Mikahawa Bora Puerto Vallarta

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:09

Puerto Vallarta ni nyumbani kwa machweo ya kustaajabisha ya jua, ufuo wa bahari maridadi na mojawapo ya matukio ya kusisimua zaidi ya kitambo nchini Meksiko. Mikahawa katika jiji hili maridadi huanzia stendi za taco zinazosimamiwa na familia hadi mikahawa bora ya mikahawa iliyoshinda tuzo. Kuna sherehe mbili muhimu za chakula wakati wa mwaka, Tamasha la Gourmet mnamo Novemba na Wiki ya Mgahawa ya Puerto Vallarta kuanzia Mei 15 hadi Juni 10. Lakini utapata migahawa mingi inayotoa chakula kitamu, kutoka taco za samaki ladha hadi milo ya kitamu wakati wowote. mwaka. Hapa kuna baadhi ya vipendwa vyetu vya wakati wote. Kumbuka tu kwamba kudokeza kunatarajiwa kama U. S.

Ziara za Vallarta Food

Ikiwa mikokoteni ya chakula inakuita, mojawapo ya njia bora zaidi za kugundua chaguo nyingi zinazopatikana ni kwa ziara ya mtaani ya chakula. Vallarta Food Tours hutoa chaguo chache, lakini ziara yao ya jioni ya taco ni mshindi ambayo huanza na taco za dagaa na kumalizia na churro zilizokaangwa, zenye taco maridadi zaidi kuliko unavyofikiria unaweza kutumia kati yao, na vile vile kusimama kwa sampuli. ya mezcal ya moshi. Ni njia bora ya kupata utangulizi wa aina mbalimbali za taco na nauli rahisi lakini ya kuvutia ya mtaani.

Café des Artistes

Mkahawa huu wa kupendeza wa Kifaransa umewekwakwenye kilima kinachoangalia malecon katika kituo cha Puerto Vallarta. Mpishi Thierry Blouet, mmoja wa waanzilishi wa Tamasha la Gourmet la kila mwaka, huunda menyu zinazoheshimu mbinu ya kawaida ya Kifaransa huku akijumuisha ladha na mawazo ya Kilatini. Matokeo yake ni ya kichekesho lakini yanavutia kabisa: confit bata chilaquiles, souffle ya besi ya bahari ya Chile na mchuzi wa reposado tequila, scallop carpaccio na chili na avokado bahari. Wengi wanaona hii kuwa mlo bora zaidi wa chakula huko Puerto Vallarta.

River Café

Seti kando ya Rio Cuale yenye mandhari nzuri inayopita katikati ya kihistoria ya Puerto Vallarta, mkahawa/mkahawa huu ni eneo tulivu la wazi lililofichwa kati ya majani mabichi ya kitropiki. Kiamsha kinywa ni pamoja na vyakula vya Marekani unavyovipenda kama vile waffles na pancakes pamoja na vyakula maalum vya kitamaduni vya Meksiko kama vile chilaquiles na machaca. Chakula cha jioni huangazia sahani zilizo na msokoto wa Kiasia kama kome wa mtindo wa Thai pamoja na wabunifu wa Uropa kama vile Filet Mignon. Kwa usiku maalum, weka meza ya kimapenzi iliyofikiwa kupitia daraja dogo na uweke kando ya mto.

Matatu

Mapambo ya mkahawa huu unaopendwa sana wenye mandhari ya Mediterania yana picha zilizopakwa kwa mikono, ua wenye majani mengi na ngazi zinazoelekea kwenye bustani ya kimapenzi iliyo paa. Jikoni, likiongozwa na wamiliki wa mpishi Bernhard Güth na Ulf Henriksson, linaonyesha tambi zilizotengenezwa kwa mikono na vyakula vya asili vya Mediterania kama vile antipasto na carpaccio ya nyama. Mahali hapa sio ya kuvutia, kwa kawaidamtaa wa biashara katikati mwa jiji, lakini chakula huwafanya wateja warudi mara kwa mara.

La Palapa

Weka Playa de los Muertos maridadi, La Palapa Restaurant & Lounge ni kiwanja cha kitambo kilichoshinda tuzo na kuoa mazingira ya kawaida ya ufuo na menyu ya hali ya juu, inayoathiriwa na kimataifa. Kula mlo wa kitropiki kwenye baa kisha utulie ili upate sampuli za vyakula kama vile ahi tuna tartare au bata aliyesokotwa polepole aliyekunjwa kwenye tortilla za mahindi na kutumiwa pamoja na mchuzi wa habanero. Chakula cha jioni pia kinaweza kuchagua kuandaa chakula cha jioni cha faragha chenye mishumaa kwenye mchanga.

El Arrayán

Vifuniko vya meza ya maua yenye muundo wa kupendeza, meza na viti rahisi vya mbao, sanaa ya kupendeza ya watu, na ua uliojaa miti ambapo meza zimewekwa huipa El Arrayán hisia ya mlaji wa kitamaduni wa "fonda" wa Meksiko. Nauli pia ni ya kitamaduni ya Meksiko lakini yenye tofauti kadhaa za kiuvumbuzi. Jaribu sahihi El Arrayán margarita, iliyotengenezwa kwa matunda ambayo mgahawa ulipata jina lake, na uduvi katika mchuzi wa mole ya karanga. Bidhaa zote kwenye menyu hazina gluteni, na zinafurahia kufanya tofauti za mboga, ikiwa ni pamoja na toleo la mboga la cochinita pibil, sahani ya jadi ya kuvuta nyama ya Yucatecan.

Cerveceria La Union

Bia ya ufundi, chaza mbichi, na mandhari maridadi ya bahari ni baadhi ya vivutio kuu vya La Cerveceria Union, lakini pia vinatoa aina mbalimbali za margarita na michelada, vyakula vingine vya baharini.sahani pamoja na chaguzi nyingine za nyama na mboga kama vile baga ya uyoga wa portobello na vifaranga vya viazi vitamu. Sehemu ya kulia ya chakula isiyo na hewa hukuruhusu kufurahiya upepo kutoka kwa bahari huku ukifurahia mlo wako ukitazama nje ya Malecón.