Mlo wa Utah, Uingizaji wa gari na Dives

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:11

Ikiwa wewe ni shabiki wa kipindi cha Televisheni cha Food Network "Diners, Drive-Ins and Dives," unajua kwamba mtangazaji wa kipindi hicho Guy Fieri anasafiri kote nchini kutafuta vyakula bora zaidi vya vyakula vya Marekani vya kawaida. Jambo ambalo huenda hujui ni kwamba mikahawa kadhaa ya Utah imeangaziwa kwenye kipindi.

Hii hapa ni orodha ya mikahawa ya Utah inayoangaziwa kwenye "Diners, Drive-Ins na Dives," ambayo yote ni vipendwa vya S alt Lake.

Blue Plate Diner

The Blue Plate Diner, ambayo inawakumbuka wakula wa miji midogo wa miaka ya 1950, ina kitschy-hip, vibe ya zamani na menyu ya kawaida ya chakula cha jioni na ya kushangaza machache. Ni maarufu hasa kwa kiamsha kinywa na ni chaguo zuri kwa vikundi vinavyojumuisha wala mboga mboga na wala mboga.

Inajulikana kwa: Kiamsha kinywa, salmoni ya kuvuta sigara, hashi ya nyama ya ng'ombe, chaguzi za vegan.

Burger Bar

The Burger Bar huko Roy, Utah (karibu na Ogden) ni baga ya kawaida ambayo wenyeji huapa, ikihudumia baga, kaanga, na shake na vile vile buffalo na elk burgers. Na bila shaka, wao hutoa mchuzi wa kukaanga.

Inajulikana kwa: Burger, kaanga, shaki za matunda, pete za vitunguu, buffalo burger, elk burger.

Mgahawa wa Maxwell's East Coast

Mzaliwa wa New JerseySteven Maxwell alifika Utah kwa mchezo wa kuteleza kwenye theluji na akabakia kuhudumia watu maarufu wa Italia na Marekani kulingana na mapishi ya nyanya yake. Maxwell's East Coast Eatery ina maeneo katika Park City na SLC. Jaribu Fat Kid Pizza upate pai halisi ya East Coast.

Inajulikana kwa: Pizza, mipira ya nyama, pasta.

Mipira ya Nyama ya Moochie na Mengineyo

Msanii wa ufinyanzi wa S alt Lake Don MacDonald na mkewe Joanna waliamua kuanza kutengeneza na kuuza sandwichi wakati Joanna, ambaye alikulia Philadelphia, hakuweza kupata cheesesteak nzuri popote katika S alt Lake City. Matokeo yake ni duka la sandwich ndani ya duka la kufinyanga udongo, na baadhi ya vyakula bora vya kujitengenezea nyumbani upande huu wa Philly.

Inajulikana kwa: Philly cheesesteaks, meatballs.

Oh Mai

Oh Mai inatoa vipendwa vya Kivietinamu kama vile bahn mi (sandwichi), sahani za tambi na zaidi. Imekuwa mojawapo ya mikahawa maarufu ya Asia ya SLC na ina wafuasi wengi.

Inajulikana kwa: Ribeye Bahn Mi, noodles, pho, chaguzi za vegan.

Pat's Barbeque

Mshindani wa barbeque aliyeshinda tuzo Pat Barber anavuta baadhi ya nyama bora zaidi ya brisket ya S alt Lake, mbavu na vyakula vingine avipendavyo katika mseto huu rahisi lakini unaovutia wa South S alt Lake BBQ. Kuna muziki wa blues mubashara Alhamisi, Ijumaa na Jumamosi usiku.

Inajulikana kwa: Mbavu, brisket, mkate wa nyama wa kuvuta sigara, nyama zilizochomwa moto (Ijumaa maalum), muziki wa moja kwa moja.

The Red Iguana

Ilifunguliwa mwaka wa 1985 naFamilia ya Cardenas, The Red Iguana ni mojawapo ya migahawa inayopendwa zaidi S alt Lake City, inayohudumia baadhi ya vyakula bora zaidi vya Kimeksiko unayoweza kupata popote. Mahali asili karibu na Hifadhi ya Jimbo la Utah ni maarufu sana, wamiliki walifungua The Red Iguana 2 karibu na kona.

Inajulikana kwa: Moles, tacos Don Ramon (nyama ya ng'ombe na chorizo), carne asada, chile verde, chile Colorado.

Ruth's Diner

Ruth's Diner in Emigration Canyon imekuwa ikifanya biashara kwa miaka 80. Ni sehemu nzuri ya mbinguni na njia nzuri ya kutoroka kutoka jiji, inayohudumia nyimbo za asili za Kimarekani za kujitengenezea nyumbani.

Inajulikana kwa: Biskuti na supu, makaroni na jibini, supu, sandwichi.

Bistro ya Sammy

Mzaliwa wa Park City, Sam Harris alianza kama mhudumu na mpishi wa laini katika migahawa kadhaa ya ndani, na mwaka wa 2011 alifungua Bistro ya Sammy kwa lengo la kutoa chakula cha ubunifu ambacho kila mtu anaweza kumudu.

Inajulikana kwa: Mchanganyiko wa Asia na Kusini Magharibi, uduvi wa Texas BBQ.

Silver Star Cafe

Mkahawa wa Silver Star katika Park City hutoa mabadiliko ya kiubunifu kuhusu vyakula vya mtindo wa nyumbani, pamoja na mandhari maridadi ya milimani. Pia ni mojawapo ya kumbi ndogo bora za muziki katika Park City.

Inajulikana kwa: Chakula cha starehe cha Marekani, patio nzuri, muziki wa moja kwa moja.

Mchoro wa Paa la Tin

Mchoro wa Paa la Tin huko Sandy hutoa chakula cha kupendeza katika eneo lisilo na adabu. Mchanganyiko wa ubunifu na umakini kwa undanikufanya vyakula vya Tin Roof kukumbukwa. Ni sehemu nzuri ya kula kabla au baada ya mchezo wa Real S alt Lake.

Inajulikana kwa: Keki ya jibini, pizza za kupendeza.