Mambo Maarufu ya Kufanya huko Pilsen, Chicago

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:18

Kitongoji cha Chicago's Pilsen kimepokea wahamiaji kutoka nchi mbalimbali tangu karne ya 19. Ilipata jina lake kutoka kwa wahamiaji wa Cheki waliokaa katika eneo hilo na kuliita baada ya jiji la Kicheki la Plzeň. Ingawa kitongoji hicho kina mizizi ya Uropa, sasa kinajulikana zaidi kwa idadi kubwa ya watu wa Mexico. Hivi majuzi, wasanii wameanza kuhamia eneo hilo - na matunzio na baa za gastro zinajitokeza kama matokeo. Kuanzia kula vyakula halisi vya Meksiko hadi kuchimba rafu za nguo za zamani, kuna furaha kwa kila mtu. Hizi ndizo chaguo 9 bora za mambo ya kufanya katika Pilsen.

Nenda Kununua Kisha Jinyakulie Kinywaji kwenye Ukumbi wa Thalia

Jumba la Thalia lilijengwa kwa mara ya kwanza mnamo 1892 kama ukumbi wa umma wa kukaribisha maonyesho ya sanaa, maduka na zaidi. Leo Thalia Hall ni alama ya kihistoria ambayo bado inafanya kazi kama ukumbi wa umma. Kuna maonyesho karibu kila usiku pamoja na baa mbili, mgahawa na duka la zamani. Kneedeep Vintage ina wafanyikazi waliofunzwa vizuri na uzoefu mwingi katika tasnia ya zabibu. Pia hutoa huduma za uundaji wa kibinafsi ili ujue jinsi ya kutikisa kipande chako kipya. Punch House iko kwenye basement ya Thalia Hall na inajishughulisha na … punch! Nunua punch ya kisasa au ya kisasa kwa glasi, karafu au bakuli. Oanisha kinywaji chako na chungu cha moto cha fondue au baa iliyoinuliwaclassics kama shisito hush puppies. Tack Room ni upau wa piano wa kupendeza katika jumba kuu la kubebea mizigo lenye muziki wa moja kwa moja kila Alhamisi hadi Jumamosi na vile vile muziki wa piano wa usiku ili kuandamana na menyu ya jogoo iliyoratibiwa kwa uangalifu. Bodi ya Dusek na Bia imetajwa baada ya mtu aliyeagiza ujenzi wa Jumba la Thalia, John Dusek. Orodha ya bia iliratibiwa mahususi ili kulingana na menyu na ukitembelea siku ya Ijumaa kuna sahani mpya kabisa inayoangaziwa iliyounganishwa na bia iliyochaguliwa kwa ustadi zaidi.

Ajabu katika St. Procopius

Wapenda usanifu na wageni wa kiroho wanaweza kuthamini uzuri wa kanisa katoliki la St. Procopius. Kanisa la asili lilijengwa mnamo 1875 kabla ya kujengwa tena mnamo 1883 ili kushughulikia kutaniko linalokua kwa kasi. Sasa St. Procopius inatoa misa ya asubuhi ya kila siku na misa nne za Jumapili katika Kiingereza na Kihispania. Huenda wengine wasijisikie vizuri kuingia kanisani, lakini bado inafurahisha kuona jengo hilo lenye umri wa miaka 135 kutoka nje.

Jaribu Mexican Street Food katika La Michoacana Premium

Je, una hamu ya kupata ladha tamu? La Michoacana Premium inakuhudumia. Duka hili huuza chipsi mbalimbali za Kimeksiko kama vile popsicles (paletas), mangonada (kinywaji cha matunda chenye unga wa pilipili, maji ya chokaa na mchuzi wa chamoy), aguas frescas pamoja na aiskrimu ya kitamaduni. Kuna aina mbalimbali za ladha zinazotolewa kama vile pudding ya wali, tamarind na hata dubu.

Wakati chipsi vitamu ndio mchujo wa kwanzaLa Michoacana Premium, pia hutoa vyakula vya mitaani vya Mexico kama elote, chicharrones na Dorilocos maarufu. Zinachanganya Doritos, krimu ya siki, maganda ya nguruwe, pico de gallo, krimu, mchuzi wa pilipili na njugu za Kijapani ili kupata mchanganyiko kamili wa crunchy, cheesy, savory na spicy.

Kula Ulichojaa Pastries Halisi za Mexican

Panaderia Del Refugio ni mbele ya duka dogo lililosheheni keki halisi za Kimeksiko zilizotengenezwa kwa mtindo wa Acambaro, pamoja na aina mbalimbali za keki. Jaribu conchas, pan dulce, rosca de reyes na zaidi. Kuna chaguzi tamu na za kitamu na ikiwa una wakati mzuri, unaweza kupata kitu kizuri kinapotoka kwenye oveni. Mapishi yaliyookwa yanaonyeshwa kwenye milundo na unaweza kuweka trei kadiri unavyofikiri unaweza kula.

Jinyakulie Kinywaji kwenye Pl-zen Gastrocantina

Pl-zeň ni chumba cha chini cha ardhi cha gastropub chenye twist ya Meksiko. Uchaguzi mpana wa bia za rasimu na chupa pamoja na tequila na Visa vya mezcal huambatana na menyu kubwa ya vyakula. Jaribu poblano-chorizo mac na jibini au pl-zeň burger kwa matumizi ya kipekee ya mlo. Wamiliki wa Pl-zeň wanatarajia kutoa heshima kwa ujirani wao si tu kupitia jina bali pia kupitia vyakula na mapambo.

Pata Tacos huko Los Comales

Pilsen ina sehemu yake nzuri ya migahawa ya Kimeksiko lakini Taqueria Los Comales ni mojawapo ya mikahawa inayotambulika vyema. Eneo la kwanza lilifunguliwa 1973 katika kitongoji cha Kijiji kidogo. Camerino Gonzalez alianza kutumikia tacos za mtindo wa Mexico City kwa muda mfupimgahawa na haraka kujenga franchise ya chakula. Los Comales inatoa chakula halisi cha Meksiko kwa bei ya chini katika maeneo 17 katika eneo la Chicagoland. Tacos hutumiwa kwa mtindo wa jadi na tortilla ya mahindi ya safu mbili, maana, cilantro na vitunguu. Kwa hivyo, hakuna chaguo la mboga mboga lakini wasiokula nyama bado wanaweza kujaribu torta, burrito au oda ya chiles rellenos.

Angalia Matunzio ya Karibuni

Kwa zaidi ya miaka 25, Woman Made Gallery imeonyesha kazi za wasanii zaidi ya 8,000 za kutambulisha wanawake. Jumba la sanaa lilihamia Pilsen mnamo 2017 ambapo linaendelea kuonyesha kazi za wasanii wa kike na vile vile kutoa maendeleo ya kitaaluma na kuandaa programu za umma kujadili ufeministi na sanaa. Woman Made Gallery hufanya takriban maonyesho manane ya vikundi vya sheria kila mwaka ambayo yanahusu mada tofauti za mwanamke na utambulisho.

Sip Lattes kwenye Cafe Jumping Bean

Ikiwa ungependa kunywa kahawa katika taasisi pendwa ya Pilsen, basi Café Jumping Bean ndio mahali pako. Inahudumia Pilsen tangu 1994, mkahawa huu hutoa menyu ya sandwichi, saladi na vinywaji vya kahawa kwa bei nafuu. Katika miaka 24 tangu ilipofunguliwa, Jumping Bean imekuwa sehemu muhimu ya jumuiya ya Pilsen, mara kwa mara ikishirikiana na mashirika ya jumuiya ili kukusanya pesa au uhamasishaji.

Saidia Programu za Kusoma na Kuandika katika Open Books Pilsen

Tangu 2006 Open Books Pilsen imekuwa ikiuza vitabu vilivyotumika na kuendesha programu za kukuzakusoma na kuandika huko Chicago. Duka lisilo la faida huuza vitabu vilivyotumika kwa upole kwa bei ya chini kama dola na karibu hisa zote zinatokana na michango. Open Books kama shirika hutoa programu za kusoma na kuandika na ruzuku za vitabu kwa makumi ya maelfu ya watu wa Chicago kila mwaka. Eneo la Pilsen pia lina mkusanyiko pekee wa jiji wa vitabu vilivyotumika, vya lugha ya Kihispania na wanunuzi wanaweza kulipa wanachotaka kwa vitabu hivyo.

Relax by the Fire at Moody Tongue Brewing Company

Kunywa bia iliyotengenezwa maalum karibu na mahali pa moto katika Kampuni ya Kutengeneza Bia ya Moody Tongue. Msimamizi wa pombe wa Moody Tongue anakaribia bia zake kama vile mpishi anakaribia sahani mpya. Matokeo yake ni bia ambazo hufurahisha hisi na kuibua kumbukumbu kama vile Imperial stout iliyojumuisha ladha ya vidakuzi vya mkate wa tangawizi wa bourbon. Bia huzunguka kila mara, kwa hivyo kila ziara ni matumizi mapya kabisa.