Migahawa Maarufu huko Buckhead
Migahawa Maarufu huko Buckhead

Video: Migahawa Maarufu huko Buckhead

Video: Migahawa Maarufu huko Buckhead
Video: Adolf Hitler: One of the Most Powerful Men of the 20th Century | Colorized Documentary 2024, Aprili
Anonim

Ikiwa na nyumba za kifahari, mitaa iliyo na miti na baadhi ya wilaya za hali ya juu za jiji kama vile The Shops Buckhead na Phipps Plaza, Buckhead ni mojawapo ya vitongoji maarufu vya Atlanta vyenye wakaazi na wageni sawa. Pia ni mahali pazuri pa kula, kutoa mikahawa kwa kila bajeti, ladha na hafla. Kuanzia maeneo ya bei nafuu ya kutembelea maeneo ya usiku wa manane hadi chakula cha bei rahisi ambacho ni rafiki kwa watoto, mikahawa yenye programu bora za baa na ile iliyo na ustadi wa kimataifa, hii ndiyo migahawa 16 bora mjini Buckhead.

Aria

Mkahawa wa Aria
Mkahawa wa Aria

Imetajwa kuwa mojawapo ya "Migahawa 10 Bora ya Kimapenzi Atlanta" na USA Today, mshindi huyu wa nusu fainali ya James Beard Foundation mara kwa mara anaingia kwenye orodha za migahawa bora zaidi ya jiji. Hali ya anga ni ya kifahari lakini haijasogea, orodha ya mvinyo inayolengwa kimataifa ni ngumu lakini ni ya kina na nauli mpya ya mpishi Gerry Klaskala ya Marekani kama nyama ya nguruwe ya Berkshire iliyosokotwa polepole na bata wa kukaanga bila mfupa ni ya kupendeza bila kusumbua. Menyu ya kuonja ya kozi saba inapatikana kila usiku na ikiwa huwezi kuhifadhi nafasi, fika kwenye baa, ambayo hutoa divai, bia, Visa na menyu ya à la carte inayoangazia baadhi ya vyakula bora vya mkahawa.

Mtumbwi

Peppercorn iliyofunikwa kwa kangaroo iliyokaushwa Tambi, Wasabi Edamame Hummus na Ginger Shoyu katika mkahawa wa Mitumbwi huko. Atlanta
Peppercorn iliyofunikwa kwa kangaroo iliyokaushwa Tambi, Wasabi Edamame Hummus na Ginger Shoyu katika mkahawa wa Mitumbwi huko. Atlanta

Ukiwa umejificha kwenye kingo za Mto maridadi wa Chattahoochee, Mtumbwi unakaribishwa kutoroka kutokana na kelele na zogo za maisha ya jiji. Jipatie chakula cha jioni kwenye River Bar kabla ya chakula cha jioni, ambapo utapata zaidi ya 300 za divai iliyochaguliwa bora, 40 kati ya hizo zinapatikana kwa glasi. Kisha tembeza bustani tulivu na iliyotunzwa vizuri au mtaro kwa maoni mazuri. Kwa mlo wako, chagua kuanzia vyakula vinavyoweza kushirikiwa kama vile saladi na charcuterie hadi viingilio kama vile lax au kipande cha mbao kilichochomwa cha NY kinachotolewa na mboga za msimu. Mkahawa huu pia hutoa chakula cha mchana cha siku za wiki na chakula cha mchana maarufu Jumapili.

Atlasi

Nyanya za kijani zilizokaanga Mkahawa wa Atlas Atlanta
Nyanya za kijani zilizokaanga Mkahawa wa Atlas Atlanta

Ikiwa ndani ya St. Regis Atlanta, eneo hili la kifahari lina mkusanyiko wa sanaa wa kuvutia wa karne ya 20 na chaguzi mbili za mlo wa kimapenzi: chumba kikuu cha kulia cha kifahari au tavern ya kawaida zaidi. Zote mbili hutoa nauli ya Kiamerika ya msimu, visa vya ufundi na divai kwa chupa na glasi. Usiruke kitindamlo: bidhaa kama vile keki ya Kijapani ya tres leches na Caribbean pot de creme ni mbovu jinsi zinavyosikika.

Mgahawa Eugene

trout katika Mkahawa wa Eugene huko Atlanta
trout katika Mkahawa wa Eugene huko Atlanta

Mojawapo ya sehemu kuu za jiji kuu za migahawa, mkahawa huu kutoka kwa mpishi aliyeshinda tuzo ya James Beard Linton Hopkins una menyu inayozingatia sana na ya msimu mwingi ambayo huwaangazia wakulima na viungo vya ndani. Ingawa viingilio na viambatisho huzunguka mara kwa mara, huwezi kwenda vibaya na sahani ya mboga ya msimu au menyu ya kuonja, ambayo ni $95 kwa kila mtu. Chaguzi za dessert ni pamoja na sahani ya jibini ya ndanina maandazi mbalimbali yaliyotengenezwa nyumbani, yote yakitolewa katika mazingira ya kifahari na huduma bora.

Storico Fresco Alimentari e Ristorante

Pasta ya Storico Fresco Alimentari na Ristorante
Pasta ya Storico Fresco Alimentari na Ristorante

Mkahawa na duka la mboga likiwa moja, duka hili la thamani la ujirani limefunguliwa kwa chakula cha mchana na jioni kuanzia Jumatatu hadi Jumapili. Menyu ya vyakula vikuu vya Kiitaliano, ikiwa ni pamoja na antipasti kama vile mipira ya nyama ya nguruwe na unga wa pizza wa kukaanga na pasta za kitamaduni kama vile lasagna bolognese na cacio e pepe hakika zitafurahisha kila ladha. Sio kabureta zote hapa: kando ya mboga, kama vile broccoli na chipukizi za Brussels, na saladi nyingi za ukarimu zitakuhakikishia kupata mlo kamili. Je, ungependa kuiga mlo wako nyumbani? Nunua pasta zilizotengenezwa kwa mikono, michuzi na lasagi zilizotengenezwa tayari na vyakula vingine baada ya kula.

R. Thomas' Deluxe Grill

R. Thomas 'Deluxe Grill
R. Thomas 'Deluxe Grill

Tunatoa chakula cha mchana kutwa na hufunguliwa saa 24 kwa siku, siku saba kwa wiki, shirika lisilo la kiserikali la R. Thomas imekuwa taasisi ya Atlanta tangu 1985. Inajulikana kwa ndege hai wa kawaida (sio kwa matumizi ya chakula). !), mkahawa huo una menyu maalum ya watoto ambayo hutoa vyakula vya kupendeza vya kifungua kinywa kama vile tosti ya Kifaransa pamoja na jibini iliyochomwa na PB&J ya kikaboni, huku watu wazima wanaweza kuchagua kutoka kwa saladi, omeleti, bakuli za nafaka, smoothies, pasta na sandwichi.

Souper Jenny

Sandwichi za Uturuki huko Souper Jenny
Sandwichi za Uturuki huko Souper Jenny

Ipo ndani ya moja ya makumbusho kuu ya jiji, Kituo cha Historia cha Atlanta, eneo hili la msururu maarufu wa eneo linatoa orodha inayozunguka ya safi na zisizofaa.supu, saladi na sandwiches. PB&J na pilipili ya Uturuki iliyotiwa saini zinafaa sana kwa watoto, na wakati chumba cha kulia hufungwa saa 3:30 usiku, take out inapatikana hadi saa 4 asubuhi. Kwa wanaoamka mapema, menyu ya kiamsha kinywa ya toast ya parachichi, matunda mapya, oatmeal, granola isiyo na gluteni na zaidi hutolewa kuanzia saa 7 hadi 10 asubuhi na inaoshwa vizuri na Brash Coffee, iliyo nje ya ukumbi.

Superica

Shrimp katika Superica
Shrimp katika Superica

Tex-Mex daima hupendeza umati, na huwezi kukosea kuhusu kituo cha Buckhead cha mgahawa wa ndani Ford Fry's Superica, ishara ya kutikisa kichwa kwa mizizi yake ya Texas. Wakati wa chakula cha mchana, unaweza kupata chaguo lako mbili kutoka kwa sahani nacho, taco, enchilada, supu na saladi na wali na maharagwe kwa $11.99 pekee. nachos, queso fundido na flautas ni bora kwa kushiriki na vikundi vikubwa, huku sahani nzito za vyakula vinavyojulikana kama vile carne asada na chile relleno zitatosheleza wale walio na hamu ya kula zaidi.

Local Three

Schnitzel ya kuku katika Tatu za Mitaa
Schnitzel ya kuku katika Tatu za Mitaa

Mahali hapa kutoka kwa wamiliki wa Muss & Turner's ni makini kuhusu pombe yake kama vile kupata ubora, viambato vya ndani. Futa sahani ya "Notorious P. I. G" ya charcuterie au burger iliyosainiwa "McDowell" - iliyotengenezwa na patties mbili za nyama ya Angus, mchuzi maalum, lettuce, jibini la Marekani, kachumbari na vitunguu - kwa kumwaga au mbili kutoka kwa mkusanyiko mkubwa wa whisky wa mgahawa, ambayo ni pamoja na. Bourbon na rye ya Marekani, pamoja na whisky ya Scotch na Kijapani na zaidi. Je, unahisi kukosa maamuzi? Jaribu mojawapo ya ndege zao nne za whisky au tequila.

Holeman naFinch Public House

Holeman na Finch Public House
Holeman na Finch Public House

Gastropub palikuwa mahali pa kuzaliwa kwa sherehe za ufundi za jiji na baga yake ya kwanza ya hali ya ibada. Huhitaji tena kusubiri hadi saa 10 jioni. ili kupata saini ya pati mbili na jibini la Kimarekani, vitunguu na kachumbari kwenye bun iliyotengenezwa nyumbani - lakini lazima uwe mmoja wa 24 wa kwanza kuagiza wakati wa chakula cha mchana au huduma ya chakula cha jioni. Si mla nyama? Sahani ya mboga ya mgahawa haipaswi kukosa. Zaidi ya miaka kumi baadaye, orodha ya asili na ya kitambo bado ni miongoni mwa bora zaidi jijini.

Biltonng Bar

Baa ya Biltong
Baa ya Biltong

Biltong ni nyama ya nyama ya ng'ombe ya Afrika Kusini, ambayo hutolewa pamoja na vyakula vingine vya mitaani vya Afrika Kusini na kuzungusha sahani ndogo na kubwa, kama vile pai ya mchungaji na trout ya kuvuta sigara, katika eneo la pili la Biltong Bar katika Shops huko Buckhead. Eneo la asili katika Soko la Ponce City lilipewa jina la mojawapo ya baa 21 bora za vyakula nchini na Thrillist, na unaweza kutarajia bia sawa na vinywaji na divai za kibayolojia mahali hapa pia.

Sanaa ya Kusini na Baa ya Bourbon

Sanaa ya Kusini na uduvi wa Baa ya Bourbon na grits
Sanaa ya Kusini na uduvi wa Baa ya Bourbon na grits

Ipo katika ukumbi wa InterContinental Buckhead Atlanta, dhana hii ya Art Smith (inayojulikana zaidi kama mpishi wa kibinafsi wa Oprah) inalenga vyakula na vinywaji vya Kusini, hasa jina la baa: bourbon. Inatoa milo mitatu kwa siku pamoja na chakula cha mchana cha Jumapili, Southern Art ina uelewa wa kisasa wa shamba kwa meza, kwa hivyo tarajia kuku wa kukaanga na nyanya za kijani kibichi na mboga za msimu kama vile.mboga za turnip na nyanya za kuvuta sigara na bamia. Bourbon Bar ina Visa pamoja na zaidi ya bourbon 70, ikijumuisha mchanganyiko wa kipekee wa Waridi Nne unaopatikana katika eneo hili pekee.

Umi

Image
Image

Sherehekea kila kitu kuanzia vyakula motomoto kama vile lobster tempura iliyookwa na tuna foie gras ili kuandaa rolls maalum, sashimi na nigiri kwenye mkahawa huu wa kisasa wa Kijapani, ambapo kanuni za mavazi zinatekelezwa kwa uthabiti (hakuna kaptula, flops, kofia). au mavazi ya riadha). Oanisha vyakula vyako vya baharini unavyopenda na orodha pana ya Umi ya ufundi, Visa vya kutengenezwa kwa mikono na divai na bia bora zaidi. Sebule iliyo karibu ya kuweka nafasi pekee, Himitsu (ambayo tafsiri yake ni "siri" katika Kijapani), inafaa kwa ajili ya vazi la usiku baada ya chakula cha jioni.

St. Cecilia

Pasta ya Mtakatifu Cecilia
Pasta ya Mtakatifu Cecilia

Dhana hii ya Ford Fry inayolenga dagaa na pasta inaangazia vyakula vya pwani vya Uropa kutoka Italia, Uhispania na Ufaransa. Tarajia sahani ndogo kama vile krudo mbichi na nyama na chaza zilizotibiwa, vyakula vya msimu kama vile branzino iliyochomwa na uteuzi unaozunguka wa sahani za pasta zilizotengenezwa kwa mikono kama vile tambi ya wino ya ngisi na ricotta gnudi. Bila gluteni? Pasta nyingi zinaweza kuagizwa na unga wa mlozi badala ya unga wa ngano wa kitamaduni. Bia ya chupa, Visa maalum na divai kwa glasi na chupa kutayarisha menyu.

Digrii 10 Kusini

Digrii 10 Kusini
Digrii 10 Kusini

Mkahawa wa kwanza wa Kiafrika Kusini nchini Marekani, mahali hapa kutoka kwa Justin Anthony wa True Food Brands (Biltong Bar, Yebo Beach Haus, Cape Dutch) inaadhimisha Mediterania, Malaysia,Vyakula vya mchanganyiko vya Kireno, Kifaransa, Kijerumani, Kiholanzi na Kihindi ambavyo hufafanua nchi yake. Menyu ni kati ya sahani ndogo - kama vile kuku za peri-peri, Biltong "nyama ya ng'ombe" na chops za kondoo - hadi saladi, nyama, vyakula vya baharini na mboga. Kwa $85, Safari Platter yenye rump steak, boerewors (soseji), sosa (mishikaki ya kondoo) na chops za kondoo na Sahani ya Dagaa yenye kamba, calamari, kingklip na kome zote huhudumia watu wanne. Menyu ya vinywaji ni pamoja na juisi za kitamaduni za Afrika Kusini zinazometa, orodha pana ya divai ya Afrika Kusini, Visa na bia.

Le Bilboquet

Le Bilboquet Atlanta
Le Bilboquet Atlanta

Inapatikana kwenye Maduka huko Buckhead, Le Bilboquet ni ladha ya Paris katikati mwa Buckhead. Ifanye iwe nyepesi kwa supu na saladi au ujifurahishe na vyakula vya kale vya Kifaransa kama vile bata wa kujitengenezea nyumbani foie gras terrine, garlic butter burgundy escargots au lemon veal scallopini na viazi zilizosokotwa. Zioanishe na divai inayometa au champagne karibu na glasi, au ikiwa pamoja na kikundi, gawanya chupa au hata magnamu.

Ilipendekeza: