Mahali pa Kula kwenye Eat Street huko Minneapolis

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:46

Wageni wanaotembelea Minneapolis wanaweza kuitambua Nicollet Avenue kutokana na umaarufu wake kwenye mfuatano wa ufunguzi wa Mary Tyler Moore Show, lakini kwa wenyeji, inajulikana zaidi kwa Eat Street. Baadhi ya baa, mikahawa na mikahawa inayomilikiwa na watu wa ndani ya ushawishi wa vyakula vyote huchukua sehemu ya barabara nyingi ya Nicollet Avenue kusini mwa jiji, na kuipa eneo hilo jina lake la utani. Mpango huu wa kibinafsi na wa umma ulibuniwa mwishoni mwa miaka ya 90 na ni sehemu ya anuwai ya jiji. Wananchi wa muda mrefu wa Minnesota walianzisha duka pamoja na wahamishaji na wahamiaji ili kutoa kile kinachoweza kuitwa tu kunyoosha kitamu zaidi katika jiji. Na kukiwa na Kampuni ya Ukumbi wa Kuigiza ya Watoto, Taasisi ya Sanaa ya Minneapolis na Jungle Theatre zote ziko karibu, pia ni kitovu muhimu cha kitamaduni ambacho kinafaa kutembelewa. Tazama Eat Street bora zaidi inayopatikana kwa kupata mikahawa hii mitano.

Breads za Sun Street

Kuchagua mkate unaopenda kwenye Eat Street ni tafrija ngumu, lakini Sun Street Breads bila shaka ni mshindani. Mkahawa huu wa kuoka mikate na mkahawa labda unajulikana zaidi kwa wakazi wake wa katikati mwa jiji: mikate ya mdalasini iliyotengenezwa kwa unga wa croissant ambayo, ndiyo, ni ya mbinguni jinsi inavyosikika. Takriban kila kitu kimetengenezwa kutoka mwanzo ndani ya nyumba na mara nyingi kwa viambato vinavyopatikana ndani. Mwanzilishi na mwokaji mkuu, Solveig Tofte anajivunia kutumiaviungo vya kisasa na mbinu za kubadilisha mapishi ya kitamaduni.

Sun Street Breads ni sehemu ya kwanza kabisa ya kifungua kinywa. Kiamsha kinywa kinapatikana kwa kuchelewa kila siku, kama vile ndani, hadi chakula cha mchana - ili uweze kula chakula cha mchana siku saba kwa wiki. Duka hufunguliwa jioni moja kwa wiki pekee kwa usiku wa pizza wa Alhamisi.

Kidokezo: Hakikisha unachukua mkate nyumbani unapotoka kwenye mgahawa. Mkate wa kisanduku cha chakula cha mchana, hasa, ni mzuri kwa wazazi wanaotamani kitu cha moyo, pamoja na watoto ambao wanaweza kuinua pua zao kwenye mkate wa kupendeza. Imetengenezwa kwa shayiri iliyokatwa kwa chuma na unga wa ngano nzima, ni laini ya kutosha kukatwakatwa, tamu ya kutosha kaakaa changa, na ni nzuri vya kutosha kuwavutia wazazi wapendao. Itatoa siagi ya kawaida ya karanga na jeli uboreshaji unaostahili.

Kyatchi

Kwa hot dogs wenye mwelekeo wa Kiasia-unasoma sura hiyo ya kulia sio zaidi ya Kyatchi. Shabiki wa muda mrefu wa besiboli na mpishi wa mikahawa Ficha Tozawa alikuwa akimpikia mchezaji wa zamani wa Twins Tsuyoshi Nishioka, kwa hivyo twist ya Kijapani kwenye Dome Dog inaleta maana sana. frank huja zikiwa zimerundikana na pilipili shishito iliyochomwa na yuzu mayo au tangawizi nyekundu na tambi za soba zilizokaangwa. Ni chakula cha mchanganyiko kwa ubora wake.

Hot dogs wenyewe, hata hivyo, ni wepesi kwa kulinganisha na vyakula vya baharini vya mgahawa na sushi. Menyu ina uteuzi wa roli, nigiri, na sashimi, pamoja na bakuli za tambi na mishikaki. Samaki wote na nyama nyingine zinazotolewa Kyatchi ni endelevu-na mara nyingi hutolewa ndani. Matokeo yake ni safi, chakula kilichoandaliwa vizuri weweunaweza kujisikia vizuri kula.

Kidokezo: Kwa ladha maalum, jaribu Keki ya Cheese ya Donna ili upate kitindamlo. Una chaguo la kuipata na chokoleti au miso caramel, lakini jifanyie upendeleo na upate miso. Ni kitamu.

Jiko la Pimento Jamaican

Mkahawa huu wa kawaida kwa haraka ulio karibu na Chuo cha Sanaa na Usanifu cha Minneapolis ndio toleo la kweli. Kuku ya jerk imechomwa kwa saa 24 kamili, na inaonyesha. Viungo ni ujasiri, na nyama ni juicy na zabuni. Sahani nyingi hutolewa na ndizi tamu na slaw crispy. Kwa ladha halisi ya Karibiani, agiza Ting, pop ya Jamaika yenye ladha kama zabibu.

Tahadhari nzuri, viungo katika nyama hapa hupakia watu wapya ambao huenda wasitarajie. Iwapo huwezi kustahimili vyakula vikali, agiza sahani yako iliyo na mavazi ya shambani ili kukusaidia kupunguza joto.

Kuku wa Shaba

Mkahawa huu wa wakulima-chic unakumbatia mizizi ya kilimo ya Minnesota yenye upishi wa nyumbani, wa mashambani. Inajulikana zaidi kwa chakula cha mchana, biskuti hapa zimetengenezwa kutoka mwanzo, sehemu kubwa, na mimosa isiyo na mwisho. Vinywaji vinatolewa kwenye mitungi ya waashi, na mapambo ya kutu hukufanya uhisi kama umeingia jikoni ya bibi yako. Ni tukufu.

Lakini eneo hili si pazuri kwa kiamsha kinywa pekee. Bundi wa usiku wanaweza kuruka jioni kwa saa ya furaha wakati mvinyo ni $3 tu kwa glasi, na Visa ni $5. Ikiwa unapata peckish kidogo, orodha ya saa ya furaha hutoa nyama ya kitamu na bodi ya ndoa ya jibini, kamapamoja na mayai yaliyoharibiwa na nyama ya nguruwe iliyotengenezewa nyumbani $2 ambayo haipo katika ulimwengu huu.

Kama sehemu nyingi maarufu kwenye Mtaa wa Eat, sehemu kubwa ya chakula hutolewa ndani na kutengenezwa upya na kutoka mwanzo ndani ya nyumba. Ikiwa unapenda unachojaribu, shika Kitabu cha Kupikia cha Copper Hen na ujaribu mkono wako nyumbani.