10 Mikahawa Bora Kigali, Rwanda

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:20

Katika mawazo ya wageni wengi, mji mkuu wa Rwanda bado unahusishwa na hali ya kutisha iliyotokea hapa wakati wa mauaji ya halaiki ya 1994. Hata hivyo, tangu wakati huo Kigali imefurahia ufufuo, na kuwa mojawapo ya miji mikuu salama na ya kuvutia zaidi barani.. Utamaduni tajiri wa asili na wingi wa wahamiaji wa kigeni pia huifanya kuwa ya kitamaduni tofauti, ambayo inaonekana katika eneo lake tofauti la mikahawa. Kuanzia maduka ya vyakula vya mitaani vya Uganda hadi trattoria za Kiitaliano na grill za Asia, kuna chaguo kwa kila palette. Kati ya milo, mkahawa unaostawi wa mkahawa unakukaribisha, ukikualika kuchukua baadhi ya kahawa bora zaidi inayolimwa nchini Afrika.

Bora kwa Ujumla: The Hut

Inapatikana kwa urahisi katika eneo lililofichwa nyuma ya Kituo cha Mikutano cha Kigali, hoteli ya boutique na mgahawa The Hut inachukuliwa kuwa mojawapo ya maeneo bora ya kula katika jiji kuu. Wageni wanahusisha mafanikio yake na mazingira ya urafiki, ya kupumzika, wafanyakazi wa kipekee na menyu ya uvumbuzi. Tarajia mchujo wa kimataifa wa kweli wa sahani, pamoja na vyakula maalum vya zamani kuanzia kebab ya Uturuki ya kondoo hadi chops za nguruwe za Ufaransa na kuku wa Tuscan. Kila sahani inapewa twist ya kipekee ya Rwanda kwa matumizi yaviungo vilivyopandwa ndani na kikaboni. Chochote utakachochagua, kitaonja vizuri zaidi ukiwa na jogoo mkononi kwenye mtaro wa nje, ukiangalia mandhari ya kuvutia ya vilima vya Kigali. Jumba linafunguliwa kutoka 11:00 hadi 10:30 jioni. siku saba kwa wiki na huhudumia walaji mboga pia.

Mnyarwanda Bora zaidi: Repub Lounge

Nenda kwenye mtaa mahiri wa Kimihurura mjini Kigali ili upate chakula halisi na cha ubora wa juu cha Rwanda katika mkahawa maarufu wa Repub Lounge. Imepambwa kwa mtindo wa kisasa wa Kiafrika na fanicha na kazi za sanaa zinazong'aa, zilizotengenezwa ndani ya nchi, hapa ni mahali pazuri pa kufika mapema na kuloweka anga huku ukinywa bia ya Virunga au mbili kwenye baa. Kisha, jishughulishe na vyakula vinavyopendwa na Wanyarwanda, kutia ndani sambaza (samaki wadogo wa kukaanga wa asili ya Ziwa Kivu), matoke (kitoweo cha jadi cha ndizi ya kijani kibichi), mbuzi choma, au samaki walioanikwa kwenye majani ya muhogo. Iwapo kuna watu kadhaa katika kikundi chako, chagua menyu ya milo ya pamoja ya mtindo wa Kiafrika, na uteuzi wa vianzio, wanga, nyama na vyakula vya mboga vilivyotolewa kwa mtindo wa karamu kwenye meza yako. Repub Lounge hufunguliwa kutoka adhuhuri hadi 11 jioni. Jumatatu hadi Ijumaa na kutoka 6 hadi 11 p.m. siku za Jumamosi.

Chakula Bora Zaidi: Mkahawa wa Fusion

Sehemu ya hoteli ya kifahari ya Bustani ya Retreat, Fusion Restaurant inafurahia eneo maridadi karibu na bustani za miamba ya hoteli hiyo na bwawa la maji ya chumvi. Ni marudio ya chaguo kwa wataalam wa upishi, pamoja na menyu ya vyakula bora ambayo huleta mila ya upishi ya Italia, Mauritius, naMorocco maisha kwa kutumia viungo dhahiri vya Rwanda. Nyingi kati ya hizi huvunwa kutoka kwa bustani ya kikaboni ya mgahawa. Scallops iliyoangaziwa au saladi ya maua ya ndizi kuanza, labda? Ikifuatiwa na kitoweo cha sangara wa Nile wa Mauritius au minofu ya nyama ya ng'ombe ya Rwanda iliyokaushwa. Sahani zote zimebanwa kwa umaridadi na kuhudumiwa kwa uangalifu mkubwa na wafanyakazi wasikivu, huku orodha ya vinywaji ikiwa na mvinyo kuu za Afrika Kusini na liqueurs zilizoagizwa kutoka nje. Mkahawa wa Fusion hufunguliwa kila siku kutoka 7 asubuhi hadi 10 jioni. na inatoa madarasa ya upishi, onyesho la cocktail, na warsha za mvinyo wa ndizi pia.

Chakula Bora cha Mtaani: Sasa Rolex

Iko karibu na Repub Lounge huko Kimihurura, Sasa Rolex ni mahali panapopendwa sana kwa ajili ya kujaribu chakula cha kawaida cha mtaani kutoka nchi jirani ya Uganda: the Rolex. Badala ya saa ya mkononi ya bei ghali, neno hili, katika kesi hii, linamaanisha yai lililochapwa, nyanya, vitunguu, na kabichi iliyoviringishwa ndani ya chapati laini, kisha ikatolewa kwa bomba la moto kwenye karatasi ya kukunja ya bati. Sasa Rolex, iliyo na mpangilio wake wa kupendeza chini ya paa la konda na mbele ya mchoro uliopakwa rangi angavu, imepanua toleo la kawaida na matoleo ya Kinyarwanda, Kiitaliano, Mexican, Kifaransa, Kigiriki na Kiingereza Kamili ambayo yana wateja wanaorudi kwa wakati. na wakati tena. Je, hujisikii kama Rolex? Jaribu pilipili ya Texan au mojawapo ya supu au saladi nyingi za kitamu badala yake. Banda la mtaani lina viti na pia hutoa kahawa za kienyeji, bia na vinywaji.

Kiitaliano bora zaidi: Brachetto

Brachetto iko karibu na Ubalozi wa Marekani huko Kacyiru nainatoa mchanganyiko kamili wa darasa na kuifanya iwe ya kustarehesha kama inavyofaa kwa chakula cha mchana cha kisasa na marafiki kama ilivyo kwa chakula cha jioni cha mishumaa ya kimapenzi. Katika hali ya hewa nzuri, hakikisha kula kwenye mtaro unaoelekea bustani ya kitropiki. Menyu hii inajulikana kwa uvumbuzi wake, ikiwa na jozi za chakula ikiwa ni pamoja na kamba na puree ya maembe; au saladi ya strawberry na feta. Pasta ya kujitengenezea nyumbani ni maalum, huku waakuli wa zamani wakifurahia ravioli ya kondoo na linguini ya dagaa. Brachetto huwatuza wapenda mvinyo kwa menyu iliyoratibiwa ya zaidi ya lebo 100 kutoka Italia, Ufaransa na Afrika Kusini. Mgahawa hufunguliwa kwa chakula cha mchana siku za wiki kutoka 11:30 asubuhi hadi 2 p.m. na kwa chakula cha jioni kutoka 6 hadi 10 jioni. kila siku isipokuwa Jumapili.

Kifaransa Bora zaidi: Poivre Noir

Kimihurura’s Poivre Noir ni mojawapo ya migahawa kadhaa ya Kifaransa mjini Kigali na mara nyingi hukadiriwa kuwa bora zaidi. Wale wanaoifahamu wanaipenda kwa urembo wake wa kifahari (iliyo na mbao nyingi zilizoangaziwa, ngozi iliyopambwa, na vioo vinavyometa) na mtaro wa kupendeza wa kutazama kilima. Huduma hii ni kamilifu, na mteja huakisi mchanganyiko wa watu wa ulimwengu mzima wa wenyeji na wahamiaji kutoka nje. Jiunge nao kwa nauli nzuri ya Kifaransa na Ubelgiji, kutoka kwa croquettes ya jibini hadi minofu ya nyama, risotto ya uyoga na mousse ya chokoleti. Kama ilivyo kwa mgahawa wowote mzuri wa Kifaransa, kuna mvinyo nyingi za kisasa na Visa vya kuchagua, ingawa hakiki zingine zinaonyesha kuwa orodha ya divai iko kwenye upande wa bei ghali. Chakula, hata hivyo, kinagawanywa kwa ukarimu na bei nzuri. Poivre Noir inafunguliwa kila siku isipokuwa Jumapili kwa chakula cha mchana nachakula cha jioni.

Waasia Bora zaidi: Jedwali la Soya Asia

Ikiwa una ari ya kupata nauli ya Kiasia badala yake, pita Poivre Noir hadi Soy Asian Table. Pamoja na mipangilio yake ya meza ya kipekee, bustani nzuri na mapambo ya kupendeza, mgahawa huu wa kupendeza huleta Mashariki katika mji mkuu wa Rwanda na unajishughulisha na vyakula halisi vya Kichina na Thai. Sampuli za kila kitu kupitia menyu pana ya jumla ya dim, au uchague bakuli la supu ya Kithai yenye kunukia. Vyakula vikuu ni vya asili vya Kithai kama vile curry ya kijani na kuku wa korosho hadi vyakula vikuu vya Kichina kama vile kung pao calamari na tofu katika mchuzi wa Szechuan. Chochote ladha yako, pamoja na safu inayoonekana kutokuwa na mwisho ya sahani za mboga na zisizo za mboga za kuchagua, umehakikishiwa kupata kitu unachopenda. Mkahawa huu hufunguliwa kutoka 11:00 hadi 8:00, siku saba kwa wiki.

Mhindi Bora zaidi: Khana Khazana

Kuna migahawa miwili ya Khana Khazana mjini Kigali: mmoja ukiwa Nyarutarama na mmoja Kiyovu. Zote mbili zinasifiwa kwa pamoja kuwa mahali bora zaidi mjini kwa kukidhi matamanio yako ya kari-hasa ikiwa una mvuto wa ladha halisi za Kihindi zinazotolewa katika mazingira tulivu yenye mandhari tele. Menyu ni pana, na chaguzi za kutosha kwa walaji mboga na vegans na sehemu kubwa zaidi. Katika hali isiyo ya kawaida kwa Kigali, chakula pia hutolewa haraka, na kuifanya Khana Khazana kuwa chaguo bora wakati una njaa kali. Wapendezaji mahususi wa umati ni pamoja na nyama ya kondoo rogan josh, kuku siagi, na mkate wa naan uliopikwa kikamilifu, na kufuatiwa na glasi ya embe lasi iliyopoa kwenyebalcony. Migahawa yote miwili hufunguliwa kila siku kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni, kutoka mchana hadi saa 3 asubuhi. na kutoka 6 p.m. hadi 10:30 jioni

Mmarekani Bora zaidi: Bw. Chips

Pia huko Nyarutarama, Bw. Chips ni mtu anayependwa sana na wapenzi wa zamani wa Marekani na wenyeji wanaopenda vyakula vya Kimarekani. Mara nyingi husifiwa kuwa hutumikia baga bora na sandwichi za kuku wa kukaanga nje ya Marekani, sehemu ya chakula cha haraka hutumika nje ya jengo dogo la shimo-ukutani lililopakwa rangi ya manjano yenye vurugu. Kuna meza chache za plastiki nje, ingawa wateja wengi hununua vyakula vyao ili kuchukua. Chagua hamburger ya kawaida, ipendeze kwa kuongeza vitoweo vitamu kama vile nyama ya nyama ya ng'ombe na jibini la bluu, au chukua mbinu bora zaidi ukitumia baga ya felafel au kanga. Pande ni pamoja na chips zilizopikwa kikamilifu na coleslaw, wakati chaguzi zisizo za Burger huanzia mbawa hadi pizza. Mr. Chips hufungua kila siku ya wiki, kuanzia saa 10 asubuhi hadi 10 jioni

Mkahawa Bora: Shokola Café

Hatutaki kudhani kuwa watu wanaopenda kahawa pia wanafurahia kusoma, lakini kama hiyo ni kweli kwako, utaipenda Shokola Café. Ipo kwenye orofa ya juu ya Maktaba ya Umma ya Kigali, ni sehemu yenye hewa safi na sakafu iliyoezekwa kwa mbao na balcony nzuri ya kutazama bustani. Anza siku yako kwa kikombe kilichotengenezwa kwa ustadi wa kahawa ya Rwanda, au kukutana na marafiki kwa mlo wa mchana usio na uchungu. Menyu ni ya kiafya na ya kimataifa, ikiwa na uteuzi mpana wa kanga, saladi, panini, na laini. Pia kuna mengi ya motochaguzi ikiwa utachagua kurudi kwa chakula cha jioni. Hiyo ni ikiwa unaweza kujaribiwa kuondoka-mkahawa unakaribisha wageni na rafu zilizojaa vitabu vya kuazima na chaguo la viti vya kupendeza. Shokola hufungua kuanzia saa 7:30 asubuhi hadi saa 9 alasiri. kila siku.