Migahawa 8 Bora ya Shule ya Zamani ya Brooklyn

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12

Huku migahawa mipya ikifunguliwa kote Brooklyn, na mingine mingi ikifungwa, ni wakati wa kulipa heshima kwa migahawa hii ya shule za zamani ambayo imefunguliwa kwa miaka mingi. Katika jiji lililojaa mabadiliko ya mara kwa mara, mikahawa hii hutoa kutazama Brooklyn katika miongo yote iliyopita. Nyingi za maeneo haya ya shule za zamani huibua haiba kutoka kwa kizazi kilichopita. Jifunze katika historia ya Brooklyn kwenye migahawa hii muhimu. Kuanzia pai za pizza kwenye mkahawa wa kihistoria wa Coney Island hadi sandwichi za nyama choma kwenye chakula cha haraka cha Sheepshead Bay, pata ladha ya historia ya vyakula vya Brooklyn katika maeneo haya manane.

Maarufu kwa Nathan

Safari ya kwenda Coney Island haijakamilika bila kutembelea duka la hot dog ambalo limefunguliwa kwa zaidi ya miaka mia moja. Nenda huko tarehe 4 Julai kutazama shindano lake la kila mwaka la kula hot dog.

Totonno's Pizzeria Napolitana

Hiimkahawa ulio kwenye barabara ya Neptune katika Coney Island, barabara iliyo mbali na ufuo, una kuta zilizojaa picha za zamani na umetoa pizza bora zaidi ya oveni ya makaa ya mawe huko Brooklyn tangu 1924. Ikiwa ungependa kuonja pizza halisi ya NYC, unaweza. lazima uelekee Totonno's Pizzeria Napolitana.

Focacceria ya Ferdinando

Ferdinando's Focaccia, iliyoko kwenye Union Street katika wilaya ya mbele ya maji ya Carroll Gardens, ni ya kitambo. Mgahawa huo ulifunguliwa mwaka wa 1904 na hutoa baadhi ya chakula cha Sicilian kitamu zaidi huko NYC. Agiza sandwichi yake maarufu ya paneli (njegere za kukaanga) au mpira wa wali na ufurahie chakula chako katika mkahawa wake wa kisasa unaomilikiwa na familia.

ya Monte

Monte's, katika sehemu ya Gowanus huko Brooklyn, ina menyu ya vyakula na pizza asili vya Kiitaliano. Mkahawa huu ulifunguliwa mwaka wa 1906 na unaibua haiba ya kweli ya ulimwengu wa kale.

Mkahawa wa Vijana

Tangu 1950, watu wa Brooklyn wamekuwa wakila keki za jibini zilizotiwa saini na Junior na sandwichi zilizojaa kupita kiasi kwenye chakula hiki cha Brooklyn. Iko katikati ya jiji la Brooklyn, Junior's ni mkahawa wa kihistoria. Kuta zimejaa picha za kihistoria za Brooklyn na kumbukumbu zingine.

Roll-N-Roaster

Inapatikana Sheepshead Bay, mkahawa huu wa vyakula vya haraka wa shule ya zamani ni wa lazima kutembelewa. Kula kwa sandwichi za nyama choma na pizza na uioshe na limau. Ikiwa ni siku yako ya kuzaliwa, mkahawa hukuruhusu kusokota agurudumu (sawa sana na ile kwenye "Gurudumu la Bahati") kushinda chakula cha bure. Baadaye, tembea kwenye daraja la miguu juu ya ghuba, ambayo iko kando ya barabara. Tahadhari, unaweza kuhitaji kumwaga antacid baada ya kula hapa, lakini inafaa kabisa. Pamoja na kuongeza, ina sehemu ya maegesho.

Brennan & Carr

Agiza sandwich ya nyama choma au baga ya Gargiulo huko Brennan & Carr. Mkahawa huu pendwa wa rustic wa Brooklyn ulifunguliwa mnamo 1938 na bado ni mpendwa wa ndani. Ingawa iko mbali kidogo na njia iliyopitiwa katika Midwood/Sheepshead Bay, hakika inafaa kusafiri kwenye treni ya chini ya ardhi.

Peter Luger Steakhouse

Wapenzi wa nyama wanapaswa kutumbukia mlo wa jioni wa nyama ya nyama katika Peter Luger Steakhouse huko Williamsburg. Mkahawa wa kihistoria wa Brooklyn, ambao ulianza kama "Café ya Carl Luger, Billiards, na Bowling Alley" mnamo 1887, umekuwa na historia kabisa. Mkahawa wa Michelin-star ni mojawapo ya nyumba za nyama za nyama zilizopewa viwango vya juu vya NYC.