Safu ya Mkahawa kwenye Mtaa wa Freret huko New Orleans

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:10

Freret Street

Freret Street haina rada ya watalii wengi. Lakini, neno linatoka. Kuna shughuli nyingi sana kwenye Freret Street inayoendelea siku hizi. Habari njema ni kwamba mengi yanahusisha migahawa mpya. Si hivyo tu bali kuna aina mbalimbali za kwenda sambamba na hilo. Hii ni habari njema kwa wenyeji na wageni wanaotembelea jiji hilo. Freret imekuwa mtaa wa kipekee na inazidi kusisimua zaidi kutokana na ufufuaji wake unaoendelea.

Hebu tuangalie baadhi ya makampuni mapya ambayo unaweza kutaka kutembelea. Wote wana kitu maalum cha kutoa na hawapaswi kumkatisha tamaa mlaji mwenye njaa. Tutaanza na Dat Dog iliyoko 5030 Freret. Mahali hapa ni maarufu sana na kwa hivyo huwa na watu wengi lakini inafaa kungojea. Hapa wanachukua hot dogs zao kwa umakini sana. Mbwa wa gourmet na sausage za kimataifa ni utaratibu wa siku. Zote huingia kwenye mikate mikubwa ya unga iliyochomwa na vipandikizi vinavyojumuisha guacamole na wasabi. Unaweza kufurahia soseji kutoka maeneo kama vile Poland, Ujerumani, Slovenia na hata sehemu inayoitwa Louisiana (kamba).

Zinazofuata ni sehemu mbili ambapo Mpishi Adolfo Garcia ametoa msukumo wake. Zinatokea kuwa ziko upande kwa upande kwenye Freret. High Hat Cafe nikwa 4500 Freret. Hapa ni eneo la kawaida la ujirani linalohudumia chakula kutoka Delta ya Mississippi na Louisiana. Kambare ana jukwaa kuu hapa pamoja na kuku wa kukaanga kwa moshi, delta tamales, uduvi wa BBQ, nyama ya nguruwe iliyochomwa polepole na samaki wabichi wa gulf. Muhimu kukumbuka ni kwamba kambare wote ni shamba la U. S. na uduvi na ghuba hutoka katika maji ya ndani. Ancora Pizzeria hufanya nyumba yake karibu na 4508 Freret. Tanuri yao maalum hutokeza pizza za Kiitaliano za kufaidika. Pia ni salumeria inayoangazia nyama iliyopona na kuhifadhiwa hivyo kukumbusha Italia.

Burger ya Kampuni inasemekana kuwa boga mpya moto zaidi ya New Orleans. Unaweza kuipata kwa 4600 Freret. Pati za nyama za ng'ombe zisizo na viua vijasumu na zisizo na homoni zimewekwa kati ya mikate miwili ya hamburger iliyokaushwa na siagi. Hutolewa na vitunguu vilivyonunuliwa vibichi kutoka kwa soko la mkulima wa ndani pamoja na vipande vya kachumbari ya siagi na jibini la Marekani lililoyeyushwa. Unaweza kutarajia uteuzi mzuri sana wa bia pamoja na pombe kali na divai.

Kwa 4725 Freret unaweza kula pizza kubwa ya sahani inayotolewa huko The Midway. Ninaposema kubwa, ninamaanisha kubwa kwa hivyo tahadhari kwa sababu unaweza kutaka kuagiza kipande au mbili tu kulingana na hamu yako. Unaweza kuchagua kutoka kwenye menyu inayoangazia saladi, pizza sahihi na utengeneze pizza yako iliyojaa vitoweo vya hali ya juu.

Chini kidogo ya barabara, utapata Origami katika 5130. Huu ni mkahawa mzuri wa Kijapani unaojumuisha vyakula vitamu vya Kijapani na baa ya Sushi. Viungo bora tu ndivyo vinavyotumika katika utayarishaji wa mlo wako. Bia, divai na aina mbalimbali za sakes zinapatikana pia. Mkahawa huuina nyumba ya kuvutia kutokana na urekebishaji wake wa hivi majuzi.

Je, unatamani chakula cha Amerika Kusini? Usiangalie zaidi ya 4520 Freret Street ambapo utapata Grill ya Sarita. Vyakula hivyo ni mchanganyiko wa vyakula vya Cuba, Amerika ya Kati na Mexico. Inasikika vizuri!

Ikiwa unatafuta glasi ya divai au cocktail kabla ya mlo wako au hata baada ya unahitaji, angalia mbali zaidi na Cure at 4905 Freret. Hivi ndivyo taarifa yao kwa vyombo vya habari inavyosema, "Kijadi baa za cocktail zimekuwa ngome za ustaarabu na kisasa. Tofauti na saluni ambapo lengo lilikuwa kunyweshwa haraka na kiuchumi. Baa ya cocktail ilikuwa mahali ambapo mabibi na mabwana walienda kujumuika kwa njia yenye tija na kiutamaduni……. "Nicely alisema lakini usishangae na bei. Unalipa kwa kile unachopata.

Ukanda wa Freret Street bila shaka ni mahali pa kutokea. Zote zilizomo ndani ya nafasi ya takriban vitalu sita, ina mengi ya kutoa. Habari njema zaidi ni kwamba eneo hilo bado linakua na unaweza kutaka kukaa karibu na mambo mengi yajayo.