Migahawa 7 Bora Milwaukee Mwaka Huu

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:52

Sehemu ya kulia ya Milwaukee inaendelea kubadilika, ikijumuisha milo ya kitamaduni ya shamba hadi meza ambayo hufaidika na ukanda wa kilimo wa serikali pamoja na mizunguko ya vyakula vya kikabila. Chaguo mbalimbali kutoka kwa migahawa bora katika hoteli za hali ya juu hadi mikahawa ya kawaida ambapo unaagiza kwenye kaunta. Bila kujali mandhari, chaguo hizi zote ni tamu bila shaka.

Migahawa mingi ya moto zaidi Milwaukee imetawanyika kuzunguka eneo la jiji kuu, kaskazini kabisa kama Shorewood na hadi chini hadi kitongoji cha Bay View, kukiwa na mkusanyiko mkubwa katikati mwa jiji. Bila kujali eneo la Milwaukee utajipata, chakula kitamu hakiko mbali.

Stella Van Buren

Aina ya vyakula: Kiitaliano

Mahali: East Town

Stella Van Buren-kwenye orofa ya tatu ya The Westin Milwaukee-ni ushahidi zaidi kwamba hoteli zinazidi kuongezeka katika mitindo ya kisasa ya upishi. Huhudumiwa katika sehemu kubwa ya kulia iliyozungushiwa ukuta, kiamsha kinywa cha kila siku, chakula cha mchana na chakula cha jioni si nauli ya kitamaduni ya Kiitaliano, lakini msukumo uko wazi. Fikiria sahani kama vile bruschetta iliyotiwa jibini la mbuzi, asali ya truffle, na jordgubbar kama kianzilishi kabla ya kula mlo bora zaidi kama vile siagi ya pesto na ravioli ya pine nut cheese. Pia, wapenzi wa nyama wanazingatia: hiini sehemu tamu kwa nyama ya nyama.

Menyu ya mlo wa chakula cha mchana ni raha kamili na ubunifu wa kipekee uliochochewa na Kiitaliano kama vile chapati ya ndimu ya ricotta, sandwich ya prosciutto na mayai, au parmesan ya kuku ya mtindo wa nchi. Ikiwa unafurahia mlo wa boozy, limoncello mimosa au strawberry Aperol spritz ni wajibu.

Mkahawa wa bakuli

Aina ya vyakula: Mlaji mboga, mboga mboga, na mwenye nia ya afya

Mahali: Jijini

Nye afya na kitamu, mlo kutoka Bowl ndio hasa unahitaji wakati mwili wako unatamani kitu kibichi na kizuri. Bakuli ina aina mbalimbali za milo iliyotayarishwa ambayo hutengenezwa tu kutoka kwa viungo vya ndani na vya ubora wa juu, vilivyogawanywa katika bakuli za nafaka, bakuli za kijani, au bakuli za smoothie. Mabakuli hayo ya kitamu yamejazwa wali, kwino, tambi za soba, au mboga za saladi kama msingi, na kuongezwa nyama ya ng'ombe iliyolishwa kwa nyasi, nyama ya kuku wa asilia, aina ya ahi tuna ya sushi, au mchanganyiko wa mboga wa kuridhisha kwa walaji mboga.

Bakuli za smoothie, kwa upande mwingine, zina mchanganyiko wa matunda na mboga na acai, iliyotiwa utamu kwa asali ya kienyeji isiyochujwa au sukari ya nazi. Ikiwa unatafuta kitu kitamu zaidi, bakuli za chia pudding ni kama kula ice cream sunda zenye ladha ya asili, bila hisia ya hatia inayokuja.

Bakuli ni mlo wa kawaida kwa ubora wake: ni lishe, haraka na kitamu.

Wingu Nyekundu

Aina ya Vyakula: Marekani Mpya

Mahali: Woodwood

Kuvinjari katikati mwa jiji la Shorewood kama sehemu ya mtindo wa jumla katika kijiji hiki kaskazini mwakatikati mwa jiji la Milwaukee ni Cloud Red. Menyu hubadilika kila usiku kulingana na viungo vinavyopatikana na katika msimu, na mandhari ya kawaida huifanya ihisi kama mahali pa mkusanyiko-kuna michezo ya bodi ya kucheza na marafiki au majirani-kuliko mkahawa wa kulia chakula kizuri. Chaguzi za chakula zinaweza kujumuisha nacho cha nyama ya nguruwe iliyochomwa, taco ya uduvi, sandwich ya nyama iliyochomwa na chimichurri, au roli mpya za masika. Maalum ya usiku ni pamoja na Taco Jumanne na Wine Jumatano (huwezi kushinda chupa za nusu ya bei). Pia ina saa ya furaha ya usiku wa wiki kutoka saa 4 asubuhi. hadi 6 p.m. kwenye baa iliyo na ofa za bia za ufundi, visa na glasi za divai.

Mkahawa una hisia ndogo na ya starehe na haichukui nafasi.

Ng'ombe Mjanja

Aina ya vyakula: Starehe ya Kusini na baga

Mahali: Bay View

Crafty Cow inajulikana zaidi kwa hamburgers zilizotiwa saini, ambapo kila pati hujazwa aina tofauti ya jibini ambayo hutolewa kila mara unapoiuma. Chaguzi za kuongeza baga zinaweza kuzingatiwa jibini la adventurous-cream, siagi ya karanga, watoto wachanga-lakini ubunifu huu wa kipekee ni wa kupendeza. Kando ya jibini iliyokaanga ya Wisconsin ni njia iliyoharibika ya kukamilisha mlo wako.

Mbali na baga, Crafty Cow alimeza mgahawa mwingine maarufu wa Milwaukee, Kuku wa Kukaanga wa Moto, na kutoa menyu yao kamili pia. Kando na kuku wa kukaanga kwa jina lisilojulikana, furahia pande za kusini, kama vile mac na jibini, mboga za kola ya nyama ya nguruwe au cheddar, pamoja na vyakula vya kusini ambavyo si vya kawaida, kama vile cheese curd poutine auMimea ya Brussels ya Kivietinamu.

Mwanadiplomasia

Aina ya vyakula: Marekani Mpya

Mahali: Upande wa Mashariki ya Chini

Mwanadiplomasia ni nyumbani kwa mabadiliko ya kisasa kuhusu vipendwa vya zamani, kama vile nyama ya nyama ya New York iliyo na puree ya kohlrabi na mchuzi wa divai nyekundu ya kakao, au mikate mitatu ya Mwanadiplomasia iliyokaushwa na mayonesi ya kitunguu saumu. Menyu ni pamoja na mboga za kusini zilizo na tufaha au changarawe za mahindi na pancetta-pamoja na vitu vyenye urembo wa Ulaya, kama vile pweza mchanga aliye na mizeituni ya Sicilian au Medjool date carpaccio.

Hakikisha umehifadhi nafasi ya kitindamlo kwa kuwa chaguo tamu hakika hazikatishi tamaa, kama vile pai ya siagi ya karanga au keki ya mafuta ya mizeituni. Viungo vingi hutolewa kutoka kwa mashamba ya ndani na huakisi kile ambacho ni safi na msimu.

The Fitz

Aina ya vyakula: Marekani Mpya

Mahali: Avenues Magharibi

Fitz iko ndani ya Hoteli ya Ambassador ya miaka ya 1920, ikiwa na mandhari ya ndani ya Art Deco na menyu inayojumuisha vyakula vya kisasa vya vyakula vya asili. Fitz hutoa kifungua kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni na brunch ya wikendi. Menyu inajumuisha saladi, sandwichi na baga, lakini kwa kutumia viambato vya ubunifu na vya asili (kwa mfano sandwich ya nyama ya nguruwe iliyo na shamari ya tufaha au ciabatta ya bata na cheddar nyeupe ya Wisconsin). Chakula cha jioni cha kawaida kinaweza kuanza kwa bakuli la supu hiyo mpya ya siku, baadaye kula chakula cha jioni kama vile kuku Madeira au nyama ya kuchemsha ya harissa.

Baada ya chakula cha jioni, furahia kinywaji kwenyecocktail bar karibu na wamiliki sawa, Gin Rickey. Menyu yao inajumuisha mseto wa vinywaji na kutoa heshima kwa speakeasies za enzi ya Marufuku.