Mikahawa Bora Potsdam

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:46

Baada ya siku ndefu ya kuchunguza Schloss Sanssouci ya Potsdam na Maeneo ya Urithi wa Dunia ya UNESCO ya eneo hilo, wageni watahitaji sana mlo mzuri. Hakuna haja ya kusafiri hadi Berlin kula chakula kwani Potsdam ina chaguzi nyingi za kupendeza kutoka kwa burgers hadi milo bora.

Fahamu kwamba umati katika ikulu unaweza kukufuata kwenye migahawa, hivyo kufanya kupata kiti kuwa vigumu kidogo. Piga simu mbele ili uhifadhi nafasi, na wafanyikazi wengi wanaweza kushughulikia maombi ya Kiingereza (ingawa Kijerumani kidogo huthaminiwa kila wakati). Pia shauriwa: Mikahawa mingi ya Ujerumani inakubali pesa taslimu pekee.

Mkahawa na Mkahawa wa Drachenhaus

Drachenhaus, au Dragon House, iko juu ya jumba kuu la Sanssouci. Kuanzia mwaka wa 1770, jengo hilo lililochochewa na Wachina limeundwa kwa mtindo wa tahōtō pagoda yenye dragoni 16 inayong'aa kutoka juu ya paa lake na imekuwa mgahawa tangu 1934. Watu wengi husimama kwa ajili ya kufufua alasiri ya kaffee und kuchen (kahawa na keki), lakini pia hutumikia anuwai ya vyakula vya msimu, vya kienyeji kama soseji ya ngiri. Eneo lake juu ya kilima ina maana ni kupanda kwa kufika huko, lakini wageni ni zawadi kwa mtazamo wa misingi kutoka biergarten kifahari. Kumbuka kuwa unaweza kuruka mlima kwa safari kwa teksi, lakini hakuna maegesho yanayopatikana.

ZumFliegenden Holländer

"The Flying Dutchman" yuko katika sehemu ya kuvutia ya Uholanzi. Iliyoundwa na mafundi wa mahakama waliofanya kazi katika jumba hilo katikati ya miaka ya 1700, eneo hili limejaa vijipinda vya kupinda, matofali mekundu na vimiminiko vyeupe vya madirisha ambavyo havingeonekana vyema nchini Uholanzi. Mgahawa huu hutoa chakula cha jadi cha Kijerumani kwa mguso wa Kiholanzi. Nyumba ya ndani na ya kupendeza, mambo ya ndani yamefungwa kwa kuni nyeusi na mahali pa moto inayopasha joto anga. Katika majira ya joto, pata fursa ya kuketi nje. Kuna sehemu ya kulia chakula, pamoja na baa inayotoa chakula kwa hivyo ingawa maeneo mengine yanaweza kuwekewa nafasi, unaweza kujipenyeza hapa. Karibu upate mlo rahisi na wa kitamu.

Meierei Brauerei

Kiko kwenye ziwa maridadi la Jungfernsee huko Neuen Garten, kiwanda hiki cha bia kinaangazia bidhaa pendwa za Ujerumani kama vile schweinshaxe (knuckle ya nyama ya nguruwe iliyochomwa) na aina mbalimbali za wurst (soseji). Wakati chakula kikiwa kitamu, nyota wa kipindi hicho ni bia za ufundi zinazotengenezwa nyumbani. Kuna pilsner safi na hefeweizens za majira ya joto ingawa ikiwa unatafuta kitu chepesi zaidi cha kufurahia katika bustani ya bia, jaribu "Potsdamer" ambayo huchanganya bia na Fassbrause, limau ya Berlin.

Wakati unaweza kufika kwenye kiwanda cha kutengeneza bia kwa njia ya ardhini, unaweza pia kuifikia kwa boti ya kibinafsi au teksi ya maji. Tafuta mahali ambapo Ukuta wa Berlin ulipita karibu kabisa na duka la pombe. Na ukitaka kupeleka karamu kwingine, unaweza kupata bia kwa mitnehmen (kwenda).

Potsdam Zur Historische Mühle

Kuna eneo lingine la kulia la Sanssouci kwenye kinu cha kihistoria cha upepo. Ingawa watu wengi hupita njiani, wakiwa na shauku ya kufika ikulu kutoka kwa maegesho, hapa ndipo mahali pazuri pa kuongeza mafuta kabla ya kutembelewa au kupata nafuu baada ya siku ya kutembea.

Sehemu ya mtandao wa Mövenpick, hii ni sehemu ya mlo mzuri wa kulia kwa makundi ya watalii wanaoshuka kwenye jumba hilo kila siku. Tarajia viungo vya ubora wa juu, divai nzuri na mazingira yanayofikika. Wakati ndani ni rasmi zaidi, nje kuna cafe ya mtaro na bustani ya bia na uwanja wa michezo.

Michezo inaangazia vyakula vya kawaida, vya msimu na kaunta ya dessert ya kuvutia inayoomba raha. Wikendi, pia kuna chakula cha mchana kilichowekwa vyema.

Lewy Wein-Bistro

Uko katikati ya Potsdam, mkahawa huu maridadi una mvinyo bora kutoka Ujerumani, Ufaransa na Italia, na menyu mpya ya kimataifa. Nyumba hiyo ilijengwa mnamo 1739 na mgahawa huo ulipewa jina la familia ya Kiyahudi iliyomiliki jengo hilo katikati ya karne ya 19. Mambo yake ya ndani yanayopendeza yana harufu nzuri za pasta, coq au vin, maultaschen na zaidi.

Nje tu ya barabara kuu huko Potsdam, umati wa watu mara nyingi hukosa jiwe hili la thamani la ndani kwa hivyo inaweza kuwa rahisi kupata kiti. Hata hivyo, kama maeneo mengi nchini Ujerumani, wanakubali tu pesa taslimu

Der Butt

Der Butt inaweza kusikika kama mzaha kwa Kiingereza, lakini jina hili linaashiria kwa Mfalme FriedrichWilhelm IV ambaye alipewa jina la utani "kitako" kwa umbo lake la kiumbo. Jambo ambalo si mzaha ni kwamba Der Butt ndio mkahawa bora wa samaki huko Potsdam. Kwenye menyu kuna aina nyingi za maisha ya baharini kutoka kwa lax hadi trout hadi kamba, pamoja na chaguzi za sahani zisizo na samaki. Kila kitu ni safi na kinawasilishwa kwa uzuri. Oanisha kiingilio chako na divai bora na umalize mlo huo kwa kitindamlo kimoja maridadi. Licha ya bili ambayo inaweza kuanza kuelekeza mizani kuwa ghali, hili ni eneo lingine ambalo ni pesa taslimu pekee.

Waikiki Burger

Kwa kitu tofauti kabisa, nenda kwenye kiungo hiki cha kawaida cha burger kinachotoa ladha tele. Iko kati ya Potsdam's Brandenburger Tor (Lango la Brandenburg) na Robo ya Uholanzi, unaweza kupata baga kwa kutumia nyama ya ng'ombe, kuku, nguruwe au chaguo kadhaa za mboga. Jaribu matoleo yasiyo ya kawaida zaidi kama vile Banana Joe - kipande cha nyama ya ng'ombe kwenye mkate wa chia uliowekwa ndizi iliyochomwa, jibini la bluu, vitunguu nyekundu, jalapeno, lettuce na vitunguu vya kukaanga. Waikiki Burger ni nzuri kwa mlo wa gharama nafuu na ni rahisi kubadilisha matoleo mengi ya kitamaduni huko Potsdam.

Villa Kellermann

Mkahawa mpya zaidi huko Potsdam pia ni mojawapo ya fursa zinazosisimua katika eneo hili. Iko nje kidogo ya jiji kutoka Cecilienhof Castle, villa ni marudio yenyewe. Ilianza 1914 na imepewa jina la mwandishi Bernhard Kellermann. Wakati wa Jamhuri ya Kidemokrasia ya Ujerumani, hii ilikuwa amahali pa kukutana kwa wasomi ambao hatimaye waliacha kutumika. Hivi majuzi, Mpishi Tim Raue aliazimia kukarabati jengo hilo la kihistoria na kuanzisha mkahawa mpya uliofunguliwa Septemba 2019. Kinachoangaziwa hapa ni vyakula vya kisasa vya Kijerumani na sahani ni maridadi jinsi zinavyopendeza.