Soko la Umma la Granville Island la Vancouver: Mwongozo Kamili

Orodha ya maudhui:

Soko la Umma la Granville Island la Vancouver: Mwongozo Kamili
Soko la Umma la Granville Island la Vancouver: Mwongozo Kamili

Video: Soko la Umma la Granville Island la Vancouver: Mwongozo Kamili

Video: Soko la Umma la Granville Island la Vancouver: Mwongozo Kamili
Video: BCAFM Conference 2015: Food Co-ops, Online Marketplaces and Farmers' Markets 2024, Mei
Anonim
Soko la Kisiwa cha Granville, Vancouver
Soko la Kisiwa cha Granville, Vancouver

Soko la Umma la Kisiwa cha Granville ndilo soko maarufu zaidi la chakula la Vancouver. Nyumbani kwa zaidi ya wauzaji 50, soko hili linalopakiwa hadi kwenye rafu hutoa dagaa safi bora zaidi, mazao, nyama, peremende na vyakula maalum vya kimataifa jijini.

Historia

Hapo awali ilikuwa nyumbani kwa kampuni za ukataji miti na uchimbaji madini, majengo ya Soko la Umma yanakumbukwa wakati ambapo Kisiwa cha Granville (si kisiwa haswa) kilikuwa eneo la viwanda kwenye False Creek. Katika miaka ya 1970 eneo hilo lilifikiriwa upya kama eneo la umma ambalo linachanganya chakula, na matumizi ya kitamaduni ikijumuisha sanaa na ukumbi wa michezo. Tangu wakati huo, imekua sehemu inayopendwa zaidi na watalii na wenyeji.

Cha Kutarajia

Ipo kwenye Kisiwa cha Granville, peninsula ndogo kwenye False Creek inayotazamana na jiji la Vancouver, Soko la Umma-pamoja na kisiwa kizima-hupokea zaidi ya wageni milioni 10 kwa mwaka. Visiwa na soko ni vivutio maarufu vya watalii, lakini vinapendwa na kushikwa sawa na wenyeji.

Chakula nini

Uwe mpishi, mpishi mahiri au mpishi wa kila siku, soko ni mahali pazuri pa kula chakula cha mchana au kuchukua chakula cha jioni.

Shamba la Mwanga wa jua: Unapopitia soko kuu la sokomlangoni, hapa ndio mahali pa kwanza utaona. Huku matunda yakiwa yamerundikana juu katika safu maridadi ya rangi, huyu ni mmoja tu wa wachuuzi wengi wa mazao mapya sokoni. Mazao mara nyingi hupandwa ndani, kwa hivyo upatikanaji hutegemea msimu. Lakini nusu ya furaha ni kuona mambo mapya kwa wakati huo wa mwaka.

Stuart's Bakery: Hapa utapata mikate safi, maandazi, keki na tarti. Bakery hii ina kitu kwa kila mtu. Chocoholi? Jaribu Cheesecake ya Chokoleti ya New York. (Lakini leta maji-ni tajiri.) Je! Unapenda Keki za Kifaransa? Eclairs ndio bora zaidi katika eneo hili.

A la Mode: Chakula hiki cha mchana au cha jioni kinachopendwa-kinachoweza kuliwa kwenye sehemu ya kuketi mbele au nje ya siku ya jua-kina mchanganyiko wa mikate ya chungu iliyotengenezewa nyumbani., ikiwa ni pamoja na Clam Chowder Pot Pie, the Veggie Mushroom Pot Pie and the very English Shepherd's Pie.

Soko la Hisa: Muuzaji huyu mdogo wa supu ana supu moto-ya-siku pamoja na ukuta wa supu na michuzi iliyopakiwa tayari kwenda nayo nyumbani.

Deli ya Kiitaliano ya Zara: Duka hili la vyakula maalum vya Italia ni zaidi ya deli. Kuna tambi za kupendeza za kuchukua nyumbani na kutayarisha, aina 15 za zeituni (ikiwa ni pamoja na provolone-stuffed, Sicilian, na Spicy Moroccan), pilipili iliyotiwa fetasi, na mioyo ya artichoke iliyotiwa mafuta.

Soseji ya Oyama: Kito hiki kinachomilikiwa na watu wa ndani kina sura ya duka la soseji za ulimwengu wa zamani zilizojaa soseji za kila aina zilizotengenezwa kwa mikono, kuanzia nyama za aina ya prosciutto hadi chorizos.. Lakini ni aina mbalimbali za pâtés na terrines - Terrine Landaise ni ya hali ya juu - ambayo hufanya hii lazima ikome.ununuzi. Ikiwa hujawahi kuwa na terrine hapo awali, lazima ujaribu. Ni nene na nyembamba kuliko pâtés laini, terrines ni Kifaransa cha ulimwengu wa zamani, inaonekana kama kitamu cha kweli huko Vancouver. Nunua mkate wa Kifaransa ili uende na paté yako huko La Baguette, mkate wa Kifaransa nje ya soko na kando ya barabara kutoka Oyama Sausage.

Vyakula vya Baharini vya Longliner: Wana uteuzi mzuri wa samaki wabichi, wa msimu na mara nyingi bei nzuri zaidi sokoni.

Bwalo la chakula: Iwapo huna chakula cha kutosha, utapata vyakula vya Meksiko vilivyotayarishwa, Mhindi, Mchina, Sushi, karipu na zaidi katika sehemu hii. Kaa kwenye moja ya meza za ndani zinazotazamana na maji, au ikiwa ni siku nzuri, toa fadhila yako nje.

Vifaa

Hakikisha unaleta pesa sokoni kwani baadhi ya wachuuzi wanakubali pesa taslimu pekee. Utapata ATM nje ya soko karibu na Edible Kanada na kadi nyingi kuu zinakubaliwa.

Vyumba vya kuoga vinaweza kupatikana ndani ya Soko la Umma na kote Kisiwani. Wauzaji wadogo kama vile wasanii wa ndani na watengenezaji wana maduka katikati ya Soko.

Cha kufanya Karibu nawe

Granville Island ni nyumbani kwa wasanii, kwa hivyo kuna studio na bouti nyingi za kutembelea katika Railspur Alley na kwingineko. Furahia mlo wa jioni wa machweo katika mojawapo ya mikahawa ya vyakula vya baharini ya Kisiwa kama vile SandBar, au shiriki onyesho katika moja ya vilabu vya vichekesho au kumbi za sinema zinazopatikana karibu na Soko. Kisiwa cha Granville ni eneo maarufu kwa sherehe kutoka kwa za vichekesho hadi hafla za vyakula na sherehe maalum kama vile Siku ya Kanada.

Jinsi ya Kutembelea

Granville Island Market inafunguliwa siku saba kwa wiki, kuanzia 9 a.m. hadi 7 p.m. Tembea au endesha baiskeli kutoka katikati mwa jiji (kupitia Granville Bridge), au chukua basi 50 na ushuke chini ya daraja. Ziara za kutalii zilizopangwa piga simu hapa na unaweza kuendesha au kuchukua gari la Evo. Maegesho ni mchanganyiko wa nafasi za bure za saa mbili na nafasi maalum za Evo.

False Creek Feri huendesha feri kutoka Aquatic Centre, Vanier Park, Yaletown, na Olympic Village, kama vile AquaBus ya rangi ya kuvutia, ambayo pia hukuwezesha kupanda baiskeli yako kutoka eneo lake la pakiti la Howe Street katikati mwa jiji kwenye False. Creek.

Ilipendekeza: