Eneo la Miji Pacha Mikahawa na Mikahawa Isiyo na Gluten

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12

Kukosa keki, mkate, pasta na pizza kunaweza kuhuzunisha moyo kwa mtu yeyote aliye na mzio au asiyestahimili ngano au gluteni. Katika eneo la Miji Miwili ya Minnesota, huhitaji kuhisi kutengwa. Kuna chaguo nyingi zisizo na gluteni.

Hapa kuna baadhi ya (lakini mbali na yote) ya mikahawa na mikate ambapo unaweza kupata bidhaa zilizookwa bila gluteni, pizza na vyakula vya Kiitaliano huko Minneapolis, St. Paul na karibu na Twin Cities.

Vita vya Kuoka Visivyokuwa na Gluten huko Minneapolis na St. Paul

Huko Eagan, katika vitongoji vya kusini, Bittersweet Bakery inataalam katika bidhaa zisizo na gluteni. Utapata keki, brownies na baa, pamoja na pizza ya kuchukua na kuoka. Bidhaa za Bittersweet pia zinauzwa katika baadhi ya maduka ya kahawa, makampuni ya biashara pamoja na masoko karibu na Twin Cities.

Mkahawa wa Uptown Minneapolis French Meadow Bakery ina keki na chipsi kadhaa bila gluteni, pamoja na milo isiyo na gluteni kwenye menyu zao za kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni.

Cooqi hutengeneza michanganyiko ya kuoka bila gluteni kwa vidakuzi, pancakes, mkate, ukoko wa pizza na zaidi. Cooqi ilikuwa na duka la reja reja, ambalo sasa limefungwa, lakini michanganyiko yake ya kuoka inapatikana mtandaoni na katika maduka ya ndani kama vile Tailor Made Nutrition huko Woodbury na zaidi.

Migahawa Isiyo na Gluten huko Minneapolis na St. Paul

Hapa ndipo unapopata pizza, pasta na milo mingine isiyo na ngano kwenye migahawa ya Minneapolis na St. Paul.

• The Twin Cities pizzeria, Pizza Luce, ina chaguo nyingi za pizza bila gluteni, pamoja na pasta na brownie sunda. Pia kuna vitu vya menyu ya vegan, kwa hivyo kwa kawaida, kuna chaguzi zisizo na maziwa, pia. (Maziwa ni bidhaa ya mnyama, ambayo vegans huepuka.)
• Galactic Pizza mjini Minneapolis itatengeneza takriban aina yoyote ya pizza zake kwenye ukoko usio na gluteni kwa dola chache za ziada.
• Katika vitongoji, huko Shoreville, Fresh Pizza Pizza hutoa pizza bila gluteni, pamoja na pizza zisizo na maziwa.
• Mkahawa wa nyama na dagaa wa Wildfire huko Eden Prairie una menyu maalum isiyo na gluteni.
• Biaggi's, msururu wa Kiitaliano, ina menyu isiyo na gluteni na tambi na michuzi isiyo na gluteni. Kuna Biaggi's huko Maple Grove na nyingine Eden Prarie.
• Mkahawa wa Michezo wa Mad Jacks huko Vadnais Heights una menyu kubwa isiyo na gluteni ambayo inakaribia kueleweka kama ile ya kawaida.
• Ginger Hop, mkahawa unaoendeshwa na Waasia huko Northeast Minneapolis, una chaguo kadhaa zisizo na gluteni kwenye menyu.

Duka la Vyakula Visivyokuwa na Gluten huko Minneapolis na St. Paul

Wakati wa ununuzi wa mboga, maduka makubwa mengi yalichelewa kutoa chaguzi zisizo na gluteni kwa mkate, pasta na bidhaa nyingine ambazo kwa kawaida hutengenezwa kwa ngano, lakini bidhaa hizo zinaendelea kuwa rahisi kupatikana kadiri mahitaji yanavyoongezeka.

Whole Foods and Twin Cities Co-ops huhifadhi aina mbalimbali za bidhaa kavu zisizo na gluteni kama vile pasta na nafaka, zenye chaguo nyingi za kikaboni,pia.

Tailor Made Nutrition mjini Woodbury anabobea katika vyakula na mboga zisizo na gluteni na zisizo na maziwa.

Duka kuu la thamani bora zaidi kwa chakula kisicho na gluteni ni mnyororo wa mboga wa bajeti Trader Joe's. Bidhaa nyingi za lebo za Trader Joe zinapatikana katika matoleo yasiyo na gluteni. Kuna maduka ya Trader Joe huko St. Paul, St. Louis Park, Maple Grove na Woodbury.