Ziara 8 Bora za Mvinyo za Tuscan za 2022

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:33

Tunatafiti, kupima, kukagua na kupendekeza bidhaa bora kwa kujitegemea- pata maelezo zaidi kuhusu mchakato wetu. Ukinunua kitu kupitia viungo vyetu, tunaweza kupata kamisheni.

Bora kutoka Florence: Ziara ya Kibinafsi ya Mvinyo ya Tuscany

Florence ndio mji mkuu wa Tuscany, lakini ili kupata matumizi halisi ya mvinyo ya Tuscan, utahitaji kuondoka mjini. Ziara hii ya kibinafsi huanza na mwongozo wako wa kitaalamu wa sommelier kukuchukua kwenye hoteli yako ya Florence na kukupeleka mashambani. Mwongozo wako atachagua kwa uangalifu viwanda vitatu vya mvinyo, vyote tofauti sana lakini kila kimoja kikitoa vin za ubora wa juu. Ya kwanza itakuwa shamba kuu la kitamaduni la mvinyo, ambapo utatembelea pishi na kufurahia fursa ya kuuliza maswali ya mtengenezaji wa divai.

Lifuatalo litakuwa shamba linalokuza zabibu zake kwa njia ya asili, na la mwisho litakuwa kwenye kiwanda kidogo cha divai kinachomilikiwa na familia. Katika yote matatu, utakuwa na fursa ya kutosha ya kujifunza, kuuliza maswali na, bila shaka, ladha! Katika kituo cha mwisho, kuonja kwako kutaambatana na usambazaji wa vyakula vya ndani, ikiwa ni pamoja na pasta ya kujitengenezea nyumbani, bruschetta safi, nyama, jibini na dessert. Sommelier anayeongoza ziara hii ana ufahamu wa kina kuhusu utayarishaji wa divai na mchakato wa kuonja divai, pamoja na maeneo ya mashambani katika eneo la tukio la mvinyo la Tuscan, kwa hivyo ni bora.tembelea wale wanaotaka sana kujichimbia na kujifunza zaidi.

Kama ziara ya faragha, pia inatoa kubadilika-chukua muda unaohitaji kuuliza maswali unayotaka kuuliza na ladha kila mkupuo.

Bora kutoka Roma: Montepulciano Noble Wine Tours

Ikiwa likizo yako ya Kiitaliano ina makao yake makuu mjini Roma, au ikiwa Roma ndiyo karibu zaidi utaweza kufika Tuscany, zingatia ziara hii, ambayo inakuruhusu kuepuka mandhari yenye shughuli nyingi ya Roma kwa siku moja na kwenda kutazama warembo. vilima vya Tuscany. Mwongozo wako atakuchukua kwenye hoteli yako katika Mercedes yenye starehe yenye vifaa vya Wi-Fi na kuanza safari yako ya saa mbili hadi kwenye mji mzuri wa Tuscan wa Montepulciano, makao ya mvinyo maarufu unaoitwa Vino Nobile de Montepulciano.

Utatembelea mojawapo ya viwanda bora zaidi vya kutengeneza mvinyo jijini na kupata ziara ya faragha ya sebule na mmoja wa watengenezaji wake wa divai, ambaye atakufundisha kuhusu historia ya mvinyo, pamoja na ushauri wa kuonja na kuoanisha. Kisha utaelekea ghorofani kwa ajili ya kuonja divai ya kikaboni na mafuta ya kikaboni kutoka kwa mali isiyohamishika. Baada ya kuonja divai yako, utakula chakula cha mchana huko Montepulciano na kisha uende kwa matembezi ya mchana huko Pienza, nyumbani kwa jibini maarufu duniani la Pecorino di Pienza, lililotengenezwa kwa njia sawa katika jumuiya hii ndogo kwa maelfu ya miaka. Baada ya kuchukua muda wako kuuvinjari mji huu wa kihistoria, utarejea Roma kwa raha.

Bora kwa Vikundi Vidogo: Ziara ya Mvinyo na Chakula huko Chianti

Endesha kwa raha katika hali ya hewa inayodhibitiwagari dogo kutoka Florence hadi maeneo ya mashambani kwa ajili ya kuonja divai katika viwanda viwili tofauti vya ubora wa kimataifa kwenye ziara hii ya kikundi kidogo. Miongozo yako ya wanaozungumza Kiingereza itaambatana nawe siku nzima, ikifafanua historia ya eneo la mvinyo la Chianti, mchakato wa kilimo cha mitishamba, na kukupa vidokezo na vidokezo vya kuonja ili kukusaidia kunufaika zaidi na kila sip.

Zaidi ya Chianti Classico iliyofanya jina la eneo hili kuwa maarufu, utapata pia kujaribu baadhi ya “Super Tuscans,” mtindo mpya zaidi wa mvinyo wa Tuscan, uliobuniwa ndani ya karne iliyopita (“mpya” inahusiana na hizi. sehemu) kwa kutumia zabibu zinazokuzwa nchini kutoka kwa aina za zabibu ambazo si za kitamaduni katika eneo hili (hasa zabibu maarufu za Bordeaux: cabernet sauvignon na merlot).

Baada ya kuonja, utakuwa na nafasi ya kuchunguza mji wa mlima wa enzi za kati wa San Gimignano, maarufu kwa minara yake. Ziara hiyo, inayonyumbulika kwa sababu ya udogo wa kikundi, itakuwa na fursa kadhaa za kusimama kwa ajili ya programu za picha siku nzima.

Thamani Bora: Uzoefu wa Mvinyo nchini Toscany

Huna uwezekano mkubwa wa kupata ziara ya bei nafuu ya mvinyo ya ubora wa juu huko Tuscany, lakini hii ina bei ya kutosha na inatoa kishindo kikubwa kwa pesa zako. Ziara ya kikundi kidogo, ambayo hutoa picha za hoteli katikati mwa Florence, inajumuisha tastings na ziara za viwanda vya mvinyo na wazalishaji wengine wa ndani, pamoja na kutembelea angalau mojawapo ya miji midogo ya kuvutia ya Tuscany ya milimani, katika siku nzima ya matukio.

Utatembelea viwanda viwili vya mvinyo na kufurahia ladha mbili za divai na mafuta ya mzeituni ya ufundi. Utakuwa piafursa za kuonja vyakula vingine vya ndani, ikiwa ni pamoja na siki ya balsamu, jibini, zeituni na gelato. Chakula cha mchana kamili, kinachojumuisha viungo vya ndani, hujumuishwa kwenye moja ya shamba la mizabibu. Pamoja na ziara ya mji mdogo, dereva wako atasimama kwenye vikundi fulani vya kuvutia vya miti ya misonobari na mashamba ya mizeituni kwa ajili ya utengenezaji wa picha, pamoja na kituo cha mwisho cha siku kwenye Michelangelo Square, ambacho kinatoa labda mandhari nzuri zaidi. mandhari ya Florence.

Best Express: Flavors of Maremma

Je, hauko tayari kujiandikisha kwa ajili ya ziara kubwa ya basi? Hakuna wasiwasi - ziara hii ya eneo moja inaweza kuwa chaguo sahihi kwako. Utaelekea tu kwenye kiwanda cha divai huko Maremma, eneo ndogo la Tuscany ambalo limeingia hivi majuzi katika kamusi ya kawaida ya oenophile lakini imefanya hivyo kwa mkupuo. Utatembelea shamba hilo, ukijifunza kuhusu mvinyo zinazotengenezwa katika eneo hilo na mchakato wa kuwa DCOG (jina rasmi la serikali ya Italia kwa ajili ya mvinyo, lililopatikana na Maremma mwaka wa 2007 pekee).

Na kisha, sehemu ya kufurahisha: kuonja! Baa ya mvinyo hapa hutoa aina mbalimbali za mvinyo kwa ajili ya kuonja, na ziara hii inajumuisha kuonja kwa mvinyo mbili nzuri, kila moja ikiunganishwa kwa uangalifu na bruschetta ya kutengenezwa nyumbani.

Mvinyo Bora Zaidi wa Kikaboni: Mvinyo Hai na Ziara ya Chakula

Baadhi ya watu wanaweza kudharau wazo la mvinyo asilia kama aina fulani ya enzi mpya, kitu kipya, lakini kama wenyeji watakavyokuambia, ni divai isiyo ya kikaboni ambayo ni kitu kipya-hai ni njia ambayo vin za Tuscan zimetolewa kwa ajili yamilenia. Ziara hii ya siku nzima inajumuisha kuchukua na kuacha katika makao yako popote pale Tuscany (ndiyo, kweli) na inajumuisha ziara katika viwanda viwili tofauti vya mvinyo huko Chianti, pamoja na ladha kamili za mvinyo na bidhaa nyingine zinazotengenezwa nchini (mafuta ya mizeituni)., siki, jibini, mazao, na zaidi).

San Gimignano yuko tayari kwa ziara hii, pia, na utakuwa na wakati mwingi wa kuchunguza mji huu mdogo tamu na wa kale na usanifu wake bora (na masoko ya vyakula).

Rafiki Bora kwa Wala Mboga: Ziara ya Wala Mboga Tuscany

Vionjo vingi vya divai ya Kiitaliano hujumuisha vitafunio, lakini vitafunio hivi mara nyingi hujumuisha nyama na jibini za kitamaduni za Kiitaliano. Ikiwa wewe ni mla mboga mboga, unaweza kuzingatia ziara hii ya faragha, ambayo inahakikisha kwamba mambo yanafaa kwa mboga. Utatembelea viwanda viwili tofauti vya mvinyo huko Chianti, ambavyo vyote vinazalisha mvinyo wa kikaboni, na kufurahia ladha zako za mvinyo pamoja na chuchu ambazo zimeundwa kwa kuzingatia walaji mboga, ambayo ni kusema hutakwama tu na rundo la crackers na mizeituni kadhaa.

Ziara hii ya siku nzima, kama ilivyo kwa watu wengi huko Chianti, itasimama San Gimignano (ni tamu sana na ya enzi za kati, watu hawawezi kukaa mbali. Zaidi ya hayo, kuna duka la gelato la bingwa wa dunia, ambalo halipo. kupenda?), na vilevile kwenye Michelangelo Square njiani kurudi jijini.

Somo la Uonja Bora: Mvinyo Bora Zaidi wa Tuscan huko Chianti

Matembeleo ya shamba la mizabibu na kuonja divai ni jambo la kufurahisha zaidi unapokuwakweli kujua jinsi ya kuonja mvinyo. Ambayo, kama sisi sote tumejifunza kutoka kwa wapenzi wa kweli wa mvinyo maishani mwetu (au kwenye sinema), ni mchakato mgumu zaidi kuliko kubembea tu. Darasa hili, lililo katikati ya mji mdogo wa Chianti wa Greve, linawajulisha wanafunzi historia na utamaduni wa Tuscany (na jinsi hiyo ilivyoathiri mvinyo na bidhaa nyingine za kilimo za eneo hilo) na misingi ya jinsi ya kumwaga, kuzunguka, vuta, na unywe. Pia utajifunza jinsi ya kujua unachotafuta, watu wanamaanisha nini wanaposema "malizia" na "fruity" na "tannins nzito" na maneno mengine yote ya mvinyo ambayo yanaweza yasifanye mengi. ya maana kwa sisi ambao tunaweza tu kujua wekundu wetu kutoka kwa wazungu wetu. Aina hii inajumuisha ladha za angalau mvinyo tatu tofauti za Tuscan za ubora wa juu, pamoja na vitafunio vinavyoandamana.

Mchakato Wetu

Waandishi wetu walitumia 2 saa kutafiti ziara maarufu za mvinyo za Tuscan kwenye soko. Kabla ya kutoa mapendekezo yao ya mwisho, walizingatia 25 ziara tofauti tofauti kwa ujumla, chaguo zilizokaguliwa kutoka 25 chapa na watengenezaji tofauti, na kusoma over 40 uhakiki wa watumiaji (wote chanya na hasi). Utafiti huu wote unaongeza hadi mapendekezo unayoweza kuamini.