2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12
Watu wengi wanaoishi San Diego huwa na hisia kidogo na taco za samaki na watakuwa na shauku wakati wa kujadili ni nini kinachofanya taco ya samaki wa ubora wa juu na -- pengine muhimu zaidi -- wapi pa kupata samaki kama huyo. taco huko San Diego.
Kwetu sisi, mchuzi ni kivunja makubaliano ambayo taco za samaki tunazipenda au tunazopenda kwa urahisi, ikifuatiwa na aina ya samaki na jinsi inavyotayarishwa. Tuna sehemu tatu za kwenda kwa taco za samaki na tunafurahi kuzishiriki nawe leo. Kila moja ni tofauti kidogo katika jinsi taco inavyotayarishwa na aina ya mazingira mlaji anayo, kumaanisha taco ya samaki kwa hisia na matamanio tofauti.
South Beach Bar na Grille: Samaki Ambao Ni Pendwa Sana huko San Diego
South Beach Bar na Grille ndio vito vya thamani vya maduka ya taco ya samaki ya San Diego…imejificha kama sehemu ya kupiga mbizi…ikiwa, unaweza kuiita sehemu ya kupiga mbizi kwa kuwa ina mwonekano wa bahari pana kutokana na mawimbi yanayorusha mchanga kuvuka. mtaani.
Mchanganyiko wa South Beach ndio unaoifanya kuwa mahali pa kufurahisha na pendwa kupata taco za samaki. Sio tu kwamba samaki wa taco ni wa kitamu na waliojaa viungo vya ubora wa juu, lakini pia ni mazingira ya kufurahisha na tulivu ambayo unaweza kufurahia mlo wako na hata kupata machweo.
South Beach Barna Grille iko katika Ufukwe wa Ocean na ilirekebishwa hivi majuzi, lakini huhifadhi haiba yake ya ubaridi, iliyo mbele ya ufuo na upau mpana wa mbao karibu na madirisha ya mbele ambayo ni mahali pazuri pa kunyakua kiti ikiwa kuna kimoja bila malipo.
South Beach inasubiri meza usiku mwingi na unaketi mwenyewe. Usiogope kuuliza ikiwa unaweza kujiunga kwenye moja ya meza kubwa ikiwa kuna viti vichache visivyo na kitu. Unaweza kupata marafiki wapya na utapata tacos zako haraka. Baada ya kuketi, tia alama chini mojawapo ya seva ili kuja kuchukua agizo lako. Kuna vyumba 21+ juu ambavyo pia vina maoni ya bahari na eneo la kulia la balcony ya al fresco.
Unaposubiri meza, unaweza kufurahia bia ya kienyeji kutoka kwa bomba au upate cocktail kutoka baa kamili; kisha kaa karibu na dirisha uwezavyo ili kuona mawimbi yaendayo kasi na Gati ya Bahari ya Bahari.
South Beach ina aina kubwa ya taco za samaki ambazo ziko katika aina kuu mbili: kukaanga au kukaangwa. Kwa grilled, chaguzi ni mahi, wahoo, albacore, shrimp, shark, lobster na ceviche. Taco za kukaanga ni pamoja na Baja iliyotengenezwa kwa nyama ya samaki aina ya pollock (kipendwa cha South Beach), oyster, calamari na kamba.
Kila taco huja na jibini, kabichi, salsa fresca na kiungo muhimu zaidi - mchuzi mweupe ambao ni kichocheo cha siri cha South Beach. Viungo vyote vinatolewa kwenye tortilla ya unga au unaweza kuomba mahindi.
Menyu ya saa za furaha ni maarufu sana katika South Beach kwa kuwa inajumuisha Mahi, wahoo, Baja au carne asada taco kwa $2.95 pekee. Siku ya Jumanne ya Taco na Taco Alhamisi, unaweza kupata taco yoyote wakati wa saa ya furaha kwa$2.95 (isipokuwa taco ya kamba).
South Beach pia ina menyu ya watoto - ambayo ni jambo jipya tangu uanzishwaji ulikuwa na umri wa miaka 21 au zaidi, lakini watoto sasa wanakaribishwa katika ngazi ya chini. Ingawa menyu ya watoto ina samaki na chipsi, haina taco za samaki, na kwa uzoefu wangu watoto wanapenda taco za samaki, kwa hivyo wapatie ile ya mtindo wa Baja na uone kama watajaribu taco ya samaki -- wanaweza kushangaza kila mtu, wakiwemo wenyewe, na uwe shabiki mkubwa!
South Beach Bar & Grille Info
Anwani: 5059 Newport Avenue, San Diego
Simu: 619-226-4577
Saa: Hufunguliwa Kila Siku 11 a.m. hadi 2 a.m. (21+ pekee baada ya 6 p.m.); Furaha Saa ni kuanzia saa 3 asubuhi. hadi 6 p.m. Jumatatu hadi Ijumaa.
Tovuti: www.southbeachob.com
Duka la Samaki: Hatua 3 za Kunyonya Midomo katika Maeneo 2
Duka la Samaki lina maeneo mawili, moja katika kitongoji cha ufuo cha San Diego cha Pacific Beach (PB) na lingine juu katika Kaunti ya Kaskazini ya San Diego katika jiji la pwani la Encinitas.
Kupatikana katika jumuiya mbili zinazovutia zaidi wachezaji mawimbi katika Kaunti ya San Diego kumeonekana kuathiri hali ya msisimko ndani ya Duka la Samaki, ambalo lina meza za mbao zenye mapambo mazuri, patio zilizofunikwa kwa sehemu na eneo la baa, na mlo wa ndani wa ndani. maeneo yenye lafudhi ya rangi za bahari.
Jambo moja ambalo Duka la Samaki halijazembea ni ubora wa samaki wake, ambao unaweza kupata katika eneo tambarare, sandwichi, au - tuipendayo - fomu ya taco. Duka la Samaki hukupa udhibiti zaidi juu ya taco yako ya samaki kisha biashara zingine huko San Diego. Ina utaratibu wa hatua 3mchakato, unaofanya kwenye kaunta (onywa kuwa kwa kawaida kuna mstari mrefu wakati wa kilele cha mlo) na hupata nambari ya tikiti ya kuweka kwenye meza yako.
Katika hatua ya kwanza, utachagua samaki wako. Duka la Samaki lina chaguo nyingi, ikiwa ni pamoja na ahi adimu, papa, halibut ya kienyeji, albacore, kamba, koga, kamba, red snapper, bass, samoni na nipendavyo wawili - yellowtail na swordfish.
Hatua inayofuata ni kuchagua marinade. Hii inapotoka kutoka kwa kawaida ya tako ya samaki kwa kuwa maeneo mengi huko San Diego huweka kiotomatiki mchuzi nyeupe kwenye taco. Katika Duka la Samaki, bado una sahihi chaguo lao la mchuzi mweupe au unaweza kuchagua kutoka kwa zingine kadhaa, ikiwa ni pamoja na kitoweo cheusi au cha duka la samaki, glaze ya chipotle, siagi ya limau, chumvi na pilipili, mchuzi wa teriyaki au siagi ya vitunguu saumu.
Vipendwa vyetu ni mchuzi mweupe na siagi ya vitunguu saumu. Hatua ya mwisho ni kuchagua mtindo unaotaka itayarishwe, na kama tulivyotaja hapo awali, tunafikiri taco ndiyo njia ya kufuata (saladi, sandwichi au sahani ni chaguo zingine).
Iwapo hatua za kuagiza zinaonekana kulemea, unaweza kujirahisishia na kuagiza TKO Taco, ambayo nimekuwa nikiipenda hapo awali na kuipenda sana, ingawa ina kichocheo kidogo kwake. si kutarajia. TKO Taco ina samaki wa Mahi, jibini, kabichi, parachichi, mchuzi nyeupe, na salsa ya kitropiki ambayo ina ladha ya embe. Ingawa ziambie siku zako za likizo kuwa mwangalifu - TKO Taco inaweza kusababisha uhifadhi ndege hadi Hawaii mara baada ya kuila.
Maelezo ya Duka la Samaki la Pasifiki
Anwani: 1775 Garnet Avenue, SanDiego
Simu: 858-483-1008
Saa: Hufunguliwa Kila Siku 11 a.m. 10 p.m.
Tovuti: www.thefishshoppb.com
Encinitas Fish Shop Info
Anwani: 1010 S Coast Highway, Encinitas
Simu: 760-436-4665
Saa: Jumapili hadi Jumatano 11 a.m. hadi 9 p.m.; Alhamisi hadi Jumamosi, 11 a.m. hadi 10 p.m.
Tovuti: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine's: One Classic Fish Taco
Brigantine's itajisikia kama mahali pazuri pa kurekebishwa kwa taco ya samaki wako kutokana na mitazamo yake ya Del Mar Racetrack, maegesho ya barabarani, baa ya oyster na ukaribu wa ufuo. Ndani yake, utapata hali ya kufurahisha, lakini ya kupumzika na eneo kuu la kulia na sehemu ya baa. Utapata huduma ya mezani kwa kila moja.
Brigantine haikupi chaguo nyingi linapokuja suala la taco za samaki na hiyo ni sawa kwa sababu taco yake ya Baja fish inajivunia kuwa mojawapo ya taco bora zaidi za samaki huko San Diego. Kwa kweli, jina rasmi la menyu ya taco ni "Tacos za Samaki Maarufu za Brig." Inatosha kusema.
Lakini…tutasema zaidi kuhusu taco ya samaki ya Brigantine na kwa nini inajulikana sana. Samaki hukaangwa kwa mtindo wa kawaida wa Baja lakini hawajapikwa au kupikwa kwa wingi, kwa hiyo bado wana ladha ya unyevu na safi. Juu ya samaki hao wanaopendeza kuna unyunyiziaji mwingi wa jibini la cheddar, kabichi, salsa fresca na mavazi maridadi ya ranchi ya nyumbani.
Cheddar na ranchi (badala ya mchuzi mweupe tangy) hufanya iwe tofauti na taco ya kawaida ya samaki, lakini ni nzuri sana watu wengi hawajali. Brigantine pia inaTaco ya samaki ya samaki yenye viungo, ikiwa unataka kuacha njia maarufu ya taco wakati unakula kwenye duka. Pia, ikiwa katika Kaunti ya Kaskazini ya San Diego, mkahawa dada wa Brigantine huko Carlsbad, Miguel's Cocina, una taco sawa na ile maarufu ya Brigantine kwenye menyu.
Brigantine's Del Mar Info
Anwani: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Simu: 858-481-1166
Saa: Chakula cha mchana: Jumatatu hadi Jumamosi, 11:30 a.m. hadi 2:30 p.m. na Brunch siku ya Jumapili kutoka 10:30 asubuhi hadi 2:30 p.m. Chakula cha jioni: Jumapili hadi Alhamisi, 5 p.m. hadi 8:30 p.m.; Ijumaa hadi Jumamosi, 5 p.m. hadi 9 p.m.
Tovuti: www.brigantine.com
Maeneo Mengine: Mbali na kinara wa Del Mar eneo, Brigantine's ina maeneo kote katika Kaunti ya San Diego, ikijumuisha katika Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa, na Poway.
Hiyo ni pamoja na orodha yetu ya mikahawa ninayopenda ya taco ya samaki huko San Diego, kuanzia utayarishaji wa hali ya juu hadi ubunifu zaidi, na moyo mkunjufu hadi furaha ya kukaanga. Je, tulijumuisha taco zozote za samaki uzipendazo?
Ilipendekeza:
Maeneo Bora Zaidi ya Kupata Chakula cha Meksiko jijini London
London ina migahawa kadhaa mizuri ya Kimeksiko, kutoka Cafe Pacifico hadi El Pastor hadi Breddos Tacos
Taco 10 Bora zaidi huko Dallas, Texas
Kutoka kwa mtindo wa Tex-Mex ulioletwa na serikali hadi taco za vegan zilizochochewa na India na taco za kiamsha kinywa, hizi hapa ni taco 10 bora zaidi mjini Dallas (zenye ramani)
Maeneo Bora Zaidi ya Kupata Philly Cheesesteak
Ni rahisi kupata cheesesteaks huko Philadelphia, lakini tumechagua maeneo bora zaidi ya kunyakua sandwichi ya sahihi, kutoka kwa classic hadi ya kifahari (pamoja na ramani)
Maeneo Bora Zaidi kwa Kupata Chai Seattle, Tacoma na Eastside
Mwongozo wa nyumba bora zaidi za chai katika eneo la Seattle kutoka maeneo kama vile Remedy Tes huko Seattle hadi Mad Hat huko Tacoma
Maeneo Bora Zaidi ya Kuteleza kwa Maeneo Mbalimbali huko Colorado
Hapa kuna maeneo manne bora zaidi ya kuteleza nje ya nchi huko Colorado, ikijumuisha matembezi ya anasa na maeneo ya mbali, yasiyo ya burudani