Baa Bora Zilizofichwa jijini Paris [Yenye Ramani]

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:09

Kama jiji moja linalotembelewa zaidi duniani, Paris inaweza kutoa hisia kwamba ina siri chache au maeneo ambayo hayajagunduliwa - ikiwa ni pamoja na mahali maisha ya usiku yanahusika. Walakini, kama watu wa Parisi wenyewe wanajua vyema, hadithi ya jiji kama "makumbusho hai" ya uwazi haiwezi kuwa mbali na ukweli. Hili ni jiji kuu ambalo linabadilika na kubadilika kila wakati, na maeneo mapya yanafunguliwa kila wakati - yale ambayo bado hayapo kwenye rada nyingi za watalii. Hii ni kweli kwa baa na vilabu katika mji mkuu kama ilivyo kwa kitu kingine chochote.

Kwa msafiri wa mijini shupavu, baa hizi za siri na mashimo ya kunyweshea maji mjini Paris hutoa eneo la kuvutia la kuingilia katika kando ya jiji ambalo halijulikani sana na watalii wengi. Kuanzia baa za mtindo wa kuongea kwa urahisi hadi vilabu vya kibinafsi na mashimo mazuri ya kumwagilia maji, maeneo haya manane yamehakikishwa ili kukufanya uhisi kama umefanya jiji kuwa lako. Pia humea kwa hali ya hewa na hali nzuri ya ulimwengu wa kale, na nyingi hufunguliwa hadi saa za asubuhi: zinafaa kwa bundi wa usiku waliojitolea.

Moonshiner

Inatajwa mara kwa mara kuwa kiungo kipya cha mtindo wa speakeasy mjini, baa hii ndogo karibu na wilaya yenye shughuli nyingi ya Bastille iko nyuma ya pizzeria iitwayo DaVito ambayo hutoa mikate nzuri kabisa. Lakini kwa wengi, enzi ya marufuku ya miaka ya 1920Mahali palipo nyuma ni kadi halisi ya kuchora. Kwa kujivunia orodha kubwa ya whisky za ubora wa juu pamoja na Visa vingi vya ubunifu vya nyumbani, hapa ni mahali ambapo mnywaji mwenye utambuzi atathamini. Viti vya ngozi ya kina, gramafoni inayocheza jazba ya zamani, na mwanga wa chini wa kimapenzi utawavutia wale wanaofikiri mchana kumepitiliza. Kuliita eneo hili "throwback" kwa mtindo wake ni neno duni.

La Mezcaleria: Bar Clandestino

Ikiwa upau huu wa "clandestino" haukufanyi utake kuimba moja kwa moja wimbo unaoitwa Manu Chao, hatujui utafanya nini. Shimo la kumwagilia lenye mada ya Kilatini katika eneo tulivu kiasi, lakini la kati, la 3 la arrondissement, La Mezcaleria limejaa mapambo ya rangi ya mtindo wa Meksiko, kutoka kwa mafuvu ya kung'aa na cacti hadi tapestries angavu na fanicha zilizo na chapa za Kiazteki. Baa ya furaha inajivunia uchangamfu na mtindo, na hutoa vinywaji na visa vya asili tofauti vya Amerika ya Kusini na kitropiki, kutoka kwa Pina Coladas na caipihrinas ya kawaida hadi matoleo ya ubunifu zaidi, kama vile Hot Mexican, karamu ya viungo ipasavyo inayotikiswa kwa mezcal, tarragon, Suze liqueur, na bitter za Kihispania na juisi safi ya limao.

The Library Bar katika The Saint-James

Gem hii isiyojulikana sana ya baa iliyoko magharibi mwa Paris imeamuliwa kuachana - lakini umaridadi wake wa ulimwengu wa zamani na ustadi wake wa kiakili unaifanya kuwa mahali ambapo seti ya hipster huenda ikamiminika hivi karibuni. Kabla hazijafanya hivyo, nenda ufurahie mandhari ya kipekee na ya upuuzi hapa: Baadhi ya vitabu 12,000 vya kupendeza vinapamba rafu za mbao nyeusi kwenye "bar ya maktaba" hii, sehemu ya hoteli ya kifahari ya St James palace katika eneo la 16 la Paris' lenye visigino.

Vinywaji vya nyumbani, vilivyotengenezwa kwa ustadi na barman Judicaël Noël, ni miongoni mwa vibunifu zaidi katika mji mkuu, na mandhari ya chic-intello hapa bila shaka yatazima hamu yako ya kuiba mahali pa mbali na isiyo ya kawaida, mbali na umati wa kutisha. Hii ni mojawapo ya maeneo machache yaliyosalia jijini Paris ambayo bado yanaweza kudai kuwa yamehifadhi fumbo fulani. Pia ni mojawapo ya baa bora zaidi za hoteli mjini Paris.

Mlango Mdogo Mwekundu

Inatambulika kwa urahisi kutoka mtaani kwake - ulikisia - mlango mwekundu unaong'aa, baa hii inayokuja iliyo kati ya wilaya za mtindo za Marais na Bastille ina mtetemo wa New York ambao wengi wameona. Ndani, utapata matofali yaliyofichuliwa, mwanga wa mishumaa laini, viti vya kina vya velvet, na mandhari ya Baroque ili kuweka mandhari ya jioni. Wataalamu wa mchanganyiko waliovalia nadhifu huweka pamoja vinywaji vinavyoonyesha ladha ya kweli na umakini kwa maelezo madogo, na mahali hujivunia kutumia vinywaji vyenye ubora wa juu pekee. Ingawa mazingira ya kuongea kwa urahisi ya miaka ya 1920 haipo hapa kuliko baadhi ya baa zingine zilizoangaziwa kwenye orodha yetu, bado unapaswa kufanya bidii kuingia: mlango huo mwekundu sio lango la kuingilia, kwa hivyo itakubidi utoe pua. iliyo sahihi.

Silencio: Klabu ya Faragha ya David Lynch

David Lynch alipofungua klabu yake ya kibinafsi, iliyopewa jina la jina lisilojulikana, la kutisha la pamoja kutoka kwa filamu yake "Mulholland Drive" huko Paris mnamo 2011, uanzishaji wake wa "Twin Peaks" ulikuwa bado haujatolewa. Kwa kuwa sasa "The Return"/Msimu wa 3 wa kipindi cha televisheni cha ibada umekuwa ukitiririka katika vyumba vya kuishi kote ulimwenguni, Klabu ya Silencio inavutia zaidi jinsi inavyokuingiza kwenye ulimwengu wa giza na wa kifahari wa Lynch. Mkurugenzi hata alishiriki kikamilifu katika kubuni mapambo - na inaonyesha.

Kutoka kwa mapazia mazito ya kusoma kwenye jukwaa, hadi ukumbi mkubwa wa sinema na maeneo yenye mapango, ya mapenzi, na ya kutisha ambayo unaweza kuchunguza katika klabu nzima, jioni hii kwa hakika ni njia isiyo ya kawaida na muhimu ya kufurahia maisha ya usiku ya Parisiani. Potelea katika ulimwengu wenye ndoto na mwanga hafifu wa mmoja wa wakurugenzi wa waandishi mashuhuri zaidi duniani - lakini fahamu kuwa ni klabu ya kibinafsi, na inafunguliwa kwa umma tu baada ya saa sita usiku. Kwa huzuni, bundi wasio wa usiku watalazimika kuacha.

Le Lavomatic

Kwa yeyote anayekumbuka filamu ya Stephen Frears "My Beautiful Laundrette", upau huu wa ajabu wa "mlango wa siri" utafurahisha hisia zako za sinema. Kufika huko ni, bila shaka, zaidi ya nusu ya furaha. Kinachoonekana kuwa ni jengo la Parisiani la rangi ya kijivu lililo karibu na eneo lenye shughuli nyingi la Place de la République lililo na siri juu ya sehemu ya kufulia nguo: ngazi iliyopindana iliyopindana.inakupeleka kwenye upau wa kustarehesha, uliopambwa vizuri kwenye ngazi ya juu. Urembo wa kitsch wa pop-art hufanya mahali pa kufurahisha zaidi: masanduku makubwa ya sabuni ya kufulia, fanicha katika rangi zinazovutia za sherbet, na viti vya baa vilivyofunikwa kwa nukuu, vyote huongeza mandhari. Cocktails zimewasilishwa kwa umaridadi na kusisitiza ladha ya matunda na mitishamba, kama vile Drunk in Love, iliyo na puree ya sitroberi na coriander.

La Recyclerie

Hili si eneo rahisi kuongea, lakini ni "shamba la mijini" katika mipaka ya kaskazini ya Paris ambalo lina mkahawa mzuri na wa kupendeza wa mkahawa uliojaa vitabu, mimea na fanicha iliyotengenezwa upya. Udumifu wa ikolojia ndio kiini cha dhana hiyo, kutoka kwa urembo uliorejeshwa hadi viambato vilivyopatikana ndani vinavyotumika jikoni na shamba dogo na bustani ya mimea yenye harufu nzuri inayopamba majengo. Ni umbali mfupi tu kutoka kwa soko kuu kuu la zamani la Paris katika Porte de Clignancourt, kwa hivyo mandhari ya kutumia tena kusaga hakika yanafaa.

Panapepea hewa, kwa furaha, na bila adabu, eneo hili ni mojawapo ya siri zinazotunzwa vyema za ujirani, ambazo zinaweza kuwa na uchafu mwingi na kukosa kijani kibichi wakati mwingine. Wakati wa mchana, furahiya kahawa au kuuma kidogo unapofanya kazi kwenye kompyuta yako ndogo; usiku, mahali huwa bar iliyowekwa. Sehemu ya nje ya kuketi, ya kijani kibichi na tulivu, ni ahueni ya kukaribisha kutoka kwa eneo la mijini lililo karibu.

Mkahawa A

Ipo karibu na hip Canal St-Martin,nafasi hii kubwa ilitolewa tena kutoka kwa nyumba ya watawa ya karne ya 18 hadi moja ya sehemu nzuri zaidi za mji mkuu kwa chakula cha mchana, chakula cha jioni au kinywaji - haswa katika miezi ya joto. Majengo hayo ya wasaa yanajumuisha bustani kubwa ya nje na mtaro ulio na taa zenye joto, na inaeleweka kuwa kuna watu wengi sana hapa jioni za majira ya joto. Kwa mara nyingine tena, hii si rahisi kuongea, lakini inatengeneza orodha yetu kutokana na eneo lake la siri: inabidi utafute njia yako kupitia lango la chuma la kuvutia na kisha kupitia vyumba vya zamani vya jumba la watawa ili kufikia baa. Maonyesho ya muda katika ua wenye furaha huonyesha kazi ya wasanii wa hapa nchini, na kufurahia tafrija kwenye moja ya chases longues ni njia ya uhakika ya kuburudika - na kusahau ulipo.