Migahawa 13 Bora Udaipur
Migahawa 13 Bora Udaipur

Video: Migahawa 13 Bora Udaipur

Video: Migahawa 13 Bora Udaipur
Video: 9-Day Cruise Trip to Okinawa and Taiwan on the Large Luxury Liner "Diamond Princess" from Japan 2024, Mei
Anonim
Mtazamo wa kushangaza wa Udaipur na ziwa Pichola kutoka kwenye mtaro wa mgahawa
Mtazamo wa kushangaza wa Udaipur na ziwa Pichola kutoka kwenye mtaro wa mgahawa

Udaipur inachukuliwa kuwa mojawapo ya miji ya kimapenzi zaidi nchini India. Maziwa na majumba yake hutoa mandhari ya kusisimua kwa ajili ya mlo, na hutalazimika kuangalia mbali ili kupata mgahawa wenye mandhari ya kuvutia. Pia kuna baadhi ya mikahawa midogo mizuri iliyowekwa kwenye vichochoro karibu na hekalu la Jagdish. Vyakula ni tofauti na ni kati ya Rajasthani ya kitamaduni hadi ya kimataifa ya kisasa. Unaweza kutarajia mshangao machache pia! Wapenzi wa kahawa watafurahi sana kujua kwamba hakuna haja ya kwenda bila pombe nzuri pia (kama inavyoweza kutokea India). Hapa kuna chaguo letu la migahawa bora zaidi Udaipur.

Chakula Bora Zaidi: Syah

eneo la kulia la mgahawa wa nje na meza nyeupe
eneo la kulia la mgahawa wa nje na meza nyeupe

Syah ndio mahali pa kuinua hali yako ya upishi huko Udaipur. Menyu bunifu ya mpishi ya kuonja-chagua kutoka kwa kozi nne au nane-imeundwa kulingana na viungo vya jadi vinavyowasilishwa kwa njia zisizotarajiwa. Mazao mengi hulimwa kienyeji au kulishwa hivi karibuni. Mkahawa huu upo juu ya hoteli ya kifahari ya Udai Kothi na inatoa mandhari nzuri ya Jumba la Jiji ili kuambatana na chakula. Ni wazi kuanzia saa sita mchana hadi saa 2 usiku. kwa chakula cha mchana, na 7 p.m. hadi 9.30 p.m. kwa chakula cha jioni. Utahitaji kuweka nafasi angalau 24saa kabla.

Paa Bora zaidi: Uprè by 1559 A. D

Bwawa la kuogelea lililoinuliwa lililozungukwa na kabana
Bwawa la kuogelea lililoinuliwa lililozungukwa na kabana

Cabanas zinazopeperuka zinazotazamana na Ziwa Pichola, baa isiyo na hewa, bwawa la kuogelea, chemchemi, na mwanga mwembamba wa mwanga wa mishumaa yote huchanganyika kuunda mazingira ya kipekee huko Uprè (maana yake ni ghorofa ya juu). Mkahawa huu unasimamiwa na 1559 A. D. na unashiriki menyu sawa ambayo hutoa mchanganyiko wa Rajasthani, India Kaskazini, na vyakula vya kimataifa. Laal Maas (mwanakondoo wa Rajasthani aliyekolezwa) ni maarufu, lakini Misa ya Dungaar (kondoo wa moshi) ni mbadala kwa wale ambao tayari wamechukua sampuli ya sahani hii maarufu ya mahali pengine. Walaji wajasiri wanaweza kujaribu sungura maalum wa Khargosh Keema (sungura wa kusaga). Weka nafasi ya saa 7 mchana. au 9 alasiri. sehemu za kulia chakula, au fika saa 17:00. kwa kinywaji cha machweo.

Best Lakeside: Ambrai akiwa Amet Haveli

meza ya watu wawili kwenye ukumbi wa mgahawa kando ya ziwa
meza ya watu wawili kwenye ukumbi wa mgahawa kando ya ziwa

Watalii na wenyeji kwa pamoja humiminika Ambrai Ghat machweo kwa mandhari ya kuvutia ya Ziwa Pichola na Ikulu ya Jiji. Ambrai, iliyoko ndani ya Hoteli ya Amet Haveli, iko katika nafasi nzuri kama mkahawa pekee wa kando ya ziwa katika eneo hilo. Msisitizo ni juu ya vyakula vya Kihindi, ingawa orodha inajumuisha sahani za Bara. Chakula sio cha kipekee - ni mwonekano ambao ndio mchoro mkuu. Lengo la kuweka nafasi siku chache kabla wakati wa msimu wa kilele ikiwa unataka meza kwa chakula cha jioni. Vinginevyo, kinywaji kutoka kwa baa kinaweza kutosha.

Bora kwa Familia: Khamma Ghani

eneo kubwa la mgahawa na viti vya jadi vya sakafu na chinimeza
eneo kubwa la mgahawa na viti vya jadi vya sakafu na chinimeza

Khamma Ghani mwenye nafasi nyingi na anayeweza kutumia vitu vingi amepata jina lake kutokana na salamu ya Marwari (sawa na "namaste") inayotumiwa sana Rajasthan. Mkahawa huo una mazingira ya kupendeza ya bustani inayopakana na Rang Sagar karibu na Ziwa Pichola. Chagua kutoka kwa viti vya sakafu kwa mtindo wa kitamaduni au meza inayoangazia ziwa, viti vya ndani au vya nje, na vyakula mbalimbali. Menyu hutoa kitu kwa kila mtu, ikiwa ni pamoja na Rajasthani, India Kaskazini, tandoori, vyakula vya Asia na Bara. Kuna chaguo nyingi kwa wala mboga, pia, pamoja na vyakula vilivyotayarishwa katika jikoni maalum.

Bora zaidi kwa Rajasthani Thali: Krishna Dal Baati Restro

Sahani ya Kihindi (thali) yenye bakuli ndogo za michuzi, mboga mboga, na wali
Sahani ya Kihindi (thali) yenye bakuli ndogo za michuzi, mboga mboga, na wali

Menyu ndogo katika mkahawa huu inalenga mlo maarufu wa Rajasthan, Dal Baati Churma, kwa hivyo umehakikishiwa kuwa mzuri! Kipengee pekee kilichotolewa ni mboga Dal Baati Thali (sahani). Inakuja na daal (maandalizi yanayofanana na supu ya dengu), baati (mkate wa unga mzima uliookwa), churma (baati iliyosagwa na kukaangwa katika samli na siagi), gatte ki saag (maandalizi ya unga wa kunde kwenye kari iliyotengenezwa na mtindi), pilipili hoho za kukaanga, vitunguu saumu, na mint chutneys, saladi, papad, wali, na tindi. Unaweza kutumia kadri unavyotaka kwa rupia 250 tu ($3.50). Kuwa tayari kula kwa mtindo wa Kihindi kwa mkono wako, ingawa!

Bora kwa Chakula chenye Afya: Mtama wa Mewar

nje ya nyeupe, ngazi mbili mgahawa Millets ya Mewar
nje ya nyeupe, ngazi mbili mgahawa Millets ya Mewar

Na kauli mbiu ya "Sisi ni kile tunachokula," Millets of Mewar ilianzishwa mwaka 2011 na wawili.marafiki ambao walitaka kuhamasisha afya njema na kutangaza nafaka za kienyeji, hasa mtama. Ni mahali pazuri panapofahamika kwa vyakula vyake vya kitamu vya Kihindi na vilivyofikiriwa upya, pamoja na vyakula tofauti vya mchanganyiko. Bila gluteni, mboga mboga, chakula kibichi, mafuta kidogo na sahani zisizo na mafuta ni kipengele.

Bora kwa Vyakula vya Mediterania: Savage Garden

Ukumbi wa mikahawa ya mbele ya maji na mimea ya kunyongwa
Ukumbi wa mikahawa ya mbele ya maji na mimea ya kunyongwa

Savage Garden inakaa juu ya Café Edelweiss katika jengo la zamani lililorekebishwa katika eneo la Gangaur Ghat, umbali mfupi kutoka kwa hekalu la Jagdish. Pasta imetengenezwa nyumbani na ni ya kweli hivi kwamba hata Waitaliano wanaisifu. Hata hivyo, mlo adimu wa mgahawa huo, Chicken Wajid Ali (matiti ya kuku yasiyo na mfupa yaliyojaa jibini kali la kottage na kujaza korosho), inatoka jikoni za kifalme za Awadh. Bia na divai zinapatikana. Maliza mlo wako kwa keki kutoka kwa mkahawa kwenye kiwango cha mtaani.

Bora zaidi kwa Grills na Tacos: Mkaa na Carlsson

Ukumbi wa mkahawa unaoangalia jiji la Udaipur usiku
Ukumbi wa mkahawa unaoangalia jiji la Udaipur usiku

Mkahawa huu wa kifahari, uliofunguliwa na mpishi wa Uswidi Henric Carlssonon juu ya paa la Hoteli ya Pratap Bhawan huko Lal Ghat, ndio mkahawa pekee nchini Udaipur uliobobea katika vyakula vinavyopikwa kwa kutumia makaa ya mawe. Menyu hii inawahudumia wageni na Wahindi na inajumuisha vyakula mbalimbali vya Rajasthani na tandoori. Wengine wanapika kwenye sufuria na sufuria juu ya moto wazi. Mkahawa huo pia umeboresha sanaa ya kutengeneza taco za kitamaduni za Meksiko. Ni wazi siku nzima, kutoka 8 asubuhi hadi 11 jioni. Hata hivyo, chaguzi ni mdogo nje ya chakulanyakati.

Bora kwa Bajeti: Ukumbi wa Kula na Mkahawa wa Natraj

kuenea kamili kwa sahani za Kihindi kwenye kitambaa cha meza ya kahawia
kuenea kamili kwa sahani za Kihindi kwenye kitambaa cha meza ya kahawia

Karibu na kituo cha gari moshi, Ukumbi wa Kula na Mkahawa wa Natraj ni wa kipekee kwa nauli yake ya bei nafuu ya wala mboga za Kihindi. Haishangazi, daima kuna umati. Mlo wa kulia umetandazwa juu ya orofa mbili, moja ikiwa imejitolea tu kutoa kila unachoweza-kula Rajasthani na thalis za Kigujarati. Vyakula vya Kipunjabi vya Kaskazini na Kichina vinapatikana kwenye ghorofa nyingine. Menyu ina sandwichi, baga na pizza vile vile, lakini ni bora ufuate vyakula vya Kihindi isipokuwa utapata wazo la pizza ya paneer tikka au maharagwe ya vitunguu pizza ya kuvutia!

Bora kwa Bite ya Haraka: Jheel's

Chumba cha kulia cha mgahawa tupu
Chumba cha kulia cha mgahawa tupu

Mkahawa katika Jumba la Wageni la Jheel Palace, huko Gangaur Ghat, una viti kando ya ziwa na juu ya dari vinavyotazama Ziwa Pichola. Ni kituo maarufu cha kahawa safi ya kusagwa, mayai, nafaka, pancakes, keki, sandwichi, supu, saladi, pasta na pizza ya kuni. sitaha iliyo karibu na maji ni mahali pazuri pa kupumzika kwa muda ikiwa huna haraka.

Bora kwa Kiamsha kinywa na Kahawa: Udai Art Cafe

Benchi limeketi katika Mkahawa wa rangi
Benchi limeketi katika Mkahawa wa rangi

Udai Art Cafe ya kupendeza, ya mtindo wa boho inaweza kutoa kiamsha kinywa na kahawa bora zaidi mjini Udaipur. Kifungua kinywa cha Kiingereza na Kigiriki ni cha moyo, na crepes ni ladha. Kahawa ya Kituruki na Kigiriki inapatikana pamoja na Espresso bora. Au, jaribu chai chafu (chai) -kahawa na chai pamoja. Vegans hutunzwa vizurina chaguzi za maziwa ya mlozi na soya. Kwa chakula cha mchana, kuna vifuniko vya afya, sandwichi na saladi. Mkahawa huu unajivunia bidhaa zake za kipekee za menyu.

Bora kwa Wasafiri: O'zen

mgahawa na ngazi na picha kwenye ukuta
mgahawa na ngazi na picha kwenye ukuta

O'zen atakuletea bima, iwe unatafuta bia baridi inayoburudisha katikati ya maeneo ya kutalii au ungependa kurudi na kutazama filamu yenye chakula cha jioni. Mgahawa huu umetandazwa juu ya orofa tatu ikijumuisha mkahawa uliotulia, sebule, na paa na mitazamo ya jiji la kale kuelekea Hekalu la Jagdish. Ni mahali pazuri pa kukutana na wasafiri wengine na kufurahia muziki usio na wakati. Octopussy, ambayo kwa kiasi fulani ilirekodiwa huko Udaipur, inaonyeshwa kila usiku saa 7.30 p.m. Chakula cha Kihindi ni kitamu-jaribu ndizi tamu na siki kwa kitu tofauti. Hata hivyo, wale ambao wanataka mabadiliko kutoka kwa curries watafahamu pizzas na wraps. Zaidi ya hayo, O'zen inapatikana kwa urahisi nje ya barabara inayoelekea Ikulu ya Jiji. Wafanyakazi ni wa kirafiki na wanakaribisha. Kuna Wi-Fi nzuri pia!

Hangout Bora ya Hip: Mkahawa wa Oladar Village

samani za kipekee katika mgahawa wa Oladar Village na mkahawa
samani za kipekee katika mgahawa wa Oladar Village na mkahawa

Sehemu ya haveli ya kihistoria (jumba) imerekebishwa kwa vibe za kisasa za kijiji ili kuunda mkahawa wa Oladar Village. The haveli ilikuwa zawadi ya mapema ya karne ya 20 kutoka kwa mtawala wa Mewar Maharana Bhupal Singh hadi kwa mkuu wa jiko lake la kifalme, iliyosifiwa sana kwa ujuzi wake bora wa upishi. Siku hizi, vyakula vya Hindi na vya kimataifa vya eclectic vinapendeza chakula cha jioni huko. Mambo ya ndani ya mgahawa ambayo ni rafiki kwa mazingiraina mandhari ya kijiji na inaangazia mapambo yaliyotengenezwa kwa mbao zilizorudishwa, chuma, nguo na mabaki yaliyotengenezwa upya kutoka kwa baiskeli na pikipiki. Ambiance zaidi ya hufanya kwa ukosefu wa maoni. Utajaribiwa kukaa siku nzima! Kuna duka dogo la kazi za mikono kwenye majengo pia.

Ilipendekeza: