9 Mikahawa na Baa Bora za Paharganj

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:33

Paharganj ya Delhi -iliyowahi kuchukuliwa kuwa eneo la hippie na wilaya ya mkoba wenye majani mabichi-inabadilika. Siku hizi, hata Wahindi wa tabaka la kati wanaelekea huko kwa ajili ya ununuzi wa bei nafuu, na sehemu za bajeti za kula na kunywa. Hapa kuna chaguo la baa na mikahawa karibu na Paharganj's Main Bazaar.

Ya Sam

Vivek Hoteli ni nyumbani kwa Sam's Cafe ya muda mrefu juu ya paa, ambayo huvutia wasafiri wa aina mbalimbali za kawaida, pamoja na Mkahawa na Baa rasmi ya Sam katika ngazi ya mtaani. Mgahawa wa bustani ya paa hufunguliwa kwa saa 24, na kuifanya kuwa sehemu inayotafutwa ya hangout, huku mgahawa ukiwa bora kwa watu wanaotazama dirishani wakiwa na bia. Ni wazi kila siku kutoka 11.30 asubuhi hadi saa sita usiku. Maeneo yote mawili yanauza vyakula vya India, Italia na Israeli.

Mkahawa wa Metropolis na Baa

Mkahawa na Baa ya Metropolis, juu ya paa la Nyumba ya Watalii ya Metropolis, ni mkahawa wa kihistoria wa Paharganj ambao umekuwa ukifanya biashara kwa zaidi ya miaka 30. Ni ghali kidogo kuliko nyingi (bei zimepanda sana katika miaka ya hivi karibuni) lakini ubora na aina mbalimbali za chakula ni hatua ya uhakika kutoka kwa washukiwa wa kawaida. Mazingira ni mazuri pia, na kipimo cha zamani-haiba ya ulimwengu. Vyakula vyote vya Kihindi na Magharibi vinatolewa, pamoja na pizza ya kuni. Huduma ni ya kirafiki, haraka na yenye ufanisi. Saa za kufungua ni 8am hadi 11 p.m. kila siku.

Mkahawa wa Kigeni wa Paa

Mkahawa mwingine rafiki wa paa na mwonekano ambao ni maarufu kwa wasafiri katika Paharganj, huu umetandazwa juu ya orofa mbili katikati ya Main Bazaar. Inatumikia sahani mbalimbali za Tibetani, Kichina, Thai, Hindi na Bara. Jengo halina lifti kwa hivyo uwe tayari kupanda ngazi nne kwenda juu! Kuna bia baridi, matakia laini, na WiFi ya bila malipo inayopatikana mwisho wake. Saa za kufungua ni 8am hadi 11 p.m.

Shim Tur

Je, unahitaji kupumzika kutokana na kari nyingine au nauli ya kawaida ya msafiri? Shim Tur ndio jibu! Unaweza sampuli ya chakula halisi cha Kikorea Kusini katika mtindo wa nyumbani kwenye mkahawa huu wa amani, ambao jina lake linamaanisha "pumzika". Wakati nikisafiri kwa mizigo kupitia India miaka 20 iliyopita, mmiliki wake Mkorea alikuja na wazo la kufungua mgahawa uliofichwa ambao ulikuwa unahudumia wapakiaji wengine wa Kikorea. Hata hivyo, siri ni nje, na kuwa walitaka baada ya Wahindi na wageni sawa. Bila shaka, hii haishangazi kwa sababu chakula ni darn nzuri. Saa za kufungua ni saa 10 a.m. hadi 11 jioni. kila siku.

Chakula cha Mtaani: Sita Ram Diwan Chand

Ikiwa unatamani chakula cha mtaani cha Delhi, nenda kwa Sita Ram Diwan Chand ili upate sahani ya chole bhature (mbaazi kali na mkate wa kukaanga). Shimo hili la hadithi-mgahawa wa ukutani umekuwa katika biashara tangu miaka ya 1970. Kabla ya hapo, mwanzilishi alisukuma gari la chakula karibu na Paharganj kwa miongo kadhaa. Chole bhature inajulikana kwa kuwa kati ya bora zaidi huko Delhi. Unaweza hata kupata bhature laini iliyojazwa na paneer, na uioshe yote kwa lassi. Mgahawa huwa na watu wengi na hakuna viti, kwa hivyo uwe tayari kusimama na kula mezani. Iko katika njia kutoka kwa Main Bazaar. Saa za kufungua ni 8am hadi 6 p.m.

Tadka 4986

Tadka ni mahali ambapo watu wengi huenda ili kujaza nauli ya Wahindi wasio na bei ghali na halisi ya wala mboga mboga huko Paharganj. Mkahawa huu ulipata jina lake kutokana na mbinu ya kutia joto katika upishi wa Kihindi, ambapo viungo hukaangwa ili kutoa ladha yao kabla ya kuviongeza kwenye sahani mwishoni (hii ni kawaida sana katika kuandaa dal). Kwenye menyu kuna sahani za asili kama vile shahi paneer (jibini la Cottage kwenye mchuzi wa nyanya), malai kofta (mipira ya jibini la Cottage kwenye mchuzi wa korosho), aloo gobi (viazi na cauliflower curry), Kashmiri dum aloo (viazi iliyojazwa na jibini la Cottage ndani. mchuzi wa nyanya), bhindi masala (curry ya bamia yenye viungo), na channa masala (curry ya chickpea yenye viungo). Saa za kufungua ni saa 9 a.m. hadi 10.30 jioni. kila siku.

Bar yangu

Ikiwa ungependa kusherehekea katika Paharganj, My Bar ndio mahali pazuri pa kufanya hivyo. Baa hii ya kitambo ilifunguliwa mnamo 2009 na ilifanikiwa sana hivi kwamba maduka sita zaidi yameibuka kote Delhi. Kusudi lake ni rahisi: kutoa mazingira mazuri ya baa na vinywaji vya bei nafuu - minara ya bia ni ya kweli.piga! Ukarabati wa hivi majuzi umeipa mambo ya ndani mwonekano wa kiuno wa viwanda na ufundi wa matofali wazi. Umati huo una wanafunzi wengi wa vyuo vikuu wanaopenda kujifurahisha, waliochanganyika na wageni. Hata wanawake wachanga wa Kihindi wanahisi vizuri huko. Kuna DJs wikendi. Saa za kufungua ni 11 a.m. hadi 12.30 a.m. kila siku.

Gem Bar and Restaurant

Cavernous Gem Bar and Restaurant ni chaguo lingine linalotegemeka kwa kinywaji na jioni kwenye Paharganj, na halitatumia bajeti yako kikamilifu. Kivutio kikubwa zaidi ni bendi ya moja kwa moja inayoimba orofa za juu kila usiku wa juma. Inaweza kupata sauti kubwa na msongamano, ingawa eneo la chini linabaki kuwa tulivu zaidi. Saa za kufungua ni 11 a.m. hadi 12.30 p.m.

Open Hand Cafe and Gallery

Sio tu kwamba Open Hand hutengeneza mavazi ya kimaadili tu, bali pia wana mikahawa ambapo unaweza kupata kahawa halisi ya Espresso, kiamsha kinywa kitamu, chakula cha mchana chepesi cha Ulaya na smoothies tamu. Mkahawa unaofanana na ukanda wa Paharganj unaahidi "mazingira ya upole, dokezo hafifu la utimamu wa akili ili kukutayarisha kwa sura ya porini inayofuata katika safari zako". Nani asingekaribisha hilo! Pia mara mbili kama nyumba ya sanaa. Ipate chini ya njia kuelekea Chabad House, mkabala na Hoteli ya Vishal katika Bazaar Kuu. Saa za kufungua ni 7am hadi 9 p.m. kila siku.