2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:46
Pongal ndiyo tamasha maarufu zaidi la mwaka nchini Kitamil Nadu, kwa vile sehemu kubwa ya jimbo inategemea kilimo na jua ni muhimu kwa ukuaji mzuri. Tazama picha za jinsi tamasha linavyoadhimishwa katika ghala hili la picha la Pongal.
Pongal ni nini?
Pongal ni sherehe ya siku nne ya mavuno na shukrani nchini Kitamil Nadu na jina la mlo uliotengenezwa kwa wali. Jina linamaanisha "kuchemka" au "kumwagika", kuashiria wingi na ustawi. Tamasha hufanyika katikati ya Januari kila mwaka na inalingana na Makar Sankranti, ambayo inaashiria siku ya kwanza ya safari ya jua ya kurudi kwenye ulimwengu wa kaskazini. Ingawa mavuno ya Januari si ya kawaida katika ulimwengu wa magharibi, hali ya hewa ya joto na ya mvua ya India hutoa misimu miwili ya ukuaji.
Kutengeneza Pongal Kolam
Siku ya kwanza ya tamasha la Pongal, nyumba husafishwa, na kolam huchorwa sakafuni kwa kutumia unga wa mchele wa rangi moja. Sio tu ya kupendeza na ya kukaribisha. Pia inafafanua eneo takatifu ambapo sahani ya Pongal inatayarishwa.
Mlo wa Pongal
Mlo wa Pongal hupikwa katika siku ya pili na muhimu zaidi ya tamasha la Pongal, na watu hukusanyika kusherehekea. Niiliyotengenezwa kwa wali ambao umechemshwa kwa maziwa na siagi (sukari isiyosafishwa) kwenye chungu cha udongo au chuma. Zabibu na korosho pia zinaweza kuongezwa. Inajulikana kama pongal tamu au chakkara pongal.
Kupamba sufuria ya Pongal
Kabla ya kupika, chungu cha Pongal kimepambwa kwa mzizi wa manjano, ambao hukatwa na kufungwa pamoja kwenye ukingo wake.
Kuuza manjano kwa Tamasha la Pongal
Manjano ya manjano inaashiria ustawi na ustawi kwa ujumla. Wachuuzi wanaweza kuonekana katika Tamil Nadu wakiuza manjano hasa kwa ajili ya tamasha.
Kuuza Miwa kwa Tamasha la Pongal
Wachuuzi wa mitaani pia huuza miwa, ambayo hutolewa kama toleo kwa Surya the Sun God wakati wa tamasha la Pongal. Ni mavuno kutoka kwa zao kuu nchini Tamil Nadu.
Kutayarisha Chungu cha Pongal
Ndani ya eneo la kolam, moto unawashwa ili kupika sahani ya Pongal. Chungu kimewekwa kwenye mwonekano wa jua moja kwa moja.
Wanawake Wanapika Pongal
Katika vijiji, sahani ya Pongal wakati mwingine hupikwa kwenye uwanja wazi kwa kikundi.
Pongalo Pongal
Kivutio cha kupika bakuli la Pongal ni wakati maziwa yanapochemka. Hii "kufurika" inaashiria wingi, ambayo ni maana ya tamasha la Pongal. Watu wanapiga kelele,"pongalo pongal".
Sadaka ya Pongal
Mlo wa Pongal ukishatayarishwa, utatolewa kwa Mungu wa Jua. Baada ya maombi, sahani hushirikiwa na familia na marafiki.
Endelea hadi 11 kati ya 13 hapa chini. >
Mattu Pongal
Ng'ombe na fahali huangaziwa katika siku ya tatu ya tamasha la Pongal, linaloitwa Mattu Pongal. Siku hii imejitolea kupamba na kuabudu wanyama wa shamba ambao hutumiwa kufanya kazi katika mashamba. Ni kawaida kuwaona mitaani, walijenga rangi tofauti na kupambwa na puto. Mazingira kwenye Mattu Pongal ni ya kusisimua na kama kanivali. Nenda kwenye Hekalu Kubwa huko Thanjavur uone ng'ombe wakiwa wamepangwa mstari na wamiliki wao kwa ajili ya baraka.
Endelea hadi 12 kati ya 13 hapa chini. >
Jallikattu: Mchezo wa Jadi wa Pongal
Jallikattu ni mchezo wa kitamaduni wa kufuga ng'ombe ambao kwa kawaida huwa sehemu ya sherehe siku ya Mattu Pongal. Inahusisha fahali kuachiliwa ndani ya umati wa watu, ambao hujaribu kunyakua nundu kwenye mgongo wa fahali na kushikilia kwa muda mrefu iwezekanavyo. Hata hivyo, Jallikattu imezua utata katika miaka ya hivi karibuni, kutokana na maandamano ya kupinga ukatili wa wanyama.
Endelea hadi 13 kati ya 13 hapa chini. >
Poikkal Kuthirai Folk Dance
Poikkal Kuthirai ni aina ya densi ya kitamaduni ya maonyesho kutoka Tamil Nadu ambayo huimbwa sanakama burudani wakati wa sherehe kama vile Pongal na hafla zingine maalum. Inayojulikana kama "ngoma ya farasi ya miguu-uongo", wasanii hufanya sarakasi wakiwa ndani ya farasi wa kadibodi waliopambwa. Ngoma hiyo inakisiwa kuletwa na Maratha kings huko Thanjavur.
Ilipendekeza:
2021 Tamasha la Teej nchini India: Tamasha la Monsuni kwa Wanawake
Tamasha la Teej ni tamasha la wanawake walioolewa na tamasha muhimu la mvua za masika. Sherehe hiyo ni ya kuvutia zaidi huko Jaipur, Rajasthan
19 Vivutio Bora vya Watalii nchini Tamil Nadu
Usikose sehemu hizi kuu za Kitamil Nadu kwa mchanganyiko mzuri wa mahekalu, ufuo, stesheni za milima, hali ya kiroho na utamaduni wa Dravidian
Matunzio ya Picha: 13 Picha za Kuvutia za Kathmandu nchini Nepal
Picha hizi za Kathmandu zinaonyesha jiji la kale linalovutia, na vijiji vinavyozunguka, vilivyozama katika historia. Katikati yake kuna kitovu cha watalii cha Thamel
Picha za Mali - Mali katika Picha - Picha za Mali - Picha za Mali - Mwongozo wa Kusafiri wa Mali
Picha za Mali. Mwongozo wa kusafiri wa Mali katika picha. Picha za eneo la Dogon la Mali, Djenne, Timbuktu, Mopti, maisha ya kila siku ya Mali, sherehe za Dogon, usanifu wa matope wa Mali na zaidi
Picha za Provence - Matunzio ya Picha ya Provence
Picha za Provence kusini mwa Ufaransa zinaonyesha jinsi eneo hili linavyovutia kwa wageni