Mahali pa Kwenda kwa Chakula Bora cha Mchana huko Atlanta

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:20

Ikiwa na mbuga nyingi, sherehe za nje na vitongoji mbalimbali vinavyongoja kugunduliwa, Atlanta ina kitu kwa kila mtu. Hiyo inaenea hadi mlo unaopendwa na kila mtu: chakula cha mchana. Iwe unatamani kiamsha kinywa cha kitamaduni kama vile chapati au uko tayari kupata chakula kikuu cha Kusini kama vile biskuti na mchuzi, Atlanta imekushughulikia. Hapa kuna maeneo bora ya kula chakula cha mchana jijini.

West Egg Cafe

Usiruhusu mistari mirefu ya chakula cha jioni cha wikendi ikuogopeshe. Mkahawa huu wa karibu, mkahawa huu wa Westside hutoa kiamsha kinywa cha kumwagilia kinywa ambacho unastahili kusubiri. Jaribu Sahani ya Peachtree, inayokuja na mayai mawili kwa mtindo wowote, Bacon ya sukari ya kahawia, grits ya jibini ya pimento, nyanya za kijani kibichi zilizokaanga, na biskuti, au uduvi na grits zao zilizoshinda tuzo. Ikiwa unatishwa na umati wa wikendi, West Egg Cafe hufunguliwa Jumatano hadi Jumapili, kwa hivyo simama katikati ya wiki kwa menyu ile ile bila kusubiri kidogo.

Ya Murphy

Murphy's, pamoja na duka lake la mvinyo, mkate, na mojawapo ya vyakula bora zaidi vya jiji, kwa muda mrefu imekuwa kitovu cha kitongoji cha Virginia-Highland. Kunywa Mary Damu huku unakula kila kitu kutoka toast ya Kifaransa iliyoganda kwa hazelnut na ndizi za caramelized hadi mayai ya crabcake Benedict.na mchuzi wa hollandaise wenye viungo. Chakula cha mchana katika Murphy's kinatolewa siku za Jumamosi na Jumapili.

Masharti ya Nyota

Kutoka kwa biskuti ya kuku crispy hadi baguette ya Kifaransa ya omelet pamoja na brie na aioli, hakuna chaguo mbaya katika Star Provisions, mkahawa dada wa aikoni ya Atlanta, Bacchanalia. Kula ndani katika soko zuri na lisilo na hewa au peleka mlo wako wa chakula cha mchana kwenye moja ya meza za ukumbi wa mgahawa ikiwa hali ya hewa inaruhusu. Star Provisions huhifadhi tu viungo vya ubora wa juu zaidi, kama vile jibini la kisanii lililotengenezwa nchini na mikate iliyookwa na keki. Ingawa Jumapili asubuhi ndio wakati maarufu zaidi wa kwenda kula chakula cha jioni, kumbuka kuwa Star Provisions hufunguliwa Jumanne hadi Jumamosi pekee.

Jiko la maziwa ya siagi

Menyu ya Mpishi Suzanne Vizethann katika eneo hili la kupendeza karibu na Chastain Park inaangazia viungo endelevu, vya ndani. Agiza chapati zilizotengenezwa kutoka mwanzo-zinazozingatiwa baadhi bora zaidi huko Atlanta-na ujaribu kuziongeza kwa shara ya whisky (hatutakuhukumu kwa kuagiza rundo kamili). Au, nenda kwa B. Y. O. B. (jenga-yako-kifungua kinywa) sahani, ambayo huja na mayai mawili na upande mmoja (fikiria bacon ya maple-cured au grits jiwe-ground). Mkahawa huo pia una baa inayotoa vinywaji vya chakula cha mchana kama vile nyumba ya Bloody Mary, iliyotengenezwa kwa vodka ya Picker na Sauce ya Dada.

Mtumbwi

Ikiwa unataka chakula cha mchana tulivu chenye mandhari ya mashambani yenye mandhari nzuri, huhitaji kusafirinje ya Atlanta ili kuipata. Usiangalie zaidi ya taasisi hii ya Vinings kaskazini mwa Atlanta, iliyoko kwenye kingo za Mto Chattahoochee. Fika hapo mapema ili utembee mimosa iliyoshiba na iliyotunzwa vyema kwa mkono ikiwa ni hiari-kabla ya kuchimba vyakula vikuu vya kifungua kinywa kama vile bata na baga ya nyama ya ng'ombe, mayai ya lax ya moshi Benedict na toast ya Kifaransa ya brioche. Brunch ya kupendeza zaidi Atlanta hutolewa Jumapili pekee.

The General Muir

Timu iliyo nyuma ya West Egg ina nafasi nyingine ya kushinda kwa mlo wa mchana: The General Muir. Inapatikana Emory Point huko Druid Hills, mkahawa huu hutoa bagels, sandwichi na noshes ambazo hushindana hata na vyakula bora zaidi vya Kiyahudi vya New York City. Iwe unaagiza baji ya uso wazi iliyo na kazi au heshi ya kuvuta sigara iliyokamilishwa na pastrami, viazi na mayai ya jua yaliyotibiwa nyumbani, huwezi kukosea hapa. Furahia vyakula bora zaidi vya delicatessen hii, ambayo hufunguliwa kila Jumatano hadi Jumapili.

Mkate na Kipepeo

Bistro hii ya kupendeza ya Inman Park iliyoandaliwa na Uropa ina kila kitu: keki za kupendeza, chapati laini, quiche, mayai laini ya kukaanga na trout ya kuvuta sigara, uduvi remoulade na baga nzuri ya ol' ya Kimarekani. Ioshe yote kwa cappuccino au glasi ya povu huku ukijifanya uko kwenye mkahawa wa jirani huko Paris. Sehemu hii maarufu ya chakula cha mchana hufunguliwa Jumatano hadi Jumapili na uhifadhi haukubaliwi, kwa hivyo tarajia kusubiri ikiwa utaenda kupata mlo wa wikendi.

Jiko la Matatu ya Ndani na Baa

Angalia wapishi wakikaanga nyama ya ng'ombe yako (mkahawa unapitia zaidi ya pauni 100 kwa wiki!) na ugeuze keki zako kwenye jikoni la futi 6,000 za mraba. Chakula cha mchana hapa kinajumuisha zaidi ya vyakula kumi na mbili vilivyoongozwa na msimu ambavyo ni pamoja na chipsi zilizookwa, mboga zilizochanganywa, chapati za maziwa ya tindi zilizowekwa matunda ya majira ya joto yaliyokaushwa, na biskuti zinazotolewa pamoja na mchuzi wa nyama ya ng'ombe. Miingilio yote huja na kikapu cha maandazi mapya ili kufurahia na mlo wako, kama vile mkate wa mdalasini wa tumbili na tumbili za beri, na unaweza kuongeza mimosa isiyo na mwisho kila wakati kwa matumizi kamili. Chakula cha mchana kinatolewa katika Tatu za Karibu kila Jumapili asubuhi.

Nyumba ya Kupika ya Soul Iliyopotoka na Mimiminiko

Nini bora kuliko kuku wa kukaanga? Vipi kuhusu kuku wa kukaanga kwa kiamsha kinywa katika omelet iliyo na jibini la cheddar, mchuzi wa asali ya picant, mboga za kola, hashi ya viazi ya balsamu, na zaidi. Vyakula vingine maarufu katika eneo hili la Westside ni pamoja na mayai ya nyama ya nguruwe Benedict, maharagwe ya lemon-vanilla toast ya Kifaransa, na kimanda cha dagaa pamoja na scallions na pilipili jack cheese. Zungusha yote kwa pipi moja ya sahihi, kama keki ya pauni ya Kibaptisti iliyo na glaze ya caramel.

Pancake Social

Pata keki siku nzima, kila siku au tuseme, asubuhi nzima, kila siku kwenye Pancake Social, hufunguliwa kila siku na kuletwa kwako kutoka kwa timu inayoendesha Bacchanalia na Star Provisions. Uko ndani ya Soko la Jiji la Ponce, mgahawa huo unapeana chapati za maziwa siagi na sharubati ya maple ya Vermont, ndizi isiyo na gluteni naoatcakes, na pancakes za limao na ricotta, kati ya wengine. Iwapo kiamsha kinywa kitamu si jam yako (haujakusudiwa), agiza toast ya parachichi na yai iliyopikwa laini na figili, kuyeyusha unga, au bagel ya lax ya kuvuta sigara. Oanisha mlo wako na juisi safi, laini, kahawa, au mimosa yenye ladha.

Superica

Kuna maeneo machache ya Superica karibu na Atlanta, lakini ni mgahawa ulio katika kitongoji cha Buckhead kaskazini pekee unaotoa chakula cha mchana mwishoni mwa wiki. Mchanganyiko maarufu wa Tex-Mex huko Atlanta, utapata menyu ya chakula cha mchana ya kusini-ya-mpakani hapa, ikiwa na bidhaa kama vile huevos rancheros, chilaquiles, au chorizo breakfast burrito. Unaweza kusawazisha kiwango cha viungo kwa kuagiza moja ya aguas frescas inayoburudisha ioshe yote chini au, kinyume chake, iwe na viungo zaidi kwa kufanya biashara ya mimosa ya kitamaduni na michelada yenye moto au tequila iliyotiwa Bloody Maria.

Biscuit Ndogo ya Callie

Unaweza kuchukua moja ya biskuti maarufu za Callie siku saba kwa wiki kwenye mgahawa wao kwenye kona yenye shughuli nyingi ya barabara za Virginia na Highland. Biscuit ya Callie's Hot Little inajulikana kote nchini kwa kuuza biskuti zao na vyakula vingine vikuu vya Kusini katika maduka ya vyakula kote Marekani, lakini Atlanta ni mojawapo ya miji michache yenye mgahawa wa matofali na chokaa ambapo unaweza kujaribu biskuti hizi maarufu. safi nje ya oveni. Mara nyingi kuna mstari kwenye sehemu hii maarufu ya kiamsha kinywa, lakini unaweza kuagiza mapema mtandaoni ili kuruka foleni na kusubiri biskuti zako.wewe.

El Tesoro

Kwa chakula cha mchana chenye ladha halisi za Meksiko, nenda El Tesoro katika mtaa wa Edgewood. Menyu ni ndogo, na chaguo pekee zikiwa tacos za kiamsha kinywa au burrito za kiamsha kinywa na unachagua vyakula vyako mwenyewe - fikiria chorizo ya nyama ya nguruwe na viazi vitamu au pilipili poblano na mahindi ya mtindo wa esquite. Iwapo unajihisi mchangamfu sana, unaweza hata kuongeza chapulini kwenye kriketi zako za kukaanga-kavu na viungo maarufu katika eneo la Oaxaca nchini Mexico. Chakula cha mchana kinauzwa El Tesoro kila Jumamosi na Jumapili.

Buena Vida Tapas na Sol

Buena Vida Tapas & Sol ni mkahawa wa mchanganyiko ambao huunda menyu nzima inayochanganya vyakula vya Kihispania na ladha kutoka Kusini. Menyu ya chakula cha mchana inajumuisha bidhaa za kawaida ambazo ungepata nchini Uhispania kama vile kimanda cha Kihispania kilicho na mboga za msimu, croketi za uyoga na viazi vya kukaanga kwenye mchuzi wa bravas, pamoja na ubunifu kama vile gamba na grits, sahani ya kifungua kinywa ya Andalusia à la full. Kifungua kinywa cha Kiingereza, au biskuti za kuku za pimenton. Bidhaa kadhaa kwenye menyu pia ni rafiki wa mboga. Buena Vida iko kwenye Barabara ya Ukanda katika Wadi ya Nne ya Kihistoria na hutoa chakula cha mchana kila wikendi.