2025 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 16:08
Mojawapo ya vyakula maalum vya msimu wa baridi huko Kaskazini-mashariki mwa Ohio ni kuzidisha kwa mikahawa kwenye mikahawa, matukio maalum na kwenye nyumba za marafiki. Clambake ya Ohio ni tofauti kidogo kuliko clambake ya kawaida ya New England. Huko Ohio, unachukua kila kitu na kuipika pamoja kwenye sufuria moja kubwa. Pia, huko Ohio, clams sio za kawaida; zinasafirishwa kutoka pwani ya mashariki. Mchanganyiko wa Ohio wenye mvuke kwa kawaida hujumuisha clams, labda nusu-kuku, masikio ya mahindi, na viazi nyeupe au vitamu. Tumikia mlo huu wa kupendeza na roli mbichi zilizowekwa siagi na kando ya koleslaw laini, na utakuwa na eneo la kawaida la clambake. Ikiwa uko kaskazini mwa Ohio, hapa kuna baadhi ya maeneo unayoweza kupata clambake nzuri ili kukupa joto katika hali ya hewa ya baridi kali.
Maduka ya Vyakula
Agiza clambake yako kwa kila mtu aliye na anuwai ya viungo. Ichukue ikiwa imepikwa, au upike mwenyewe nyumbani.
- Upishi wa Brennan: Clambake iliyo tayari kuuzwa ni pamoja na mikunjo ya shingoni, kuku wa kuokwa, viazi zilizochaguliwa, mahindi kwenye masega, chaguo la saladi, roli na siagi, mchuzi wa kiriba na mpangilio wa mahali.
- Samaki wa Euclid: Muuzaji mboga hutoa aina mbalimbali za vyakula maalum vya clambake pamoja na mapishi na mambo ya kufurahisha kwenye tovuti yao. Unaweza hata kununua mtandaoni.
- Vyakula vya Farmhouse: Unaweza kuchagua kutoka kwa shingo mpya,littleneck, au clams cherrystone na kaa theluji, mfalme kaa, kamba, steak, au kuku. Inapatikana kwa chakula au kuchukua.
- Soko la Nyama Bora la Ukumbi: Soko hili linauza samaki aina ya clambake na miamba, kuku, roli, siagi na viazi vikuu. Unaweza hata kukodisha stima za clam.
- Vyakula vya Baharini vya Lobster Bros: Unaweza kununua clambake a la carte yako au kuoka kwa ujumla. Zinaangazia clam za maji baridi zinazosafirishwa kila siku kutoka Rhode Island.
Migahawa
Kwa vile clambakes ni za msimu, migahawa huangazia uchezaji wao mahususi kwenye mikwaju ya Cleveland kila msimu wa kuchipua.
- Don's Lighthouse: Menyu hutofautiana mwaka hadi mwaka, lakini chaguzi zilizopita zimejumuisha kuoka kwa kamba kwa $43 na clambake (pamoja na 1/2 ya kuku wa kukaanga) kwa $30 kwa kila mtu.
- Pickle Bill's: Kwa mwaka mzima unaweza kutafuta samaki aina ya kachumbari kwenye menyu na pia vyakula vingi maalum vya baharini. Ofa za Clambake ni za msimu.
- Tick-Tock Tavern: Wanatoa clambake ya msimu, ikijumuisha kuku, kome, mahindi, chowder, viazi vitamu na koleslaw au saladi.
- Debonne Vineyards: Kwa kawaida hutoa nyama ya nyama au clambake, ikijumuisha clams au nyama, 1/2 kuku, clam chowder, viazi vitamu, ngozi nyekundu, saladi na mahindi.
- Mjusi Anayekonyeza Macho: Wanatoa tukio la Wikendi ya Clambake.
- Mavis Winkles Irish Pub: Msururu wa baa hutoa clambake ya msimu, ambayo kwa kawaida inajumuisha 1/2 kuku, koli, mahindi, viazi vitamu, siagi ya mdalasini na mchuzi.
Matukio
Mapumziko yanapokaribia, matukio ya clambake hutokea kama matukio ya kufurahisha ya kuhudhuria na kuchangisha pesa za hisani. Hivi majuzi, Jumuiya ya Wazalishaji wa Mvinyo ya Ohio ilirusha kishindo huko Madison, Ohio kwenye Grand River Cellars. Mwokaji huo ulijumuisha koli 1, kuku 1/2, viazi vitamu, koleslaw, mahindi, chowder na roli ya chakula cha jioni.
Katika Put-In-Bay, idara ya zimamoto ya kujitolea huandaa mkutano wa kila mwaka wa kuchangisha mwezi Septemba. Tikiti ni $25 na zinaweza kuagizwa mapema. Clambake ni pamoja na clams kadhaa, kuku 1/2 ya BBQ, viazi, mahindi, mboga mboga, na matunda mapya. Pesa hutumika kununua vifaa vya Idara ya Zimamoto ya Kujitolea ya Put-in-Bay.
Ilipendekeza:
Mambo Bora Isiyolipishwa ya Kufanya na Watoto huko Cleveland, Ohio
Kutoka kuvinjari sanaa ya kiwango cha kimataifa hadi kufurahia siku katika bustani moja ya jiji, kuna shughuli nyingi za bure ambazo watoto na watu wazima wanaweza kufurahia Cleveland, hizi hapa ndizo bora zaidi
Cleveland na Northeast Ohio Holiday Lights
Kutoka katikati mwa jiji la Cleveland's Public Square hadi Nela Park na Shaker Square, Northeast Ohio hutoa maonyesho mbalimbali ya taa za sikukuu za sherehe
Mambo ya Kufanya kwa Siku ya Wafanyakazi huko Cleveland, Ohio
Cleveland inasherehekea Wikendi ya Siku ya Wafanyakazi kwa idadi ya matukio ya kitamaduni tofauti kwa umri wote, ikiwa ni pamoja na maonyesho ya hewa, sherehe za kitamaduni na zaidi
Mambo Yasiyo ya Gharama ya Kufanya katika Cleveland Ohio
Cleveland ina mkusanyiko mzuri wa makavazi madogo, sherehe za sanaa na matamasha, yote yanapatikana bila malipo kwa msafiri anayezingatia bajeti (yenye ramani)
Migahawa katika Kitongoji cha Cleveland's Ohio City
Ohio City, iliyoko magharibi kidogo mwa jiji, ni mojawapo ya vitongoji vikongwe zaidi vya Cleveland na leo inajivunia mkusanyiko wa migahawa ya kufurahisha--na kitamu (yenye ramani)