Mikahawa Bora Waco, Texas

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:45

Waco inajulikana kwa kuwa nyumba ya mambo mengi-Dk. Pilipili, chuo kikuu kikubwa zaidi cha Kibaptisti duniani (Baylor), Chip bora zaidi wa HGTV na Joanna Gaines-na bado mandhari ya chakula huko mara nyingi hupuuzwa. Ambayo ni aibu kwa sababu, kwa mji mdogo kama huo wa Texan, vito vya upishi ni vingi. Iwe unatamani Kivietinamu, Kihindi, Tex-Mex, Kiitaliano, au baadhi ya nyama choma bora zaidi katika jimbo hili, Waco ina kaakaa iliyokamilika na mikahawa kadhaa bora.

Chungu cha Udongo

Mkahawa pekee wa Waco wa Kivietinamu pia ni mojawapo ya mikahawa yake bora zaidi. Mahali hapa pazuri, panajivunia pho, roli za chemchemi, bakuli za vermicelli, na vyakula vingine vitamu vya Kivietinamu, lakini hungekosa ikiwa haungeagiza sahani moja ya chungu cha udongo - mchanganyiko wa nyama, uliochanganywa na brokoli, karoti, mchele, na mchuzi wa mimea tamu. Zaidi ya hayo, mlo katika Chungu cha udongo ni karamu nyingi inayoonekana kama vile ni tukio la upishi. Nafasi tulivu ya patio imezingirwa na chemchemi kubwa ya marumaru nyeupe yenye umbo la joka, na mchoro wa rangi wa vigae 400 unatawala mojawapo ya kuta.

Ya Lula Jane

Lula Jane's ndio shamba la kwanza la jiji-kwa-mgahawa wa meza, na huwa umejaa mafuriko na wenyeji. Iliyowekwa kwenye Elm Avenue, huko East Waco, mkahawa huu wa kupendeza na uliojaa mwanga hutoa kahawa yenye harufu nzuri na bidhaa zilizooka zilizotengenezwa kutoka mwanzo, huku chakula cha mchana maalum cha kila siku huwa na mboga mboga na mimea kutoka kwenye bustani iliyo kwenye tovuti. Tunathubutu kujaribu kupinga uteuzi wao wa kuyeyusha-katika-mdomo wako wa desserts (fikiria scones ya bakoni-cheddar, pai ya tindi, pudding ya mkate, na keki kubwa). Baadhi ya desserts inaweza hata kufanywa vegan juu ya ombi. Lo, na jisikie huru kuleta pooch yako hapa; Lula Jane's ni mojawapo ya mikahawa machache mjini ambayo ni rafiki kwa mbwa.

Stone Hearth Indian Cafe

Ipo katikati mwa jiji, umbali wa vitalu vichache tu kutoka Magnolia Market Silos, Stone Hearth Indian Cafe ni mkahawa wa haraka na hutoa nauli ya Kihindi ya kupendeza (ambayo inaweza kuongezwa kulingana na upendavyo). Ingawa ilifunguliwa hivi majuzi, shirika hili la Austin Avenue mara moja liliingia kwenye mioyo na matumbo ya wenyeji. Mchuzi wa saag ya kondoo ni jambo bora zaidi kwenye orodha: Ni creamy, tajiri, na imejaa ladha. Au, chagua protini yako mwenyewe ya tikka masala na viingilio vingine; kuna chaguo nyingi za vegan na zisizo na gluteni, pia.

Taqueria El Crucero

Je, unahitaji kurekebisha taco na burrito? Tembelea Taqueria El Crucero, mkahawa mdogo wa kifahari unaomilikiwa na familia ambao una burritos ya kiamsha kinywa bora, miga, tacos na zaidi. Oso burrito yao ya hadithi imejaa maharagwe, mchele, na kuku, nasmothered katika sour cream na salsa verde; ni jambo la lazima kujaribu.

Vitek

Hakika, Gut Pack kutoka Vitek sio mlo unaopendeza zaidi ulimwenguni, lakini ni sehemu isiyopingika ya utambulisho wa nyama ya Waco. Gut Pack ni rundo la maharagwe, soseji ya kuvuta sigara, nyama choma, na jibini iliyoketi juu juu ya sahani ya Fritos (kimsingi ni pai ya Frito iliyodanganywa sana). Inapaswa kuonekana ili kuaminiwa. Bila shaka, unaweza kutumia sandwich rahisi ya brisket kila wakati, lakini je, ni wapi furaha katika hilo?

Baris

Mlo huu wa kawaida na wa kirafiki una pizza bora kabisa huko Waco. Timu ya upishi huko Baris hutumia viungo vipya pekee kutengeneza pizza zao maarufu za kitamu, ambazo zinapatikana kwa kipande au mikate nzima, na hutengenezwa kuanzia mwanzo mara tu unapoziagiza. Sahani za pasta ni bora, vile vile. Kwa mtindo wa kawaida wa Waco, hakuna bia au divai inayotolewa hapa, lakini unaweza kujisikia huru kuleta yako ukipenda.

Kitok

Katika kipindi cha miaka 40 iliyopita, Kitok ameondoka kwenye mlo usio na jina hadi mkahawa unaojulikana kitaifa, unaopendwa kwa mchanganyiko wake wa kipekee wa nauli za Marekani na Korea. Liplocker ni moja ya milo bora zaidi huko Waco. Ni cheeseburger iliyojaa maradufu inayotolewa kwa kamba za kiatu zilizokaangwa sana za karoti, vitunguu, viazi na iliki, zote zikiwa zimechovya kwenye unga wa tempura. Burga hiyo ni kivutio cha nyota cha Kitok, iliyotangazwa na New York Times kama moja ya burger bora zaidi huko Texas. Sifa ya juu katika hali inayopenda nyama yake zaidi ya maishayenyewe.

Jedwali la Magnolia

Kila mtu anajua kuwa huwezi kwenda kwa Waco bila kufanya jambo linalohusiana na Chip na Joanna. Waandaji wa kipindi cha HGTV "Fixer Upper" ni warahaba wa Waco kwa wakati huu na zimesalia kona chache jijini ambazo hazijaguswa na jozi hao. Magnolia Table ni mgahawa wao sahihi, na si lazima uwe umeona "Fixer Upper" ili kuweza kufahamu chakula hapa, ambacho mara nyingi ni nauli ya Kusini mwa nchi iliyo na msokoto wa asili (veggies nyingi hutoka moja kwa moja kutoka kwa Jo's). bustani). Vyakula kuu vya menyu kama vile Biskuti za Jo's Buttermilk na Gaines Brothers Burger vinatolewa pamoja na vipendwa vya msimu.

Bar-B-Que ya Tony DeMaria

Tangu kufungua milango yao mwaka wa 1946, Tony DeMaria's imekuwa chini ya umiliki wa familia moja, na leo, ni taasisi halisi ya Waco (na siri kidogo ya mji wa asili, shukrani kwa eneo lake lisilo na maandishi mbali na I-35). Wateja wengi wa DeMaria wamekuwa wakija kwa ajili ya mikanda mizuri ya brisket na mbavu kwa vizazi sasa. Kumbuka tu kwamba mkahawa hufunga mapema wakati nyama inapoishiwa, ambayo ni mara nyingi sana.

Mgahawa wa George

Njia maarufu sana kwa wanafunzi wa Baylor na familia za mitaa, George's ni alama ya Waco iliyoanzia 1930. Nyama kubwa za kukaanga kuku, baga, hot dog, sandwichi na vyakula vingine vikuu vya Kusini ndivyo vinavyopatikana kwenye menyu. Jisikie mjinga, basiosha yote kwa kikombe chenye baridi cha bia ya "Big O", ambayo kwa hakika inahitaji mikono miwili kushika. George's kwa kawaida huwa na msongamano wa magari wikendi na siku za mchezo wa kandanda, lakini kungoja kunakufaa.