Baga Bora Zaidi mjini Seattle
Baga Bora Zaidi mjini Seattle

Video: Baga Bora Zaidi mjini Seattle

Video: Baga Bora Zaidi mjini Seattle
Video: Paul Clement - Amefanya Mungu ( Official Video ) SMS SKiza 9841777 to 811 2024, Novemba
Anonim

Seattle ni jiji linalotoa vyakula vya aina yoyote ambavyo unaweza kula, na baga pia. Utapata burgers kwenye menyu kwenye kila aina ya mikahawa, iwe wana utaalam wa sanaa ya burger au la. Lakini ikiwa unachotafuta ni burger iliyofanywa vizuri, basi unaweza kutaka kuelekea mahali ambapo huweka umakini wao wote kwenye patties za nyama ya ng'ombe. Kwa bahati nzuri, kuna mikahawa kadhaa ambayo hufanya hivyo tu - kutoka kwa vibanda vya burger vya moja kwa moja ambavyo havifanyi chochote ila burgers, shake, na kaanga, hadi maeneo ambayo yanapata ubunifu zaidi.

8oz Burger & Co

Burger iliyo na pilipili choma, ham, yai la upande wa jua juu, na mkate wa juu wenye pesto kwenye sahani na glasi ya bia kidogo nyuma yake
Burger iliyo na pilipili choma, ham, yai la upande wa jua juu, na mkate wa juu wenye pesto kwenye sahani na glasi ya bia kidogo nyuma yake

Ikiwa una hamu ya kupata baga ya kifahari, 8oz Burger & Co. ndiyo mahali pako. Ni kweli, unaweza kupata baga ya kitambo huko, lakini hata hiyo imetengenezwa kwa viuavijasumu na isiyo na homoni, nyama ya ng'ombe ya Black Angus iliyoinuliwa kutoka eneo la wazi la Pasco, Washington (kama vile baga zote hapa). Burga nyingine huja na kila kitu kuanzia nyanya zilizokaushwa za vitunguu na prosciutto, vitunguu vya balsamu na bacon ya peremende, pamoja na chaguzi nyingine nyingi zisizo za kawaida lakini za kupendeza sana. Pande ni za hali ya juu kwa usawa na zinajumuisha saladi, viambishi pamoja na vitunguu saumu vilivyokatwakatwa na pete za vitunguu IPA.

Rain CityBurgers

Kwa mtazamo wa kweli wa Seattle, Rain City Burgers hutoa nyama ya ng'ombe isiyo na homoni au viuavijasumu ndani yake na kutoka kwa ng'ombe waliolishwa chakula cha mboga, jinsi asili ilivyokusudiwa. Matokeo? Burgers kitamu kwamba unaweza kujisikia vizuri kuhusu. Menyu ina safu ya kupendeza ya burgers za kawaida na zilizovaliwa, lakini takriban baga zote kwenye menyu zinaweza kufikiwa na wapenzi wote wa burger na vipandikizi kama vile jibini, pete za vitunguu, parachichi na zaidi. Uteuzi wa kaanga ni tamu zaidi pamoja na kaanga za kukatwa kwa mkono, vifaranga, viazi vitamu na pete za vitunguu.

Dick's Drive-In

Dick's Drive Huko Seattle usiku wa mvua
Dick's Drive Huko Seattle usiku wa mvua

Dick's Drive-In ni taasisi ya Seattle. Zaidi ya kizazi kimoja kimefurahia baga, shake na kaanga hizi za kawaida kwani burger joint imekuwa ikiandaa menyu yake rahisi lakini yenye ladha tangu 1954. Menyu imesalia kuwa sawa tangu mkahawa ulipofungua milango yake na utapata yote- nyama ya ng'ombe, burgers ambazo hazijawahi kugandishwa, kaanga za kukatwa kwa mikono, chokoleti iliyochovywa kwa mkono, strawberry na vanila. Ni ya msingi sana, lakini ni ya kitamu na ya bei nafuu na imehakikishwa itafanyika.

Red Mill Burgers

Kama sehemu zingine kwenye orodha hii, Red Mill Burgers inakuja na umaarufu na ina mashabiki wake wengi wanaoiona kuwa boga bora zaidi mjini. Burgers huandaliwa safi na kuchomwa moto. Utapata nauli nyingi za kitamaduni kwenye menyu iliyo na tofauti za jibini, lettuce, nyanya na kachumbari. Utapata pia burger chache zaidi za kupendeza, kama vile Verde Burger iliyo na pilipili iliyochomwa ya Anaheim na jack.jibini; Burger ya vitunguu nyekundu na tani za vitunguu vya caramelized; au Bleu Cheese N' Bacon Burger na, vizuri, kichwa kinasema yote. Kando ni pamoja na kaanga na pete za vitunguu.

Katsu Burger

Burger kutoka Katsu Burger iliyo na katsu patty, kabichi iliyosagwa, vitunguu nyekundu, kachumbari, nyanya, jalapeno na mchuzi wa manjano
Burger kutoka Katsu Burger iliyo na katsu patty, kabichi iliyosagwa, vitunguu nyekundu, kachumbari, nyanya, jalapeno na mchuzi wa manjano

Katsu Burger, eneo la Georgetown, si sehemu yako ya kitamaduni ya baga na kaanga. Ni ndoa kati ya burgers na ladha ya Kijapani. Badala ya ketchup, haradali na pickles, utapata mchuzi wa tonkatsu, mayo ya Kijapani, haradali ya asali ya miso, na wasabi. Badala ya kukaanga na chumvi (vizuri, sawa, bado unaweza kupata hizo hapa pia), utapata mikate iliyotiwa nori, curry au "viungo 12." Pande hizo ni pamoja na wasabi coleslaw, saladi ya mwani, croquettes za mtindo wa Kijapani na vyakula vya Banzai vinavyotengenezwa kwa kuku au nguruwe.

Zippy's Giant Burgers

Zippy's ni sehemu maarufu ya baga huko West Seattle ambayo husaga chuck yake kila siku. Safu ya burgers ni pamoja na burgers wa kawaida, menyu kuu ya watoto, mkusanyiko wa baga maalum zilizo na nyongeza mbalimbali, na orodha ya vyakula vinavyoweza kubinafsishwa ikiwa unahitaji kuongeza ladha kwenye burger yako. Sandwichi za kuku na baga nyeusi ya maharagwe pia zinapatikana.

Uneeda Burger

Sandwich ya nyama ya nguruwe iliyokatwa na mchuzi wa barbeque na coleslaw
Sandwich ya nyama ya nguruwe iliyokatwa na mchuzi wa barbeque na coleslaw

Usidanganywe na sura ya unyenyekevu ya nje. Uneeda Burger ina mazingira ya kufurahisha, ya mtindo wa baa na menyu ambayo inajulikana kwa ladha ya kubisha-kuondoa-soksi zako. Uneeda Burger inahusu nyama ya ng'ombe, kuku na mboga za asili zinazopatikana ndani. Unawezakwenda classic kama burgers kwenda, au unaweza kujaribu moja ya baga sahihi ya mgahawa kama ile ya juu na vitunguu caramelized, watercress na jibini bluu; au nyingine iliyokatwa na pilipili iliyochomwa, vitunguu na gruyere. Fries ni zilizokatwa kwa mkono na ladha sawa, pamoja na unaweza hata kuagiza poutine (maalum ya Kanada ambapo kaanga hujazwa na mchuzi na jibini). Bonasi: Uneeda Burger hutoa aiskrimu ya Snoqualmie kwa shakes na ana orodha kali ya divai na bia!

Ilipendekeza: