Utalii wa Maembe Nchini India: Mashamba na Sherehe 14 Bora za Maembe

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:45

Kuanzia mwishoni mwa Machi hadi Julai kila mwaka, India huchanganyikiwa na wazimu wa embe. Zaidi ya aina 1,000 za maembe huzalishwa nchini kote, hasa katika majimbo ya Uttar Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra, Goa, Karnataka, Tamil Nadu, Odisha na West Bengal. Embe hutengenezwa kachumbari na chutney, huongezwa kwenye kari na desserts, huwekwa kwenye vinywaji, na bila shaka huliwa mbichi.

Utalii wa maembe unaanza kushika kasi Maharashtra, ambako mwembe maarufu wa Alphonso (unaojulikana kama hapus) hukuzwa. Njoo msimu wa maembe na watu wanamiminika katika wilaya za Ratnagiri na Sindhudurg kula maembe mapya. Sherehe za maembe pia hufanyika kote nchini India kwa heshima ya "Mfalme wa Matunda".

Ganesh Agro Tourism, Ratnagiri, Maharashtra

Iko Nate, katikati mwa nchi ya maembe kati ya Ratnagiri na Sindhudurg, Ganesh Agro Tourism ina shamba kubwa la maembe hai lenye zaidi ya miti 2,000 ya maembe ya Alphonso iliyoenea zaidi ya ekari 30. Mandhari ya milima juu ya bahari ni ya kupendeza na maoni ya machweo ni mazuri sana. Mmiliki Ganesh Ranade amefanya kazi bora ya kukumbatia utalii wa maembe. Wageni wanaweza kwenda kwenye safari ya shamba la maembe, kujifunza jinsi maembe yanavyokuzwa, na kuyafanyia sampuli (chaguabila malipo na lipa kwa kilo).

Mke wa Ganesh pia anaendesha kiwanda cha kuweka mikebe kwenye nyumba hii ambapo unaweza kununua bidhaa za embe tamu kama vile kachumbari, amba poli na maembe pulp. Shughuli zingine zinazowezekana ni pamoja na kutazama ndege, kupanda mashua na upandaji wa mikokoteni ya ng'ombe. Au pumzika tu kwenye machela! Chakula kitamu, kilichopikwa nyumbani cha mboga hutolewa. Kuna vyumba vitano rahisi lakini vya wasaa na safi vya wageni. Kifurushi cha usiku mmoja kinagharimu rupia 3, 600 kwa wanandoa ikijumuisha milo yote, kutazama maeneo ya karibu, na ziara ya shambani. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi au piga simu 9422433676.

Dwarka Farmstay, Talawade, Maharashtra

Mojawapo ya makazi bora ya shambani nchini India, Dwarka ni mahali pazuri na pa kisasa kwenye bustani ya mimea hai ya ekari 15 katika wilaya ya Sindhudurg ya Maharashtra. Iko katika Sawantwadi, kama dakika 30 kwa gari kuingia ndani kutoka ufuo wa Vengurla ambao haujaharibiwa. Mali hiyo ina zaidi ya miti 200 ya maembe ya Alphonso. Nazi, korosho, ndizi na mananasi pia hulimwa huko. Kuna maziwa pia! Unapokuwa na maembe ya kutosha (ikiwa inawezekana!), jaribu shughuli za ndani kama vile kutembelea kijiji cha ufinyanzi, karakana ya mianzi, na ufumaji wa mikeka. Viwango vya vyumba huanza kutoka rupi 3, 200 kwa usiku kwa mara mbili. Vifurushi vilivyo na milo yote iliyojumuishwa vinapatikana. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi.

Arwa Farms, Dahanu, Maharashtra

Shamba hili la kusisimua la ekari saba lilianzishwa mwaka wa 2010 na mpiga picha wa zamani kutoka Mumbai, ambaye alikuwa na wasiwasi kuhusu dawa za kuulia wadudu katika chakula. (maana yake ni Arwa"safi"). Utaweza kushiriki katika uvunaji wa maembe kwa msimu na kupata maarifa kuhusu jinsi maembe yanakuzwa kiasili. Tamasha la siku mbili la maembe hufanyika shambani mapema Juni pia. Vivutio ni chakula maalum cha mchana cha miembe, mazungumzo ya mwingiliano, na kutembelea shamba la miembe. Mali iko saa mbili na nusu kutoka Mumbai. Inatembelewa kwa safari ya siku lakini inawezekana kukaa hapo usiku kucha. Tarajia kulipa rupia 1, 800 kwa kila mtu, pamoja na kifungua kinywa. Swadesee hufanya ziara ya siku kwenye tamasha la maembe.

Oceano Pearl, Ganeshgule, Maharashtra

Oceano Pearl ni nyumba ya kifahari ya kifahari ambayo iko kwenye shamba la maembe na minazi mbele ya ufuo ambao haujaguswa huko Ganeshgule, kusini mwa mji wa Ratnagiri. Wakati wa msimu wa embe, utahudumiwa embe mbichi za Alphonso na aina nyingi za sahani za embe kama sehemu ya kila mlo. Inawezekana pia kwenda kuchuma maembe kwenye bustani ya karibu. Makundi manne ya vyumba hutolewa, na viwango vya kuanzia 3,800 rupies kwa usiku (kutoka katikati ya Aprili hadi katikati ya Juni). Kuna nyumba ya kifahari ya miti yenye kiyoyozi, dakika chache tu kutoka ufukweni, bei yake ni rupia 4, 900 kwa usiku. Kifungua kinywa ni pamoja. Tembelea tovuti yao kwa habari zaidi. The Western Routes yenye makao yake mjini Pune kwa kawaida hufanya Ziara ya Kuchuna na Kuonja ya Mango ya usiku mbili mwezi wa Mei, wakikaa Oceano Pearl (itatangazwa 2020).

Sankalp Farms, karibu na Lonavala, Maharashtra

Karibu na Mumbai, Sankalp Farms ina mazingira maridadiinayoangazia Ziwa la Andra chini ya milima ya Western Ghat, karibu na Barabara ya Mumbai-Pune Expressway. Mali hiyo imeenea juu ya ekari 170 na inazunguka maji. Kuna miti 10,000 ya embe (na maelfu ya mikorosho na mipera), huku aina ya Kesar ikiwa ndiyo aina kuu. Walakini, Alphonso pia hupandwa, pamoja na maembe ya kigeni kama vile Vanraaj, Amrapali, Mallika, Sindhu, Ratna na Pairi. Ni kamili kwa safari ya siku, ambapo unaweza kujifunza kuhusu kilimo-hai cha embe na kupata mapishi ya kupendeza ya embe. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi, au piga simu (022) 28401815.

Chiguru Farm, karibu na Bangalore, Karnataka

Inapatikana kwa urahisi saa moja na nusu tu kutoka Bangalore, Shamba la Chiguru linachukua ekari 25 za shamba-hai kwenye ukingo wa Msitu wa Bilikal, kusini mwa Hifadhi ya Kitaifa ya Bannerghatta. Ni mali ya kuvutia na aina mbalimbali za miti ya matunda, ikiwa ni pamoja na maembe Badami. Ziara hufanywa wakati wa msimu wa mavuno ya maembe kuanzia Aprili hadi Juni. Utachukuliwa kwa matembezi yanayoongozwa kuzunguka shamba na kuhimizwa kuchuna maembe yako mwenyewe ili kwenda nayo nyumbani (kulipia unachochagua), pamoja na kuhudumiwa vyakula vya kitamaduni vya kijijini vya Karnataka. Malazi ya Rustic, yenye bafu za pamoja, yanapatikana kwenye mali hiyo kwa mtu yeyote ambaye angependa kukaa usiku kucha na kufurahiya maisha ya vijijini. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi.

Kailash Farms, Hoshiarpur, Punjab

Bustani kubwa za maembe za Kailash Farms ziko karibu saa saba.kaskazini mwa Delhi, chini ya safu ya Shivalik huko Punjab. Wamiliki wa kukaribisha hivi majuzi walijitosa katika utalii wa mashambani, na wamejenga vyumba vya wageni vya kuvutia na nyumba ndogo katikati ya miti ya maembe kwenye mali yao inayosambaa. Matembezi ya Orchard na wapanda baiskeli kupitia bustani, kuchuma matunda, na upandaji trekta zote zinatolewa. Kuna hata bwawa la kuogelea! Ukimbizi kamili wa familia kati ya asili, watoto hawatawahi kuchoka. Viwango huanza kutoka rupi 5, 800 kwa usiku, pamoja na shughuli za kiamsha kinywa na shamba. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi.

Varenyam Farms, Vapi, Gujarat

Kando ya mpaka kutoka Maharashtra, Varenyam Farms imekuwa ikikuza maembe ya Alphonso yenye ubora wa hali ya juu kwa njia endelevu kwa miaka 75 iliyopita. Shamba huzalisha takriban maembe 100, 000 kila msimu. Wageni wanaweza kuona jinsi maembe yanavunwa na kupakiwa, na pia kuchukua matunda yao wenyewe. Kwa kuongeza, shamba lina ng'ombe wa kirafiki wa Gir, ambao watoto watapenda kulisha na kubembeleza. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi, au piga simu 9727899105 (cell)

Baghaan Orchard Retreat, Garhmukteshwar, Uttar Pradesh

Ikiwa huwezi kufika kusini hadi Maharashtra, usikate tamaa. Baghaan Orchard Retreat ina nyumba 25 za kifahari kwenye bustani ya maembe takriban saa mbili kutoka Delhi. Mafungo haya ya msingi wa shughuli yamezungukwa na shamba. Vifaa ni pamoja na eneo la kucheza la watoto, chumba cha michezo na bwawa la kuogelea, Kando na maembe, wageni hushiriki katika shughuli za matukio kama vile mpira wa rangi na kumbukumbu,kuendesha baiskeli, kuendesha farasi, kuendesha gari la fahali, au kujifunza ufinyanzi. Vifurushi vya usiku mmoja, vinavyogharimu rupia 8,000 pamoja na ushuru kwa mara mbili, vinatolewa. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi.

Tamasha la Mango la Uttar Pradesh, Lucknow

Tamasha hili tamu la embe lilianzishwa mwaka wa 2013 na mkulima wa kike wa embe Jyotsana Kaur Habibullah katika bustani yake ya maembe. Lengo lilikuwa ni kukuza maembe ya mkoa huo, na kusaidia wakulima wadogo na wanawake katika kilimo. Tamasha hilo tangu wakati huo limekua tukio kubwa ambalo hufanyika kwa siku tatu. Inajumuisha kutembelea bustani, tamasha la chakula cha embe, soko la wakulima, matukio ya kitamaduni, na semina. Embe bora zaidi zinapatikana kwa sampuli na kununuliwa moja kwa moja kutoka kwa wakulima kwenye tamasha. Pia kuna vyakula vitamu vya embe, mashindano ya kula maembe, na shughuli nyingi za watoto. Chakula katika tamasha hilo hupikwa na wenyeji katika kijiji hicho. Muziki wa asili na wacheza densi wataburudisha umati chini ya miembe.

• Lini: Kwa kawaida mwezi Juni. Tarehe za kutangazwa
• Wapi: Orchard Malihabad karibu na Lucknow, na Indira Gandhi Pratishthan huko Lucknow.

Tamasha la Kimataifa la Mango, Delhi

Watu katika Delhi wanaweza kushiba maembe kwenye Tamasha la Kimataifa la Mango linaloandaliwa na Delhi Tourism. Tamasha hili maarufu lilianza nyuma mnamo 1988 kwenye bustani huko Saharanpur. Ilipanuliwa hadi Uwanja wa Talkatora mwaka wa 1991 na kisha ikahamishwa hadi ilipo sasa Dilli Haat mwaka wa 2010.aina 500 za maembe kutoka kote India zimeonyeshwa na zinapatikana kwa kujaribu. Utashangaa jinsi tofauti kila ladha! Wageni wanaweza pia kununua maembe, bidhaa za maembe, na miti ya miembe. Shughuli nyingine ni pamoja na mashindano ya kula embe, chemsha bongo, maonyesho ya uchawi na maonyesho ya kitamaduni.

• Lini: Mapema Julai. Tarehe zitatangazwa.
• Wapi: Dilli Haat, Janakpuri. Huduma ya usafiri wa anga bila malipo inatolewa kutoka kituo cha Metro cha Tilak Nagar hadi Dilli Haat.

Mango Mela, Chandigarh

Tamasha la 28 la Mango Mela, lililoandaliwa na Haryana Tourism na Idara ya Kilimo cha bustani, linaahidi kuwa tamasha lililojaa furaha na mamia ya aina zinazopatikana kwa sampuli. Wale ambao wana hamu kubwa ya Mfalme wa Matunda wanaweza pia kushiriki katika shindano la kula embe. Kutakuwa na mashindano ya chemsha bongo ya embe, maonyesho ya kitamaduni, soko la kazi za mikono, na bwalo la chakula pia.

• Lini: Mapema Julai. Tarehe zitatangazwa.
• Wapi: Yadavindra Gardens, Pinjore, near Chandigarh.

Mango Mela, Bangalore na Mysore, Karnataka

Kivutio cha mwaka, Mango Mela ya kila mwaka hutoa jukwaa kwa wakulima kuuza mazao yao ya kikaboni, yaliyoiva kiasili (bila kutumia kalsiamu CARBIDE) moja kwa moja kwa watumiaji. Baadhi ya aina zinazopatikana ni Mallika, Dasheri, Amrapali, Malgova, Raspuri, Sendura, Totapuri, Sakkare Gutti, Chinna Rasa, Banginapalli, Kesar na theMtoto wa sukari isiyo ya kawaida. Tamasha hili limeandaliwa kwa pamoja na Idara ya Kilimo cha bustani na Kampuni ya Jimbo la Karnataka Mango Development Marketing Corporation Limited.

• Lini: Mei au mapema Juni. Tarehe zitatangazwa.
• Wapi: Lalbagh, Bangalore. Curzon Park, Mysore.

Bengal Mango Utsav

Takriban aina 400 za maembe hupandwa West Bengal na utaweza kujaribu aina 100 kati ya hizo kwenye tamasha hili la siku tatu la maembe. Tamasha hilo ni mpango wa Idara ya Usindikaji wa Chakula na Kilimo cha bustani ili kuonyesha uzalishaji wa embe jimboni. Inaangazia maonyesho ya bidhaa za maembe na maembe, shindano la kupika embe, na shughuli nyingine zinazohusiana na maembe.

• Lini: Mapema Juni. Tarehe zitatangazwa.
• Wapi: Viwanja vya Mela vya Mji Mpya, Kolkata.