7 kati ya Mikahawa Bora zaidi ya Piza ya Seattle

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:11

Kwa idadi ndogo ya Waitaliano, huwezi kutarajia eneo la Seattle kuwa maarufu ulimwenguni kwa pizza. New York ina ukoko wake nyembamba na Chicago sahani yake ya kina, na hata maeneo kama Connecticut, St. Louis na New Jersey yana mitindo na sifa mahususi za pizza. Inaweza kubishaniwa kuwa Seattle hana tamaduni tofauti ya pizza na ni sawa.

Pizza ya Kaskazini-magharibi imekombolewa kutoka kwa sheria zote. Je, unaipenda nene na ya kupendeza ikiwa na tani ya viungo vipya juu? Umeipata. Je, unapendelea matumizi ya Ulimwengu wa Kale? Tumepata hiyo pia.

Kinachounganisha eneo la pizza ya Kaskazini-magharibi ni mazingira ya kirafiki, tulivu, uteuzi wa vijiumbe vidogo vidogo na ubunifu mwingi. Njoo utafute pizza yako.

Serious Pie

Ikiwa Tribunali itatengeneza pizza ya kupendeza kwa mtindo wa Kiitaliano, Jiko la Seattle la Tom Douglas linaonyesha kuwa Ulimwengu wa Kale hauna ukiritimba wa pizza ya kisanii. Mpishi mashuhuri wa eneo lako Tom Dougla hutoa pizza za falutin ya juu kama vile Yukon Gold Potato Pizza na Penn Cove Clam Pizza, lakini kinachovutia zaidi ni pizza ya msingi ya Mozzarella na Tomato inayotengenezwa nyumbani. Saa ya furaha ya siku ya juma hapa ni kazi kubwa, pamoja na ofa za pai nusu na bia. Jioni, tarajia kusubiri kwa muda mrefu ili kupata meza.

Mahali: 316 Virginia Street

Northlake Tavern

Northlake ni mojawapo ya taasisi kongwe zaidi za Seattle na sehemu kuu ya North Lake Union. Iko kwenye ukingo wa kusini wa Wilaya ya Chuo Kikuu, Northlake ni sumaku kwa wanafunzi wenye njaa. Lakini hii sio pizza ya kawaida ya eneo la chuo ambayo hutoa ubora kwa gharama ya chini na saa za marehemu. Northlake inakaribia kuwa mkarimu kupita kiasi na viungo vya hali ya juu - hautaondoka na njaa. Kwa bahati mbaya kwa familia, hii ni taasisi ya 21 na juu.

Mahali: 660 Northlake Way (U-Wilaya)

The Rock Wood Fired Pizza

The Rock anaamini kuwa kuna njia moja tu ya kufanya pizza. Mbao Imechomwa moto. Mwamba Aliongoza. Pizza zao zote zimetengenezwa kuanzia mwanzo, zikiwa zimepambwa kwa nyama, mboga mboga na jibini, kisha kuoka kwa ukamilifu katika oveni ya matofali iliyotengenezwa kwa kuni. Ifanye iwe rahisi ukitumia Classic Rock yao, au ujivunie na Meaty, Beaty, Big na Bouncy wanaouza zaidi. Lakini, haishii hapo! Pia hutumikia safu ya usaidizi ya burgers za kawaida, pasta, saladi, desserts, pombe maalum za Rock, Rocktails ya classic na Buckets sahihi. Menyu yao ina vipendwa vyako vyote vilivyochanganywa na sehemu ndogo ya Rock N’ Roll.

Mahali: Covington, Federal Way, Lacey, Lake Tapps, Lynnwood, Mill Creek, Puyallup, Renton na Tacoma(mahali pa awali).

Pagliacci Pizza

Pagliacci ni msururu wa pizza mkuu wa Western Washington, wenye piza za kula sita na maeneo kumi na tano ya usafirishaji pekee, ikijumuisha sehemu kubwa ya Seattle na Bellevue. Licha ya kuenea, wamebaki kupendwa na Seattlites, ambao huhifadhiPagliacci kwenye piga-haraka. Kwa uwasilishaji, jaribu Margherita rahisi, ya hali ya juu au Salumi Pepperoni (ndiyo, Salumi hiyo). Kwa chakula cha ndani, jaribu kufikia saa ya furaha, ambapo unaweza kujipatia kinywaji bila malipo kwa kipande chako.

Maeneo: U-Wilaya, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue

Stellar Pizza na Ale

Pamoja na vitongoji kama vile Ballard mbio za juu, Georgetown ni burudani ya kupumzika ambayo inasikika huko Seattle kabla ya kushamiri kwa teknolojia ya juu ya '90s. Stellar inatoa pizza nzuri katika mazingira ya kawaida na ya kufurahisha. Pizza ni nzito na imejaa viungo vipya. Ikiwa una watoto, fikiria The Beanie (pepperoni nyingi, jibini la ziada). Kwa usiku wa tarehe, jaribu The Carleton (jibini la mbuzi, uyoga, vitunguu). Tahadhari, muda uliotangazwa wa dakika 25-30 wa kusubiri kwa pai sio kuzidisha. Inastahili kusubiri.

Mahali: 5513 Airport Way S (Georgetown)

Kupitia Tribunali

Upande wa pili wa wigo kuna mtindo wa kifahari, wa Neapolitan Via Tribunali. Juhudi zote zimefanywa ili kuunda mazingira ya bara la kulia ya kuzama zaidi: kutoka kwa viungo vyote vya Italia vilivyoagizwa kutoka nje hadi tanuri halisi ya kuni-moto, orodha ya mvinyo ya Kiitaliano ya kina na ya kuvutia (hakuna bia, ole) na orodha inayoelezea ladha yake..

Mahali: Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown

Flying Squirrel Pizza

Hapana, hakuna pizza halisi ya nyama ya squirrel kwenye menyu hii (umesikitishwa? Huenda hapa ni mahali pako). Lakini gem hii iliyofichwa, ni vitalu vichache tu kutoka Seward Park katika makazi ya kusini masharikiSeattle, inatoa labda pizza bora zaidi kote mjini. Pie za usanii na za kusisimua kwenye ukoko wa kupendeza uliochomwa zilizotolewa kwa viwango vya kupendeza na hali ya ujirani yenye joto. Flying Squirrel inajumuisha viungo vya ndani kutoka kwa Zoe's Meats, Salumi, mashamba ya ndani na aiskrimu ya Molly Moon. Na huwezije kupenda mahali ambapo inakuwezesha kuleta mkanda wako wa mchanganyiko wa kaseti? Ikiwa kuna pizzeria moja inayochanganya kila kitu kizuri kuhusu pizza ya Seattle, hii ndiyo.

Mahali: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf