9 Mikahawa Bora ya Sushi mjini Vancouver

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12

Vancouver ina baadhi ya Sushi bora nchini Kanada, na migahawa bora zaidi ya Vancouver ya Sushi hutoa hali halisi ya upishi kwa mtu yeyote anayependa kipenzi hiki cha Kijapani.

Kuna migahawa ya sushi unayoweza kula karibu kila kona katika Vancouver--inapatikana kila mahali kama Starbucks--lakini migahawa hii 10 bora ya Sushi ya Vancouver inatoa ubora zaidi ya wingi na itapendeza hata zaidi. kaakaa ya kupambanua!

Tojo's

Inamilikiwa na mpishi mashuhuri duniani Hidekazu Tojo, Tojo's ndio mkahawa maarufu zaidi wa Vancouver: Unapendwa zaidi kati ya watu mashuhuri na wenyeji sawa. Joe Perry wa Aerosmith ni mmoja tu wa nyota wengi wanaopenda alama hii ya Vancouver, akitangaza kwa Georgia Straight kwamba "Haingekuwa kituo cha Vancouver ikiwa singeenda huko angalau mara moja." Ingawa Tojo hutoa chaguo la la carte, ni maarufu kwa chakula cha jioni cha omakase ("tuachie sisi"): Baada ya kuuliza kuhusu unayopenda na usiyoipenda, Chef Tojo et al wanakuundia chakula cha jioni kilichogeuzwa kukufaa. Ubaya pekee wa eneo hili la sushi ni bei: Chakula cha jioni cha Omakase kinagharimu $80 - $180 kwa kila mtu.

Bei: Kiwango cha juu/kiwango cha juu

Hoshi Sushi kwenye Mkahawa wa Sandbar

Ikiwa unatafuta Sushi ya edomae halisi hivi kwamba wapishi wa Sushi wa Kijapani hula hapa, basi hapa ndipo mahali pako! Sehemu ya Mkahawa wa Chakula cha Baharini wa Sandbar kwenye Kisiwa cha Granville, baa hii ndogo ya Sushi ina viti vichache tu, lango lisilo la kuvutia na samaki bora jijini.

Kidokezo cha ndani: Ukiingia kwenye google "Hoshi Sushi Vancouver," hutapata baa hii maarufu ya sushi, utapata "Hoshi Sushi" nyingine kabisa. Tumia kiungo cha Mgahawa wa Chakula cha Baharini cha Sandbar hapo juu, kisha ubofye "menyu" kwa menyu ya Hoshi Sushi.

Bei: Kiwango cha kati

Toshi Sushi

Mojawapo ya migahawa bora zaidi ya "dili" ya Vancouver ya Sushi na mojawapo ya migahawa bora zaidi ya South Main Street, Toshi's hutoa sushi safi, iliyoyeyushwa katika kinywa chako pamoja na vyakula vya Kijapani ambavyo ni vigumu kupata. Upungufu pekee wa kipenzi hiki cha ujirani ni kwamba karibu kila wakati kuna mstari mrefu wa kuingia. Je, ungependa kusubiri? Kweli kabisa.

Bei: Inafaa kwa Bajeti/ya kati

Mgahawa na Umma kwa Ujumla

Kushiriki wamiliki sawa, The Eatery na The General Public hutoa matoleo ya kipekee ya mchanganyiko pamoja na menyu ya jadi ya sushi.

Pamoja na kuhudumia sushi tamu sana (kwa bei nafuu), The Eatery iliyoko Kitsilano pia inajulikana sana kwa kuwa mojawapo ya migahawa bora zaidi ya Sushi ya Vancouver: kuta zake zimepambwa kwa Astro Boy na mapambo ya utamaduni wa pop. Mara nyingi hujazwa na UBCwanafunzi, ni ubunifu---kama "Japani Fortress Roll" ya jodari wa viungo iliyotiwa vifaranga vya viazi vikuu--ambayo hufanya hili litembelewe.

Wakati huohuo, Umma kwa Ujumla kwenye Barabara Kuu una mtetemo na nishati yake isiyo ya kawaida (mapambo ya viwanda hukutana na mifupa na pembe) na sushi ladha sawa. Hii pia iko katika umbali wa kutembea wa viwanda vingi vya kutengeneza bia vya Main Street!

Bei: Inafaa kwa Bajeti/ya kati

Miku na Minami

Nenda hapa upate aina ya sushi ambayo utaishia kuota ndoto za mchana. Migahawa dada ya Miku (Canada Place) na Minami (Yaletown) zote zinatoa saini ya mtindo wa Aburi sushi iliyochomwa moto - salmon aburi ni ya kufa-for na zesty lime ebi (shrimp) aburi pia ni mambo ya ndoto.

Bei: Kiwango cha juu/kiwango cha juu

Nzuri kwenda

Kinachokosekana katika urembo na angahewa, Funzo la Kuenda kinasaidia katika sushi tamu inayokubalika na bajeti. 'Daily special' imekuwa vivyo hivyo tangu zilipofunguliwa lakini ni dili kwa trei kubwa ya yam sushi, tuna na parachichi na roli za California. Inaendeshwa na familia na ni rafiki, eneo hili la shimo-ukuta kwenye Davie Street liko karibu na English Bay kwa picnics za ufuo.

Bei: Inafaa kwa Bajeti

Sushi ya Naruto

Ingia ndani ya kiungo hiki kidogo cha sushi, kilicho karibu na kituo cha Commercial-Broadway Skytrain. Sehemu ni nyingi na utapata tofauti kwenye safu za California kutoka kwa matoleo halisi ya kaa hadi yaliyokaanga sana. Kwa bei nafuu na kwa moyo mkunjufu, Naruto pia inatoa toleo bora la wali wa kahawia la sushi.

Bei: Bajeti-kirafiki

Sushi kwa Yuji

Kingsway's Sushi by Yuji ni nafasi ndogo kwa hivyo fika hapa mapema ili upate kiti na uhakikishe kuwa umeagiza sushi ya mtindo wa Gunkan ya Kijapani (iliyopambwa na paa wa samaki), koli zilizokatwakatwa na sahani maridadi za mayai ya kware. Ya bei nafuu na ya ukarimu kwa ukubwa wa sehemu (fikiria hamachi sashimi iliyokatwa nene), kiungo hiki cha shimo-ukuta ni vito vya Vancouver Mashariki.

Bei: Inafaa kwa Bajeti/ya kati

Sushi Bar Maumi

Inaonyesha samaki wabichi kutoka Japani, Sushi Bar Maumi inajulikana kwa uni (urchin ya baharini) na vyakula vyake maalum vya kila siku, ambavyo hutayarishwa mbele ya milo na wapishi mahiri. Inayowaweka wateja kumi tu kuzunguka baa, nafasi ya karibu huandaa vikao viwili vya chakula cha jioni: 6:00 p.m. hadi 7:45 p.m. na 7:45 p.m. hadi 9:30 p.m. Zote mbili lazima zihifadhiwe mapema. Maumi mtaalamu wa sushi ya 'omakase' (chaguo bora la mpishi), kwa hivyo kaa tu na uwe tayari kupeperushwa.

Bei: Kiwango cha juu/kiwango cha juu