Bafe Bora Las Vegas
Bafe Bora Las Vegas

Video: Bafe Bora Las Vegas

Video: Bafe Bora Las Vegas
Video: Boris Brejcha at Grand Palais in Paris, France for Cercle 2024, Aprili
Anonim
Croque madame na fries za Kifaransa kwa kifungua kinywa
Croque madame na fries za Kifaransa kwa kifungua kinywa

Las Vegas imeupa ulimwengu idadi fulani ya aikoni za vyakula vya kitamaduni. Chakula cha jioni cha uduvi cha $1, kwa mfano, na chakula cha jioni cha kawaida cha mbavu cha Vegas (alama za ziada ikiwa unayo huko The Golden Steer). Kuna migahawa mingi hapa inayotoa nyama ya ng'ombe ya Kobe iliyoidhinishwa kuliko popote duniani, na wahudumu wakubwa zaidi kuliko jiji lingine lolote. Kwa kufunguliwa kwa Wally katika Resorts World Las Vegas mpya, jiji pia sasa linadai nyama ya nyama ya bei ghali zaidi kuwahi kutolewa (Porterhouse ya wakia 60 iliyodumu kwa siku 195, iliyofunikwa kwa truffles nyeusi, na kuuzwa kwa $20, 000). Lakini ikiwa ishara moja ya chakula ambayo ni muhtasari wa tukio la Las Vegas, ni bafe.

Uzoefu-unaoweza-kuweka-katika-piehole yako umebadilika tangu El Rancho Vegas ilipofungua Bafe yake ya Buckaroo ya mtindo wa chuckwagon mnamo 1941. Kwa $1, wacheza kamari wenye njaa wangeweza kujaza saa 24 kwa siku- na casino inaweza kuweka wachezaji wake kucheza. Kulingana na Kituo cha UNLV cha Utafiti wa Michezo ya Kubahatisha, Buckaroo iliweka mfano wa bafe kwa jiji, na kufikia miaka ya 1950, kasino nyingi za Strip zilikuwa na bafe za usiku wa manane kwa $1.50. Katika miaka iliyofuata, buffet zililipuka-zikitoa wingi zaidi kuliko ubora mara nyingi, lakini bado kwa bei ya chini. (Ingiza mkakati wa buffet wa kupakia kwenye miguu ya kaa na kuacha vitu vya kujazakama saladi ya tambi.) Kufikia miaka kadhaa iliyopita, kulikuwa na zaidi ya migahawa 70 ya bafe huko Las Vegas.

Kwa vile hali zimebadilika kwenye eneo la upishi la Vegas, shakeout kubwa ya bafe imeondoka Strip ikiwa na bafe nane. Umbizo la bafe kwa muda mrefu limekuwa mojawapo ya mapendekezo ya kifedha yanayonata kwa kasino. Je, unapataje faida (au hata kuvunja hata kidogo) unapowahudumia wageni kihalisi kadiri wanavyoweza kula? Bafe mpya zinazofungua upya zina mawazo fulani. Weka vikomo vya muda, bei za juu, vifurushi vya vinywaji, saa chache za huduma na mikokoteni inayotoa bidhaa zilizowekwa kila moja kwa mtindo wa dim sum-style. Hatua hizi zote, ingawa, huwaruhusu kujitofautisha na vitu vya hali ya juu, michezo mipya ya ubunifu kwenye vipendwa vya zamani, na ikiwa labda idadi ya chini, ubora bora. (Kidokezo: Ingawa bafe nyingi sasa zina dirisha la mlo la saa mbili, mara nyingi unaweza kujaribu aina kubwa zaidi ya bidhaa ikiwa utaweka muda wa kuwasili kwa saa moja kabla ya kubadilisha mlo kutoka kwa chakula cha mchana hadi cha mchana au cha mchana hadi chakula cha jioni.) Huu hapa ni mwongozo wa bafe nane zinazofanya kazi Las Vegas kwa sasa.

The Buffet katika Excalibur

Kasino, Las Vegas, Nevada
Kasino, Las Vegas, Nevada

Bafe nyingine ambayo imeisha ni mkahawa katika Excalibur yenye mandhari ya ngome. Hii ni mojawapo ya ofa bora zaidi kwa familia, na si kwa sababu tu inauzwa kwa upole kuliko bafe nyingine nyingi. Kuna kivutio cha kudumu cha kula katika jumba la kichawi, hata kama kidogo kuhusu mapambo ya mgahawa hupiga kelele King Arthur. Hutapata wino wa ngisi uliosukwa- au uliojaa truffle chochote hapa. Hii buffet sahani njewawakilishi dhabiti kutoka vyakula vya Amerika, Asia, Kiitaliano na Kilatini vilivyo na kitindamlo ambacho huenda kisipingane na ladha zako na uchangamano wao, lakini zitafurahisha kila mtu. Na ingawa sehemu za Excalibur zinaomba reno, buffet yenyewe ilipitia ukarabati wa $ 6.2 milioni miaka michache iliyopita. Takriban chumba cha futi za mraba 35,000 kinaweza kuhudumia watu 610 kati ya maeneo mawili ya kulia chakula. Utapata omelets zilizopangwa, brisket ya kuvuta sigara, sushi, kituo cha kuchonga, pizza, na sahani nyingine ambazo kila mtu katika familia atapenda. Okoa nafasi kwa ajili ya kituo cha dessert, ambacho kina pudding mkate, crepes, donuts, keki, custard iliyogandishwa, na washukiwa wengine wengi wa kawaida wa sukari. Buffet inafunguliwa Alhamisi hadi Jumatatu kutoka 8 asubuhi hadi 3 p.m. Watu wazima hulipa $24.99 mtu na $14.9 kwa watoto wenye umri wa miaka sita hadi 11 Jumatatu, Alhamisi na Ijumaa. Bei hupanda hadi $29.99 na $15.99, mtawalia, Jumamosi na Jumapili. Watoto wenye umri wa chini ya miaka mitano kila wakati hula bure.

Circus Buffet kwenye Circus Circus

Buffet ya Circus Circus
Buffet ya Circus Circus

Wale ambao hawataki kujiwekea muda fulani wa chakula watafurahi kujua kwamba Circus Buffet imefunguliwa tena ili kuandaa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Kama Excalibur, hiki ni chakula ambacho kitavutia takriban kila mtu, na kinaelekea kwenye vyakula vya Marekani vya starehe, kama vile omeleti za kujitengenezea na kuku wa kukaanga. Kwa kuzingatia ukweli kwamba huwezi kutoka nje ya bwalo la chakula bila kuacha $50, Circus Buffet ni kazi nzuri. Hutoa kifungua kinywa na chakula cha mchana kutoka 7 asubuhi hadi 2 p.m na chakula cha jioni kutoka 4:30 jioni hadi 10 jioni. Bei za watu wazima ni $19.99 kwabrunch na $21.99 kwa chakula cha jioni siku za wiki na $3 zaidi wikendi. Milo ya likizo inagharimu $23.99 kwa chakula cha mchana na $25.99 kwa chakula cha jioni. Bei za watoto huanzia $14.00 hadi $17.99, na watoto walio chini ya miaka mitatu hula bure.

The Buffet at Bellagio

Bafe ya Bellagio
Bafe ya Bellagio

The Buffet huko Bellagio imekuwa mtoaji wa kawaida wa uharibifu wa buffet kwa zaidi ya miaka 20. Imefunguliwa tena ikiwa na vituo vyake vya kupikia vya vitendo vya moja kwa moja na kuketi watu 600 kama mkahawa wa chakula cha mchana pekee. Ambayo haimaanishi kuwa huwezi kupata safu kamili ya sahani; zitahudumiwa katika kipindi kifupi zaidi cha saa 7 asubuhi hadi 3 usiku, siku saba kwa wiki. Utapata kituo cha omelet cha desturi na kujaza zaidi ya kumi na mbili; bar ya toast (fikiria Nutella, siagi ya asali, avocado na ziada zote ambazo unaweza kufikiria); bagels ndogo na donuts ndogo, na riffs kwenye mayai classic Benedict. Iwapo hujisikii kupata kiamsha kinywa, utapata kaa wa mfalme wa Alaska, dagaa waliowindwa haramu, samaki wa samoni wanaovuta moshi, pamoja na stesheni za Asia zinazotoa mikate ya nyama na shu mai, na pia kituo cha kuchonga chenye ubavu unaotaka, pamoja na kuku wa rotisserie na St. mbavu za mtindo wa Louis. Kwa kuzingatia bei katika mikahawa mingi ya Strip, Buffet huko Bellagio ni chaguo nzuri kwa chakula cha mchana. Jumatatu hadi Alhamisi, watu wazima hula kwa $39.99 na Ijumaa hadi Jumapili, bei hupanda hadi $45.99. Watoto wenye umri wa miaka mitano na chini wanakula bila malipo, na wale sita hadi 11 hugharimu asilimia 50 ya kiwango cha watu wazima.

Kijiko Kiovu katika Cosmopolitan of Las Vegas

Wicked Spoon kilikuwa miongoni mwa bafi za kwanza kwenye Strip kutoa milo yake ya kibunifu kibinafsi, ilipofunguliwa mara ya kwanza, na inadaima kusukuma bahasha ya ubunifu. Ilifunguliwa tena kama kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha mchana. Na ingawa utapata vyakula vingi vinavyojulikana vya bafe, hii ni mojawapo ya menyu bunifu zaidi kati ya mikahawa ya bafe. Kwa kiamsha kinywa na chakula cha mchana, fikiria baa baridi iliyo na chaguo kama vile jibini la mbuzi na asali na matunda ya msimu pamoja na sharubati ya lavender na iliki. Kituo cha chakula cha mchana kinatoa vyakula kama mayai ya kusokotwa ya gochujang na toast ya Kifaransa ya blueberry lemon, na stesheni za Asia na kimataifa zina bidhaa kama vile nyama ya ng'ombe na kondoo iliyo na tzatziki, BBQ char sui na kituo cha chungu cha moto. Unaweza hata kupata uboho, viazi harissa, na trotter za nyama ya nguruwe kabla ya kuhamia kwenye pudding ya mkate wa chokoleti nyeupe ya bourbon, koni ya mousse ya machungwa, na cheesecake ya mint chocolate. Kuna kikomo cha saa mbili kwenye bafe, kwa hivyo italipa kutengeneza chakula cha mchana au chakula cha mchana mlo wako mkuu wa siku. (Chunga disco baada ya kula na ule mwanga kabla ya kugonga vilabu baadaye.) Ikiwa unakunywa, dili la kinywaji lisilo na mwisho la $21 ni nzuri na linajumuisha mimosa, Champagne, Bloody Marys au Modelo rasimu. Wicked Spoon hufungua saa 8 asubuhi na kufunga saa 4 asubuhi. Bei za watu wazima huanzia $38 kwa kiamsha kinywa hadi $48 kwa chakula cha mchana cha Jumamosi na Jumapili. Watoto wa miaka 5 hadi 11 hugharimu $19 hadi $24, na watoto wanne na chini wanakula bure.

South Point Casino Garden Buffet

Buffet ya Bustani huko South Point
Buffet ya Bustani huko South Point

Buffet ya Garden katika Kasino ya South Point, umbali wa takriban dakika 10 kwa gari kuelekea kusini mwa Strip, itakupa hisia zote za kawaida za bafe. Kwa kweli, South Point ni moja wapo ya jijivito vya chini, kutoka kwa spa kali hadi kituo chake kikubwa cha wapanda farasi. Pia ni moja ya bafe chache zinazotumika siku nzima, kutoka 7 asubuhi hadi 9 p.m. Pia kuna uteuzi mkubwa, kutoka kwa bar ya kifungua kinywa yenye afya (sausage ya kuku, wazungu wa yai iliyopigwa) hadi waffles safi na toast ya Kifaransa kwa kifungua kinywa; grill kamili ya Kimongolia pamoja na kituo cha kuchonga, kituo cha dagaa, na vituo vya kimataifa wakati wa chakula cha mchana; na chakula cha jioni maalum kama vile Dagaa na Prime Rib night siku ya Ijumaa usiku, ambavyo ni pamoja na glasi mbili za divai. Hii pia ni moja ya mikataba bora huko nje. Wikiendi ya $24.95 mkuu ubavu mkuu na Champagne brunch ni pamoja na mimosas bottomless, na kifungua kinywa (ikiwa ni pamoja na bottomless Bloody Marys) ni $12.95 pekee. Watoto kati ya wanne hadi nane hula kwa nusu bei, na watoto watatu na chini wanakula bure. Kidokezo: Utapata punguzo la bei kwenye bafe ikiwa wewe ni mwanachama - jambo ambalo litajumuisha tu kujisajili kwa kadi ya klabu ya mchezaji asiyelipishwa.

The Buffet katika Wynn Las Vegas

Buffet katika Wynn
Buffet katika Wynn

Mwachie Wynn ili kuinua matumizi ya bafe, ambayo kihistoria hufanyika katika mazingira ya mkahawa usio na hewa, hadi kula kwenye anga ya juu. Chumba hicho kimerekebishwa hivi majuzi, na maua ya rangi ya kupendeza yametoa njia ya Mitende ya Kifalme ya kisasa iliyoagizwa kutoka Florida Kusini katika chumba kinachohisi kuwa nyepesi na chenye hewa. Mpishi mkuu mpya Jason Duarte amekuwa akisasisha menyu, na wakati wa kiamsha kinywa utapata kituo cha pancake ambacho kitafanya kichwa chako kizunguke (chagua kutoka kwa vionjo kama vile chipu nyekundu ya chokoleti, ndizi Foster, keki fupi ya sitroberi, na zaidi); na mayai kituo cha Benedict(ndiyo, kuna kamba); na toast ya Kifaransa iliyotengenezwa na brioche nyeupe ya chokoleti na creme Anglaise. Kuna vituo 16 vya kupikia vya vitendo vya moja kwa moja-bafe kubwa kwa kiwango chochote-lakini Wynn huweka mambo yakiwa ya karibu. Kwa moja, wapishi katika kila kituo wanaweka vitu vichache lakini mara nyingi zaidi ili kuhakikisha kuwa utapata kila kitu kipya iwezekanavyo. Utapata kaunta ya charcuterie, pizza nyingi, kituo cha kuchonga, na dagaa wenye kome waliotiwa marini, kaa Yona, chaza kwenye nusu ganda, na miguu ya kaa ya opilio iliyopasuka. Na ikiwa ulikuwa na wasiwasi kwamba, pamoja na kuburudisha kote, kituo cha Wynn cha Willy Wonka-esque kinaweza kuwa kimepunguza kitendo chake, usiogope. Utapata vitu vyote vya kufurahisha: keki ndogo za lava ya chokoleti, tarti za chokaa muhimu, churro za caramel, na kituo kipya cha kutoa huduma laini na nyongeza zisizo na mwisho. Kitofautishi kingine kikuu: Kifurushi cha Wynn cha "mimiminiko isiyoisha" cha $24.99 ndicho cha kina zaidi kwenye Ukanda na kinajumuisha Visa maalum, mimosa, mvinyo na bia. Buffet huko Wynn Las Vegas imefunguliwa kwa siku saba, na bei huanzia $38.99 kwa kila mtu kwa kifungua kinywa hadi $69.99 kwa chakula cha jioni. Ikizingatiwa kuwa mikahawa ya Wynn ndiyo inayoongoza kwa ubora na bei kwenye Ukanda, bei hizo, ingawa ni za juu, ni dili. Tofauti na bafe nyingine nyingi, unaweza kulipia The Buffet huko Wynn mapema, na kiti cha kipaumbele utapata vikwazo vya kuingia kwenye mlango wa kipaumbele. Tunapendekeza utume ombi maalum la kuketi kwenye atiria iliyoangaziwa na jua.

Bacchanal Buffet katika Caesars Palace

Hekalu hili la ubadhirifu wa OTT lilifunguliwa mwaka wa 2012 kwa kishindo kama hekalu kubwa zaididuniani, yenye ukubwa wa futi za mraba 25, 000 na viti 600 na mamia ya sahani zilizotolewa kwenye mstari wa buffet unaopinda ambao ulionekana kutokuwa na mwisho. (Bei ya toleo la awali lilikuwa dola milioni 17.) Hii ikiwa ni Vegas, muda hauhesabiki, pamoja na kwamba huwezi kujua watu watawasili lini au kutoka maeneo ya saa ngapi, kwa hivyo kiasi kidogo kilitolewa siku nzima. Katika mwaka jana, Bacchanal ilifanyiwa ukarabati wa dola milioni 2.4. Sasa utapata sahani zaidi ambazo zimetayarishwa kibinafsi au kupambwa kwa wakati halisi kutoka kwa wafanyikazi nyuma ya kaunta, na zaidi ya sahani 100 mpya (kwa wale wanaojiona kuwa wageni wanaorudiwa na jaded). Ingawa Bacchanal tayari imetoa sahani kutoka duniani kote, sahani zake sasa ziko mbali zaidi, za kisasa zaidi. Kituo kipya cha mezze kinatoa huduma maalum za Mashariki ya Kati, na kituo cha pizza cha mtindo wa New York kimebadilishwa na pizzeria ya mtindo wa Kirumi. Utapata vyakula vipya kama vile pweza wa mtoto aliyechomwa manjano na mchuzi wa XO, oyster za barbeque ya chipotle na bata carnita. Sadaka za Kichina na Kijapani zilizo nyuma ya chumba zimepanuliwa kwa vyakula vya Kikorea kama vile mbavu fupi za kalbi, pamoja na vyakula vidogo vidogo vinavyoambatana navyo. Utapata pia vyakula vya Thai, Kivietinamu, Laotian, na Kifilipino. Ambapo makofi mengine yanaweza kuwa yamepunguza kiasi, Bacchanal inaonekana kuwa imechaji zaidi. Vituo vitatu vya kuchonga sasa vinatawala sehemu ya mbele ya bafe, na nguruwe mzima anayenyonya, mbavu mkuu, na parila za Argentina na kuvuta nyama juu ya mwaloni mweupe. Kituo cha dessert ni cha kufurahisha zaidi kuliko hapo awali, kikiwa na tani nyingi za keki ndogo za ladha za asili na mpya, na gelato mpya.jaza upande mzima wa kituo. Imejaa sana kuamka? Magari yanayozunguka huzurura kwenye bafa na mbwa wa wagyu wa mezani. Bacchanal imefunguliwa karibu saa tofauti na Bellagio-4 p.m. hadi saa 10 jioni. siku saba kwa wiki. Kula: Bei ni $64.99 kwa kila mtu, na kuna kikomo cha muda cha dakika 90. Kidokezo: Ikiwa unakunywa, nunua kuponi ya kinywaji cha $12, ambayo itaokoa takriban $4 kwa kila jogoo au glasi ya divai.

MGM Grand Buffet

MGM Grand, Las Vegas
MGM Grand, Las Vegas

MGM's Grand Buffet, taasisi miongoni mwa vyakula vinavyotumia bafe kwenye Strip, ni kubwa, ya kawaida na nzito kwa vyakula vya asili vya Marekani. Ni bafa nyingine ambayo huamuliwa kwa saa chache, kufunguliwa kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha mchana. Vituo vyake vya moto na baridi vina omeleti za kuagiza, mikate ya maziwa ya tindi, keki na kila aina ya kiamsha kinywa. Na chakula cha mchana hutoa dagaa, mbavu za barbeque, lasagna, pizza, saladi, supu, sahani za pasta. Baa ya dessert ina vidakuzi, donuts, brownies, pai, na cheesecakes. Kwa maneno mengine, upendeleo wa umati wa chini kwenye mita ya kigeni lakini juu kwenye kiwango cha faraja. Kwa sasa, bafe inafunguliwa Alhamisi hadi Jumatatu kutoka 7 asubuhi hadi 2 p.m. Bei ya siku ya wiki ni $27.99 kwa kila mtu, na wikendi hugharimu $36.99. Watoto walio chini ya miaka mitano hula bure.

Ilipendekeza: