Samaki na Chips - Chaguo Tisa Bora za Dublin

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12

Kuna maeneo mengi ya kupata samaki na chipsi huko Dublin lakini kwa mlo wa kipekee kabisa, ni bora kutafuta "chippers" ambao wenyeji huona kama bora zaidi mjini. Jitayarishe kuhiji kununua pauni ya greasy ya viazi na pollock. cod, au haddock kwa aina ya chakula cha kukaanga ambacho ni kamili wakati wa usiku. Samaki na chipsi za Dublin huenda zisiwe ufunuo wa upishi, na kwa hakika hazihesabiki kama mlo mzuri, lakini zinasalia kuwa sehemu muhimu ya maisha ya Waayalandi. Lakini, ingawa karamu ya samaki ya Kiayalandi inaweza kuwa ya kitambo, inajulikana kuwa Waitaliano hutoa matoleo matamu zaidi jijini.

Kutengeneza orodha ya samaki bora na chipsi huko Dublin kumejaa hatari, kukaribisha mijadala mikali, na kunaweza kuzua mabishano au mbili. Kufanya uchaguzi ni vigumu, na daima itakuwa subjective, hivyo kuwa tayari kwa ladha mtihani kadhaa ya maduka ilipendekeza. Ingawa ni vigumu kutangaza chipper mmoja kuwa ndiye bora zaidi, chippie zote zilizoorodheshwa hapa chini ziko kama vituo vya lazima kujaribu kwa samaki wa kweli na wapenzi wa chipu.

Mwishowe, kabla hatujapata samaki na chipsi bora zaidi za Dublin - baadhi ya maneno kuhusu adabu za chipper: unapoagiza samaki na chipsi zako, mara nyingi utapewa chaguo la samaki. Cod safi ni kawaida chaguo bora (mara nyingi pia ni ghali kidogo). Chips (ambazo ni fries za Kifaransa badala ya chips za viazi crispy)kuja aliwahi njia moja tu: chunky. Chips na samaki wote wamekaanga kwa mafuta au mafuta. Baada ya kukombolewa mwishowe kutoka kwa sufuria ya kuburudisha, watawasilishwa kwako na swali la ikiwa unataka chumvi na siki juu yao. Mila inadai zote mbili, ingawa inaweza kuwa ladha iliyopatikana. Mara baada ya kuvikwa, sehemu yako inafungwa kwa karatasi, na kuna uwezekano mkubwa zaidi unatarajiwa kuichukua ili kuila al fresco, ambayo inaweza kuwa tukio safi sana, hali ya hewa ya Ireland na hayo yote. Mtu anaweza kusema, hata hivyo, kwamba haujaishi hadi umekula samaki na chipsi zako kwenye mvua kidogo kwenye bustani.

Beshoff Bros

Wanajiita "1 kwa Samaki Wapya na Chips", na kwa watu wengi, wao ni waaminifu sana kwa neno lao. Chipper wa Dublin anakuja na hadithi ya kupendeza: mnamo 1905, mwanzilishi Ivan Beshoff alisafiri kwa meli ya kivita ya Imperial ya Urusi Potemkin. Miaka minane baadaye alifika Dublin, ili kujenga biashara ya familia iliyositawi mbali na bahari kuu. Bado inamilikiwa na familia, Beshoff Bros sasa inaendesha maduka matano katika eneo la Dublin. Bora zaidi (na labda shughuli nyingi zaidi) kati yao ni sehemu ndogo ya kuchukua karibu na bahari huko Howth.

Anwani: 12 Harbour Road, Howth, County Dublin

Simu: 01-8321754Tovuti: www.beshoffbros.com

Leo Burdock

Taasisi nyingine ya Dublin, wakaangaji wamekuwa na shughuli nyingi kwenye chipper hii tangu 1913. Kituo cha kwanza cha Leo Burdocks kilifunguliwa na Bella Burdock na mumewe Patrick.huko Christchurch, karibu na Liberties. Waliliita duka hilo "Leo" baada ya mtoto wao. Maduka yao pia yana ukuta wa picha unaojulikana kama "Hall of Fame", unaoandika wateja maarufu kutoka kwa mvulana wa ndani Colin Farrell, hadi "Boss" Bruce Springsteen, na mwigizaji Hilary Swank. Leo Burdock katika Christchurch ni mahali pa kwenda, kwa sababu zisizo za kawaida, lakini maduka mengine matano yanaweza pia kupatikana katika eneo la Dublin.

Anwani: 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8

Simu: 01-4540306

Tovuti: www.leoburdock.com(Kumbuka kwamba tovuti bado ina Leo Burdock's mjini Phibsborough, hii ilifungwa mwishoni mwa 2016).

Ya Macari

Jina la familia la Kiitaliano la Macari lilikuwa, na labda bado ni sawa na chipper ya eneo lako, na dau nzuri ikiwa unahitaji riziki unapokimbia. Duka zinapatikana katika maeneo kadhaa Kaskazini mwa Dublin. Duka la Glasnevin, haswa, hufanya biashara ya ndani ya samaki na chipsi na huja kwa kupendekezwa na wenyeji.

Anwani: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, County Dublin

Simu: 01-8425516Tovuti: www.macarisdublin.ie

The Lido

Ipo karibu na Chuo cha Trinity, duka hili huhudumia wanafunzi wengi wenye njaa na mhadhiri mashuhuri, ambao hupitia mlangoni kutafuta chakula cha starehe cha Kiayalandi kwa ubora wake. Inasemekana kuwa chips bora zaidi huko Dublin zinaweza kupatikana hapa. Ikiwa tayari ulikuwa na samaki wa kutosha, Chips za Taco Mince ambazo zimewekwa nyama ya ng'ombe, jibini na mchuzi wa viungo ni mlo mzuri peke yao. Tuamini.

Anwani: 135a Pearse Street, Dublin 2Simu: 01-6707963

Romayo

Chipper nyingine yenye urithi wa Kiitaliano, Romayo's imekuwa mahali maarufu kwa Waayalandi wenye njaa tangu 1959. Katika miaka kadhaa iliyopita, msururu wa kuaminika wa maduka ya samaki na chipsi ya Dublin umepanuka na sasa kuna 11 kwenye eneo la Dublin, pamoja na vituo vya nje huko Maynooth na Slane. Kipendwa kimoja ni duka katika Kijiji cha Blanchardstown, ambacho bado kinafanya kazi (inachanganya kidogo) chini ya jina la zamani la Macari. Kama ilivyo kwa Romayo wengi, wao pia hufanya pizza nzuri huko!

Anwani: Macari's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15

Simu: 01-8213377Tovuti: www.romayos.yaani

Mkahawa wa Beshoff

Si kosa - mkahawa huu uliopo serikali kuu pia unachukua jina lake kutoka kwa Ivan Beshoff, lakini si sehemu ya Beshoff Bros (tazama hapo juu). Hata hivyo, ni dau nzuri ikiwa unataka kupata samaki na chipsi zako upande wa Kaskazini, na unataka kupumzisha miguu yako kwa wakati mmoja. Duka lisilo na adabu kwa nje, lina eneo kubwa la kulia chakula ambalo mara nyingi watu wanaopita huko hukosa kwa haraka sana.

Anwani: 6 Upper O'Connell Street, Dublin 1

Simu: 01-8724400Tovuti: www.beshoffrestaurant.com

Aprile

Chipper mwingine wa Kiitaliano ambaye anapendwa sana na Dubs, duka hili liko nje kidogo ya katikati mwa jiji lenye shughuli nyingi katika eneo la Portobello. Pizza, kebabs, matiti ya kuku, na bila shaka samaki na chips. Jaribu "Sanduku la Samaki" ili upate mlo wa thamani sana unaofikia €5.

Anwani: 46 South Richmond Street, Portobello, Dublin 2

Simu:01-4759355Tovuti: www.apriletakeaway.yaani

Borza

Dublin 4 kwa ujumla hujulikana kama eneo tajiri lililojaa watu wengi wanaopenda vitu bora maishani, lakini hakuna kitu cha kujidai kuhusu Borza. Chakula hakiwezi kuwa cha kifahari, lakini hufanya chakula cha jioni cha bei nafuu, cha kufariji na kitamu. Samaki na chipsi ni chakula kikuu, huku baga wakiwa vipendwa vya wateja kutokana na ukubwa na ladha yao. Kuwa tayari kungoja kwa sababu chipper inaweza kuwa na shughuli nyingi wikendi.

Anwani: 4 Donnybrook Road, Dublin 4Simu: 01-2693975

Chip ya Dhahabu

Ikiwa unatembelea Hospitali ya Mater, Gereza la Mountjoy, au kwa urahisi Bohemians FC iliyoko Dalymount Park, Golden Chip inapendwa sana na samaki na chipsi upande huu wa Dublin. Ikiwa haupo, njia ya kuelekea Chip ya Dhahabu, nje kidogo ya katikati mwa jiji, inafaa. Samaki na chipsi huanza kwa Euro sita, au unaweza kuchagua Tex-Mex Quaterpounder kwa hiyo kidogo ya yeeee-haw!

Anwani: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7Simu: 01-8301506

Na "Minyororo Mikubwa"?

Unaweza pia kupata samaki na chipsi huko Harry Ramsden's, msururu wa Uingereza unaopatikana katika baadhi ya vituo vya ununuzi vya Dublin (Tallaght na Liffey Valley wakati wa kuandika). Ingawa wanafanya sehemu nzuri ya mbaazi za mushy, kwa ujumla wao hawana nafsi kidogo, kuwa sehemu ya operesheni ya franchise. Tahadhari sawia huenda kwa msururu wa Supermac wa Kiayalandi unaopatikana kila mahali, ambao pia hutoa chewa na chipsi. Baada ya kusema hivyo, zote mbili siombaya, na hakika ni bora kuliko kufa njaa.