Baa 10 Bora Richmond, Virginia

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:32

Kama mojawapo ya miji mikongwe zaidi Amerika, Richmond, Virginia, ina historia nzuri ya unywaji pombe iliyoanzia zaidi ya karne mbili. Miaka michache iliyopita, hata hivyo, tumeona mlipuko wa baa mpya za vinywaji, spika, wataalamu wa mchanganyiko wenye majina shupavu, na mashimo ya kumwagilia maji ya hali ya juu ambayo yamelikuza jiji hadi kilele cha maeneo bora zaidi ya kunywa pombe nchini. Kuanzia gin fizzes hadi Manhattans na kutengeneza bia hadi mvinyo za biodynamic, haya ndiyo maeneo muhimu unayohitaji kufikia kwenye safari yako ijayo ya Richmond.

The Jasper

Lengo la mtaa wa Carytown mahiri wa jiji, kundi la wachanganyaji mchanganyiko maarufu wa Richmond-Mattias Hägglund, Thomas Leggett, Brandon Peck na Kevin Liu-walizindua baa hii ya cocktail ya mtindo wa speakeasy kwa sifa kuu mwaka wa 2018. Mahali pazuri. kwa wanywaji makini na wapenzi wa vinywaji vipya kwa pamoja, menyu ya baa hiyo ina visas sahihi kama vile Hailstorm Julep, iliyotengenezwa na chapa ya Laird's apple, Smith & Cross rum, port na mint, pamoja na Visa maalum, bia na divai, na menyu ya chakula. inayoangazia mkate uliookwa hivi punde katika Carytown Cupcakes karibu.

Saison

Gastropub hii ya Marshall Street ndipo Amerika Kusini hukutana na Amerika Kusini, ikijumuishamenyu ya jogoo iliyopambwa kwa mizunguko ya Amerika ya Kusini kwenye Visa vya kawaida na umati wa vijana wenye ladha iliyosafishwa katika vinywaji. Huwezi kwenda vibaya na Mezcal Mule; Libre ya Negroni yenye ramu nyeupe, amaro ciocario, vermouth tamu, vanila, na machungu ya chokaa; au mojawapo ya tofauti nyingi za Pisco Sour ya Peru ya asili. Menyu ya chakula cha baa inaonyesha ndoa ile ile ya Amerika na sahani kama vile pollo a la brasa zilizoorodheshwa pamoja na sandwich ya kuku wa kukaanga.

Alewife

Mojawapo ya tikiti za chakula cha jioni moto zaidi jijini pia ni nyumbani kwa mojawapo ya orodha bunifu na ya kipekee ya Richmond, ikijumuisha vito kama vile The Sea of Cortez, inayojumuisha rye, Dolin Dry, creme de banana, na siki ya nazi; na Toni ya Pink Tequila ya kupendeza iliyotengenezwa kwa tequila, Cocchi Rosa, zabibu, tonic, rose water, na mafuta ya chokaa. Uwezekano kwamba utakubidi kusubiri meza hapa ni kubwa, lakini utuamini, utafurahi zaidi kutumia wakati wako kwenye baa.

GWARbar

Bendi maarufu ya mdundo mzito GWAR huenda wasiwe watu wa kwanza unaowafikiria kuingia katika biashara ya ukarimu, lakini wazawa wa Richmond, ambao matamasha yao mashuhuri ya miaka ya 90 yalijumuisha damu bandia, mashine za kusaga nyama za binadamu (zilizojaa Jello), na mavazi ya kubadilika-badilika, yalithibitisha kwamba walalahoi walikosea walipofungua baa na mkahawa wapendao mboga na mboga zinazofaa kwa wenyeji mwaka wa 2015. Menyu hapa inawajibika, kwa kuvutia sana.“GWARtinis”, vinywaji vya tiki, visa na risasi, pamoja na vitafunio bora vya baa kama sandwich ya vegan inayoitwa “Hail Seitan.” Nenda gizani kwa matumizi kamili ya GWAR.

Cactus Fuzzy

Ikiwa unatafuta sehemu ya kupiga mbizi inayojua jinsi ya kujiburudisha, Fuzzy Cactus ndio mahali pa kwenda. "Rock 'n' roll" hii inayojieleza yenyewe ni kama mkahawa unaoupenda wa Tex-Mex ulifunga ndoa na ukumbi wa punk rock. Cocktails zinaweza kufikiwa, zinaweza kununuliwa kwa bei nafuu, na huwa na burudani ya aina nyingi za mashimo ya kunyweshea maji, kama vile Oaxacan Old Fashioned iliyotengenezwa kwa mezcal na twist inayowaka na mboga ya Kirusi Nyeupe. Vipendwa vya kupiga mbizi kama vile PBR viko kwenye menyu, lakini marafiki zako wasio na ujinga zaidi wanaweza pia kuchagua chaguo kubwa la bia za ufundi ngumu na mvinyo asilia.

The Lobby Bar

Sehemu hii angavu na yenye hewa safi ndani ya Instagrammable Quirk Hotel ya Wilaya ya Sanaa ina rangi ya waridi kihalisi. Imewekwa katika duka la kifahari lililogeuzwa kutoka 1916, mkahawa wa kifahari wa kushawishi na baa iliyopambwa kwa rangi za waridi ni mahali pazuri pa wale wanaotaka kuona na kuonekana. Baa ya juu ya paa ya hoteli hii ndipo mahali pa kuwa siku za wikendi, lakini kuna maeneo machache katika jiji ambapo urembo wa shule ya zamani hujidhihirisha kweli kuliko baa hii ya ghorofa ya chini ambayo zamani iliitwa Maple & Pine, ambapo Richmonders ya chic inaweza kuonekana ikiagiza Visa vya ajabu. kama vile Chai ya Juu, iliyotengenezwa kwa lavender-Earl Gray iliweka Belle Isle Moonshine, limau na machungu, na Modern Day Hemingway, inayojumuisha blanco tequila, chokaa, Luxardo. Maraschino, na absinthe.

Kampuni ya Bia Bingo

Nzuri kabisa kwa kiwanda cha bia cha nirvana ambacho ni mtaa wa Richmond's Scott's Addition, Kampuni ya Bingo Beer ni chaguo bora kwa wapenzi wa ukumbi wa michezo, wanywaji wapya wa bia za ufundi na wapiga bia ujuzi. Ikilenga zaidi laja, mseto huu wa kiwanda cha bia-mgahawa-arcade unachanganya utengenezaji wa pombe kwenye tovuti na classics za michezo ya zamani kama vile skeeball, pinball na ping pong. Kando na bia, pia kuna mvinyo, Visa na bia ya tangawizi isiyo ya kileo inayotengenezwa nyumbani.

Secco Wine Bar

Gemu maridadi na maridadi katika mtaa wa The Fan wa Richmond, Secco ndiyo inayoangaziwa zaidi katika tamasha la mvinyo jijini. Iliyofunguliwa mwaka wa 2010 na mmiliki na mkurugenzi wa mvinyo Julia Battaglini, uzalishaji mdogo wa mvinyo za Ulaya ndizo zinazoangaziwa hapa, na ni rahisi kutumia jioni chini ya mwangaza wa joto wa nafasi hiyo ukipitia orodha ya mvinyo ya kisasa. Agiza jibini na charcuterie, na usikose sahani ndogo za Meditteranean kama vile mbaazi za kukaanga na mizeituni iliyojazwa na Gorgonzola. Kwa wasiokunywa mvinyo, baa hiyo pia inajivunia menyu ya kufurahisha ambayo ilipanuliwa baada ya kuhamishwa kutoka eneo lake la asili huko Carytown mnamo 2016.

Bar Solita

Baa ya tapas ya Mediterania katika Wilaya ya Richmond ya Sanaa ya Richmond, menyu ya chakula cha jioni ya Bar Solita ina vinywaji vya ubunifu vilivyo na ushawishi kutoka Italia, Ugiriki na Afrika Kaskazini. Kunywa kwenye LikizoCantania, iliyoundwa kwa vodka, liqueur ya komamanga, asali, na limau, au Boomslang, iliyo na rum, madeira, curacao na mdalasini. Wale wanaotaka kujisafirisha kikweli hadi kisiwa cha Ugiriki hawatakosa vyakula vya Mediterania wanavyovipenda vya kuchagua kutoka kwenye menyu ya vyakula vya baa, ikiwa ni pamoja na capocollo ya kuni na pizza ya arugula iliyo na mafuta ya mizeituni na feta iliyovunjika.

Brenner Pass

Jioni kwenye Brenner Pass itakufanya ujisikie kama umetoka kwenye lifti ya kuteleza na kuingia kwenye saa ya tafrija ya joto na ya kuvutia. Vito vya Apres kama vile Hadithi za Campfire, vilivyotengenezwa kwa bourbon, maraschino, mezkali, angostura na machungu ya machungwa, na Bern Bear, iliyotengenezwa kwa singani, quince, cochi rosa, zabibu, limau na galliano ziko mbele na katikati ya baa, ambayo pia inajumuisha. orodha ya divai nzito kwenye zabibu za Alpine. Ingia ndani kabisa na unganisha Visa vyako na fondue iliyoharibika.