Miji na Miji 8 ya Mvinyo ya Kimapenzi nchini Marekani

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:11

Safiri kutoka Florida hadi Alaska, na kuna uwezekano kwamba unaweza kupata kiwanda cha divai katika takriban kila jimbo unalopita. Iwe ladha yako inaendana na mvinyo wa hali ya juu au vichochezi vya ndimi kama vile divai ya Hawaii yenye ladha ya nanasi, matukio ya kileo yanangoja kwenye vijia vya mvinyo vinavyolikumba taifa.

Kufuata mkondo wa mvinyo hakuwapi tu wanandoa fursa za sampuli za aina mbalimbali za mvinyo; pia inawaweka katikati ya baadhi ya mandhari nzuri zaidi ya nchi na nafasi za kuyachunguza. Mara nyingi kuonja kwa mvinyo ni pamoja na kuchukua sampuli za nauli ya ndani, na kuifanya kuwa uzoefu wa kweli wa kupendeza. Vyakula ni kati ya vyakula vitamu na jibini vinavyouzwa kwenye maduka ya zawadi kwenye tovuti hadi migahawa ya kifahari inayotoa milo ya kozi nyingi iliyounganishwa na divai zilizoshinda tuzo.

Baadhi ya viwanda vya mvinyo hutoza ada ya kawaida kwa kuonja; zingine ni za kupongeza. Na unaweza kutarajia kila kitu kutoka kwa chupa za kujihudumia na vikombe vya plastiki hadi kuonja rasmi na mwalimu wa mvinyo ambaye atamimina divai zako kwenye glasi za fuwele.

Viwanda vingi vya mvinyo vina migahawa ya tovuti pamoja na nyumba za wageni za kimapenzi zinazowawezesha kulala usiku. Baadhi wana utaalam wa kuandaa harusi za kimapenzi za shamba la mizabibu.

Ikiwa una matarajio ya zabibu kwa likizo yako ijayo, tafiti ili kuona viwanda vya mvinyo viko unakoenda ili upate maelezo kuhusu sherehe zijazo za mvinyo na vyakula, kuonja divai.madarasa, na maeneo na ramani za njia za mvinyo. Katika baadhi ya miji ya mvinyo, unaweza hata kushiriki katika kukanyaga zabibu wakati wa mavuno.

Na kama bonasi ya safari ya aina hii, unapojishughulisha na likizo ya kimapenzi ya shamba la mizabibu, kuna uwezekano hutaepuka watoto wadogo na kuwa pamoja na wanandoa wengine watu wazima.

Grand Valley, Colorado

Imetajwa kuwa mojawapo ya zawadi kumi bora za mvinyo mwaka wa 2018 na Wine Magazine, Grand Valley inajivunia takriban viwanda 30 vya divai mashariki na magharibi mwa Grand Junction.

Mvinyo Unaopendekezwa: Leta asali yako kwenye Meadery of the Rockies huko Palisade, Colorado. Katika jamii yake mwenyewe, mead huundwa kwa kuchachusha asali. Mead aliongoza neno "honeymoon," ambalo awali lilirejelea mila ya kunywa divai ya asali kwa mzunguko mzima wa mwezi ili kuhakikisha ndoa yenye matunda.

Cha Kujaribu: Chagua mojawapo ya mchanganyiko wa matunda, unaopatikana katika parachichi, blackberry, cherry, peach, raspberry na ladha ya sitroberi. Bidhaa zote zina asali 100% ya asali safi na mbichi yenye maua ya chungwa.

Mahali pa Kukaa: The Wine Country Inn hutoa vifurushi vya mapenzi ambavyo vinajumuisha chupa ya divai ya lebo ya kibinafsi, truffles za kutengenezwa nyumbani na glasi za kupeleka nyumbani.

Napa Valley, California

Mnamo Oktoba 2017, moto wa nyika uliteketeza zaidi ya ekari 245, 000 Kaskazini mwa California, na kusababisha uharibifu mkubwa katika eneo hilo. Chini ya viwanda 20 kati ya 900 katika kaunti za Napa na Sonoma vilipata uharibifu mkubwa, na nyingi kati ya hizo.sasa zimefunguliwa tena. Njia moja ya kukumbukwa ya kuzipitia ni ndani ya Napa Valley Wine Train, ambayo inajumuisha magari ya reli ya Pullman yaliyorejeshwa kutoka mwanzoni mwa miaka ya 1900 na inatoa safari za siku kwa njia ya maili 36 na Romance ya hali ya juu kwenye chakula cha jioni cha Rails.

Mvinyo Unaopendekezwa: Riverhouse kwenye Napa's Main Street hutoa mvinyo wake katika matunzio ya sanaa na mambo ya kale. Matukio ya kuonja huchanganya mvinyo na chakula cha mchana cha bento box au menyu ya kuonja ya omakase ya kozi nane.

Cha Kujaribu: Paramour Proprietary Red iliyopewa jina lifaalo kutoka Blackbird Vineyards.

Mahali pa Kukaa: Mahali papya zaidi pa kukaa katikati mwa jiji la Napa, The Archer, kumezungukwa na viwanda zaidi ya 20 vya divai katika eneo hili linaloweza kutembea.

Finger Lakes, New York

Yameenea kama mkono katikati ya jimbo, Maziwa ya Vidole yamezungukwa na shamba tajiri ambalo hutoa eneo linalofaa kwa kupanda zabibu za hali ya hewa baridi. Zaidi ya viwanda 30 vya kutengeneza divai vinapatikana kwenye Njia ya Mvinyo ya Seneca kando ya maziwa makubwa zaidi ya kaskazini-kusini yenye ngozi.

Mvinyo Unaopendekezwa: Pamoja na ladha na ziara zake za bei nafuu, Glenora Wine Cellars ni nyumbani kwa mgahawa ambao hutoa nauli ya mahali ulipo na una nyumba ya wageni inayoangalia mashamba ya mizabibu.

Cha Kujaribu: Rieslings inatawala katika sehemu hii ya jimbo, na Glenora hutoa aina saba, kutoka kavu hadi bubbly.

Mahali pa Kukaa: Maarufu kwa wanandoa, Hoteli ya Watkins Glen Harbor iko kwenye ncha ya kusini ya ziwa. Mgahawa wake na baa kipengele kinauteuzi wa mvinyo wa ndani na California.

Willamette Valley, Oregon

Oregon ni nyumbani kwa viwanda 600 vya divai, vingi vikiwa ni wazalishaji wadogo wa mvinyo nyekundu kwenye latitudo sawa na Burgundy, Ufaransa. Baadhi ya watengenezaji mvinyo wanapatikana kando ya Njia ya Pinot, ambayo iko kwenye Njia ya 99-W kati ya Newburg na McMinnville, takriban saa moja kusini mwa Portland.

Mvinyo Unaopendekezwa: Willamette Valley Vineyards inatoa safari za ndege za kuonja zinazomulika na ziara ya kuridhisha ya kila siku. Mara moja kwa mwezi, kiwanda cha mvinyo huandaa chakula cha jioni cha kozi nne ambacho huchanganya vyakula vilivyotayarishwa na mpishi wake wa mvinyo pamoja na matunda ya mzabibu.

Cha Kujaribu: Pinot noir zenye mwili mzima, zenye rangi ya garnet.

Mahali pa Kukaa: The Allison Inn & Spa katika Newberg ni muhtasari wa anasa za kisasa. Jipatie sahihi kwenye chumba cha mfalme cha Deluxe, ambacho sio tu chenye mahali pa kuchomea gesi na bafu, lakini pia sehemu ya laini iliyoinuliwa na balcony au mtaro unaotazamana na vilima. Na Mkahawa wake wa Jory unajulikana kwa kuonyesha kwa ubunifu vionjo vya Willamette Valley.

Texas Hill Country

Katikati ya Texas na inapakana na Austin kuelekea mashariki na San Antonio upande wa magharibi, Njia ya Mvinyo ya Texas ni nyumbani kwa viwanda hamsini zaidi vya mvinyo. Shukrani kwa hali ya hewa ya jua na ukame, aina mbalimbali za zabibu, kutoka Blanc du Bois hadi Malbec zambarau iliyokolea, husitawi hapa.

Mvinyo Unaopendekezwa: Hufunguliwa kila siku, Becker Vineyards hulima zaidi ya ekari 84 za matunda na ina maeneo mawili ya waonja ladha, moja kwenyemali isiyohamishika na nyingine katika jiji la Fredericksburg. Vionjo vya bei nafuu vinapatikana kwa wageni na ziara zinaweza tu kwa vikundi vidogo.

Cha Kujaribu: Katika Tuzo za Kimataifa za Mvinyo, Becker Vineyards' 2015 Cabernet Franc Reserve ilitajwa kuwa Bora wa Texas Red mwaka wa 2018.

Mahali pa Kukaa: Kwa gari fupi kutoka San Antonio, Hoteli ya Huduma kamili ya La Cantera & Spa ni Mali ya AAA ya Almasi Nne yenye hisia kali ya mahali iliyochochewa na Texas 'kubwa King Ranch. Wapenzi wanaweza kujifurahisha kwa faragha katika moja ya majengo ya kifahari. Hizi hutoa ufikiaji wa bwawa la kuogelea la kibinafsi na vile vile toroli yako ya gofu kwa zana karibu na eneo la mlima wa ekari 550.

Virginia Wine Country

Viwanda vya mvinyo vya 300-plus vya Virginia vinaanzia nje ya Washington, D. C., iliyo katika Milima ya Blue Ridge, ikipitia Mkoloni Williamsburg, na kuzunguka vilima vya Richmond. Kwa kweli, kuna maeneo machache huko Virginia ambapo ungependa kuwa zaidi ya nusu saa kutoka kwa kiwanda cha divai. Zaidi ya aina 20 za zabibu za divai hupandwa hapa, na mazingira ya kiwanda cha divai yanapendeza kwa usawa, yanayotazamana na mashamba ya mizabibu na mabonde.

Mvinyo Unaopendekezwa: Chumba cha kuonjea kwenye Kiwanda cha Mvinyo cha Bogati katika Kaunti ya Loudon kinafunguliwa siku saba kwa wiki, mwaka mzima na wageni wanaweza kufurahia ladha ya mvinyo iliyochaguliwa kwa bei nafuu kwa kuongozwa na mwalimu wa mvinyo au ndege ya kujiongoza, ambayo inajumuisha kuonja mvinyo kutoka kwa kila aina ya mvinyo.

Cha Kujaribu: Lebo Nyeusi ya Bogati Chardonnay 2013, iliyosifiwa katika Wakili wa Mvinyo wa Robert Parker kwa "wine yake mpya"hisia na ukingo mkali."

Mahali pa Kukaa: Kadiri eneo linavyokaribia ukamilifu, Hoteli ya Inn at Little Washington imejishindia kila tuzo kuu kwa zawadi za gourmet za kimapenzi nchini Marekani, ikiwa ni pamoja na AAA Five Diamonds. kwa malazi yake 24 ya kupendeza na vyakula vya mikahawa. Kozi kwenye menyu ya Gastronaut, iliyo kamili na jozi za mvinyo za hali ya juu, huwasilisha ladha mbalimbali za kupendeza macho kama vile kaakaa.

Door County, Wisconsin

Rasi hii yenye mandhari nzuri kaskazini mwa Green Bay ni sehemu maarufu kwa wanyama aina ya oenophile, ambao wanaweza kutembelea viwanda vinane vya kutengeneza divai kando ya Njia ya Mvinyo ya Door County. Wanandoa ambao wanataka kuonja aina mbalimbali za mvinyo zinazozalishwa hapa wanaweza kujiandikisha kwa ajili ya Ziara ya Premier Wine ndani ya Door County Trolley, inayojumuisha chakula cha mchana.

Mvinyo Unaopendekezwa: Ndani ya ghala iliyorejeshwa ya kila siku, Lautenbach's Orchard Country Winery hutoa ladha na ziara za kila siku bila malipo za bustani zake za ekari 100 kuanzia Mei 1 hadi Oktoba 31..

Cha Kujaribu: Door County inajulikana kwa ukuzaji wa cherries tamu na tart, na kiangazi ndio wakati mzuri wa kuchuma cherry. Ingawa viwanda vya mvinyo vya hapa nchini vinazalisha rangi nyekundu, nyeupe, na bandari, vin za cherry ni za kipekee katika eneo hili.

Mahali pa Kukaa: Wilaya ya Door inaelekea kuwa rafiki sana kwa familia, lakini kuna sehemu moja iliyoundwa kwa ajili ya kuwafurahisha watu wazima tu: Sundara Inn & Spa. Ikizingatia sana kupumzika, Sundara inatoa vifurushi kadhaa kwa wanandoa ambao hujaribu na huduma kama vile divai inayometa, pichani ya ndani kando.mahali pako pa kuweka gesi, beseni kubwa la kuogea linalotoshea mbili, na matibabu ya spa.

Winston-Salem, North Carolina

Njia za mvinyo za North Carolina hupitia miji midogo milimani, kando ya pwani, na katika eneo la Piedmont. Winston-Salem inajivunia viwanda ishirini na zaidi vya mvinyo ndani ya maili 20 kutoka mji huu mdogo wa kusini.

Mvinyo Unaopendekezwa: Unapenda llamas? Divine Llama Vineyards katika Bonde la Yadkin ina shamba lililojaa wanyama wapole. Wanaweza kutandikwa kubeba mvinyo wako na chakula cha mchana kwa mwendo wa maili mbili hadi kwenye anga ya mto inayotazamana na shamba la mizabibu na Pilot Mountain. Chumba cha kuonjea chakula kinafunguliwa Ijumaa hadi Jumapili.

Cha Kujaribu: Red Rita Rosé, aliyetajwa kwa heshima ya mama wa kundi la llama, anachanganya Chardonnay na Cabernet Franc.

Mahali pa Kukaa: Katikati ya jiji la Winston-Salem, Hoteli ya Kimpton Cardinal inaonekana imeundwa kufurahisha. Maeneo ya umma ni pamoja na chumba cha kupumzika kilicho na uwanja wa mpira wa vikapu, uchochoro wa kuchezea mpira, na hata slaidi inayosokota. Lakini sio watoto wote - kila usiku hoteli hutoa saa ya divai isiyo ya kawaida kutoka 5 hadi 6 p.m. Siku za wikendi, kaa kwenye buffet ya Katharine's brunch, ambapo utapata kutengeneza bellinis yako mwenyewe.