2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:11
Kwanza, walei wa nchi. Dry Creek iko magharibi mwa US Hwy 101 na ina urefu wa maili 15 pekee na takriban maili mbili kwa upana. Inajulikana zaidi kwa mvinyo wa Zinfandel. Upande wa mashariki wa barabara kuu ni Alexander Valley, inayotawaliwa na Chardonnay na Cabernet Sauvignon yenye viwango vya heshima vya Merlot, Sauvignon Blanc, na old vine Zinfandel.
Unahitaji kujua kuwa Barabara ya West Dry Creek sio mwisho wa magharibi wa Barabara ya Dry Creek, lakini ni njia tofauti inayoendana nayo. Zingatia anwani ili kuepuka kuchanganyikiwa kama nilivyokuwa mara ya kwanza nilipotembelea.
Ikiwa wewe ni mgeni katika kuonja divai, baadhi ya vidokezo vinaweza kukusaidia kunufaika zaidi na siku yako.
Viwanda Bora vya Mvinyo vya Healdsburg: Vyumba vya Kuonja na Ziara
Kwenye baadhi ya vyumba vya kuonja vya mvinyo, umebahatika kupata umakini wa kutosha ili glasi yako ijazwe. Kinyume chake, maeneo haya ya juu hutoa nafasi ya kupumzika katika mazingira mazuri na kupata uangalizi wa kibinafsi.
Ilikuwa kazi ngumu, lakini nilitembelea kila mojawapo ya maeneo haya kwa ajili yako. Hawatengenezi mvinyo bora tu bali zaidi ya yote, wanafurahisha sana kutembelea na kutoa kitu kando na matumizi ya kawaida ya kusimama kwenye baa na kunywa pombe.
- Jordan Winery huwa kwenye ncha ya ulimi wangu kila ninapozungumzakuhusu maeneo ninayopenda kwenda. Wanatengeneza aina mbili tu za divai: Chardonnay na Cabernet Sauvignon. Wote wawili ni bora. Kipengele zaidi ni ziara yao ya kuongozwa ambayo inakupeleka kupitia mali yao ya kupendeza. Pia wana baadhi ya karamu bora za kilabu cha mvinyo karibu.
- Mvinyo wa MacRostie: Wapenzi wa mvinyo wamejua kuhusu MacRostie kwa kuwa iliwalazimu kuwatafuta katika ghala la Santa Rosa. Sasa, wana uwezekano wa kuwa na chumba kizuri zaidi cha kuonja divai katika California yote na wafanyakazi rafiki zaidi, wasikivu zaidi, pia. Kwa kweli, wao ni wa kirafiki sana hivi kwamba huwezi kufika kwenye mlango wao wa mbele kabla hawajakusalimu na kukupa glasi ya Chardonnay. Mvinyo ni bora na hutoa ndege za kupendeza za kuonja ambazo huruhusu ulinganisho wa kando. Wakiwa na sehemu kadhaa za kuketi za starehe, wanaweza kuchukua wageni wachache bila kuhisi kuwa na watu wengi.
- Francis Ford Coppola Winery ina mvinyo mzuri wa kuonja na ndio ninakunywa nyumbani mara kwa mara. Lakini mambo yanayofanya kiwanda hiki cha divai kuwa cha pekee sana ni mkusanyiko wa kumbukumbu za filamu za kibinafsi za Coppola, mgahawa, na bwawa la kuogelea la nje la kupendeza ambapo unaweza kupumzika kwa muda.
- Ridge Vineyards Lytton Springs inajulikana kwa ubora wa mvinyo wake, ikiwa ni pamoja na Cabernet Sauvignon ambayo iliwaweka kwenye rada ya kila mtu kwenye Jukumu maarufu la kuonja divai ya Paris. Mwishoni mwa juma, uhifadhi wa mapema wa kuonja divai ni wazo nzuri. Lakini usiishie tu kwa sip. Badala yake, jiandikishe kwa Ziara yao ya Mali isiyohamishika na Kuonja. Ni mojawapo ya bora zaidi, ya chini-kwa-ardhi naziara za mvinyo ambazo ni rahisi kuelewa ambazo nimewahi kuchukua.
- Ili kutayarisha orodha hii tu, haya ni baadhi ya viwanda vilivyokadiriwa vyema vya Healdsburg ambavyo bado sijapata nafasi ya kutembelea:
- Bella Winery mtaalamu wa old vine Zinfandels na hutoa ladha kwenye pango lao, lakini jambo la kufurahisha sana hapa ni Ultimate vineyard tour. Ziara hii inakupeleka kwenye mashamba ya mizabibu katika gari la kijeshi la Vita vya Kidunia vya pili. Wanapatikana kwenye West Dry Creek.
- Bubble Room katika J Vineyards ni hatua ya juu kutoka kwa chumba cha kawaida cha kuonja. Mtengenezaji mvinyo huyu anayemeremeta aliye maili chache kusini mwa Healdsburg ana mvinyo na jozi za vyakula na kuonja maktaba na divai za uzalishaji mdogo.
Healdsburg Wineries Yenye Kuonja Bila Malipo
Kuonja bila malipo ni rahisi zaidi kupatikana katika eneo la Healdsburg kuliko katika Sonoma Valley au Napa. Kwa hakika, eneo hili lina viwanda vingi vya mvinyo vinavyotoa kuonja bila malipo ili tuorodheshe hapa.
Pikiniki za Kiwanda
Ikiwa unatafuta kitu cha kupeleka kwenye kiwanda cha mvinyo kwa pikiniki, jaribu Duka la Jimtown kwenye CA Hwy 128. Duka la Jumla la Dry Creek kwenye Barabara ya Dry Creek pia hutoa uteuzi wa bidhaa zinazofanya nauli nzuri ya pikiniki..
Iwapo unapanga kuwa na picnic kwenye kiwanda cha divai, usiwe HUYO HUYO HUTUMIA NA KUTOPA. Badala yake, nunua chupa ya divai kutoka kwao.
Safari ya Wikendi
Unaweza kufanya zaidi ya safari ya siku moja kutoka kwa safari yako ya kuonja mvinyo ya Healdsburg, unaweza kupanga safari ya wikendi.
Ilipendekeza:
Vivutio 3 Bora vya Ujumuishi vya Visiwa vya Virgin vya U.S. vya 2022
Vyumba Zote Zilizojumuishwa katika St. John, St. Thomas na St. Croix katika Visiwa vya Virgin vya U.S. (pamoja na ramani)
Viwanja vya Maji vya Nje na vya Ndani vya Ohio - Mahali pa Kulowea
Je, ungependa kupoa siku ya kiangazi? Au kutafuta hali ya hewa, furaha ya maji? Angalia mbuga za maji za ndani na nje za Ohio
Viwanja vya Maji vya Arizona - Mahali pa Kupata Unafuu kutoka kwa Joto
Kuna joto kali huko Arizona (duh!). Sehemu moja ya kupata unafuu wa baridi ni katika moja ya mbuga za maji za serikali. Hapa kuna mwongozo kwa wote
Vinywaji Bora vya New England kwa Safari ya Kurukaruka Vineyard
Panga safari ya kuruka-ruka shamba la mizabibu kwa mwongozo huu wa viwanda bora zaidi vya kutengeneza divai huko New England, ambapo unaweza kuonja divai na kujifunza kuhusu mchakato wa kutengeneza mvinyo
Vinywaji Bora vya Kihispania vya Kujaribu nchini Uhispania (Pamoja na Tafsiri)
Je, unapaswa kupata sangria ukiwa Uhispania? Jifunze zaidi kuhusu sangria, divai, sherry, kahawa, gin na tonics, cider, vermouth, na vinywaji vingine nchini Hispania