ya champagne au mimosa na kuishia na sundae ya kujitengenezea, iliyojaa chemchemi ya chokoleti.

Lucile's Creole Cafe, Denver na katika Mgahawa wa Mbele

Wenyeji wanapenda Lucile. Waulize Coloradans wanaenda wapi kwa chakula cha mchana na mkahawa huu wa Creole huwa mbele ya orodha kila wakati. Na kwa sababu nzuri. Lucile's wa ajabu wamekuwa wakimilikiwa na familia kwa zaidi ya miaka 35, wakihudumia vyakula vya kiamsha kinywa vya Kikrioli halisi, kama vile uduvi na grits (zinazotolewa pamoja na soseji ya andouille na pilipili nyekundu), uji wa mchele uliowekwa mchuzi wa raspberry na mikondo au mayai Pontchartrain, a. trout ya kukaanga. Beignets kwa dessert, bila shaka.

The Greenbriar Inn, Boulder

Karamu ya Jumapili kwenye Greenbriar ni hafla yenyewe. Imewekwa kando ya miinuko katika jengo zuri, la nyumbani, chakula cha mchana cha shampeni hapa kina kila la kheri: chaza, mikuyu na chaguzi za kuchongwa na mpishi, kama vile mwana-kondoo, mbavu au matiti choma ya bata mzinga. Maandazi ya Bellini na maandazi mapya kwa njia hii ya ajabu ya kuanza siku yako.

Syrup, Denver

Mchanganyikokwa ujasiri anadai kupata kiamsha kinywa bora zaidi huko Denver, pamoja na ladha zake sahihi na siagi iliyotengenezwa kwa mikono (kama vile siagi ya karanga na siagi ya mdalasini) na sharubati (kama vile butterscotch, Kahlua, na parachichi). Lazima ujaribu jina linaloitwa "crack bacon," iliyotengenezwa na sukari ya kahawia na pilipili nyeusi. Ina maeneo mengi kote Denver.

Linger, Denver

Linger, "Mkahawa bora zaidi wa Denver," ni maarufu saa zote za siku, lakini mlo wake wa Jumamosi na Jumapili ni lazima ujaribu. Tunapenda kuwa Linger hutoa smoothies (Horchata ya Kijani inajumuisha kale na parachichi, pamoja na kundi la vitu vingine vya kupendeza), lakini huwezi kushinda waffle ya Nutella kwa kutibu. Je, tulitaja mimosa isiyo na mwisho? Je, ungependa kutendua usiku mbaya? Hangover Ramen ni tiba yako, kwa tumbo la nguruwe, yai lililochemshwa na mengine mengi.

Breakfast Queen, Englewood

Kwa sababu wakati mwingine unataka tu kifungua kinywa kizuri, cha mtindo wa zamani. Malkia wa Kiamsha kinywa hana kimbelembele, lakini anajishindia jina lake kwa menyu yake thabiti ya kiamsha kinywa. Uteuzi wa Kusini-magharibi ni bora sana, kama vile quesadilla ya kiamsha kinywa inayotolewa na pilipili hoho. Huko Colorado, tunapenda kuweka pilipili ya kijani kwenye kila kitu. Hasa kifungua kinywa. Na kila kitu.

“The Merc,” Jamestown

The Jamestown Mercantile hutengeneza kila kitu kipya kwa bidhaa za ndani. Kiamsha kinywa cha "Gourmet" hapa kinajumuisha taco ya kiamsha kinywa cha pilipili ya kijani, burrito ya kiamsha kinywa cha pilipili ya kijani, rellenos na pilipili ya kijani. Sawa, Merc inatoa matoleo mengi ya asili zaidi, pia, na inaweza kufanya bidhaa nyingi bila gluteni. Zaidi ya yote, Merc iko baada ya gari lenye mandhari nzuri juu ya korongo.

Sinzia, Denver na Maeneo Mbalimbali

Sinzia ni wimbo unaopendwa zaidi na watu wa karibu, kumaanisha njia kali za wikendi na hata siku nyingi za kazi. Jitayarishe kusubiri, lakini Visa vya kibunifu na mizunguko ya kufurahisha kwenye vyakula vya asili vya kiamsha kinywa vya Marekani vinaifanya iwe ya thamani. Snooze ni maarufu kwa keki zake za mananasi zilizopinduliwa, zilizotengenezwa kwa vipande vya nanasi vilivyo na rangi ya karameli, anglaise ya krimu ya vanilla na siagi ya mdalasini. Kila kitu kwenye menyu ni nzuri; huwezi kukosea.

Meadow Mountain Cafe, Allenspark

Hapa ni hazina iliyofichika ambayo haipati umaarufu wote wa mikahawa mikubwa ya Denver, lakini inashika kasi kabisa. Meadow Mountain Cafe ni mahali unapoenda kwa chakula cha mchana na mji mdogo, hisia za mlima: kasi ndogo, hakuna huduma ya seli, meza chache tu, chakula cha kupendeza na msisimko wa jumla wa kufurahiya msituni. Mahali hapa ni pahali pazuri sana Colorado, na unaweza kupata chupa ya maji ya maji bora kutoka kwenye chemchemi iliyo kando ya barabara.

Root Down, Denver

Root Down ni mkahawa adimu ambao hutoa menyu maalum ya chakula cha mchana Ijumaa, pamoja na wikendi. Mojawapo ya sifa nzuri za Root Down ni bustani zake kwenye tovuti ambazo hutoa mboga za msimu zinazokuja moja kwa moja kwenye sahani yako. Msisitizo wa Root Down ni wa kikaboni, wa ndani na wa asili. Chakula cha mchana kina keki ya kila siku, mimosa isiyo na mwisho, na spins za kipekee, kama vile kuku wa kukaanga na biskuti za jibini la mbuzi (aka, biskuti za Root Down na mchuzi), zinazotolewa kwa slaw ya kale-radish na uyoga wa pilipili.mchuzi.

Vyakula vya Baharini vya Star Jikoni, Denver

Kuacha njia ya kiamsha kinywa ya kitamaduni ya Marekani, pia kuna chakula cha mchana cha dim sum brunch pamoja na Shirikisho huko Star Kitchen. Ingawa ni rahisi kuendesha gari kupita -- iko katika maduka makubwa -- Star Kitchen inajivunia kiasi cha chini kidogo cha pesa jijini, na inaishi kulingana na sifa yake.

Ellyngton's katika Brown Palace, Denver

Ellyngton's ni maarufu, na brunch zake za Jumapili za champagne ni miongoni mwa bora zaidi mjini Denver. Uenezaji wa mtindo wa buffet ni pamoja na dagaa wapya, bidhaa zilizookwa kutoka kwa mkate ulio kwenye tovuti wa Brown Palace na mayai ya kawaida na waffles. Iongeze kwa glasi ya Moet et Chandon au hata Dom Perignon, ikiwa ndivyo unavyosonga. Brunch hapa inaelekea kuuzwa, kwa hivyo weka nafasi mapema.

Mkahawa na Baa ya Zoka, Pine Grove

Zoka's ni kuhusu angahewa. Iko chini ya Msitu wa Kitaifa wa Pike huko Pine Grove, na kuifanya kuwa mahali pazuri pa kuongeza mafuta kwa siku ya kupanda kwa miguu au kupanda. Lete pochi yako. Staha, inayoangazia Mto Platte, inafaa mbwa.

Beatrice na Woodsley, Denver

Hifadhi nafasi za chakula cha mchana huko Beatrice na Woodsley ikiwa ungependa kuingia. Chakula hapa kimetengenezwa kwa mazao ya asili, ya msimu -- na bidhaa za menyu zina majina ya kuvutia, kama vile Monkey Brains na Tree-Hugger Kisses (granola yenye mtindi wa Kigiriki na matunda). Kuna kila aina ya vinywaji vya brunch, aina mbalimbali za Bloodies na hata baadhi ya maalum, kama Tea Thyme (pamoja na Earl Grey-infused gin). Kutoka kwa keki ya kaa benedict hadi mwenye macho meusimchinjaji kuku, ladha moja na haishangazi kwamba Beatrice na Woodsley wametajwa kuwa mojawapo ya vyakula bora zaidi vya kuku, tena na tena.

Mkahawa wa Jill katika St. Julien, Boulder

Jill’s mtaalamu wa vyakula vya Kimarekani vinavyolimwa kwa kilimo hai na mahiri wa Kifaransa. Mkahawa huo umepewa jina la mkahawa wa nyota nne wa Forbes na mpokeaji wa Tuzo la Ubora la Mtazamaji wa Mvinyo. Kila Jumapili, Jill's hutoa chakula cha mchana cha mtindo wa buffet na kila kitu kutoka kwa mbavu kuu hadi miguu ya kaa. Ioshe kwa divai isiyo na mwisho, mimosa, na Bloody Marys.

Kachina Southwestern Grill, Westminster

Menyu ya chakula cha mchana huko Kachina inatosha kuifanya iwe kipenzi cha wakati wote -- hasa begi zilizojaa ibarra-chokoleti zinazotolewa na mchuzi wa dipping wa cajeta -- lakini kinachoufanya mkahawa huu kuwa bora zaidi ni eneo lake la kuchezea la ndani. kwa watoto karibu na chumba cha kulia. Ili wazazi wanywe mimosa yao kwa amani, huku watoto wadogo wakicheza kujificha na kutafuta kwenye mahema ya turubai chini ya taa zinazomulika.