Mapitio ya Chai ya Alasiri: The Langham London

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:11

The Palm Court huko Langham London ni maarufu kwa kuwa mahali ambapo utamaduni wa chai ya alasiri ulizaliwa.

Hoteli hii imekuwa na urekebishaji kamili, lakini wa huruma na inakukumbusha enzi iliyoharibika ya Victoria wakati hoteli ilifunguliwa mwaka wa 1865. Kwa wakati huu, jamii ya Victoria ilikusanyika ili kufurahia uzuri wa kuoanisha chai na keki ndani. mchana.

Kwa ukaguzi zaidi wa chai ya alasiri tazama:

Chai Bora Zaidi ya Alasiri London.

Taarifa ya Chai ya Alasiri

Mahali:Palm Court at The Langham London

1c Portland Place, Regent Street

London W1B 1JA

Siku na Nyakati: Kila siku, kuanzia 12 p.m. mchana hadi 5:30 p.m. (Vikao 5 kwa saa 1.5 kila moja).

Gharama: Kutoka £55 kwa kila mtu.

Msimbo wa Mavazi: Smart lakini si rasmi.

Hifadhi: 44 (0) 20 7636 1000 au mtandaoni kwa www.palm-court.co.uk

Upigaji picha: Sio tatizo, na wafanyakazi wako tayari kusaidia.

Watoto: Karibu.

Muziki: Muziki wa piano wa moja kwa moja, wa kisasa na wa kitambo.

Mapitio ya Chai ya Langham London Alasiri

Bei asili ya chai ya alasiri katika Palm Court mnamo 1865 ilikuwa 1/6d (sasa 7.5p). Kila kitu kinaweza kuwa nachobei imepanda lakini kiwango cha juu cha huduma kimesalia.

Unaingia kwenye Palm Court kupitia milango ya chuma iliyotengenezwa kwa mikono, katika mazingira maridadi yenye vidokezo vya mtindo wa Art Deco. Chandeliers za kisasa za kioo kutoka kwenye dari ya juu zinaonyeshwa kwenye kuta za kioo. Niliketi sebuleni na niliweza kujiona nikiakisiwa kutoka pembe nyingi lakini punde si punde nikaacha kutambua.

Mahali pa kukaa mara nyingi ni viti vya ndoo vilivyoinuliwa na viti vya mkono vilivyo na mgongo wa juu na kuna chaguzi za viti vya karamu tofauti. Meza yetu ya pande zote ilikuwa na msingi mkubwa wa kati ambao ulifanya iwe vigumu kukaa karibu vya kutosha hivyo mimi na mwenzangu tulikuwa tumekaa pembeni. Sio majedwali yote yalikuwa hivi lakini ilifanya matumizi kuwa ya chinichini kuliko nilivyotarajia.

Stand ya Keki ya Sakafu

Badala ya stendi ya keki ya madara matatu kwenye meza (ambayo mara nyingi inaweza kumaanisha huwezi kuwaona wenzako inapofika), The Langham imechagua stendi ya keki ya kupendeza ya sakafu ambayo pia ina rafu ya kuwekea. buli chako.

Uteuzi wa Chai

Kuna michanganyiko ya chai iliyoidhinishwa ya Mahakama ya Mitende na nilijaribu zote mbili: Mchanganyiko wa Langham, chai nyeusi inayoitwa kitamaduni, na sahihi ya Palm Court Blend, uwekaji wa manukato zaidi na wenye kunukia; kamili kwa mchana. Ni chai nyeupe kwa hivyo ina ladha nyepesi lakini ina matunda na ina rangi ya waridi yenye kung'aa. Zote mbili zinapatikana kununua.

Chai zingine zinatoka Tregothnan - shamba pekee linalozalisha chai inayokuzwa Uingereza. Pia, uteuzi mpana wa Chai za Jing zinapatikana. Kwa jumla, zaidi ya mchanganyiko 30 hutolewa, ikijumuishakikaboni, isiyo na kafeini na infusions za mitishamba, ikiwa ni pamoja na kabla ya mvua Jun Shan (Imperial Mountain) chai ya njano ya sindano, ambayo ni nadra sana.

Hakukuwa na njia ya kutoa chai kwenye sufuria ili kuizuia isitoe kitoweo bali mitungi ya maji iliachwa juu ya meza.

Tulipomaliza sandwichi zetu maridadi za vidole, scones zililetwa mezani zikiwa na joto na ni umakini huu wa kina ambapo The Langham wanafanya vyema. Sikuwahi kumwaga chai yangu mwenyewe kwani wafanyikazi walionekana kujua kila wakati nilipohitaji zaidi. Hakika sikuhisi kana kwamba tulikuwa tukitazamwa lakini wafanyikazi hufanya kazi vizuri kwenye meza zao. Wafanyikazi wote waliweza kuelezea chai na waliweza kujibu maswali ya lishe kuhusu chakula na kiwango hiki cha huduma kutoka kwa wote sio kawaida kila mahali.

Hitimisho

Hasi pekee kuhusu chai ya alasiri huko The Langham zilikuwa mchanganyiko wa viti na meza ambavyo havikustarehesha kidogo na chai iliyotengenezwa kwa muda mrefu, lakini mambo mazuri yanazidi mashaka hayo madogo kwani ukumbi ni wa kuvutia, chakula ni kitamu na wafanyakazi ni wakamilifu. Burudani ya kweli.

Kama ilivyo kawaida katika tasnia ya usafiri, mwandishi alipewa chai ya alasiri ya ziada kwa madhumuni ya kukagua huduma hizo. Ingawa haijaathiri ukaguzi huu, About.com inaamini katika ufichuzi kamili wa migongano yote ya kimaslahi inayoweza kutokea. Kwa maelezo zaidi, angalia Sera yetu ya Maadili.