Cha Kuona na Kufanya Karibu na Marché d'Aligre huko Paris

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:52

Paris' Marché d'Aligre ni mojawapo ya masoko maarufu zaidi ya jiji hilo-na pia iko katikati ya mtaa mzuri ambao huwapa wageni mambo mbalimbali ya kuvutia na yasiyo ya kawaida ya kufanya. Uko kati ya Place de la Bastille upande wa kaskazini na mto Seine kuelekea kusini-magharibi, kitongoji kinachozunguka soko la Aligre ni cha kitamaduni na maridadi kwa wakati mmoja, kinakaa kwa utulivu katika baadhi ya kona, na chenye shughuli nyingi za nishati mpya katika maeneo mengine.

Linapatikana katika mtaa wa 12 (wilaya), eneo hili si la usiri au halijulikani sana, lakini watalii wengi huwa hawathubutu kulitalii. Hii inafanya kuwa wilaya inayofaa kuzingatia kutumia muda ikiwa unatafuta njia zisizo za kawaida za kuona Paris. Soma kwa ajili ya maeneo nane katika ujirani yanayostahili kutembelewa na kuchunguza, kama vile njia za kutembea, maduka, mikahawa, masoko na baa. Orodha huanza na baadhi ya mambo ya kitamaduni na yasiyopitwa na wakati ya kufanya katika eneo kabla ya kugeukia anwani chache zinazokuja na zinazofaa kuchunguzwa.

Tembelea Maduka ya Mafundi kwenye Viaduc des Arts

Chukua muda wa kuchunguza maduka mengi ya mafundi na mikahawa ya kupendeza inayojulikana kama Viaduc des Arts, iliyoko chini kabisa ya sehemu ya matembezi huko. Avenue Daumesnil. Njia ya kupita, ambayo ilikuwa na treni iliyokuwa ikipita juu yake katika karne ya 19, imeundwa upya ili kuwachukua mafundi kadhaa wa ndani na warsha zao.

Viaduc's 64 matao maduka ya nyumba na warsha mbalimbali kama majumba ya sanaa, ateliers wa mbao, maduka ya kale, wafumaji na wachoraji porcelaini. Ikiwa unapokea zawadi ya asili na isiyo ya kawaida kutoka Paris, hakika hapa ni mahali panapofaa kuchunguzwa. Kuna mikahawa na mikahawa kadhaa ya kupendeza iliyo katika eneo moja, kwa hivyo unaweza kusimama ili upate kahawa au chakula cha mchana kati ya ununuzi na kutembea kwa miguu.

Jinsi ya kutembelea: Maduka huanza saa 1, avenue Daumesnil. Chukua njia ya 1 au 8 kwenye metro hadi Ledru-Rollin au Gare de Lyon.

Nunua kwenye Masoko ya Chakula

Inajumuisha stendi za kudumu zinazofunguliwa kila siku isipokuwa Jumatatu, na vile vile soko lililofunikwa la Marché Beauvau (ambalo lilianzia mwishoni mwa karne ya 18) na maduka ya kudumu yanayozunguka mitaa inayozunguka, eneo hili kwa pamoja linajulikana kama "Marché d'Aligre" na wakazi wanaotembelea eneo hilo mara kwa mara.

Hapa ndipo mahali pa kuelekea ikiwa unatafuta rundo la mazao mapya matamu, kuanzia karanga za rangi ya zambarau zinazovutia macho hadi matunda matamu, tikitimaji majira ya joto na uyoga wa porini wenye harufu nzuri. Pia kuna maduka na maduka mengi bora ya jibini karibu na soko, pamoja na wauza samaki, wachinjaji, mikate ya hali ya juu, maduka ya mvinyo na wachuuzi wa maua.

Jinsi yatembelea: Iwapo unafuatilia matumizi kamili ya soko la Paris, ikiwa na umati wa watu, waendeshaji gari wanaocheza gitaa au kandarasi za kizamani na wauzaji wanaopiga kelele kwa bei iliyopunguzwa wakati wa sherehe za sherehe, nenda wikendi asubuhi. Kwa sauti tulivu ambayo itakuruhusu kutembelea bila kuhisi kama unasukumwa, nenda wakati wa siku za kazi. Kwa ujumla, husimama wazi mapema asubuhi karibu 8 hadi 9:00 asubuhi, na kufunga karibu 1:00 hadi 1:30 jioni. Iko katika Place d'Aligre katika eneo la 12 la arrondissement. Chukua njia ya 8 ya metro hadi Ledru-Rollin au Faidherbe-Chaligny.

Kunywa katika Baa ya Mvinyo Bora Zaidi ya Jiji

Ikiwa kwenye kona ya Place d'Aligre, Le Baron Rouge (1, rue Théophile-Roussel) ni baa inayopendwa na isiyo na adabu ambayo imependwa na wapenzi wa mvinyo na wateja wa kawaida wa ujirani. Inatoa aina kubwa za mvinyo, kutoka nyekundu na nyeupe za bei nafuu hadi zabibu za zamani, pia ni mahali pazuri kwa mlo wa kawaida, wa bei nafuu wa jibini na charcuterie, au oyster safi na hunk ya baguette na siagi ya chumvi. Vyakula hivi vikuu vina ladha nzuri zaidi, bila shaka, ikiambatana na glasi tamu ya Sauternes au Cotes de Nuit.

€ na jibini creamy).

Vipikutembelea: Le Baron Rouge huwa haikawii kuchelewa sana, na nyakati zao za ufunguzi zimejulikana kuwa haziendani, kwa hivyo panga hapa kinywaji kabla ya chakula cha jioni au chakula cha jioni cha mapema.

Tembea Kando ya Matembezi

Imejengwa kando ya reli iliyozimika juu ya ardhi, Promenade Plantée (kihalisia, Planted Promenade) ni njia ya waenda kwa miguu pekee ambayo inaenea kwa chini ya maili moja kutoka karibu na Place de la Bastille kaskazini hadi Jardin. de Reuilly kusini magharibi. Njia ya kwanza kabisa duniani ya watembea kwa miguu juu ya ardhi, Promenade-inayojulikana pia kama La Coulée Verte (The Green Corridor) -hupendeza hasa katika majira ya machipuko na miezi ya mapema ya kiangazi, wakati aina nyingi za miti na mimea huchanua.

Miti ya lavender, cherry, na maple, korido zenye kivuli za mianzi mirefu, waridi, na aina nyingine nyingi za mimea yenye harufu nzuri na maridadi zimepandwa kando ya njia hiyo. Pia utaona usanifu wa kuvutia wa Parisi kwenye njia hii. Michoro ya michoro ya barabarani na michoro ya kupendeza pia hupamba kuta za majengo fulani kwenye matembezi.

Jinsi ya kutembelea: Kuna sehemu za kufikia karibu na Place de la Bastille kwenye Rue de Lyon, kwenye Avenue Daumesnil (Metro: Daumesnil) na kutoka Jardin de Reuilly (Metro: Reuilly-Diderot). Tafuta ishara na panda ngazikutoka ngazi ya barabara ili kufikia njia. (Matembezi hayo yanaishia Jardin de Reuilly, lakini kwa matembezi marefu zaidi, tembea maili nyingine 1.8 hadi kwenye bustani kubwa ya Bois de Vincennes kwenye ukingo wa mashariki wa Paris.)

Jaribu Baadhi ya Vyakula Bora Zaidi vya Kienyeji vya Kiitaliano

Kumekuwa na jambo la Mwamko katika mji mkuu wa Ufaransa linapokuja suala la vyakula kutoka Naples, Roma, Bologna, na kwingineko nchini Italia. Wahudumu wachanga wa mikahawa wanaotafuta fursa wameanzisha migahawa mipya ya kusisimua ya Kiitaliano kuzunguka jiji, na mingi kati yao hutukia katika vitongoji vinavyozunguka soko la Aligre.

Kwa ajili ya pizza ya kumwagilia kinywa kwa mtindo wa Neapolitan iliyotengenezwa kwa oveni zinazowashwa kwa kuni, elekea East Mamma. Ni nzuri lakini ni rafiki, na bei zinapatikana. Kando na pizza tamu, pasta na kitindamlo kwa mtindo wa Kiitaliano, mgahawa hutoa orodha ya mvinyo inayojumuisha aina 180 (hasa zikiwa ni za Kiitaliano), zote zikinunuliwa moja kwa moja kutoka kwa vintners.

Au nenda kwenye Retro Bottega ili ujaribu mapishi mazuri ya Pietro Rusanno, mzaliwa wa Rome ambaye alifungua duka dogo la mvinyo na baa inayobadilika kuwa mkahawa wakati wa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ravioli ya kujitengenezea nyumbani na tortellini iliyojaa viambato vya ubunifu na vya kitamaduni kama vile ricotta, kaa, ufuta na avokado baharini ni miongoni mwa vitu vinavyofurahisha. Mvinyo zote zinazouzwa kwenye mgahawa ni za Kiitaliano, na nyingi ni za biodynamic, lakini mvinyo kwa kioo sio chaguo. Kwa hivyo, huenda bili yako ikapungua ikiwa ungependa divai iandamane na mlo wako.

SampuliBidhaa Tamu za Kuoka

Kuwasili mpya katika wilaya iliyobarikiwa sana ya Aligre ni Farine et O. Inaongozwa na Olivier Magne, mwokaji mikate wa ndani aliyeshinda tuzo, furaha za bakery ni nyingi. Magne inastaajabishwa na maumivu ya rangi ya chungwa au chokoleti na viennoiseries zenye umbo la ond zilizojaa chokoleti na pistachio, pamoja na aina nyingi za tart za kupendeza na ladha.

Mojawapo ya maduka bora zaidi ya kuoka mikate katika mji mkuu wa Ufaransa, hii ni anwani ambayo wateja hufurahiya kila mara. Jaribu focaccia yenye mafuta mengi na baguette yenye mbegu nyingi, sehemu sawa za ukoko na kutafuna. Kwa dessert, tart ya limao ni tangy na si tamu sana, bila kutaja nzuri. Kama tulivyosema, ni vigumu kukosea hapa.

Jinsi ya kutembelea: Uwe tayari kungoja, kwa kuwa mara nyingi kuna mstari kabla na baada ya kazi wakati wenyeji huhifadhi mkate kwa mlo wao wa jioni. Ipate katika 153 rue du Faubourg Saint-Antoine, 11th arrondissement. Chukua mstari wa 8 wa metro hadi Ledru-Rollin au Faidherbe-Chaligny.

Uwe na Cocktail Ubunifu

Paris imeshuhudia utitiri wa baa za mtindo wa speakeasy katika miaka michache iliyopita: maeneo ambayo chapa yake ya shule ya zamani ya mipangilio ya kupendeza na ya karibu huleta pamoja wanahips kutafuta mipangilio ambayo haipatikani tena, na wasafishaji wa kola ambao hawatatulia. kwa chochote kidogo kuliko kinywaji bora.

Moonshiner ni mojawapo ya mazao bora zaidi ya zao hili jipya. Imewekwa nyuma ya mlango tupu nyuma ya pizzeria, kwa kweli ni "siri iliyo wazi," lakini mchakato wa kufika huko bado ni riwaya na ya kufurahisha. Ndani, timu ya wahudumu wa baa wenye vipaji huchanganyikavinywaji vya ubunifu na vya kustaajabisha huku kukiwa na mwanga wa chini, wa zamani, makochi ya kustarehesha na muziki tulivu.

Jinsi ya kutembelea: Ni maarufu sana, hata usiku wa wiki. Lenga kufika hapo mapema ikiwa unataka kuzama kwenye makochi na viti virefu nyuma na kinywaji chako maridadi mkononi. Baa iko katika 5 rue Sedaine, 11 arrondissement. Chukua mstari wa 8 wa metro hadi Ledru-Rollin au Bastille.

Kula kwenye Mkahawa wa Karibu wa Eclectic

Ikizingatiwa kuwa hauchukii kuangalia baadhi ya maeneo ya jirani ambayo yana hisia kali, kuelekea Mel, Mich & Martin: mkahawa wa dhana, nyumba ya sanaa, duka na sehemu ya chakula cha mchana ambayo hutoa mchanganyiko wa vyakula bora na kahawa, wifi ya bure, na bidhaa za kipekee za kuuza au starehe za mahali.

Huu ni mkahawa unaohisi kuwa mbali na mkahawa wa kitamaduni wa Parisi unavyoweza kufikiria. Bila kupendezwa na mila kwa ajili ya mila, bado inazingatia viwango vya juu vya ubora wa Kifaransa: kahawa ni ladha (lakini hapa unaweza kuagiza aina zote za vinywaji vya barista vya mtindo wa Marekani, kutoka kwa lattes hadi kahawa ya barafu kama dessert). Menyu ya chakula vile vile imechochewa na Amerika Kaskazini: kutoka bagel hadi muffins na vidakuzi vinavyomiminika kwa chokoleti iliyoyeyuka, hapa ni mahali pazuri pa kuja kujirekebisha ikiwa unatamani kitu cha aina hiyo.

Kwenye kuta na kuzunguka majengo makubwa, kuna vitu vya sanaa na vya kubuni vya kuuza, fanicha ya zamani ambayo hutoa hali ya starehe na tulivu mahali hapo, kumbukumbu za muziki na filamu na knack mbalimbali. Uunganisho wa mtandao ni imara, hivyo ikiwa unahitaji kufanya kazi kwa wanandoaya saa kwa kutumia wi-fi bila malipo, hili ni chaguo zuri.

Jinsi ya Kutembelea: Iko 8 rue Saint-Bernard, 11th arrondissement. Chukua mstari wa 8 wa metro hadi Ledru-Rollin au Faidherbe-Chaligny.