Utalii wa Kilimo: Makao 18 ya Mashambani nchini India ili Kurejea kwenye Asili

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:40

Kilimo ndio uti wa mgongo wa uchumi wa India na utalii wa kilimo ni mojawapo ya dhana za hivi punde za kuleta mapinduzi katika sekta ya usafiri ya India. Kwa kuchochewa na umaarufu unaoongezeka wa makao ya nyumbani nchini India, makazi ya mashambani (kimsingi ni makazi ya shambani) yanachanua kote nchini. Zinatoa uzoefu halisi na mwingiliano wa maisha ya vijijini, katika hewa safi ya kupendeza ya nchi. Makao haya ya mashambani ni miongoni mwa bora zaidi nchini India na yanaanzia rahisi hadi ya kifahari.

Dewalokam Farmstay Retreat, Karimannoor, Kerala

Dewalokam ni shamba la asili la familia ya Kikristo ya Syria inayokaribisha. Jina linamaanisha "paradiso" na mali hakika ndiyo hiyo! Nyumba hii isiyo na dosari inapatikana kwa gari kwa dakika 90 tu kutoka uwanja wa ndege wa Kochi, katika ukanda wa viungo wa Kerala, unaopakana na mto tulivu na hifadhi ya asili. Matunda, mboga mboga, viungo, maziwa na asali vyote vinatolewa humo. Shughuli nyingi zinapatikana kwa wageni, ikijumuisha matembezi ya viungo, matembezi ya kijijini, kupanda kwa mianzi, kutembelea hekalu, kukamua ng'ombe, na kuogelea. Au, tulia tu kwenye machela! Yoga, Ayurveda, na likizo za kupikia pia hutolewa. Nyumba kuu ya wageni ina vyumba nane vya wasaa vyenye kiyoyozi vinavyoangaliamto na msitu. Pia kuna nyumba ya kibinafsi ya kitamaduni msituni ambayo ina vyumba vitatu vya kulala.

Viwango: rupi 10,000 kwa usiku kwa mara mbili. Milo yote na shughuli nyingi zimejumuishwa. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi.

Kaunti ya Vanilla, Wilaya ya Kottayam, Kerala

Nyumba nyingine ya kupendeza ya Kerala inayoendeshwa na familia ya Kikristo ya Siria, Kaunti ya Vanilla ina jumba la urithi la umri wa miaka 70 kwenye shamba la ekari 150 la mpira wa kikaboni na mashamba ya viungo. Iko mwendo wa saa mbili na nusu kwa gari kutoka uwanja wa ndege wa Kochi, karibu na Vagamon katika safu ya milima ya Western Ghat. Wageni wanaweza kuogelea kwenye mabwawa ya asili ya miamba, kwenda kwenye matembezi ya mashamba makubwa, kwenda kwa trekking, kupanda ndege, kutembelea vijiji na ashram ya kutafakari ya ndani, na kusafiri nyuma ya maji ya Kerala. Hadi familia nne zinaweza kushughulikiwa katika bungalow kuu. Jengo hili ni rafiki kwa watoto na vyumba vimeunganishwa.

Viwango: Tarajia kulipa rupia 11, 450 kila usiku kwa mara mbili, pamoja na milo na shughuli zote zikiwemo. Bila chakula, kiwango cha chumba ni rupi 7, 250 kwa usiku kwa mara mbili. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi.

Maachli, Wilaya ya Sindhudurg, Maharashtra

Maachli ni shamba la kimungu, lililo katika kijiji cha Parule kwenye Pwani ya kusini ya Konkan ya Maharashtra. Fukwe za karibu zaidi ni Bhogwe na Tarkarli. Jina "Maachli" linamaanisha "vibanda vya juu" katika lugha ya ndani ya Malvani. Kuna makao manne yaliyoundwa kwa usanifu wa kibanda kwenye mali hiyo,iliyojengwa ndani kabisa ya asili kati ya minazi ya familia ya Samant, tambuu, ndizi na mashamba ya viungo. Kila kitu kinazunguka asili, na kuna mkondo wa maji tamu unaopita kwenye mali. Utalii wa kuwajibika pia ni lengo kubwa. Shughuli ni pamoja na matembezi ya kijijini, masomo ya upishi, uzoefu wa kilimo, matembezi.

Viwango: 4, 500 rupies kwa usiku kwa mara mbili. Kiamsha kinywa (rupia 200 kwa kila mtu) na milo (rupia 500 kwa kila mtu) ni ziada.

Upandaji miti wa Dudhsagar na Stay Farm, Goa

Je, ulikuwa na fuo za kutosha huko Goa? Vipi kuhusu kuelekea bara ili kukaa msituni badala yake? Upandaji miti wa Dudhsagar umewekwa kwenye ekari 50 zenye lush na hukuza kila kitu kuanzia mananasi hadi korosho. Pia ina kiwanda chake cha kutengenezea korosho feni, na uzalishaji unafanyika kuanzia Machi hadi Mei kila mwaka (unaweza kuiona na bila shaka jaribu feni). Wakati wenyeji walinunua ardhi mnamo 1985, hakukuwa na umeme au maji ya bomba. Walioga kutoka kwenye kisima. Hatua kwa hatua, walijenga shamba hilo hadi lilivyo leo, na mwishowe walifungua kama shamba la shamba lenye nyumba tano za msitu kwa wageni. Sehemu ya shamba iko kwenye njia ya maporomoko ya maji ya Dudhsagar maarufu ya Goa. Hata hivyo, inasongamana sana na mamia ya jeep za watalii zinazoenda huko kila siku. Badala yake, unaweza kwenda kwenye maporomoko ya maji yasiyojulikana sana msituni. Bwawa la kuogelea la kustaajabisha la farmstay ndio mahali pazuri pa kuzembea ikiwa hujisikii kufanya chochote. Vinginevyo, tembea kwenye shamba na kuogelea kwenye mto wa karibu unaometa. Ingia ndanimsimu wa monsuni kwa spa ya asili ya samaki katika mto!

Viwango: Kutoka takriban rupi 3, 500 kwa usiku kwa mara mbili, ikijumuisha kifungua kinywa.

Retreat ya Chai ya Konyak, Mon District, Nagaland

Huenda umesikia kuhusu maeneo mengi maarufu ya kutembelea mashamba ya chai nchini India. Hata hivyo, hii ya Nagaland, katika eneo la Kaskazini-mashariki mwa India, ni ya hali ya juu na ya ajabu kwelikweli! Mwenyeji ni mjukuu mkuu wa mwindaji aliyejichora tattoo, na anashiriki kikamilifu katika kutafiti na kuweka kumbukumbu za michoro mbalimbali za kabila lake. Jumba la shamba la boutique liko katikati ya shamba la chai la kijijini, linalomilikiwa na watu binafsi la hekta 250. Walakini, chai sio yote ambayo hupandwa huko. Shamba hilo pia lina bustani ya miti ya michungwa na bustani ya mboga hai. Wageni wanaweza kuchukua na kula wakati wa msimu wa kuvuna (katikati ya Novemba hadi Desemba). Shughuli nyingine ni pamoja na kukamua ng'ombe na mbuzi, kufanya kazi na wenyeji katika mashamba yao ya mpunga, kwenda kwenye matembezi ya asili, kujifunza jinsi ya kijadi kuvuta nyama, na kutembelea vijiji vya kabila la Konyak. Jaribu bia ya mchele iliyotengenezwa nyumbani pia! Jumba la shamba lililo na ukuta wa angahewa limepambwa kwa michoro ya kikabila na ina vyumba viwili vya wageni vinavyotazamana na bonde.

Viwango: Takriban rupi 3,000 kwa usiku kwa mara mbili, ikijumuisha milo na kutembelea shamba la chai.

Kijiji cha Mbuzi, Wilaya ya Garhwal, Uttarakhand

Mojawapo ya njia bora za kufurahia India vijijini, Kijiji cha Mbuzi kilianzishwa na Green People kamampango wa kuongeza mapato ya ndani na kuongeza masoko ya bidhaa zinazolimwa kikaboni. Kilimo-hai na kilimo kinafanywa kwenye mali hiyo -- ikiwa ni pamoja na ufugaji wa mbuzi. Mali hiyo hutoa makao ya jumba lililojengwa kwa kusudi na bafu za kibinafsi kwa wageni. Kimsingi inaendeshwa kama makao ya nyumbani, huku wanakijiji wakipeana ukarimu na kupika vyakula vitamu vya kikanda. Mbali na kuchunguza njia ya maisha ya ndani, wageni wanaweza kusafiri hadi mlima wa karibu wa Nag Tibba na kwenda kupiga kambi (mipango yote inatunzwa). Kufika kijijini kunahitaji safari ya takriban saa moja. Kijiji cha karibu zaidi chenye magari ni Pantwari, saa chache kutoka Mussoorie. Kumbuka kwamba umeme ni mdogo (tu kutosha kuchaji simu). Kijiji cha Mbuzi pia kina mali zingine huko Uttarakhand.

Viwango: rupi 7,000 kwa usiku kwa mara mbili, zote zikijumlishwa. Vitanda vya kulala vinapatikana kwa rupia 3,000 kwa usiku, vyote kwa pamoja.

Shamba la Msitu la Enchanted, karibu na Gangtok, Sikkim

Enchanted Forest Farm ni shamba la ekari 18 ambalo linaweza kuitwa vito vilivyofichwa. Iko katika kijiji cha Ranko-Parbing, dakika 45 kutoka Gangtok, lakini itabidi utembee kwa takriban dakika 15 ili kuifikia (kutakuwa na mtu wa kubeba mizigo yako). Mazingira tulivu, ndani kabisa ya msitu na maporomoko ya maji, na wenyeji wa kupendeza wanastahili kabisa! Shamba ni la kikaboni kabisa na mali hiyo inajitosheleza sana. Kuna bwawa la samaki, ng'ombe na mbuzi. Ikiwa wewe ni mpenzi wa muziki, uko piabahati. Mwenyeji hucheza gitaa na anapenda kipindi kizuri cha jam. Malazi ya wageni yanajumuisha nyumba tatu za kifahari lakini za kifahari zinazojitegemea. Utaondoka ukiwa umechangamka sana. Inavutia kweli!

Viwango: Kutoka takriban 2, 500-5, 000 rupies kwa usiku kwa mara mbili, pamoja na kifungua kinywa.

Destiny Farmstay, karibu na Ooty, Tamil Nadu

Watoto watapenda Destiny Farmstay! Mapumziko haya ya kupanuka yametengwa kwa muda wa saa moja kutoka kwa kituo maarufu cha kilima cha Ooty. Ina zizi lililojaa farasi, ng'ombe, kondoo, sungura, nguruwe wa Guinea na bukini. Na, bila shaka, mbwa wa shamba kuwaangalia. Aina kubwa ya mazao hupandwa shambani, ikijumuisha kahawa, viungo, matunda, mboga mboga, mimea na maua. Kwa watu wazima, kuna spa ya kifahari, inayofaa kwa kupendeza na kupumzika. Malazi yanajumuisha vyumba 35 vya wageni. Kuweka zip na kuweka kambi mchana ni matumizi ya ziada ambayo yanawezekana.

Viwango: Takriban rupi 13, 500 kwenda juu kwa usiku kwa mara mbili, ikijumuisha kifungua kinywa na kodi. Vifurushi maalum hutolewa. Iko upande wa bei ya vifaa vilivyotolewa. Pia, kumbuka kuwa barabara ya njia haijatunzwa na iko katika hali mbaya. Farmstay hutumia usafiri wake wa 4WD kuwasafirisha wageni maili chache zilizopita.

Acres Wild Cheesemaking Farmstay, Coonoor, Tamil Nadu

Mansoor Khan anajulikana kama mtu ambaye aliacha Bollywood (aliyekuwa mkurugenzi) ili kutengeneza jibini. Ukaaji huu wa shamba wa ekari 22 karibu na Coonor ni matokeo ya yeye kufuata yakemoyo na kujipanga upya. Imejitolea kwa kutengeneza jibini kikaboni na maisha kamili, ya kujitosheleza. Shamba lina ng'ombe wa kutoa maziwa kwa jibini lake la gourmet, na mboga za kikaboni hupandwa pia. Wageni wanaweza kushiriki katika kozi ya siku mbili ya kutengeneza jibini ya kitaalamu (gharama ya rupi 10,000 kwa kila mtu pamoja na kodi). Kuna nyumba tatu za wageni, zilizopewa jina la aina za jibini, na jumla ya vyumba vitano. Unahitaji kutembea huku na huku kati ya vyumba na eneo la kulia chakula, kwa hivyo kumbuka hilo kabla ya kuweka nafasi.

Viwango: Kuanzia 3, 200-4, rupia 700 kwa usiku kwa mara mbili, pamoja na kodi. Kifungua kinywa ni pamoja. Milo ya ziada ni rupia 400 kwa kila mtu.

Oyster Opera, Wilaya ya Kasaragod, Kerala

Makazi haya ya mashambani yenye ndoto na ya kuvutia na rafiki kwa mazingira katika sehemu ya kaskazini ya Kerala, kama jina linavyopendekeza, yana mada kuhusu ufugaji wa chaza. Mwenyeji huyo aliyeshinda tuzo alikuwa Mhindi wa kwanza kufuga kome kwenye coir, na aliwaelimisha wanakijiji wa eneo hilo (wengi wao wakiwa wanawake) kuhusu matumizi ya teknolojia hii ili kuwainua na kusaidia kuboresha maisha yao. Kundi la wenyeji hawa pia wamefunzwa kuwatunza wageni na kuwa waelekezi. Mali ni sawa kwa wale ambao wanataka kutumia wakati wa utulivu na maji ya nyuma ya Kerala. Kuna vibanda 10 vya mtindo wa kitamaduni, vyote vimeundwa kwa vifaa vya asili na vilivyopewa jina la aina mbalimbali za dagaa. Baadhi zinaelea na mbili zimeinuliwa juu ya nguzo. Vifaa ni pamoja na bwawa la kuogelea, uwanja wa michezo wa watoto, kayak na mashua kwa ajili ya kuchunguza mazingira.

Viwango: Kutoka rupia 4,000 kwa usiku kwa mara mbili, ikijumuisha milo ya bafe (milo tamu ya Kerala) na shughuli.

Dwarka Farmstay, Wilaya ya Sindhudurg, Maharashtra

Dwarka ni shamba angavu na la kisasa kwenye bustani ya ekari 15, pia katika wilaya ya Sindhudurg ya Maharashtra. Iko katika Sawantwadi, takriban dakika 30 kwa gari ndani kutoka kwa ufuo wa Vengurla ambao haujaharibiwa. Maembe, nazi, korosho na matunda hulimwa humo. Kuna pia maziwa kwenye mali hiyo. Shughuli za kuvutia hutolewa, kama vile kutembelea kijiji cha ufinyanzi, warsha ya mianzi, na kusuka mikeka. Ziara mbalimbali za kuona za ndani zimepangwa pia. Mlo wa kitamaduni wa Malvani unaotolewa kwa kutumia viungo safi vya shambani ni kivutio. Pia kuna bwawa la kuogelea. Nyumba ya kulala wageni ina vyumba tisa vya wageni wawili, na chumba cha familia cha watu wasiopungua sita.

Viwango: Kutoka rupia 2,800 kwa usiku kwa mara mbili. Vifurushi vilivyo na milo yote pamoja vinatolewa.

Kaunti ya Citrus, Hoshiarpur, Punjab

Kaunti ya Citrus ni mojawapo ya hadithi kuu za mafanikio ambapo wamiliki wa mashamba huko Punjab wanahusika. Wenyeji waliianzisha mwaka wa 2006 kama njia ya kuzalisha mapato ya ziada yanayohitajika kwa ajili ya shamba lao. Mali hiyo iko kwenye njia ya kuelekea Amritsar, na ina vyumba vitatu ndani ya nyumba na mahema tisa ya kifahari ya kuangaza kwenye bustani. Imetengenezwa kwa njia ya kufikiria na inajumuisha bwawa la kuogelea, cafe, na baa. Kama jina lake linavyopendekeza, matunda ya machungwa hulimwa huko katika ekari 70bustani. Wageni wanaweza kwenda kuchuma matunda, kusafiri kwa trekta mashambani, kuchunguza vijiji vya karibu, kutembelea shamba la maziwa, kujifunza mbinu mbalimbali za ufugaji na kupika chakula cha Kipunjabi.

Viwango: rupi 14,000 kwa usiku kwa mara mbili, pamoja na kodi. Inajumuisha milo na shughuli zote.

Mashamba ya Prakriti, Rupnagar, Punjab

Prakriti Farms ni shamba la kilimo-hai lisilo la faida, linalopatikana takriban saa moja kutoka Chandigarh chini ya Milima ya Shivalik huko Punjab. Sio mbali na ardhioevu ya Ropar na ndege wanaohama wanaweza kuonekana wakiruka juu ya mali hiyo. Wamiliki, wakishtushwa na kutoheshimu asili, polepole wanaunda upya mazingira ya kiikolojia kwenye ardhi iliyorithiwa kutoka kwa mababu zao. Aina mbili za malazi hutolewa kwa wageni -- kottages na hema. Mahema ya safari yana bafu ya pamoja, wakati mahema ya kifahari ya Uswizi yana bafu zilizounganishwa. Shughuli ni pamoja na matembezi ya asili, kutembea msituni na kutazama ndege.

Viwango: Tarajia kulipa takriban rupi 5,000 kwa usiku kwa nyumba ndogo ya watu wawili, ikijumuisha kifungua kinywa. Mahema ya Uswizi yanauzwa karibu rupi 4,000 kwa usiku. Mashamba ya Prakriti pia yanakubali watu wa kujitolea wanaotaka kujifunza na kuchangia mazoea endelevu ya kilimo-ikolojia. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi.

Tathagata Farm, Darjeeling, West Bengal

Shamba la Tathagata Linalovutia linatoa fursa ya kurejea asili kwenye shamba la chai huko milimani, dakika 45kutoka Darjeeling. Mbali na chai, shamba hukua cardamom, tangawizi, mboga mboga, machungwa na mazao mengine. Shughuli zinazowezekana ni pamoja na ziara za mashambani, kusafiri kwa miguu, njia za asili na matembezi ya kuongozwa, uvuvi, pichani na kupanda ndege. Nyumba ndogo na mahema ya kifahari yenye bafu yamewekwa kati ya bustani ya kijani ili wageni wapate kukaa.

Viwango: Takriban rupi 5, 700 kwa usiku kwa nyumba ndogo ya watu wawili, pamoja na kifungua kinywa na chakula cha jioni. Hema ni takriban rupi 6, 400 kwa usiku. Kodi imejumuishwa.

The Country Retreat Farmstay, Wilaya ya Pali, Rajasthan

The Country Retreat ni shamba jipya la boutique lililoko katika mashamba karibu na Jawai, katika wilaya ya vijijini ya Rajasthan ya Pali katikati ya Jodhpur na Udaipur. Mali hiyo inajumuisha ekari 130 za shamba na mwenyeji ana ujuzi mkubwa wa kilimo. Kuna shughuli nyingi zinazowezekana ikiwa ni pamoja na kuangalia ndege, ufugaji wa wanyama, safari za kijiji na chui, kuendesha baiskeli, kupiga picha, ziara za mashambani, shughuli za shambani, na masomo ya ziada ya kupikia ya Rajasthani. Wageni hupangwa katika vyumba vinne vya kulala vyenye kiyoyozi, vyote vimerekebishwa vizuri na kupambwa kwa miguso ya kifahari.

Viwango: Tarajia kulipa takriban rupi 6,000 kwa usiku kwenda juu kwa mara mbili, ikijumuisha kifungua kinywa. Tembelea tovuti yao kwa maelezo zaidi.

1515 Mepra: The Hidden Roots, Kuttanad District, Kerala

Ikiwa ungependa kuchunguza maisha ya kitamaduni ya kijiji cha Kerala, 1515 Mepra ndio mahali hapa! Shamba hili la miaka 500 limeundwaya nyumba ya urithi iliyopambwa kwa uzuri, shamba la samaki, shamba la bata, bustani nyingi za mimea ya Ayurvedic, na mashamba ya mpunga, pilipili, kokum, ndizi na minazi. Mali hiyo iko katika kile kinachojulikana kama "mkoa wa bakuli la mchele wa Kerala". Ni dakika 45 kutoka Alleppey, saa moja kutoka Kumarakom, na zaidi ya saa 2 kutoka uwanja wa ndege wa Kochi. Shughuli ni pamoja na kuogelea, uvuvi, matembezi ya kijijini, kutembelea hekalu na kanisa, na masaji ya Ayurvedic. Kuna vyumba vinne vya wageni, kila kimoja kikiunganisha kwenye bustani na kufikiwa kupitia ua kuu.

Viwango: 3, 000-5, 500 rupies kwa usiku, ikijumuisha kifungua kinywa na kodi, kulingana na wakati wa mwaka.

Tieedi Earthy Dwelling, karibu na Darjeeling, West Bengal

Je, ungependa kuona na kupitia kilimo cha permaculture kikiendelea? Miaka michache iliyopita, waandaji huko Tieedi waliacha kazi zao za ushirika na kutumia wakuu wa kilimo cha kudumu cha kuzaliwa upya ili kufufua msitu na kuunda njia endelevu ya kuishi kwao wenyewe. Walijenga makao ya ajabu ya dunia yanashirikiwa na wageni (na tangu wakati huo wameongeza makao ya bustani ya mimea na hosteli ya backpacker). Pia hutoa Uzoefu wa Kupika na Kula kwenye shamba lao, inayojumuisha mbinu za kupikia za jadi na mazao ya nyumbani. Waandaji huwachukua wageni kwenye matembezi ya msituni, na kuanzisha dhana ya kilimo cha mitishamba na kilimo cha mitishamba (ukulima na kilimo-hai), na kuonyesha mchakato wao bora wa kutengeneza mboji ambayo huongeza taka zinazozalishwa na kijiji cha ndani. Kuna lundo la kujifunza, shukrani kwa anuwaitimu ya watu walio na seti tofauti za ujuzi wanaofanya kazi na kujitolea kwenye mali hiyo. Nenda huko ili kuungana tena na asili na kuilisha nafsi yako.

Viwango: Kutoka takriban rupi 5,000 kwa usiku kwa maradufu katika makao ya udongo, rupia 1, 500 kwa usiku katika makao ya bustani ya mimea, na rupia 650 kwa usiku. katika hosteli.

Shamba la Furaha, Wilaya ya Ratnagiri, Maharashtra

Wageni hakika wana mengi ya kuwa na furaha katika shamba hili la kupendeza la ekari 20, lililowekwa katika kijiji cha mbali cha kilimo ambacho hakijaguswa kwa kiasi kikubwa na uboreshaji wa kisasa. Wanandoa wenye shauku kutoka Mumbai waliianzisha ili kuwafahamisha watu dhana ya kilimo asilia na kuwafundisha kuhusu chakula wanachokula. Utahimizwa kushiriki katika mchakato wa kilimo ili kupata ufahamu wa jinsi mazao kama vile mpunga, maembe, na jackfruit yanapandwa. Shughuli nyingine zinazowezekana ni pamoja na upandaji wa mikokoteni ya fahali, kusafiri kwa miguu, kutazama ndege, kutazama nyota na kuvua samaki. Nyumba ya shambani ina vyumba vitatu vya wageni vya udongo lakini vya kisasa vilivyo na sifa za kikabila kama vile sakafu ya udongo na samani za mtindo wa zamani.

Viwango: rupi 5,000 kwa usiku kwa mara mbili ikijumuisha milo (vyakula halisi vya kienyeji), ziara ya shambani na kutazama nyota. Muda wa kulala angalau usiku mbili unahitajika.