Migahawa Bora Chicago ya Kitanzi cha Magharibi

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:46

Upande wa magharibi wa Mto Chicago, na Grand Avenue kuelekea kaskazini, Eisenhower Expressway kuelekea kusini, na Ashland Avenue upande wa magharibi, kuna mojawapo ya vitongoji bora zaidi vya Chicago kwa chakula: West Loop. Hapo awali, eneo hili lenye uchafu na la viwanda lilikuwa limejaa viwanda vikubwa na ghala, lakini tangu wakati huo limebadilishwa kuwa jumba la ununuzi, mikahawa na chakula cha usiku. Unaweza kupata karibu aina yoyote ya chakula unachotafuta kando ya Mtaa wa Randolph unaokua kwa kasi, au "Safu ya Mgahawa", na katika Soko la Fulton lililo karibu. Kuanzia sushi hadi bar grub hadi mikate hadi nauli ya kitamaduni-yote yako hapa na ni nzuri.

Bora kwa Burgers: Au Cheval

Baga hapa ni kubwa sana hivi kwamba wanapewa kisu cha nyama kilichowekwa kwenye maandazi. Mayai ndio utaalam na hutolewa, ndani au pamoja na viingilio vingi. Mwangaza tulivu, vibanda vya ngozi nyeusi, paneli za mbao, na hali tulivu kwa ujumla huifanya Au Cheval kuwa bora kwa mapumziko ya usiku mjini.

Bora kwa Kiitaliano: Mkahawa wa Monteverde na Pastificio

Ikiwa tambi safi ya kutengenezwa kwa mikono ni kitu chako - na, haitakuwaje? - kisha nitakula huko Monteverde, kiwanda cha pasta kama hakuna kingine jijini. Kwenye usukani ni mpishi na mshirika, SarahGrueneberg, mshiriki wa zamani aligeuka mpishi mkuu katika Spiaggia iliyokadiriwa na Michelin. Tazama mapipa ya mbao yaliyojaa siki ya kitamaduni ya balsamu na utazame timu ikitengeneza tambi siku nzima, inayoonekana kupitia kioo cha zamani kinachoning'inia. Ikiwa ungependa kujaribu kutengeneza pasta nyumbani, unaweza kusoma mapishi kwenye tovuti.

Bora kwa Sushi: Omakase Yume

Mlo wa jioni wa kozi nyingi ulio sahihi, ulioandaliwa na mpishi aliyebobea Sangtae Park, hujumuisha takriban kozi 15 katika mkahawa wa karibu wenye viti viwili pekee kwa kila jioni. Uhifadhi, bila shaka, unahitajika na lazima uwe kwa wakati. Vyakula vya Kijapani vilivyoundwa kwa ustadi "hadi mpishi" hutolewa kwenye baa ya mbao ya blonde. Omakase Yume hakati tamaa.

Bora kwa Wachina: Mbuzi wa Bata

Stephanie Izard, mshindi wa Mpishi Mkuu wa Bravo, ndiye anayeongoza katika nafasi ya mkahawa. Alifungua mshindi wa tuzo ya Girl & the Goat katika 2010, ikifuatiwa na Little Goat Diner, na sasa bata bata Mbuzi. Tembelea upate dim sum, supu, wali wa kukaanga, tambi na vyakula maalum - vyote hivyo vinaelezwa kuwa "chakula halisi cha Kichina." Na, ndio, mbuzi hutolewa kwenye sahani nyingi, akibaki kwenye chapa.

Bora kwa Familia: Parlor Pizza Bar

Parlor Pizza Bar ni bei nafuu, haraka, na rahisi na pizzas za kuni ni tamu. Majira ya joto huita meza iliyo juu ya paa au ukumbi mkubwa na huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu kuwatusi watoto wako - hullabaloo ni sawa kwa kozi hiyo. Vitu vingine, badala ya pizza, niinapatikana pia ikiwa una mlaji wa kuchagua. Tembelea Muuza Kitindamlo jirani baada ya mlo upate taco za dessert, aiskrimu na keki za rangi.

Bora kwa Mshangao: Oriole

Karibu na Mstari wa Mkahawa, katika eneo lililojitenga zaidi na la faragha, kuna Oriole mwenye nyota ya Michelin. Chakula hapa ni ghali - $215 kwa kila mtu - na jozi za mvinyo, zilizoratibiwa na mtaalamu wa sommelier, zitakupatia $125 za ziada, lakini unaweza kutarajia usiku kuwa wa kuvutia na wa kipekee. Hapa ndipo mahali pa kwenda kwa sherehe maalum, ambayo itanyakua wengine wote.

Bora kwa Wapenzi wa Historia: Sepia

Makumbusho ya Chicago yanaleta sauti katika Sepia, mkahawa wenye menyu dhabiti ya msimu inayopatikana katika duka la zamani la kuchapisha kutoka karne ya 19. Njoo kwa Furaha ya Saa na ushirikiane na vipendwa vya kawaida mkononi. Agiza la carte au ujiingize katika menyu ya kuonja ya kozi tano iliyoandaliwa kwa ustadi. Hakika hifadhi nafasi ya kitindamlo - keki ya peari iliyopinduliwa, donati za limau, mousse ya chokoleti na vinywaji vya dessert ni maalum.

Bora kwa Brunch: Proxi

Karamu ya wikendi katika Proxi ni kama kusafiri kote ulimwenguni. Wali wa kukaanga wa kimchi, mkate wa mahindi uliochongwa, curry ya chickpea, congee, kambare, shrimp toast, kahawa ya barafu ya Kivietinamu - chagua nchi yako na uache pasipoti yako nyumbani. Nafasi ni nyepesi, mkali, na inakaribisha. Ukweli wa kufurahisha: Sepia, jirani yake, ni mkahawa dada.

Nauli Bora zaidi kwa Marekani: Blackbird

Blackbird ambaye ni mshindi wa tuzo ni kipenzi cha watu wa Chicago -imekuwa kikuu maarufu kwa zaidi ya miaka 20. Menyu za msimu wa chakula cha mchana na chakula cha jioni pamoja na jozi za divai ndizo maalum hapa na unaweza kutarajia viungo vya ubora wa juu na huduma ya hali ya juu. Cocktail ziko nyingi katika nafasi hii maridadi na ya kisasa na madarasa na warsha zinapatikana ikiwa ungependa kujifunza jinsi uchawi unavyoundwa.

Bora zaidi kwa Wanaovuma: The Allis

Inayo makazi katika SoHo House Chicago, The Allis ni mojawapo ya maeneo maarufu yanayotumia Instagram yenye mchanganyiko wa chakula cha jioni waliovalia vizuri na wafanyakazi wa kawaida wanaokunywa spreso nyuma ya kompyuta ndogo. Picha hii: dari za juu zilizo na mwanga wa asili unaofurika kupitia madirisha, taa za kioo, makochi ya rangi ya velvet, na sanaa asili. Chakula kinapatikana mchana na usiku na chai ya alasiri ni maalum kabisa.

Bora kwa Kisanaa: Bellemore

Muundo wa mambo ya ndani huko Bellemore ni wa kupendeza na wa kupendeza - jicho lako halijui utakaa juu yake - na menyu imekatwa kutoka kitambaa sawa. Chagua kutoka kwa sahani zilizogawanywa katika sehemu tatu - ya kwanza, ya pili na ya tatu. Pai ya oyster iko katika jamii yake. Kitindamlo kitakuwa na viungo vya kufurahisha kama vile persimmon iliyohifadhiwa, aiskrimu ya farro verde, au yuzu. Orodha ya chai ni pana kabisa - kijani kibichi, oolong, nyeusi, mitishamba, na hata zabibu. Hapa ndipo mahali pa kuhatarisha na kuagiza kitu ambacho huenda hujawahi kupata.

Bora kwa Chakula cha Kawaida cha Kawaida: Mkahawa wa Elske

Chef Posey alitiwa moyo na mrembo wa Skandinavia alipounda Elske Restaurant, mkahawa wa watu wachache.na mistari safi na mapambo rahisi. Menyu ya kuonja ni thamani kubwa ambayo haipunguzi ubora au uwasilishaji. Au, agiza samaki aina ya la carte-smoke fjord na beets, agnolotti ya maharagwe meusi, nyama ya nguruwe na soseji ya konokono ili kushibisha ladha yako.

Bora kwa Wala Mboga: Bad Hunter

Chicago, na Midwest, ni mahali pa kufika nyama na viazi. Hakuna uhaba wa steakhouses na viungo vya nyama. Kila mara, hata hivyo, unaweza kutaka kuitingisha na kuwa na Jumatatu au mbili zisizo na nyama. Ingiza: Bad Hunter, mkahawa wa kusambaza mboga unaoangazia vyakula vya kupendeza. Bad Hunter sio sahani za nyama za mboga pekee ambazo hunyunyiza menyu ya msimu-lakini washindi hapa ni mboga nzito. Mkahawa huu ni wa hali ya juu zaidi kuliko mikahawa mingine ya wala mboga mboga na mboga jijini, ambayo ni mbadala wa kufurahisha.