9 ya Mikahawa Ghali Zaidi ya Jiji la New York

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:34

Maeneo machache duniani hutoa vyakula vinavyolinganishwa na vya Jiji la New York, nyumbani kwa wapishi wakubwa duniani. Unaweza kutumia kwa urahisi malipo ya wiki kwa chakula cha jioni kwa watu wawili katika baadhi ya mikahawa hii ya Jiji la New York, lakini wakati mwingine, ungependa tu kutapika (na nyakati nyingine, uko kwenye akaunti ya gharama isiyo na kikomo au jamaa yako tajiri anatibu!)

Kumbuka: kuhifadhi nafasi kunahitajika katika migahawa hii yote- mingi kati yake huweka nafasi kwa mwezi mmoja au miwili kabla. Wengi pia wanahitaji kadi ya mkopo ili kuhifadhi nafasi na mara nyingi wana sera na adhabu kali za kughairi (na kali).

Momofuku Ko

Utabahatika kupata nafasi katika Momofuku Ko, mkahawa wa hali ya juu zaidi wa David Chang, kwa chakula cha jioni: uhifadhi wote unashughulikiwa kupitia mfumo wao wa kuhifadhi nafasi mtandaoni ambao hutoa viti siku 15-30 kabla. Vyama vya 4-7 sasa vinaweza kushughulikiwa kwenye meza katika nafasi yao mpya, (kidogo) kubwa zaidi ambayo iko mbali na Barabara ya 1 kwenye Mahali pa Ziada, lakini ni vyama vya 1-4 pekee vinavyoweza kuketi kwenye kaunta, ambapo utakuwa na nafasi ya kuwasiliana na wapishi na kuona chakula chako kikitayarishwa kwa ustadi.

Bei: $255 menyu ya kuonja ya chakula cha mchana na cha jioni

Le Bernardin

Mkahawa huu wa nyota nne hutoa dagaa wa hali ya juu. Dagaa wapya kabisa hutayarishwa kwa kutumia mbinu rahisi ili kuangazia sifa bora za samaki. Imegawanywa katika "Karibu Mbichi, " "Haijaguswa" na "Imepikwa Kidogo" menyu inaonyesha maandalizi ya samaki.

Bei: $165 kwa kozi nne ($93 kwa kozi tatu wakati wa chakula cha mchana); $198 Le Bernardin orodha ya kuonja ($293 na kuoanisha divai); Menyu ya kuonja ya mpishi $228 ($373 pamoja na jozi za divai).

Jean-Georges

Jean-Georges, anayeishi katika Hoteli ya Kimataifa ya Trump na Tower, amefufua huduma ya kando ya meza, na kuleta msisimko wa jikoni kwenye ghorofa ya chumba cha kulia na matayarisho mengi ya mwisho kwa meza ya vyakula vya Kifaransa ya Jean-George Vongerichten- upande.

Bei: $238 kwa chakula cha jioni cha kozi sita; $ 298 kwa kozi 10; ziada $208 au $288, kwa mtiririko huo, kwa ajili ya mvinyo pairing na chakula cha jioni yako; chakula cha mchana cha kozi nne $68, chakula cha mchana cha kozi sita $178; ongeza $88 au $148, mtawalia, kwa kuoanisha divai.

DANIEL

Mlo unaotokana na soko na matumizi ya ubunifu ya mbinu za kitamaduni za Kifaransa hufafanua vyakula vya mpishi Daniel Boulud huko DANIEL. Menyu hutofautiana kulingana na msimu, ikiangazia viungo bora vinavyopatikana.

Bei: Marekebisho ya bei: $158 (kozi nne) (uoanishaji wa divai ya $82 au $142 unapatikana); Menyu ya kuonja ya Mpishi: $250 ($135 au $225 mvinyo ya kuoanisha inapatikana)

Eleven Madison Park

Mlo wa kozi nyingi katika Eleven Madison Parkinazingatia viungo na historia ya upishi ya New York. Menyu inaweza kubinafsishwa ili kukidhi matakwa na vizuizi vya lishe vya mlo wa mtu binafsi. EMP imeshinda Tuzo saba za James Beard katika maisha yake.

Bei: $335 prix-fixe dinner (ushuru na takrima zimejumuishwa, lakini vinywaji ni ziada)

Kurumazushi

Gharama ya viungo vinavyohitajika kuandaa sushi ya hali ya juu inaweza kuwa ghali sana-hasa katika maeneo kama Kurumazushi ambako wanavua samaki kutoka Japani. Ingawa inawezekana kula chakula hapa kwa njia inayofaa, tukio la kweli kuwa ni omakase ya mpishi.

Bei: $160+ chakula cha jioni cha Kurumazushi; omakase pia inapatikana kwa $300+.

Meza ya Mpishi katika Brooklyn Nauli

Ikiwa na viti 18 pekee na zaidi ya kozi 15, Jedwali la Mpishi huko Brooklyn Fare si nafasi rahisi kupata alama, lakini ikiwa una bahati, chakula hicho kinastahili shida na subira. Kama mkahawa wa nyota tatu wa Michelin, vyakula vya Mpishi Cesar Ramirez ndiye nyota na menyu hubadilika kila siku Jumanne hadi Jumamosi (mkahawa hufungwa Jumapili na Jumatatu)

Bei: $394.36 chakula cha jioni cha bei nafuu (huduma, lakini si kodi, imejumuishwa)

Per Se

Mji wa New York wanaotaka kufurahia vyakula vya Thomas Keller maarufu vya Napa Valley hawahitaji tena kusafiri hadi Eneo la Kufulia nguo la Ufaransa. Menyu zilizoundwa kwa ustadi hubadilika kila siku na huakisi viungo vipya vya msimu.

Bei: $355 menyu ya kuonja($215-$325 kwa chakula cha mchana)

Masa

Kuna viti 26 pekee mjini Masa, mkahawa wa Kijapani ulioundwa kwa umaridadi katika Kituo cha Time Warner. Hakuna menyu; wakula chakula wote watatumia kama saa 2 kuwa na uzoefu usio na kifani wa omakase. Viti bora zaidi ni vile vya baa, ambapo unaweza kutazama Masa akiwa kazini.

Bei: bei ya $595, tozo zimejumuishwa, lakini ushuru na vinywaji ni ziada