2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12
B altimore inajulikana kwa keki zake tamu za kaa za Maryland, vyakula vya ndani vya Chesapeake Bay na Inner Harbor. Kwa hivyo ni wapi mikate bora ya kaa? Utazipata kwenye menyu kwenye anuwai ya mikahawa kutoka kwa mikahawa ya kawaida hadi nyumba za jadi za vyakula vya baharini hadi mikahawa ya hali ya juu ya kulia. Kila marudio huwaandaa kwa njia yao wenyewe, lakini bora zaidi hupakiwa na nyama ya kaa ya jumbo na kichungi kidogo sana. Kuna maeneo mengi mazuri ambayo hutumikia mikate ya kaa na inafurahisha kujaribu mapishi mbalimbali ili kulinganisha yao katika eneo lote. Hii ndio mikahawa bora zaidi huko B altimore kwa keki za kaa za Maryland.
Dagaa Faidley
Ilianzishwa mwaka wa 1886, Faidley Seafood ni mojawapo ya wasafishaji kongwe na wanaojulikana sana wa dagaa wabichi na waliotayarishwa katika eneo la Chesapeake. Iko katika "Soko Maarufu la Lexington Ulimwenguni", inajulikana zaidi kwa kushinda tuzo keki zake za kaa. Zinatengenezwa kwa mkono na wastani wa wakia 6.5. Hii ni sehemu ya kawaida ya kulia chakula na mahali pa kipekee pa kutembelea kwani soko lenyewe ndilo kongwe zaidi Amerika. Unaweza pia kuagiza keki za kaa ziende au kusafirishwa popote katika bara la Marekani.
Pierpoint Restaurant
Mkahawa wa Fells Point unajumuisha Maryland Jumbo LumpKeki za Kaa zinazotolewa kwa slaw ya Brussels, vifaranga vya kiberiti, na mchuzi wa tartar ya pilipili nyekundu iliyochomwa. Pierpoint ina menyu ya kipekee yenye viungo vya ndani na vya msimu. Mkahawa huu pia hutoa upishi kwa matukio ya kila aina pamoja na madarasa ya upishi kwa watoto na watu wazima
Costas Inn
Ipo karibu na Back River, mashariki mwa Downtown, mkahawa huo unaomilikiwa na familia unajulikana kwa keki zake za kaa zilizoshinda tuzo pamoja na menyu inayojumuisha baa mbichi, supu, saladi, tambi, sandwichi maalum na nyama ya ng'ombe, ham, na Uturuki. Jumatatu usiku ni usiku wa keki ya kaa na maalum ya kila wiki. Burudani ya moja kwa moja inaonyeshwa Jumatano, Ijumaa na Jumamosi.
Koco's Pub
Iko maili chache kaskazini mwa Downtown karibu na Chuo Kikuu cha Morgan State, baa ya mtaani inayomilikiwa na familia inataalamu wa keki za kaa na nauli nyinginezo za kawaida. Keki za kaa ni wakia 11 zenye kichujio kidogo na mguso wa kitoweo cha Old Bay.
Gertrudes
Chumba cha kulia cha kifahari cha Eastern Shore-Inspired katika jumba la makumbusho kina vyakula vilivyotiwa moyo Maryland ikiwa ni pamoja na Keki yake ya kitamaduni ya Gertie's Crab, Crab Imperial, Oyster-Fry Single-Fry, Rockfish, PanFried Chicken, Corn Fritters, Crab Supu na zaidi. Mkahawa huu unakumbatia dhana ya Farm to Table kwa kutumia viambato vya asili, vya kikaboni wakati wowote inapowezekana.
Bo Brooks
Ipo kwenye ukingo wa maji huko Canton, asili ya mkahawa huo ilianza 1964 ambapo eneo la asili lilikuwa katika kitongoji cha B altimore Mashariki. Gardenville. Bo Brooks ndiyo kaa kongwe zaidi inayojulikana kwa kaa waliokaushwa na vyakula vya baharini kama vile keki za kaa, mipira ya kaa, dip ya kaa, supu ya kaa na mengine mengi.
Annabel Lee Tavern
Inapatikana katika eneo maarufu la Canton huko B altimore, menyu ya eklectic ina vyakula vya "starehe ya hali ya juu" katika tavern yenye mada ya Edgar Allen Poe. Keki ya kaa inapendwa na watu wengi na menyu pamoja na mafuta ya bata, viazi vitamu au vifaranga vya jalapeno. Milo mingine ni pamoja na vyakula kama vile BBQ Shrimp and Grits, Crab Imperial Stuffed Salmon, Grilled New York Strip Steak Frites na zaidi.
Dagaa Maarufu kwa Jimmy
Tangu 1974, mkahawa huu umekuwa kipenzi cha karibu kwa Keki yake ya Kaa ya Maryland. Mgahawa huo pia una orodha ya kina ya supu na saladi, sushi, steaks, pasta na sahani nyingine za dagaa. Jimmy's hutoa menyu ya kubebea mizigo, sahani za karamu na nafasi ya karamu ili kutayarisha mikusanyiko midogo na mikubwa.
Thames Street Oyster House
Ipo katika eneo la kihistoria la Fells Point, mkahawa huu hutoa menyu pana ya vyakula vya baharini vya Maryland, Mid-Atlantic na New England. Keki ya Cast Iron Crab inajumuisha nyama safi ya kaa ya Maryland, rabe ya broccoli iliyochomwa, boga iliyookwa na pimento remoulade.
Phillips Dagaa
Mkahawa mkubwa zaidi wa vyakula vya baharini huko B altimore ni aikoni ya eneo hilo ambayo ilianzishwa katika mji wa bahari wa Ocean City mnamo 1956. Keki ya kaa ni kichocheo asili cha familia, mchanganyiko wa kawaida wa mtindo wa Maryland unaosisitizwa kwa vidokezo vya haradali tangy, zesty lemon na kugusa ya siagi. Nyinginechaguzi ni pamoja na Keki Lemon Caper Crab na Chili Chokaa Crab Keki. Menyu ni pamoja na anuwai ya sahani zingine. Wakati wa miezi ya joto ya mwaka, wateja wanaweza kula kwenye kivuko cha juu ya maji na kutazamwa na bandari ya B altimore.
Ilipendekeza:
Maeneo Bora Zaidi kwa Keki na Pipi huko Bordeaux
Bordeaux inajulikana zaidi kwa mvinyo wake, lakini pia ni mahali pazuri unapokuwa na jino tamu. Hapa kuna keki bora na pipi huko Bordeaux
15 kati ya Mikahawa na Mikahawa Bora ya Jadi ya Paris
Je, unatafuta mkahawa mzuri katika jiji la Light? Usiangalie zaidi ya chaguzi hizi 15 za mikahawa bora ya kitamaduni na shaba huko Paris (pamoja na ramani)
Mijio 10 Bora ya Gofu Duniani: Kaa na Ucheze
Je, unapanga likizo ya gofu na kushtushwa na mawazo? Hizi ndizo chaguo zangu kwa maeneo 10 bora ya gofu duniani
Maeneo Bora Zaidi kwa Kula Kaa Waliokaa huko B altimore
Kaa wa bluu walioangaziwa upya ni utamaduni wa Maryland. Gundua nyumba kuu za kaa za B altimore kuanzia za kifahari hadi zisizo na madaha
Keki Bora Zaidi za Dallas-Fort Worth
Keki za kikombe huenda zikawa kitamu bora kabisa. Ni nzuri kwa sherehe na marekebisho kamili ya sukari kidogo. Hapa kuna keki bora zaidi za Dallas