Migahawa 7 Bora katika Eneo la Lodhi Colony ya Delhi

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:33

Si tena eneo la makazi la maafisa wa serikali, mtaa wa Lodhi Colony huko Delhi umekuwa ukipitia mabadiliko katika miaka ya hivi majuzi. Michoro mahiri za barabarani, sehemu ya Wilaya ya Sanaa ya Lodhi, imebadilisha mandhari ya majengo kati ya Khanna Market na Meher Chand Market. Migahawa ya kisasa, inayotoa nauli ya kawaida, pia imejiimarisha katika eneo hilo. Hivi ndivyo unavyoweza kula huko Lodhi Colony.

Iwapo utakuwa hapo wakati wa mchana, tembea katika Bustani ya Lodhi na ufurahie makaburi ya kihistoria kuanzia karne ya 14-16 baadaye.

Mlo wa Kihindi wa Kanda: Jamun

Jamun ilifunguliwa katika Soko la Lodhi Colony mnamo Desemba 2017, na ilijishindia chakula cha jioni kwa haraka na mambo yake ya ndani yenye rangi ya hudhurungi (jamun katika aina ya plum ya kiasili) na mapishi adimu ya kutu ambayo yanaadhimisha utofauti wa eneo la India. Menyu ina takriban vyakula 60 kutoka kote nchini na hubadilishwa mara kwa mara ili wateja warudi kwa zaidi. Kuna sehemu tofauti ya wala mboga, na haikati tamaa na matoleo ya kuvutia kama vile Kerala Raw Mango Curry. Chakula kinajumuishwa na kipimo kizuri cha nostalgia na visa vingine vya uvumbuzi. Jamun Kulfi (aiskrimu) ni maarufu kwa dessert. Kachumbari zilizotengenezwa nyumbani zimewashwainauzwa pia.

Mlo wa Kisasa wa Ulaya: Tres

Tres iliyoshinda tuzo ilizinduliwa upya katika eneo lake jipya la Soko la Lodhi Colony mnamo 2018 na inafaa kwa mlo wa kimapenzi. Menyu iliyoratibiwa kwa msimu, ya shamba kwa meza ya mgahawa huu wa vyakula vitamu ina vyakula muhimu vya Ulaya vilivyo na mzunguko wa kimataifa. Uangalifu pia umetolewa kwa kutengeneza Visa vya kibunifu vya mimea na orodha ya mvinyo ya kuvutia. Mambo ya ndani ya mgahawa ya kifahari yana baa ya kulia ya urefu wa futi 14 na kona ya kibinafsi ya kulia, pamoja na eneo lake kuu kubwa la kulia. Pia kuna ukumbi uliojitenga, na laini wa nje chini ya kivuli cha mwembe wenye majani mabichi. Saa za kufungua ni kila siku kuanzia saa sita mchana hadi saa 3 asubuhi. kwa chakula cha mchana, na 6 p.m. hadi 11.30 jioni kwa chakula cha jioni.

Chakula cha Mtindo wa Nyumbani Kusini mwa India: Carnatic Cafe

Carnatic Cafe ilihamishwa hadi katika Soko la Mehar Chand la Lodhi Colony mwishoni mwa 2019. Inakupa chakula cha kuvutia cha mboga za kusini mwa India katika mazingira tulivu, huku mkazo ukiwa ni vyakula kutoka Karnataka. Dosa ni maalum katika mgahawa na sahihi Malleshwaram 18th Cross Dosa ndiyo kila mtu anafurahiya. Imepewa jina la mtaa wa ajabu huko Bangalore, ni nyororo lakini ni laini kwa ndani, na inakuja ikiwa imepakwa unga wa chutney na chutney tatu maalum ubavuni (chutney ya nyanya, dal chutney na chutney ya nazi). Ioshe kwa kahawa ya kichujio cha kusini mwa India.

Mlo wa Continental: Elma's Brasserie

Kufuatia mafanikio ya ElmaMkahawa huu wa kuokea mikate katika Kijiji cha Hauz Khas, Elma's Brasserie ulifunguliwa katika Soko la Mehar Chand mnamo 2013. Mkahawa huu wa kupendeza wa mtindo wa Uropa unajulikana kwa vyakula vyake vya Kiingereza, Kifaransa, Kiitaliano na pia Morocco. Chai ya alasiri, iliyotolewa kutoka 3.30 p.m. hadi 6.30 p.m. na uteuzi wa sandwiches gourmet, ni kuonyesha. Hata hivyo, Elma's iko wazi kwa chakula cha mchana (kuanzia 10 a.m.) hadi chakula cha jioni. Au, njoo upate keki safi na kahawa. Saini ya keki ya velvet nyekundu ni maarufu sana!

Chakula cha Mtaa cha Asia: Ping's Café Orient

Ping's Café Orient inaoanisha Visa tamu na vyakula bora vya mitaani kutoka kote Asia ya Kusini-Mashariki, na hata ina bustani ya bia ambapo unaweza kufurahia lager ya Singha kutoka Thailand. Mkahawa huu usio wa kawaida, pamoja na mapambo yake ya kifahari (pamoja na neon "nakupenda kwa muda mrefu"), umevutia watu wengi tangu ulipofunguliwa katika kona ya Soko Kuu la Lodhi Colony mnamo 2016. Hii haishangazi, ingawa ubia mpya zaidi wa ndugu na dada wawili nyuma ya baa ya kuongea rahisi Pass Code Pekee (PCO) na klabu za wanachama wa kibinafsi À Ta Maison. Utoto wao nchini Thailand ulitoa msukumo kwa upishi wa mkahawa huo, ambao haujagunduliwa kwa kiasi kwenye eneo la chakula la Delhi. Jaribu bao za kushiriki, au pancakes maalum za bata choma au snapper nyekundu. Kuna chaguo za kalori chache kwa wanaojali lishe.

Kijapani: Guppy

Guppy, aliyepewa jina la aina ya samaki, ana mandhari ya kuchekesha ya uhuishaji lakini usiruhusu hilo likudanganye. Mgahawa huo, ulioko Lodhi ColonySoko, ni mbaya sana kuhusu vyakula vyake vya Kijapani. Kama inavyotarajiwa, kuna sushi na sashimi nyingi za kuchagua. Hata hivyo, menyu hiyo inaenea zaidi ya hapo ili kutoa ujio tofauti katika milo ya kisasa ya Kijapani. Chakula hicho kimetayarishwa upya kutoka kwa viungo vya asili na inajumuisha sahani kadhaa za vegan. Tumbo la nyama ya nguruwe iliyosukwa polepole ni hadithi. Sahihi ya miso black cod, tempura tiger prawns na saladi ya dagaa pia inapendekezwa. Osha mlo wako kwa kutumia Kijapani.

Momos-Mughlai-Inspired: Lodhi Knights

Nenda kwenye duka hili dogo la shimo-ukuta katika Soko la Khanna la Lodhi Colony upate chakula kidogo ukikimbia. Momos zake za kipekee, zenye ladha ya mchanganyiko hutafutwa sana. Chagua kutoka kwa vyakula maarufu vya Mughlai, kama vile Kuku wa Siagi na Korma ya Mboga, iliyowekwa kwenye maandazi nono. Aina nyingine nyingi za momos zinapatikana pia. Plus rolls, tikkas, na biyani. Saa za ufunguzi ni 11 a.m. hadi 11 p.m. Kuna meza chache zilizotawanyika kote lakini ni sehemu ya kusimama pekee.