Nani Anatengeneza Burger Bora ya Lucy yenye Juisi huko Minneapolis?

Orodha ya maudhui:

Nani Anatengeneza Burger Bora ya Lucy yenye Juisi huko Minneapolis?
Nani Anatengeneza Burger Bora ya Lucy yenye Juisi huko Minneapolis?

Video: Nani Anatengeneza Burger Bora ya Lucy yenye Juisi huko Minneapolis?

Video: Nani Anatengeneza Burger Bora ya Lucy yenye Juisi huko Minneapolis?
Video: Часть 4 — Аудиокнига «Бэббит» Синклера Льюиса (главы 16–22) 2024, Mei
Anonim
Klabu 5-8
Klabu 5-8

The Juicy Lucy, au Juicy Lucy burger, ni mchango wa Minneapolis kwa vyakula vya dunia. Ni cheeseburger iliyo na jibini ndani ya nyama, kiasi kwamba jibini kuyeyuka hadi kiini kilichoyeyuka inapopikwa. Inatolewa kwa onyo dhidi ya kujichoma na jibini kioevu.

Baga ya Juicy Lucy ilivumbuliwa katika baa ya Minneapolis kusini wakati fulani katika miaka ya 1950, na kulingana na unayezungumza naye, hiyo ilikuwa ni Klabu ya 5-8, ambapo wanahudumia "Juicy Lucy", au Matt's Bar., ambapo wanatengeneza "Jucy Lucy", na kuwafahamisha wateja kwamba "ikiwa imeandikwa vizuri, uko mahali pasipofaa".

Hatutawahi kujua ni nani aliyeifanya kwanza. Lakini, ni nani anayefanya vizuri zaidi?

Matt's Bar na Jucy Lucy

Matt's Bar "Jucy Lucy"
Matt's Bar "Jucy Lucy"

Matt's Bar inadai kuwa nyumbani kwa Jucy Lucy asili, na ikiwa imeandikwa hivyo, huwezi kubishana nao. Lakini, hatujali ni nani aliyeifanya kwanza, tunajali ni nani anayeifanya vyema zaidi. Matt's Bar imebadilika kidogo tangu kuvumbuliwa kwa Jucy Lucy katika miaka ya 1950, na baga hupikwa nyuma ya baa.

Ichichi, mafuta, wema na bia ya bei nafuu. Jucy Lucy kutoka kwa Matt's Bar ataonja kama mbinguni. Nyama hupikwa hadi karibu kuchomwa nje, lakini burger nilaini ndani kutoka jibini karibu vaporized. Hakuna jibini nyingi zinazoonekana ndani lakini ni sawa, imechemka kwenye nyama na nyama ni bora kwa hiyo.

Bun sio maalum, lakini sehemu za kukaanga ni kubwa sana. Isipokuwa wewe ni mkali zaidi, utahitaji tu nusu-sehemu.

Utapata baga yako haraka, ikipewa onyo dhidi ya kuchoma mdomo wako kwenye jibini iliyoyeyuka, na unaweza kuisindikiza kwa paini moja ya Ukanda wa Nafaka au kitu kama hicho.

Ikiwa unaweza kukabiliana na hali ya baa ya kupiga mbizi kwenye Matt's Bar, basi baga za Matt's Bar Jucy Lucy ndio bora zaidi mjini Minneapolis. Klabu ya 5-8 ina mkate bora zaidi wa mkate wao wa Juicy Lucy, lakini baga ni bora zaidi kwenye Matt's Bar.

The 5-8 Club na Juicy Lucy Burger

5-8 Klabu ya "Juicy Lucy"
5-8 Klabu ya "Juicy Lucy"

Klabu ya 5-8 iko makini zaidi kuhusu kutetea nyumba ya Juicy Lucy wa awali kuliko mtazamo wa kustaajabisha wa Matt's Bar.

Juicy Lucy katika 5-8 Club imetengenezwa kwa jibini la Marekani na kuliwa kwenye mikate mipya iliyookwa. Maandazi ndio yanajitokeza zaidi ya Matt's Bar. Baga za Lucy zenye Juicy 5-8 huhifadhi jibini yenye moto zaidi kuliko Matt's Bar. Jibini nyingi huonekana kuchemka ndani ya nyama na iliyobaki hufurika karibu kuunguza vidole vyako unapouma, na kuacha utupu kwenye burger. Nyama katika burger 5-8, hata hivyo, si ya kitamu kama ya Matt.

Matengenezo ya kisasa ya Klabu ya 5-8 yameondoa mtindo wowote wa kuongea rahisi ambao baa ilikuwa nayo hapo awali, na kuondoa hali ya miaka ya 1950 ambayo ni sehemu muhimu ya miaka ya 1950'.burger.

Klabu ya 5-8 ni mkahawa unaofaa familia zaidi kuliko baa. Klabu ya 5-8 ina mengi zaidi ya Juicy Lucy kwenye menyu ikiwa unakula pamoja na wasiokula burger.

Burga ya 5-8 Club Juicy Lucy inaweza kuwa ya pili kwa ubora lakini bado ni baga nzuri na inastahili kuwa aikoni ya chakula cha Minneapolis.

The Nook Bar, St. Paul, and the Nookie Burger

Nook
Nook

Shindano kuu kwa baa maarufu za Minneapolis ni wageni katika St. Paul. Lakini je, ni thamani ya kuendesha gari hadi Twin City ambayo haijulikani sana kwa migahawa ya burger? Je, wanawania taji bora la Juicy Lucy?

Lucy wa kwanza wa Juicy kuvuka Mississippi alitoka Nook Bar, baa ndogo ya michezo katika St. Paul's Highland Park. Nook Bar imeshinda tuzo zinazostahiki kwa vyombo vya habari vya ndani kwa burgers zao za kimsingi kwa miaka kadhaa, na kuna Juicy Lucy kwenye menyu pia, inayojulikana kama Nookie Burger. Ni nzuri kama baga nyingine za Nook, ambayo ni kusema inafaa kuendesha gari kutoka Minneapolis kwa.

The Blue Door Pub na Blucy Burger

Bluu Door Pub
Bluu Door Pub

Ingawa baa nyingine zimehifadhi chaguo lao la jibini kama kihafidhina (cheddar, Marekani), Blue Door Pub huko Longfellow na St. Paul zina Blucy Burger, Juicy Lucy iliyotengenezwa kwa jibini la bluu na vitunguu saumu.

Pamoja na jibini la bluu la Blucy, Blue Door Pub inatoa matoleo mengine tisa ya baga zilizojaa jibini na jibini mbalimbali, na viongezeo vilivyochochewa na Bangkok, Hawaii na hangover. Ya mwisho ina Bacon na yai ya kukaanga, ambayo, ikiwa utazingatiamaoni ya mtu ambaye hapendi jibini la bluu, ni mojawapo ya vitu bora zaidi vya kuweka kwenye burger.

Ilipendekeza: