Mikahawa Bora Miami
Mikahawa Bora Miami

Video: Mikahawa Bora Miami

Video: Mikahawa Bora Miami
Video: MIAMI, FLORIDA путеводитель: Что делать и куда идти (2018 vlog) 2024, Aprili
Anonim
vyakula vya jadi vya Kilatini ceviche
vyakula vya jadi vya Kilatini ceviche

Tukio la mgahawa wa Miami hutosheleza kila aina ya msafiri, kuanzia washiriki wa klabu wanaoanza tafrija ya usiku kwenye nyumba ya kifahari ya nyama, hadi familia iliyochoka na jua inayotaka kujaza pizza katika mazingira ya kufurahisha. Miami inatoa migahawa inayoweza kusisimua na kutosheleza kila mtu kutoka kwa walaji nyama hadi wapenda nyama ya nyama na vituo vya nje vya baadhi ya mikahawa maarufu duniani, inayoongozwa na wapishi wa kiwango cha juu wa kimataifa, wamedai mahali pao katika eneo la migahawa ya ndani. Migahawa mjini Miami iko tayari na inangoja kufurahisha wageni kwa vyakula vyao vibichi vya baharini, ladha za kimataifa, na mitindo michache ya kufurahisha kwenye baadhi ya vyakula vya asili vya Marekani. Unaweza kupata chakula kizuri kila mahali, kuanzia South Beach hadi Coconut Grove, lakini hii ndiyo migahawa bora zaidi Miami.

Phuc Yea

Kuenea kwa chakula cha jioni cha vyakula vya Kivietinamu-Cajun ikiwa ni pamoja na rolls za spring, noodles, wraps, na bia ya Saigon
Kuenea kwa chakula cha jioni cha vyakula vya Kivietinamu-Cajun ikiwa ni pamoja na rolls za spring, noodles, wraps, na bia ya Saigon

Iko karibu na Biscayne Boulevard katika Wilaya ya MiMo, Phuc Yea inachanganya vyakula bora zaidi vya Kivietinamu na Cajun kwa matumizi yaliyojaa viungo. Kwa Kivietinamu, neno phuc linamaanisha "baraka na ustawi" na katika mkahawa huu, wapishi wametafsiri upya mapishi ya Kivietinamu ya asili na kuyachanganya na kupikia kwa mtindo wa Cajun. Sio sehemu yako ya kawaida ya Kivietinamu (pho huhudumiwa tu wakati wa furaha), Phuc Yea hutoa sahani za kipekee na aladha ya kipekee kama vile kome wa kukaanga na ubavu mfupi wa kuvuta sigara unaokuja na saladi ya tikiti maji yenye viungo.

PLANTA South Beach

sahani ya tacos katika Planta South Beach Restaurant
sahani ya tacos katika Planta South Beach Restaurant

Inatoka Toronto, PLANTA ina maeneo matatu huko Florida, lakini mkahawa wa South Beach ndio unaosifiwa mara nyingi kuwa mkahawa bora zaidi wa nyama katika Miami Beach. Inatoa asilimia 100 ya menyu inayotegemea mimea, hili ndilo chaguo bora zaidi la mgahawa kwa walaji mboga na wala mboga wanaotafuta milo mbalimbali na ladha tamu ambayo hata walaji nyama wanaweza kutarajia. Chaguo za Sushi hutumia viungo kama vile miso truffle na mioyo ya mitende huku bakuli za poke zikitumia tikiti maji na beets kwa ubunifu. Utapata pia sahani zilizotiwa saini za PLANTA ambazo ni kati ya burgers zako za kawaida za mboga hadi quesadilla zilizotengenezwa kwa jibini la korosho.

Ikiwa unahitaji kudumisha lishe isiyo na nyama kwa safari ndefu zaidi unaweza kugundua migahawa bora ya nyama na mboga Miami hapa.

Zuma

Zuma
Zuma

Zuma, katika Hoteli ya Kimpton EPIC, ni chimbuko la mpishi anayetambulika kimataifa Rainer Becker ambaye tayari ameiga dhana ya ubora wa juu huko London, Hong Kong, Istanbul, Dubai na Bangkok. Mgahawa huu hutoa vyakula vya kisasa na vya ladha vilivyochochewa na izakaya, tajriba isiyo rasmi ya vyakula vya Japani kama baa. Mkahawa huu uko katikati mwa jiji la Miami na unatoa maoni ya kando ya mto kutoka kwenye mtaro uliofunikwa, ambao pia una kiyoyozi.

Wateja wanaweza kuagiza vyakula mbalimbali kutoka jikoni kuu, kaunta ya sushi au kaunta.grill ya robata. Zuma pia hutoa menyu ya chakula cha mchana ambayo ni kati ya bei kulingana na ikiwa utaagiza Brut Premier, Premium Sake, au Dom Perignon kama kiambatanisho chako cha pombe. Inajumuisha uteuzi wa vitafunio, sushi, na sashimi, pamoja na sahani baridi na moto. Sahani kubwa kama vile hot pot, sashimi platters na sahani za nyama ya ng'ombe wagyu zinapatikana pia kushirikiwa.

Mahali pa Miami kando ya maji inamaanisha unaweza kutegemea samaki wabichi, kwa hivyo ikiwa unatamani kitu ambacho unaweza kuchovya kwenye mchuzi wa soya, angalia baadhi ya mikahawa mingine bora ya Sushi huko Miami.

Garcia's Seafood Grille & Fish Market

Makucha ya Kaa wa Jiwe Tayari kwa Kuliwa
Makucha ya Kaa wa Jiwe Tayari kwa Kuliwa

Nusu mgahawa nusu soko la samaki, Garcia's hutoa vyakula vya baharini vilivyo safi zaidi kila siku. Tangu 1966, hapa pamekuwa sehemu inayopendwa zaidi kufurahia dagaa wa Cuba huku ukitazama boti zinazoteleza kwenye Mto Miami. Iko kaskazini-magharibi mwa Downtown Miami na ni umbali wa dakika 15 tu kutoka Kituo cha Treni cha Serikali. Garcia's ni maarufu zaidi kwa kaa wake wa mawe, ambao hufurahiwa vyema zaidi kati ya Oktoba na Mei, lakini kila mtu anajua pia kuwa anaweza kutegemea Garcia's kutoa viungo safi vilivyochujwa moja kwa moja kutoka pwani ya Florida.

Chagua kutoka kwenye menyu yake ya kila siku ya ubao au nyumba maalum kama vile vyakula vya kukaanga au vitu vya kupendeza vya siku hiyo. Chaguo za menyu ni kuanzia vyakula vya kawaida vya mchana kama vile sandwichi za shrimp po'boy na lobster macaroni na sahani za jibini hadi chaguo bora zaidi kama vile kokwa zilizoangaziwa na dip maarufu ya samaki.

Miami haina upungufu wa dagaa wazuri, kwa hivyo ukiwa hapo, unaweza kugunduabaadhi ya mikahawa mingine bora ya vyakula vya baharini mjini Miami.

La Sandwicherie

La Sandwicherie
La Sandwicherie

Huhitaji kukosa mojawapo ya mikahawa ya kawaida ya Miami kwa sababu ni lazima uchukue chakula chako ili kwenda. La Sandwicherie inaweza kuwa sehemu ya kaunta zaidi ya mkahawa, lakini imekuwa ikiandaa sandwichi tamu tangu 1988. Fikiria mkate safi wa Kifaransa, nyama ya kitamu, na aina mbalimbali za jibini, michuzi na nyongeza za saladi kama vile nyanya mbivu na gherkins.. Viti kwenye kaunta vinaweza kuwa vigumu kupata, lakini ufuo uko umbali wa hatua tu ikiwa unatembelea eneo asili. Duka la sandwich pia linapatikana Wynwood, North Beach, na Coral Gables.

Bi. Mcheshi

Lori la chakula la Bi Cheezious
Lori la chakula la Bi Cheezious

Wenyeji wa Miami hawahitaji tena kumfukuza Bi. Cheezious kwa ladha ya ukuu wa jibini iliyochomwa. Kilichoanza kama lori la kawaida la chakula sasa kimekuwa duka la matofali na chokaa kwenye Biscayne Boulevard. Menyu ina jibini lolote la kuchomwa ambalo unaweza kuota, kama vile Mackin' Melt, sandwich ya mkate wa kukaanga na jibini la mac 'n' katikati, na michanganyiko ya ubunifu zaidi kama vile Frito Pie Melt na pilipili, vitunguu na. Fritos. Menyu hakika itafurahisha mtoto yeyote anayependa jibini na watoto wa moyo. Mazingira ya kufurahisha ya familia hufanya matumizi yote kufurahisha na utatiwa moyo kuendeleza mchezo wako wakati mwingine utakapotengeneza jibini la kukaanga nyumbani.

Lokal

burger na kukaanga huko Lokal
burger na kukaanga huko Lokal

Baga zote huko Lokal zimetengenezwa kwa nyama ya nyasi ambayo imesagwa-nyumba na viungo vingi, na bia kwenye bomba, hutolewa kutoka kwa biashara za Florida. Mgahawa huchakata nyama ndani ya nyumba kwa njia zao za kusaga kwa mikono na kubofya na umeweka pamoja orodha ya baga zinazopendeza na viungo vya kufurahisha. Unaweza kujaribu Burger ya Ndoto ya Utotoni, mkate wa aunzi 4 ukiwa umepakwa jibini la Marekani, nyama ya nguruwe ya peremende, na yai la kukaanga, vyote vilivyotolewa kwenye mkate wa donati. Au tembea pamoja na Juan's Fidy-Fidy, baga iliyo na kipande cha nyama ya ng'ombe na nusu-bacon, na pia iliyoongezwa Bacon zaidi kwa kipimo kizuri.

Ikiwa unasafiri na mbwa mwenzako, unaweza pia kuwaagiza kutoka kwenye Menyu ya Mbwa. Inauzwa nje ya nchi pekee, unaweza kuchagua kati ya kuku na mkate wa nyama ukitumia bia isiyo ya kileo iliyoundwa kwa ajili ya mbwa pekee.

Lolo's Surf Cantina

tacos mbili za pweza katika Lolo's Surf Cantina
tacos mbili za pweza katika Lolo's Surf Cantina

Zilizochaguliwa kuwa "Tacos Bora" na Miami New Times, Lolo's ni kitamu cha kila mahali kwa mtu yeyote anayetafuta chakula halisi cha Meksiko. Mpishi Richard Ampudia huleta mizizi yake ya Mexico kwa kila sahani anayounda huko Lolo. Kutoka tacos hadi burritos, hiki ni chakula cha faraja cha Mexican kwa ubora wake. Kwenye Hifadhi ya Bahari ya Miami Beach, mpangilio kama wa mkahawa na eneo la baa ya kawaida hufanya hapa kuwa mahali pazuri pa kukutana na marafiki kwa tafrija ya Jumapili au jioni ya wiki. Menyu kubwa huangazia vyakula vya kawaida vya mitaani vya Meksiko kama vile churros na elote, ambayo ni mahindi ya kukaanga kwa viungo na jibini na wala mboga wanaweza kuagiza Impossible Torta inayotumia nyama ya mimea.

The River Oyster Bar

mambo ya ndani yaBaa ya Mto Oyster
mambo ya ndani yaBaa ya Mto Oyster

Hapa katikati mwa Brickell ni sehemu maarufu ya saa za furaha, River Seafood Oyster Bar. Baa hiyo inatoa samaki wabichi wa Alaska, mazao yaliyochaguliwa kwa mkono ndani ya nchi, na aina mbalimbali za oyster za maji baridi. Ni kiungo cha kufurahisha kupiga na marafiki au kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Oyster hutolewa mbichi au kuchomwa na menyu imejaa viungo vya kuvutia na vya ubunifu kama vile wino wa ngisi, tumbo la nguruwe na kimchee ya nanasi. Mkahawa huu hufanya kazi na wasafishaji wa vyakula vya baharini, wavuvi, na wakulima wengi tofauti ili kujenga menyu yao, na chaza husafirishwa kwa ndege kutoka kote nchini-mara nyingi moja kwa moja kutoka kwa mashamba wanayokuzwa.

Cantina La Veinte

mambo ya ndani ya Cantina la Veinte
mambo ya ndani ya Cantina la Veinte

La Veinta ni cantina ya Meksiko iliyohamasishwa na sanaa yenye menyu inayowakilisha maeneo na mitindo mbalimbali ya vyakula vinavyopatikana kote Mexico. Uko Brickell, mkahawa huu unatoa menyu kamili ya vyakula vya asili kutoka tacos hadi mbavu kuu na ceviche, kwa hivyo hamu ya ukubwa wowote inaweza kushughulikiwa kwa urahisi. Vipuli vimetengenezwa kwa mikono na salsas huchanganywa katika molcajete ya kitamaduni (chokaa na mchi wa Mexico). Ingawa unaweza kutarajia ladha na milo ya kitambo, unapaswa pia kuwa tayari kwa baadhi ya mbinu za jikoni unazopenda za teknolojia ya hali ya juu kama vile kupika utupu na kuzunguka-zunguka.

Pizza & Burger na Michael Mina

burger katika Pizza & Burger
burger katika Pizza & Burger

Ikiwa utatoka Miami Beach, nenda kwenye Fontainebleau's Pizza & Burger iliyoandikwa na Michael Mina ili upate hali ya juu ya matumizi ya kitamaduni ya marehemu-usiku anakula. Ikilinganishwa na migahawa mingine katika Fontainebleau, mkahawa huu ni wa kawaida zaidi, ukitoa aina mbalimbali za vyakula vya starehe vya kumwagilia kinywa. Kwa mfano, Kifaranga wa Hippie ni chaguo kuu la burger na huja na chaguo lako la baga inayotolewa na bilinganya iliyochomwa, jibini la halloumi na rundo la chipsi za viazi kwa ajili ya kukatwa. Ni njia nzuri ya kumaliza, au kuanza, matembezi ya usiku.

Etzel Itzik Deli

kuku akichoma kwenye ori kwenye Etzel Itzik Deli
kuku akichoma kwenye ori kwenye Etzel Itzik Deli

Ikiwa unapenda vyakula vya mitaani vya Israeli, hutaki kukosa Etzel Itzik ya Miami kwenye Barabara kuu ya Dixie karibu na Ufukwe wa Miami Kaskazini. Mgahawa huu halisi wa Israeli utakupa ladha ya kweli na ladha ya Mashariki ya Kati, kutoka schnitzel yake na kebabs hadi shawarma. Ukiwa unakula ndani, unaweza kujizuia kugundua kuwa kuta zimebandikwa kwenye picha, jambo ambalo hufanya mkahawa huu kuhisi kama chakula kikuu cha starehe cha mji wa nyumbani. Usiondoke bila kujaribu shakshuka, kiamsha kinywa maarufu cha Israeli cha mayai ya kukaanga na mchuzi wa nyanya.

Edge Steak & Bar

mpishi anayepika nyama katika Edge Steak & Bar
mpishi anayepika nyama katika Edge Steak & Bar

Inapatikana ndani ya Four Seasons Miami huko Brickell, Edge Steak & Bar ni nyama ya nyama ya kisasa yenye menyu ya kitamu sana. Mpishi mkuu Aaron Brooks hupika mapishi mbalimbali ya ubora wa juu kutoka kwa filet mignon hadi nyama ya nyama ya New York. Viungo vinatoka kwa mashamba na biashara za ndani na kuna menyu nyingi tofauti sio tu za kifungua kinywa, chakula cha mchana, na chakula cha jioni lakini pia kwa saa za furaha na kuumwa kwa baa. Kama unavyoweza kutarajia, unaweza kuagiza aina nyingi tofauti za nyama kutoka kwa afaili ya wakia sita iliyolishwa kwa nyasi hadi Porterhouse ya wakia 24. Kwa wala mboga, mpishi hata hutoa nyama ya koliflower iliyochomwa ili usihitaji kukosa ladha nzuri.

Kiwanda cha Sukari Miami

Vinywaji vya kupendeza vilivyoketi kwenye Baa ya Kiwanda cha Sukari
Vinywaji vya kupendeza vilivyoketi kwenye Baa ya Kiwanda cha Sukari

Pamoja na takriban maeneo 20 duniani kote, Kiwanda cha Sukari kinajua jinsi ya kuvutia na kuridhisha meno matamu duniani. Eneo la Miami halikatishi tamaa. Ukiwa ndani ya Hoteli ya Victor kwenye Ocean Drive, mkahawa huo una hakika kuwa utawasisimua watoto kwa menyu inayowafaa watoto na maziwa yaliyopakwa pipi na yanayostahili picha kama vile Bacon Cheeseburger Milkshake ambayo huja na cheeseburger ndogo na inatolewa kwenye kikombe cha chokoleti. Kwa matamanio ya watu wazima, menyu ya burger ni ya kibunifu sana kwa Waffle Breakfast Burger, kipande cha nyama ya ng'ombe cha wakia nane kilichoketi kati ya waffles mbili, kilichojaa kiamsha kinywa kamili, na kumwagika kwa sharubati ya maple na mchuzi. Vikundi vya watu 12 au zaidi vinapaswa kwenda kwa King Kong Sundae, inayojumuisha vijiko 24 vya aiskrimu na iliyojaa kila kitu isipokuwa sinki la jikoni.

Andiamo

Pizza ya mpira wa nyama huko Andiamo!
Pizza ya mpira wa nyama huko Andiamo!

Ikiwa unatafuta kipande cha kupendeza zaidi cha Andiamo! kwa pizza ya tanuri ya matofali unaweza kubuni mwenyewe. Uko katika Wilaya ya MiMo kwenye Biscayne Boulevard, unaweza kujaribu pizza ambayo imepongezwa na wengi kuwa bora zaidi Miami. Mbali na michanganyiko ambayo unaweza kujitengenezea mwenyewe, unaweza pia kujaribu mchanganyiko wa pizza sahihi kama vile Bella Bambina iliyo na pancetta, vitunguu vya karameli, na gouda ya kuvuta sigara auGodfather, ambayo ni tamasha la ladha, iliyojaa soseji ya Kiitaliano, pepperoni, mipira ya nyama, pilipili, uyoga, na mizeituni. Ikiwa husikii pizza, unaweza pia kujaribu mipira ya nyama iliyotengenezewa nyumbani au kuagiza sandwichi au panini.

Ilipendekeza: