2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:34
Delhi inachukuliwa kote kuwa mojawapo ya sehemu kuu za migahawa nchini India, huku idadi inayoongezeka ya migahawa ya kipekee ikiongezwa kwenye eneo la tukio. Bila shaka, vyakula vya Kaskazini mwa India vimeenea zaidi. Walakini, sahani kutoka kote India na ulimwengu zimezidi kuwa maarufu. Hii hapa ni chaguo la migahawa maarufu mjini Delhi kwa bajeti na ladha zote.
Bora kwa Mlo Mzuri: Lugha ya Kihindi
Mpikaji aliyeshinda tuzo Manish Mehrotra amevumbua upya vyakula vya asili vya Kihindi kwa kutumia viungo na mbinu za kimataifa katika mkahawa huu unaotambulika sana. Tangu ilipofunguliwa mwaka wa 2009, Indian Accent imekuwa ikitajwa kuwa mkahawa bora zaidi nchini India. Pia huorodheshwa mara kwa mara kati ya mikahawa bora zaidi ulimwenguni. Mwishoni mwa 2017, Indian Accent ilihamia kwenye nyumba yake mpya maridadi katika hoteli ya The Lodhi. Chakula cha mchana hutolewa kutoka mchana hadi 2:30 asubuhi. Kuna vikao viwili vya chakula cha jioni, kuanzia saa 7 jioni. na 9:45 p.m. Agiza menyu ya Kuonja ya Mpishi wa kozi sita kwa matumizi kamili ya mlo.
Bora kwa Urithi wa Kitamaduni: Dum Pukht
Dum Pukht katika Hoteli ya kifahari ya ITC Maurya huko Chanakyapuri hutoa mlo wa kifalme nje ya jikoni za kifalme za Mughal nchini India. Mgahawa huu unaangazia mbinu ya Awadhi ya miaka 200 ya kupika polepole kwa muhurisufuria juu ya moto mdogo sana, unaojulikana kama dum. Dum biryani-mchanganyiko wa kuvutia wa wali wa basmati, vipande vichache vya nyama na viungo-ni kivutio. Marumaru nyeupe nyingi na chandeliers zinazometa hutengeneza mazingira ya kupendeza. Chakula cha jioni hutolewa usiku kutoka 7 p.m. hadi 11:45 p.m. Kumbuka kuwa watoto hawaruhusiwi.
Bora kwa Mlo wa Tandoori wa India Kaskazini: Bukhara
Hoteli ya ITC Maura ina migahawa mingine bora ya kulia ya Delhi, Bukhara, ambayo huwekwa mara kwa mara miongoni mwa migahawa bora zaidi duniani pia. Uthabiti na maisha marefu ya Bukhara yameipatia hadhi ya ibada, na kuwavutia marais wa zamani wa Marekani Bill Clinton na Barack Obama. Menyu ya mgahawa, mambo ya ndani ya ndani, na jikoni wazi zote zimebaki sawa kwa zaidi ya miaka 40. Wapenzi wa nyama watakuwa na harufu nzuri ya kebabs na miguu ya kondoo iliyochomwa polepole katika tanuri ya udongo. Sahihi ya dal Bukhara (dengu) ni bora pia. Chakula cha mchana hutolewa kutoka 12:30 jioni. hadi 2:45 p.m., na chakula cha jioni kutoka 7 p.m. hadi 11:45 p.m.
Bora kwa Chakula cha Baharini: Sana-di-ge
Mkahawa unapojaribu kupata dagaa safi kutoka Mangalore huko Karnataka kila siku, unajua itakuwa maalum. Sana-di-ge huzingatia vyakula halisi vya pwani kutoka majimbo ya magharibi mwa India ya Karnataka, Kerala, Goa, na Maharashtra. Chakula huandaliwa kulingana na mapishi ya familia ambayo yametolewa kwa vizazi. Ikiwa unashangaa, Sana-di-ge inamaanisha taa ya shaba katika lugha ya Dravidian Tulu. Themgahawa iko katika eneo la kidiplomasia la Chanakyapuri. Imefunguliwa kwa chakula cha mchana kuanzia saa sita mchana hadi saa 3:30 asubuhi. na chakula cha jioni kutoka 6:30 p.m. hadi 11:30 jioni
Bora kwa Mlo wa Pan-Indian: Masala House
Masala House ni mojawapo ya maeneo bora ya kula katika Sundar Nagar. Ni miongoni mwa wingi wa hivi majuzi wa mikahawa ya kisasa ambayo imebadilisha mtaa huu ulioboreshwa hadi mahali pazuri pa kula na kufanya ununuzi. Menyu hii ina vyakula vya kisasa vya Kihindi vilivyo na vyakula kutoka kote India lakini hasa India Kaskazini, Kerala, na eneo la Chettinad la Tamil Nadu. Chakula cha mchana hutolewa kutoka mchana hadi saa 5 asubuhi. na chakula cha jioni kutoka 6:30 p.m. hadi 11:30 jioni Nenda huko baada ya kuona maeneo ya karibu ya Purana Qila na Humayun's Tomb.
Bora kwa Thali: Ardor 2.1
Je, unajisikia ulafi na unataka kula thali (sahani) kuu sana mjini Delhi? Utaipata kwenye soko la juu la Ardor 2.1 huko Connaught Place. Chagua kutoka kwa ucheshi wa inchi 56 Modi Ji Bahubali Thali na sahani 32, au United India Thali na vyakula kutoka majimbo yote 28 ya India. Chaguzi zote za mboga na zisizo za mboga hutolewa. Thalis zinapatikana kuanzia saa sita hadi saa kumi na moja jioni. na 8 p.m. mpaka usiku wa manane. Usiende peke yako kwa sababu kuna chakula kingi kwa mtu mmoja! Pamoja, kujaza tena bila kikomo kunawezekana.
Bora kwa Bajeti: Saravana Bhavan
Jiunge na umati wa watu kujaza nauli ya bei nafuu ya India Kusini katika Saravana Bhavan katika Connaught Place au Janpath. Hii maarufu no-mlolongo wa mikahawa ya mboga mboga kutoka Chennai huko Tamil Nadu hufanya kile kinachoweza kuwa cha kupendeza na kitamu zaidi cha rava masala dosa mjini Delhi. Haishangazi, watu hujipanga kando ya barabara kwa meza, na kusubiri kwa saa moja wakati wa kilele cha chakula cha mchana na nyakati za chakula cha jioni. Mgahawa hufunguliwa kila siku kuanzia saa 8 asubuhi hadi 11 jioni
Bora kwa Haiba ya Ulimwengu wa Kale: United Coffee House
Tofauti na jina lake linavyopendekeza, United Coffee House ni mojawapo ya mikahawa ya kitambo huko Delhi badala ya duka la kahawa. Imekuwa katika Mahali pa Connaught kwa zaidi ya miaka 75, ikianza kama mahali pa mikutano ya karibu na kubadilika na kuwa mkahawa wa hali ya juu na menyu tofauti kama wateja wake. Chakula cha jioni huchukuliwa kwa safari ya upishi kwa kila zama kufuatia kuanzishwa kwa mgahawa. Menyu pana inajumuisha mlolongo unaovutia wa vyakula vya Uingereza, Ulaya, Marekani, vya Kihindi na vya kisasa vya Asia. Kuna vyakula vya mitaani vya Kihindi, chai ya kawaida ya juu, na kahawa kuu pia! Kiamsha kinywa hutolewa kutoka 9:30 a.m. hadi adhuhuri na milo kuu kutoka mchana hadi usiku wa manane.
Bora kwa Familia: Gulati
Mkahawa huu mashuhuri wa Delhi kwenye Barabara ya Pandara hapo awali ulikuwa dhaba ya kawaida (mgahawa wa kando ya barabara) ulipofunguliwa mwaka wa 1959. Ulisitawi kwa kutoa chakula cha mchana kwa wafanyakazi wa ofisi ya serikali baada ya mmiliki wake kukamilisha utayarishaji wa siagi ya kuku-na sahani bado iko kati ya kuku bora wa siagi huko Delhi. Bafe ya chakula cha mchana ya kila siku ya mgahawa, kuanzia saa sita mchana hadi saa kumi jioni, ni bora kwa sampuli ya vyakula vya India Kaskazini. Kebabs pia ni maarufu. Agizo asahani ya kebab kwa mchanganyiko wa tofauti tofauti. Pia kuna mgahawa wa karibu wa Gulati wa wala mboga pekee, ulioanzishwa mwaka wa 1997. Zote mbili hukaa wazi hadi saa sita usiku.
Bora kwa Maoni: Mkahawa Unaozunguka wa Parikrama
Kwenye Mkahawa Unaozunguka wa Parikrama, furahia mlo wako ukitazama mandhari ya jiji kutoka orofa ya 24. Mgahawa unakamilisha mapinduzi moja katika dakika 90, ambayo ni ya kutosha kwa chakula cha mchana cha burudani. Utaweza kuona makaburi maarufu kama vile Red Fort na Jama Masjid, pamoja na makazi ya Rais Rashtrapati Bhavan. Vyakula vya India Kaskazini, Asia na Bara hutolewa kila siku kutoka 12:30 p.m. hadi 11 jioni
Bora kwa Mlo wa Saa 24: Barabara ya Matofali Manjano
Fungua usiku kucha ili usiwahi njaa, Barabara ya Matofali ya Manjano katika Hoteli ya Taj Ambassador katika Soko la Khan ina mtetemo wa kupendeza ulioundwa kwa mabango ya zamani ya matangazo na samani za mtindo wa nchi. Inachukuliwa kuwa mojawapo ya mikahawa bora ya vyakula vingi mjini Delhi, kwa hivyo una uhakika wa kupata vyakula vya kuridhisha vya India na kimataifa, ikiwa ni pamoja na kifungua kinywa cha siku nzima.
Bora kwa Brunch ya Jumapili: Olive Bar na Jiko
Tulia kwenye ua wa Olive Bar na Jikoni kwa alasiri siku ya Jumapili na utasherehekea utitiri wa vyakula vya Mediterania vinavyomiminika, vikiambatana na pombe nyingi, ikiwa ni pamoja na divai inayometa. Mgahawa huo umewekwa katika Mughal aliyebadilishwaNyumba iliyo karibu na Qutab Minar huko Delhi Kusini. Ni wazi kila siku kutoka 12:30 p.m. hadi 12:30 a.m., kwa wale ambao hawahudhurii chakula cha mchana cha Jumapili. Menyu ndogo hutolewa kati ya 3:30 p.m. na 7:30 p.m.
Bora kwa Muziki wa Moja kwa Moja: Farzi Cafe
Farzi Cafe inalenga kufanya mlo bora kuwa wa mtindo na wa kufurahisha kwa umati wa vijana wenye makalio. Vyakula vyake vya kisasa vya Kihindi vinategemea dhana ya gastronomia ya molekuli, na mgahawa huunda udanganyifu na chakula ("farzi" inamaanisha udanganyifu kwa Kiurdu). Tarajia menyu ya kisasa, bei ambazo ni za chini kidogo kuliko kiwango, na nafasi ya kawaida lakini ya kisasa iliyo na upau wa kisiwa kikubwa. Mgahawa unafunguliwa kuanzia saa sita mchana hadi saa 1 asubuhi kila siku. Kuna maonyesho ya muziki ya moja kwa moja ya kawaida kutoka 9:00. endelea.
Bora Zaidi Karibu na Uwanja wa Ndege wa Delhi: Plum By Bent Chair
Je, unapenda mapambo ya groovy huko Plum by Bent Chair? Unaweza kununua! Mkahawa huu mpya wa rejareja unachanganya vyakula na ununuzi katika eneo jipya la ukarimu wa Aerocity karibu na uwanja wa ndege wa Delhi. Huenda ndiyo mkahawa unaoweza kumilikiwa na Instagramu zaidi India. Unaweza kuchukua nyumbani kila kitu mbele, kutoka cutlery kwa ukuta sanaa. Kwa hivyo, acha nafasi kwenye koti lako kabla ya kuruka nje! Vyakula vya kitamu vya pan-Asia na Visa bunifu hupokea sifa nyingi pia. Saa za kufungua ni saa sita mchana hadi 1 asubuhi kila siku.
Bora kwa Kusaidia Wahitaji: Jikoni Kwa Sababu
Kula kwenye mkahawa huu wa kibunifu na wa kutia moyo huko Karol Bagh, na utakuwa ukisaidia usaidizi.vijana wasio na uwezo kupata mafunzo katika sekta ya ukarimu. Vijana wanaofanya kazi huko waliokolewa kutoka mitaa ya Delhi na Mashirika kadhaa Yasiyo ya Kiserikali. Huduma ni bora, na vyakula vilivyochanganywa vya Kihindi, vya bara na vya Kichina ni vya kitamu. Mgahawa hufunguliwa kila siku kuanzia saa 11:30 asubuhi hadi saa sita usiku.
Ilipendekeza:
Mambo Maarufu ya Kufanya mjini Delhi
Delhi, mji mkuu wa India, ndio mahali pa kuanzia kwa watalii wengi. Mambo haya ya juu ya kufanya mjini Delhi yanahusu vivutio vikuu vya jiji na zaidi
Mahekalu Maarufu mjini Delhi
Pamoja na kuwa maeneo ya ibada kwa wenyeji, mahekalu ya Delhi pia yanawavutia watalii. Hawa ndio unapaswa kutembelea
Vipindi 5 Maarufu vya Ramlila Wakati wa Navratri mjini Delhi
Je, utakuwa Delhi wakati wa Navaratri na Dussehra? Tazama tukio kwenye maonyesho haya ya juu ya Delhi Ramlila
8 Mikahawa Bora Maarufu ya Kihindi Mjini Delhi kwa Bajeti Zote
Je, unatafuta migahawa bora mjini Delhi? Maeneo haya mashuhuri yanafaa kwa bajeti zote na hutoa vyakula vitamu vya India kaskazini (pamoja na ramani)
Migahawa 5 Maarufu ya Pancake mjini Amsterdam
Pancakes ni mlo maarufu wa Kiholanzi ambao unapaswa sampuli. Pata kila kitu kuanzia Kiholanzi cha kitamaduni hadi chapati za mtindo wa Osaka wa Kijapani (pamoja na ramani)