Jinsi ya Kuepuka Kuharibika kwa Chakula Unapopiga Kambi

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12

Hifadhi isiyofaa ya chakula inaweza kuwa tatizo kubwa la kiafya, lakini si lazima iwe hivyo. Ikiwa unapenda kuweka kambi na vyakula vinavyoharibika kama vile jibini, nyama, na mboga mboga, utahitaji kuchukua tahadhari zaidi kushughulikia na kuweka chakula kwenye jokofu. Kwa kuwa majokofu yanaweza kuwa tatizo la kuhifadhi chakula vizuri kwenye uwanja wa kambi, utahitaji kujifunza jinsi ya kuhifadhi chakula vizuri na kwa usalama kwenye uwanja wa kambi.

Milo ya uwanjani inakusudiwa kufurahishwa bila wasiwasi wa kuharibika kwa chakula au kutatanishwa na idadi ya wanyama wa eneo hilo. Maadamu unaweza kupanga ipasavyo, kutoa hifadhi ya kutosha, na kuchukua tahadhari zinazohitajika ili kupata chakula chako kutokana na hali ya hewa na wanyamapori, unaweza kutazamia milo mingi isiyo na wasiwasi unapopiga kambi.

Yafuatayo ni mapendekezo ya jinsi ya kuepuka kuharibika kwa chakula unapopiga kambi, pamoja na vidokezo vya kuandaa na kuhifadhi chakula kwenye uwanja wa kambi.

Nini Suala Namba Moja katika Usalama wa Hifadhi ya Chakula?

Kuepuka uharibifu! Hii inamaanisha kutoa ubaridi wa kutosha kwa vyakula vinavyoharibika. Hii ni rahisi kufanya wakati wa kupiga kambi: chukua vipozezi viwili, kimoja kwa vyakula vyako vinavyoharibika, na kimoja kwa vinywaji na vitafunio. Ujanja wa kuweka vyakula vikiwa na baridi kwenye kibaridi ni kufunga kifuniko hadi utakapohitaji kutoa chakula kupika. Kamaunahifadhi vinywaji na chakula chako, baridi itafunguliwa na kufungwa mara kwa mara, kuruhusu hewa ya joto kuzunguka chakula na kuyeyusha barafu kwa kasi zaidi. Kuweka vinywaji kwenye kibaridi tofauti huondoa tatizo hili, na chakula chako kitabaki baridi na kudumu kwa muda mrefu katika ubaridi wake.

Je, Watu Wengi Wanajua Kuhifadhi Chakula Chao kwa Usalama?

Ndiyo, au watajifunza kwa haraka sana. Harufu ya nyama iliyoharibika kwenye kibaridi hutosha, lakini maumivu ya tumbo na matatizo mengine ya mwili yanatufundisha hivi karibuni kwamba tunapaswa kuhifadhi chakula chetu vizuri zaidi.

Ni Makosa Gani Ya Kawaida Zaidi Wanayofanya Watu?

Kosa la kawaida ambalo wenye kambi hufanya kuhusiana na uhifadhi wa chakula ni kukiacha wakienda kucheza kwa siku hiyo. Kuifunika kwenye meza ya picnic haitaweka kunguru, kunguru, gulls, chipmunks, squirrels, raccoons, skunks na wanyama wengine wadogo nje. Viumbe hawa wanaweza kuharibu kambi katika suala la dakika. Wakati hutayarishi chakula, weka vyakula vyote kwenye vyombo, viweke kwenye kivuli (sio kwenye hema lako!), na utupe takataka zote kwenye vyombo vinavyofaa.

Unawezaje Kuzuia Chakula Kisiwe Kiovu na Hatari Kula?

E coli inaweza kuwa tatizo kubwa kwenye uwanja wa kambi. Kwanza, wekeza kwenye ubaridi wa ubora; pili, kuweka vyakula katika baridi tofauti na vinywaji; tatu, kujaza kiwango cha barafu kila siku. Unaweza pia kuweka chakula kikiwa kimefungwa au kukifungia kwenye vyombo ili kuepusha kukikaa ndani ya maji chini ya kibaridi.

Je, Una Vidokezo Vinavyofaa vya Uhifadhi?

Kugandisha vyakula kabla ya wakati kutaongeza muda waowakati wa kuhifadhi na kupunguza hitaji la kujaza barafu. Hii ni muhimu sana kwa kuku, ambao huwa tunakula katika siku chache za kwanza kwenye uwanja wa kambi kwa sababu huharibika haraka kuliko nyama. Pia, kuna mapishi mengi ambayo yanaweza kutayarishwa kabla ya wakati, kugandishwa, na kisha kukamilishwa kwenye uwanja wa kambi bila kuhitaji vyombo vyote vya kupendeza ambavyo ulitumia kuitayarisha nyumbani. Tumegundua kwamba tumeweza kuweka vyakula vilivyogandishwa kwenye kigandishi chetu kwa zaidi ya wiki moja, jambo ambalo huturuhusu kupata uwezekanao mwingi wa chakula cha mapema.

Ni Nini Kinachofurahisha Kuhusu Milo ya Uwanjani?

Chakula huwa na ladha nzuri kila wakati kwenye uwanja wa kambi! Hasa kwa sababu tunaifanya kuwa tukio zaidi kuliko utaratibu wa kila siku. Hali ni tulivu, tunashiriki katika maandalizi na familia na marafiki, na tunakula afya njema.

Je, Umewahi Kupendekeza Kujaribu Kupata Chakula Chako Mwenyewe?

Hakuna haja ya kukumbana na magumu ili kufurahia ugenini. Wawindaji na wavuvi wanaweza kupika mlo kwa samaki wanaovuliwa kila siku, lakini hakuna haja ya kupita kupita kiasi kula viumbe wa eneo hilo.

Je, Unahitaji Chakula Kiasi gani kwa Kila Mtu kwa Siku Unapopiga Kambi?

Campers hupenda kula, na kwa kuwa kwa kawaida tunashiriki katika burudani nyingine za nje wakati wa kupiga kambi, huwa tunatumia nishati zaidi na hivyo basi kuongeza hamu ya kula wakati wa chakula. Panga chakula cha kutosha kwa ajili ya kifungua kinywa kizuri, chakula cha mchana kitamu, vitafunio vya mchana na chakula cha jioni kwa kila mtu kwa siku.

Je, Upikaji wa Uwanja wa Kambi Unaweza Kuwa Bora?

Ikiwa unachukia wazo la kuishi kwa kula hot dog na chipskwa wikendi, fahamu kwamba kupikia kwenye kambi inaweza kuwa rahisi au ya kitamu kama unavyopenda. Unaweza kuandaa milo kwa upole kama ile unayopika nyumbani. Kwa grill ya makaa au propane, jiko la burner mbili na tanuri ya Uholanzi au mbili, unaweza kufanya kivitendo chochote kwenye uwanja wa kambi. Huku baadhi ya milo ya sufuria moja iliyopakiwa tayari inapatikana, hata wapakiaji wanaweza kufurahia milo mizuri wakiwa nyumbani. Ni suala la kurekebisha mapishi yako kwa kiasi cha vifaa vya kupikia unavyoweza kuchukua pamoja nawe.

Je, Una Vidokezo Vipi vya Vyakula vya Gourmet?

Kwetu, vyakula vya kitamu kwenye uwanja wa kambi sio tofauti na vyakula vya kitamu tunavyokula nyumbani. Tofauti pekee ni jinsi tunavyobadilisha njia zetu za kupikia ili kufanana na njia ambazo tunapika nyumbani. Uboreshaji ni muhimu! Lakini ni vyema kujaribu mapishi ukiwa nyumbani kabla ya kuyajaribu kwa marafiki zako kwenye uwanja wa kambi.