Migahawa 15 Bora jijini Manchester

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:32

London inapata sifa nyingi kama jiji bora zaidi la chakula nchini Uingereza, lakini Manchester wanakuja baada ya sekunde moja. Jiji la kaskazini lina eneo zuri na kubwa la chakula na vyakula vingi tofauti vya kimataifa vilivyojaa katika vitongoji vyake vingi. Kando ya chaguzi bora za kulia kuna mikahawa ndogo inayomilikiwa na familia, na kuifanya Manchester kuwa mahali pazuri pa kujifunza kuhusu vyakula vya Uingereza katika aina zake tofauti. Kutoka kwa pizza hadi nauli ya baa, hii hapa ni migahawa 15 bora kabisa ya Manchester.

Hispi

Nenda Manchester Kusini ili kugundua Hispi, bistro ya kawaida inayohudumia baadhi ya vyakula vitamu jijini. Menyu ni sehemu sawa za hali ya juu na zinazojulikana, pamoja na chaguo kama rump ya kondoo na boga iliyoangaziwa. Kuna menyu maalum ya chakula cha mchana Jumapili inayotolewa kama kozi mbili au tatu, na familia zinakaribishwa kutokana na menyu ya watoto wachanga. Hispi ni sehemu ya kikundi maarufu cha mikahawa, ikijumuisha Burnt Truffle na Sticky Walnut, ili ujue uko salama. Weka nafasi mapema, ikiwezekana.

Mana

Mana ndio mkahawa wa kwanza wenye nyota ya Michelin jijini Manchester tangu 1977, na kwa sababu nzuri. Sehemu hiyo ya hali ya juu, ambayo ni ya kuweka nafasi pekee, inamilikiwa na kuendeshwa na Chef Simon Martin, ambaye hapo awali alifanya kazi kwa Noma maarufu huko Copenhagen. Tarajia viungo vya Uingereza na picha-sahani kamili katika chakula cha mchana na chakula cha jioni. Kila kitu kinawasilishwa kama menyu iliyowekwa na uoanishaji wa mvinyo wa hiari, lakini unaweza kufanya chaguo chache ukiendelea. Nenda kwa menyu fupi ya chakula cha mchana ikiwa ungependa kupata matumizi kwenye bajeti.

Yuzu

Katikati ya Chinatown ya Manchester, Yuzu ndiye dau lako bora zaidi kwa vyakula bora vya Kijapani jijini. Ni baa ya tapas ya Kijapani, ambayo ina maana kwamba Yuzu hutoa kila kitu kuanzia sashimi hadi tempura hadi gyoza kwa njia inayomruhusu mgeni kujaribu yote. Imefunguliwa kwa chakula cha mchana na cha jioni, na uhifadhi unapendekezwa. Ni sehemu nzuri ya kwenda na marafiki au kwa tarehe, haswa kwa vile sahani ndogo hujitolea kushiriki. Pamoja, kuna chaguo kali la sake.

Hawksmoor

Ikiwa unapenda nyama nzuri ya nyama, weka meza mara moja katika Hawksmoor, duka pendwa la nyama la Waingereza lenye vituo vichache nchini kote. Menyu ina chaguzi nyingi, ikiwa ni pamoja na kwa mboga, lakini ubavu-jicho ni njia ya kwenda (hasa ikiwa unaongeza mchuzi wa mfupa). Hawksmoor pia inajulikana kwa uchomaji wake mkubwa wa Jumapili, unaopatikana kutoka wakati wa chakula cha mchana siku za Jumapili, na ni aina ya mahali ambapo unaweza kujitokeza kwa burger kwenye baa au kwenda nje kwa hafla maalum. Uliza seva yako kuhusu Bia ya Tangawizi ya Shaky Pete, vinywaji vya shandy ambavyo ni maarufu sana huko Hawksmoor.

Fahali na Dubu

Tom Kerridge ni mmoja wa wapishi maarufu wa Uingereza, na mgahawa wake The Bull & Bearinaonyesha sahihi yake nauli ya baa ya hali ya juu. Inadaiwa kuwa inahudumia "vidakuzi vilivyoboreshwa vya Uingereza," mkahawa huo unaweza kupatikana katika Hoteli ya kisasa ya Soko la Hisa (kwa hivyo jina) na unahisi kama baa ya kifahari ya michezo ndani. Inakupa chakula cha mchana, chakula cha jioni, na chakula cha mchana cha Jumapili, na kuna sahani nyingi za ladha za kuchagua kutoka kwa kila menyu. Tafuta uteuzi wa dessert iliyoharibika, ikiwa ni pamoja na ya kitambo kama vile treacle tart na pudding ya toffee ya nyama ya ng'ombe.

Trap Jikoni Manchester

Trap Kitchen Manchester inaweza isionekane kuwa nyingi, lakini mkahawa huo wa kifahari umekusanya Instagram kubwa kufuatia shukrani kwa vyakula vyake vya kuogofya vya Kusini. Fikiria milundo ya kaa wa theluji na kamba, gooey mac na jibini, na uduvi wenye viungo vya Cajun. Toleo la Manchester la Trap Kitchen ni kiendelezi cha toleo asili, lililo London, ambalo mpishi Prince Cofie Owusu alilianzisha awali katika nyumba ya mama yake mnamo 2016. Ni ya kufurahisha na ya kupendeza na inapatikana kwa kuchukua na kujifungua. Ikiwa unajiskia wazimu, pata mojawapo ya waffles zilizowekwa juu ya Oreo.

Kufeli

Mgahawa pendwa wa India wa Dishoom wa Uingereza una kituo cha nje huko Manchester, na ni lazima kwa yeyote anayetaka kujaribu vyakula vya kisasa kutoka Bombay. Nenda kwa kifungua kinywa ili ujaribu bacon naan roll maarufu, au fika kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni kwa uteuzi wa sahani za pamoja, ikiwa ni pamoja na rubi ya kuku inayopendwa na mashabiki. Hakika utahitaji kuweka nafasi, haswa ikiwa unaenda katika kikundi, kwani Dishoom inajulikana kwa kungoja kwake kwa muda mrefu. Visa pia ni vya hali ya juu, kwa hivyofikiria kusimama karibu na baa ili upate kinywaji kabla ya mlo wako.

Mahali Mwanga unapoingia

Ipo katika ghala kuu la kuhifadhia kahawa la Stockport's Old Town, Ambapo The Light Inaingia ni mojawapo ya migahawa yenye ubunifu zaidi jijini Manchester. Eneo la karibu hukalia wageni 30 pekee, kumaanisha kwamba matumizi yako yatakuwa ya kibinafsi sana, na hakuna mgawanyiko wa kweli kati ya chumba cha kulia na jikoni. Menyu inayobadilika inaangazia bidhaa na nyama za kienyeji, pamoja na vyakula vya kibunifu, vilivyotengenezwa nyumbani ambavyo vinaendana vyema na orodha yao ya divai. Weka nafasi mapema iwezekanavyo, kwani mahali hapa ni maarufu sana. Kumbuka kwamba hazizingatii vikwazo vya lishe, ingawa menyu ya walaji mboga inapatikana.

Adam Reid katika The French

Nenda kwenye Hoteli ya Midland ili kugundua Adam Reid huko The French, mkahawa wa hali ya juu ulioshinda tuzo na mpishi Adam Reid. Mgahawa hutumia bidhaa za msimu pekee, na menyu hutoa chaguo la kozi nne, sita au tisa, ambazo zote zinaonyesha vyakula vya kawaida vya Uingereza vilivyo na msokoto wa kisasa. Hapa ndipo unapotaka kwenda kwa tukio maalum au usiku wa kupendeza, na ni muhimu kuweka nafasi mapema. Menyu hubadilika mara kwa mara, kwa hivyo angalia mtandaoni kabla ya ziara yako ikiwa ungependa kujaribu mlo fulani.

Mheshimiwa. Thomas's Chop House

Ikiwa katika baa ya zamani ya Washindi katikati mwa Manchester, Bw. Thomas's Chop House ni mojawapo ya mikahawa ya zamani zaidi ya jiji. Ilianzishwa kwa mara ya kwanza mnamo 1867 na imehudumia wenyejitangu. Anga ya kihistoria ni kuteka peke yake, lakini chakula yenyewe pia kinafaa kutembelea. Menyu ina mengi ya kutoa, lakini ruka maamuzi na uagize moja ya nyama za nyama, ambazo zimechomwa ili kuagiza na kukata chips za nyumba upande. Pia kuna menyu maalum ya Jumapili kwa wale wanaotaka kujaribu choma cha kawaida.

Aladdin

Aladdin ni sehemu ya ujirani ambayo inaweza kuonekana kuwa ya kustaajabisha, lakini shawarma yake na kebabs baadhi ya bora kote kote. Mkahawa huo, ambao umekuwa sehemu ya mandhari ya Manchester tangu 1988, hutoa vyakula vya Lebanon na Syria, ikiwa ni pamoja na vyakula vipendwavyo kama vile baba ghannouj, kondoo kafteh, na kibbeh belsynieh. Kuna aina nyingi, na chaguo nyingi za mboga na mboga, na kuifanya kuwa kamili kwa familia na vikundi. Zingatia kuweka nafasi, hasa unapokula wikendi.

Rudy's Pizza

Hakuna orodha ya mikahawa bora zaidi ambayo haijakamilika bila pizza, na kwa bahati nzuri Manchester inajulikana sana kwa pizzeria yake maarufu ya Pizza ya Rudy. Inajulikana kwa pizza yake "sawa" ya Neapolitan, Rudy ni sehemu ya kawaida ambayo inafaa kwa familia na vikundi lakini pia inafaa kwa wanandoa na jozi ya marafiki. Kuna maeneo kadhaa kote Manchester, na hutaenda vibaya katika mojawapo yao. Menyu ni fupi sana, ikiwa na vianzio vichache, uteuzi wa pizza na kitindamlo, lakini usahili huo huleta hali ya matumizi.

Kijani

Greens inatoa ubunifu wa kuchukuachakula cha mboga, lakini si lazima usiwe na nyama ili kufurahia mkahawa wa makalio, ulioko West Didsbury. Iliyofunguliwa na mpishi Simon Rimmer, Greens imekuwapo tangu 1990, na inafanya uwezekano mkubwa wa kutokuwa na nyama. Tarajia vyakula vibunifu vinavyosisitiza mazao, kama vile jackfruit shawarma na uyoga wa Wellington. Kuna menyu ya bei mahususi ya chakula cha jioni inayopatikana siku za Ijumaa na Jumamosi, na unapaswa kufikiria kuweka nafasi mapema isipokuwa ungependa kuchukua nafasi yako.

Takriban Maarufu

Kwa baga bora zaidi jijini Manchester (na labda Kaskazini-magharibi yote), nenda kwenye Almost Famous, mkahawa wa hali ya chini ulio na maeneo mawili jijini Manchester, na pia Liverpool na Leeds. Baga hizo si za watu waliochoka, na viungo vikiwa vimejazwa juu, hasa kwenye chaguzi kama vile Crack Shack, ambayo huangazia cheeseburger mara mbili, kuku wa kukaanga, watoto wachanga na nyama ya nguruwe zikiwa zimeunganishwa kwenye bun. Kuna chaguo la vegan na mbawa, fries, na orodha ya cocktail ambayo inajumuisha uteuzi unaoitwa Bitch Juice. Hii ni nzuri kwa kuchukua na pia kula ndani, ikiwa hutaki mtu yeyote akuone ukijaribu kula baga yako kwa uzuri.

Shimo la Mkaa la Mughli

Jina la Shimo la Mkaa la Mughli pekee linapaswa kukufanya uwe na maji mdomoni ukitarajia nyama zilizochomwa za mkahawa huo na vyakula vya mitaani vya Kihindi. Sehemu inayomilikiwa na familia, iliyofunguliwa mnamo 1991, inahusu kushiriki, na menyu pana ambayo inahimiza kujaribu kila kitu. Kunakila kitu kuanzia kari hadi nyama choma hadi soga za mitaani, na utataka kuja na njaa. Nafasi ulizohifadhi ni chache, kwa hivyo chagua kuja wakati ambao haukuwa na shughuli nyingi au uwe tayari kusubiri.