2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12
Kitongoji cha Boston's North End ndipo utapata migahawa mingi bora ya Kiitaliano jijini. Huwezi kukosea kwa mgahawa wowote kwenye Mtaa wa Hanover, Salem Street na kwingineko, lakini kuna wachache wanaopanda kileleni kwa sababu mbalimbali.
Mama Maria
Mamma Maria, aliye ng'ambo ya barabara kutoka kwa Paul Revere House maarufu kwenye Njia ya Uhuru, anajulikana kwa chakula kizuri cha Kiitaliano na ni mzuri kwa matukio maalum. Menyu hubadilika kila usiku, lakini inajulikana kwa Osso Buco (nyama ya ng'ombe) na Sungura Pappardelle.
Bricco Ristorante na Enoteca
Bricco, iliyoko kwenye Mtaa wa Hanover, ndipo utapata aina mbalimbali za vyakula vya asili vya Kiitaliano na zaidi. Wanatengeneza pasta zao zote, mikate ya prosciutto na soseji ndani ya nyumba. Hata kama hutaenda Bricco kwa chakula cha jioni, hakikisha kusimama karibu na bar kwa moja ya espresso martinis yao. Ukizingatia, utaona mhudumu wa baa akizifanya tena na tena kwa sababu ni maarufu sana. Mmiliki Frank DePasquale pia anamiliki Mare, Trattoria Il Panino na zaidi. Unapotembelea hakikisha umevaa; nguo za kawaida haziruhusiwi.
Tony na Elaine
Mpyahadi Mwisho wa Kaskazini kutoka kwa wamiliki wa Wadi 8 ni Tony & Elaine, iliyoko kwenye ukingo wa nje wa Mwisho wa Kaskazini. Mkahawa huu ni wa Kiitaliano wa shule ya zamani - fikiria vitambaa vya meza nyekundu na nyeupe, mipira ya nyama iliyoshinda tuzo na parmesan ya kuku - lakini kila kitu kiko juu. Vijiti vya mozzarella ni vya kushangaza, kama ilivyo kwa kila kitu.
Ya Giacomo
Ya Giacomo haina hata tovuti na hakuna uhifadhi, lakini inafaa kusubiri kwa muda mrefu utaona nje usiku mwingi. Ni ndogo ndani, lakini sahani za pasta ni ladha. Iwapo hujisikii kusubiri, nenda kwenye eneo lao la South End, ambalo lina menyu iliyopanuliwa kidogo lakini halina haiba ya kitamaduni ya North End.
Regina Pizzeria
Ikiwa umesikia kuhusu North End, kuna uwezekano kwamba umesikia kuhusu Regina Pizzeria maarufu, ambayo bila shaka ni sehemu bora zaidi ya pizza huko Boston. Ondoa kwenye menyu ya pizza, agiza glasi ya divai ya nyumbani na ufurahie. Unaweza pia kupata takeout ukipenda kuipeleka nyumbani. Sasa kuna maeneo mengine mengi ya Regina katika jiji lote na vitongoji pia.
La Famiglia Giorgio
La Famiglia Giorgio’s inajulikana kwa sehemu kubwa ya vyakula ambavyo vina ladha kama vinatoka Roma moja kwa moja, hivyo kuifanya kuwa mkahawa bora wa Kiitaliano kwa ajili ya familia na makundi ya watu. Hapa utapata classics zote - lasagna, parmigiana ya kuku,pizza na zaidi. Pia wana orodha ndefu ya michuzi ya Kiitaliano, ikijumuisha kila kitu kuanzia marinara ya kitamaduni hadi pesto na carbonara.
Neptune Oyster
Ikiwa unapendelea baa mbichi na roli za kamba, utahitaji kuangalia Neptune Oyster, kama inavyojulikana kwa vitu hivyo vyote viwili. Kwa kawaida huwa tunasubiri kuingia kwenye mkahawa huu mdogo, lakini huishi kwa furaha.
Vinoteca di Monica
Iko karibu na Mtaa wa Hanover ni Vinoteca di Monica, ambayo pia inatoa aina mbalimbali za vyakula vya kitamaduni vya Kiitaliano na orodha pana ya divai isiyolipiwa. Monica's pia ina duka maarufu la pasta za nyumbani huko North End, ambapo ni mahali pazuri pa kuchukua bidhaa ili kupika mlo wa kweli wa Kiitaliano nyumbani.
Ristorante Fiore
Ristorante Fiore iko katikati mwa North End inayotoa vyakula halisi vya Kiitaliano, ikiwa na chaguo mbili tofauti za kula nje. Wana eneo la kulia la bustani karibu na lango lao, pamoja na sitaha pekee ya paa kwenye Mtaa wa tony Hanover, mahali pazuri pa kufurahia chakula na vinywaji al fresco.
Pasta zote zinatengenezwa nyumbani, zikiwa na vipengele vya lazima kujaribu kama vile bombolotti con aragosta e gamberi. Kuwa tayari kufurahisha kaakaa lako; Fiore ina mojawapo ya orodha pana zaidi za mvinyo huko Boston, yenye aina nyingi ambazo ni ngumu kupata.
Ya Mama Anna
Mkahawa wa Mama Anna ndio mkahawa kongwe zaidi wa familia katika ujirani (wanaochumbiananyuma hadi 1932), kwa hivyo lazima wawe wanafanya kitu sawa. Patio yao iko kwenye Hanover na Cross Street, na maoni ya jiji, mbuga, na hatua zote North End inapaswa kutoa. Kuna meza nyingi zilizo na miavuli, ili kukuweka kivuli siku za joto za kiangazi. Wanatoa bei nafuu kwa vyakula vyao vya Kiitaliano, na chaguo nyingi za divai na vinywaji, ikiwa ni pamoja na vyakula vya kudumu vya gnocchi Liliana na uduvi exquisito.
Trattoria Il Panino
Trattoria Il Panino hutoa vyakula vya Kiitaliano-Mediterania vinavyochochewa na eneo la pwani la Amalfi nchini Italia. Ni moja ya mikahawa inayopendwa zaidi na mkahawa wa Boston Frank DePasquale, haswa kwa sababu ya eneo lao la nje la ukumbi. Unaweza hata kuketi huko wakati hali ya hewa ya baridi inapoingia, kwa kuwa wao hufunga tu hema inayozunguka patio, na kuinua taa za joto. Jaribu pepita di cozze au ikiwa unajishutumu, sampuli ya mtoto wa pweza affogato.
Ya Carmelina
Ingawa hawana mtaro au patio ya kitamaduni, Carmelina's ina kuta za mbele zinazoweza kurudishwa ambazo hufunguka wakati wa miezi ya kiangazi kwa matumizi ya chakula kisicho na hewa. Wamiliki wanatoza nauli kama chakula cha kitamaduni cha Sicilian. Jaribu pollo cardinale au tonno con pesto Siciliano e fusilli, na uhakikishe kuwa umeangalia orodha yao ya kuvutia ya mvinyo wa kitaifa na kimataifa.
Tresca
Inamilikiwa na Boston Bruin Ray Bourque wa zamani,Kiwango cha chini cha Tresca kinajulikana kama Cafe 77, kwa heshima ya nambari ya jezi ya Bourque. Fresca hutoa sahani zilizoongozwa na Tuscan na ina balcony ndogo kwa tarehe za karibu za chakula cha jioni. Swordfish puttanesca na agnolotti di zucca ni vyakula vinavyopendwa na kudumu, na orodha yake ya bia za ufundi bila shaka inafaa kutazamwa.
Mare
Baa hii ya kisasa ya chaza hutoa chakula cha jioni kila siku na ukumbi wake wa starehe na wa starehe ni mzuri kwa jioni ya kustarehesha. Jaribu gnocchi frutti di mare ya kujitengenezea nyumbani au tartare ya kampachi ili upate ladha ya kile ambacho mkahawa huu unaweza kutoa.
Ilipendekeza:
Mikahawa Bora Raleigh, North Carolina
Kuanzia sehemu za hafla maalum hadi migahawa ya zamani ya shule ya Southern na steakhouses, hii ndiyo migahawa bora zaidi mjini Raleigh
15 kati ya Mikahawa na Mikahawa Bora ya Jadi ya Paris
Je, unatafuta mkahawa mzuri katika jiji la Light? Usiangalie zaidi ya chaguzi hizi 15 za mikahawa bora ya kitamaduni na shaba huko Paris (pamoja na ramani)
Mikahawa Bora ya Kithai katika North Jersey
Je, unatamani vyakula vikali? Gusa mojawapo ya migahawa hii ya Kithai iliyopewa daraja la juu sana huko North Jersey ili uongeze mchezo wako wa kawaida wa tambi
Charlotte, North Carolina ya Mikahawa Bora ya Kihindi
Je, unatafuta migahawa bora ya Kihindi huko Charlotte? Kutoka kwa kawaida hadi kwa kiwango cha juu, jifunze mahali pa kupata baadhi ya vyakula bora vya Kihindi karibu
Migahawa na Mikahawa Bora Oregon ya North Portland
Jua mahali pa kujaza tumbo lako kando ya North Mississippi Avenue, mtaa unaojipatia umaarufu mkubwa katika eneo la mkahawa wa Portland (pamoja na ramani)