Chicago Steakhouse Burgers Thamani ya Kila Kunywa

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:09

Tayari tumegundua kuwa Chicago's a burger-lovin' town. Huku wakiwa na viungo vingi vya kutengeneza baga jijini, wamegundua kwamba ni lazima wajitenge kwa kutoa kitu cha kipekee, kuanzia viungo na maandazi yaliyotengenezwa nyumbani hadi nyamaya asili..

Lakini maduka ya nyama ya Chicago hupeleka baga kwa kiwango tofauti kabisa. Wengi hujivunia programu za kuuza nyama za ndani, zinazohakikisha ubora bora wa nyama ya ng'ombe, ikijumuisha U. S. D. A. prime, Tallgrass na nyama zinazokuzwa kienyeji. Na zinapopikwa kwa usahihi, hutoa matoleo ya juisi zaidi na ladha zaidi mjini.

Haya ndiyo mambo ambayo ndoto huletwa nayo--yaweza kusema--na tumekusanya orodha nzuri ya burgers za nyama za nyama za Chicago ambazo utawazia muda mrefu baada ya kuumwa kwa mara ya kwanza. Iwe wewe ni mwenyeji au mgeni unayeishi katika mojawapo ya hoteli bora zaidi za katikati mwa jiji, una uhakika wa kumaliza mlo huo kwa njia ya furaha.

Bavette's Bar & Boeuf

Kwa Nini Tunaipenda Burger Hii: Ole, hii sebule yenye mandhari ya Kifaransa na steakhouse katika River North hufunguliwa wakati wa chakula cha jioni pekee, lakini vibe si shwari sana hivi kwamba utajisikia vibaya kuagiza baga. Nyama ya ng'ombe hutolewa hapa nchini kutoka Slagel Farms, kisha kukatwakatwa kwa ukamilifu. Kila burger huja na pati ya aunzi sita na kuongezwajibini kali la Marekani, Dijonnaise na yai mbichi ya kukaanga (si lazima upate $2 za ziada).

Bei: $16

Anwani: 218 W. Kinzie St.

Mengi zaidi kuhusu Bavette's

Chicago Cut

Kwa Nini Tunaipenda Burger Hii: Kwa mwonekano wa kuvutia unaoangazia Chicago River, Chicago Cut inajiinua zaidi kama moja ya steakhouses za kisasa za jiji. Lebo ya bei ya $16 ya burger hii ni biashara ya bei nafuu, ukizingatia kwamba unapata pati ya wakia 12 iliyotengenezwa kwa upakuaji mkuu wa nyama ya ng'ombe wa New York strip na bone-in ribeye. Nyama pia imekuwa kavu kwa siku 35. Imepambwa kwa mkate wa brioche uliotengenezwa nyumbani pamoja na lettusi, nyanya na vitunguu, pamoja na wageni wanaweza kuchagua kutoka kwa aina mbalimbali za jibini (ongeza kipande cha nyama ya nguruwe ya Applewood kutoka Wisconsin kwa $3 zaidi).

Bei: $16

Anwani: 300 N. LaSalle St.

Mengi zaidi kuhusu Chicago Cut

Harry Caray's Steakhouses

Kwa Nini Tunaipenda Burger Hii: Jinsi baga iliyo sahihi na inayofaa kwa Harry Caray inaitwa Holy Cow! Burger, akitoa heshima kwa mtangazaji maarufu Cubs mtangazaji. Inapendwa zaidi na wale wanaosimamia upande wa tavern ya steakhouse, ambayo inaonyeshwa kila wakati katika michezo au habari. Ng'ombe Mtakatifu! imetengenezwa kwa sirloin ya wakia 10, Bacon ya peremende ya kuvuta sigara ya Applewood, Gouda wa miaka mitano, lettuce na Mchuzi wa Harry's Steak kati ya bun ya Brioche. Burga inapatikana katika maeneo yote matatu ya Harry Caray's Steakhouse.

Bei: $15

Anwani: 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown Shopping Center, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont

Mengi zaidi kuhusu Harry Caray's Italian Steakhouses

Maple na Ash

Kwa Nini Tunaipenda Burger Hii: Inapatikana moja kwa moja kando ya barabara kutoka Tavern kwenye Rush katika Gold Coast, M&A ya kisasa kabisa inatoa ofa bora zaidi jijini kwa burger mkuu. Ni bure kila Jumatatu baada ya 10 p.m., na wageni hupata nusu-pounder iliyopambwa kwa cheddar, bacon, pickles, jamu ya vitunguu nyekundu na aioli ya vitunguu. Pia huambatana na vifaranga vipya vilivyokatwa.

Bei: $14

Anwani: 8 W. Maple St.

Mengi zaidi kuhusu Maple & Ash

Mkuu na Masharti

Kwa Nini Tunaipenda Burger Hii: Inapatikana nje ya Chicago River, Prime & Provisions ndiyo nyama ya nyama ya kwanza ya Chicago kutoa U. S. D. A pekee. urithi mkuu wa asili nyeusi Angus nyama. Bidhaa ya kisanaa ya nyama ya ng'ombe ya Kansas inajulikana kukuzwa kwa ubinadamu na haijawahi kuathiriwa na homoni, viuavijasumu au viua wadudu. Nyama ya burger hukauka kwa muda wa siku 28, kisha wakia nane huwekwa kati ya bun ya brioche iliyotengenezwa nyumbani iliyotiwa jibini kali la Wisconsin American na Dijonnaise.

Bei: $18

Anwani: 222 N. LaSalle St.

Mengi kuhusu Prime & Provisions

Rosebud Steakhouse

Kwa Nini Tunaipenda Burger Hii: Imewekwa kwenye barabara tulivu, yenye mstari wa miti katika kitongoji cha Streeterville chenye heeled, Rosebud Steakhouse ni eneo.favorite. Pia iko karibu na hoteli kama vile Drake Hotel Chicago, Intercontinental Chicago Hotel, Park Hyatt Chicago na Ritz-Carlton Chicago. Kawaida nyingi huja kwa menyu ya "vipendwa", ambayo ni pamoja na mbavu za nyuma za mtoto, kuku iliyochomwa kwa matofali, "firecracker" ya nyama ya nguruwe na, bila shaka, burger sahihi ya Rosebud. Imetengenezwa kwa sehemu kubwa ya wakia 12 ya Lynn's heritage Angus nyama na kuwekwa ndani ya mkate wa brioche uliooka na lettuce, nyanya, vitunguu na kachumbari.

Bei: $14

Anwani: 192 E. W alton St

Mengi zaidi kuhusu Rosebud Steakhouse

Tavern on Rush

Why We Love This Burger: Tavern on Rush iko kando ya barabara kutoka Thompson Chicago Hotel, mtaa magharibi mwaOak Street Beach na vitalu viwili kutoka Magnificent Mile Shopping District. Hiyo inaifanya kuwa maarufu siku nzima--kutoka kwa huduma ya chakula cha mchana hadi simu ya mwisho. Kwa bahati nzuri, unaweza kuagiza burger mkuu wa wakia 10 kutoka kwa kila menyu. Ina juisi na ladha nzuri kwa sababu nyama ya ng'ombe ni mchanganyiko mzuri wa mbavu fupi, brisket na chuck.

Bei: $15.50

Anwani: 1031 N. Rush St.