Mambo Unayopaswa Kufahamu Kabla Ya Kuonja Mvinyo Huko Chianti

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12

Chianti ni eneo lililo katikati mwa Tuscany ambapo mvinyo mashuhuri wa Chianti na Chianti Classico hutolewa. Ni moja wapo ya maeneo bora kwa oenophiles kutembelea na kujifunza kuhusu utamaduni wa mvinyo wa Italia. Lakini kumbuka kuwa kuonja divai nchini Italia ni tofauti kidogo kuliko huko Marekani kwa sababu utahitaji kuweka nafasi kwa ajili ya kuonja mapema na mambo yanakwenda polepole zaidi nchini Italia, kwa hivyo kuna uwezekano wa kuona shamba moja au mbili za mizabibu. kwa siku.

Jinsi ya Kupanga Mahali pa Kwenda

Kwanza, chagua eneo au mtayarishaji wa mvinyo huko Chianti unalopenda sana. Mkoa wa Chianti wa Tuscany una maeneo saba tofauti, ambayo kila moja hutoa aina maalum ya mvinyo ya Chianti. Mvinyo za eneo la Chianti Classico kati ya Florence na Siena ndizo chaguo zinazojulikana zaidi katika eneo hili.

Mvinyo wa Chianti Classico umetolewa kwa zaidi ya miaka 2, 000, lakini eneo hili lilipata umaarufu mkubwa kwa vino yake kutoka karne ya 13 hadi leo. Baadhi ya miji maarufu ya mvinyo ya kuchagua ni pamoja na Greve huko Chianti, Castellina huko Chianti, Gaiole huko Chianti, Radda huko Chianti, Barberino Val d'Elsa, San Casciano huko Val di Pesa, na Castelnuovo Berardenga.

Wasiliana na Watengenezaji wa Mvinyo Upendao

Ukipata watengenezaji mvinyo ambao unafikiri ungependa, hatua inayofuata ni kuwasiliana nao.na uweke miadi ya kufanya ziara au kuonja. Wengine hata hutoa chakula kidogo, divai na jibini, au mlo kamili. Viwanda vikubwa tu vya mvinyo vina uwezo wa kushughulika na safari za kutembea-up na tastings; vingine ni viwanda vidogo vya mvinyo vinavyomilikiwa na familia ambavyo vinahitaji uhifadhi.

Usichague zaidi ya viwanda viwili au vitatu vya divai. Mambo ni polepole nchini Italia kuliko Napa Valley, kwa hivyo ni bora kufurahiya kuliko kukimbilia. Kumbuka kwamba ziara nyingi sana zinaweza kujirudia. Kuna tofauti chache tu kwenye mandhari ya kuchacha.

Baadhi ya wazalishaji wa mvinyo unaopenda kutembelea na kutembelea ni pamoja na Barone Ricasoli Brolio Castle, Casa Emma, na Castello di Verrazzano.

Kuonja Mvinyo kwenye Enoteca

Unaweza pia kupata mvinyo za kuonja, kunywa, au kununua katika enoteca (duka la karibu la mvinyo nchini Italia). Mojawapo kubwa zaidi katika eneo la Chianti Classico ni Le Cantine di Greve huko Chianti, ambapo unaweza kuonja divai, jibini, salami, grappa (brandy inayotokana na zabibu), na mafuta ya mizeituni. Hakikisha tu kujiendesha; pia kuna jumba la kumbukumbu la mvinyo na zaidi ya vino 140 za kujaribu. Takriban kila kijiji kidogo nchini Italia kina enoteca, kwa hivyo ikiwa ungependa kutembelea zaidi kati ya hizo, si vigumu kuzipata.

Chianti Region Winery Tours Escorted Tours

Iwapo ungependelea kutembelea viwanda vya kutengeneza mvinyo bila kuwa na wasiwasi kuhusu kunywa na kuendesha gari, Viator hutoa ziara za kusindikiza za siku nzima na nusu zinazojumuisha kutembelea vijiji na viwanda vya mvinyo vya Chianti vilivyo na ladha za mvinyo. Kuna mengi ya kuona na kufanya, na mikahawa mingi mizuri. Palipo na divai nzuri, huwa kuna chakula kizuri pia.

Malazi

Eneo la Chianti lina hoteli nyingi za hali ya juu, nyumba za mashambani, na malazi ya kitanda na kifungua kinywa. Unataka kulala katika ngome? Jaribu Hoteli ya Castello di Sp altenna iliyoko Gaiole. Makao haya ya nyota nne yamewekwa ndani ya jumba la kifahari la kihistoria ambalo linaangazia maeneo ya mashambani na mashamba ya mizabibu.