2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:46
Maisha ya usiku huko Boulder, Colorado, ni kama mahali pengine popote.
Hakika, kama jiji lolote zuri la Colorado, kuna viwanda vingi vya kutengeneza pombe na vinu, takriban 50 katika Kaunti ya Boulder, kwa kweli. Lakini hata hizi ni za kipekee. Kuna bia ya pombe baridi, ziara za baiskeli na pombe na hata baa iitwayo Shoes and Brews, ambapo unaweza kununua viatu vipya kisha uvae ili kukimbizana na bei ya panti yako.
Zaidi ya bia, baa za Boulder hutoa kombucha "mabomu ya gari" kwa wale wasiokunywa pombe, margarita zilizobanwa kwa mkono na vipodozi vilivyotengenezwa kwa mitishamba tofauti, "nishati" na "asili za mtetemo." Chukua hizi peke yako, bila pombe, tupa jini ikiwa huwezi kumeza kwa kiasi wazo la dawa iliyokusudiwa kutetemeka kwenye baa.
Boulder ina baa na viwanda vya kipekee vya kipekee, na vile vile vingine vya kawaida vinavyotoa vitenge vya mitindo ya zamani vilivyo bora na vyema. Hapa kuna maeneo 13 tunayopenda zaidi ya kurudisha baridi chini ya uvuli wa Milima ya Flatiron.
Viatu na Pombe
Pau hii haipo kitaalamu katika Boulder; iko mashariki kidogo katika Kaunti ya Boulder, katika mji mdogo uitwao Longmont. Na sio kitaalam bar, pia. Hilo ndilo linaloifanya kuzingatiwa.
Shoes and Brews huleta pamoja mapenzi ya Boulder ya zote mbiliusawa (haswa, kukimbia) na bia katika sehemu moja ya kipekee. Ni duka maalum la viatu vya kufyeka-taproom. Kwa hivyo unaweza kununua viatu vyako vya kukimbia hapa na kisha kuviteleza na kukimbia kwa bei ya panti yako. Shoes and Brews hushikilia matukio mengine mbalimbali ya kipekee yanayohusiana na mbio na vinywaji maalum, pia. Inabidi utembelee ili kuamini.
Bohemian Biergarten
Ni kweli, hii si baa ya Boulder-y zaidi, lakini mwonekano wake hauwezi kulinganishwa. Bohemian Biergarten inahisi kama unaingia moja kwa moja kwenye baa halisi ya Uropa, iliyo kamili na majedwali marefu ya mtindo wa jamii (ambayo Waamerika wengine huchukia kabisa). Biergarten hutoa huduma (ulidhani) bia na chakula cha Euro (mmm, schnitzel) na ina ukumbi mdogo wa mbele unaotazamana na lawn ya Boulder County Courthouse, hatua ya kuelekea kwenye Mall maarufu ya Pearl Street.
Wasafiri wanaipenda kwa sababu iko umbali wa kigugumizi hadi kwenye Hoteli ya kihistoria na maridadi ya Boulderado, mojawapo ya sehemu kuu za kupata ajali usiku kucha. Kama bonasi, chumba cha nyuma cha Bohemian Biergarten ni ukumbi wa muziki wa muuaji unaovutia wacheshi maarufu duniani (hapana, kwa kweli) kwenye usiku wake maarufu wa vichekesho siku za Jumapili.
Mkusanyiko wa Rayback
Kwa hivyo, hii si baa, kwa kila sekunde. Ni mambo mengi. Na ni kila kitu.
Kundi la Rayback halingekuwa la Boulder kama ingekuwa Subaru Outback. Ni duka la zamani la usambazaji wa mabomba iliyogeuzwa kuwa mbuga ya lori za chakula. Ukumbi wa ndani wa nje pia una kaunta ndefu ya baa yenye zaidi ya mibombo 30 na ina muziki wa moja kwa moja, matukio maalum na shimo la pembeni.na michezo ya kipuuzi nje.
Mtetemo hapa ni mzuri. Ni ya wasaa, lakini ya kirafiki na ya kupendeza. Kuna tani za nooks na matangazo ya kubarizi na kunywa bia, na ni wazi mchana na usiku. Malori ya chakula yanabadilika kila wakati, ili usiwahi kuchoka. Ni mtindo usio wa kitamaduni wa maisha ya usiku, lakini ni nini katika Boulder ambacho si cha kawaida?
Mountain Sun Pub and Brewery
Mountain Sun ni chakula kikuu cha Boulder na mahali pa moto miongoni mwa wenyeji. Baa hii ya kustarehesha, inayomilikiwa na watu wa ndani, iliyo karibu na Pearl Street Mall, hutengeneza zaidi ya aina 75 tofauti za bia ya ufundi mwaka mzima ambayo unaweza kutumia kuosha menyu mbovu na tamu. Mountain Sun hukamilisha matoleo yake kwa muziki wa moja kwa moja na hata chaguo la wazi la bluegrass, vyote bila malipo. Kamwe hakuna jalada.
Mountain Sun pia ina eneo la pili huko South Boulder liitwalo Souther Sun, ambalo ni maarufu vile vile na linakuwa na msisimko uleule wa granola.
Leseni No. 1
Leseni Nambari 1 ni mahali pa kwenda kwa tafrija ya usiku au cocktail iliyotengenezwa kwa ustadi. Mazingira haya ni tofauti kabisa kuliko baa nyingine yoyote huko Boulder. Ni giza, ina joto na inahisi kama speakeasy ya mtindo wa zamani, iliyo katika basement ya mawe ya Hoteli ya kihistoria ya Boulderado. Hapa, unaweza kupata muziki wa moja kwa moja usiku fulani au utafute kochi ya pembeni kwenye chumba cha kando kwa mazungumzo ya faragha.
Ukweli wa kufurahisha: Hii ilikuwa baa ya kwanza mjini kupata leseni halali ya kutoa pombe baada ya Marufuku,kwa hiyo jina lake. Ilipata leseni nambari 1.
Shine Restaurant & Potion Bar
Karibu Boulder, ambapo unaweza kupata Visa vilivyoratibiwa kwa ari, vipodozi vilivyopewa jina, kwa kofia ya usiku. Shine yenyewe ina mazingira ya kukaribisha, ya upendo, na kundi la meza zilizounganishwa zikiwa zimewekwa chini ya mchoro wa hali ya juu.
Kila kitu ni kimakusudi hapa, na dawa pia sio ubaguzi. Utapata vinywaji (vya kustaajabisha na vyenye afya) vilivyotengenezwa kwa mitishamba na maua, vikiwa na msururu wa masafa ya sauti na vito vya thamani. Sawa, labda viungo vyote ni vigumu kuthibitisha (au ladha), lakini jambo jipya ni la kufurahisha, bila kujali unachoamini. Na kwa kuwa "wanakumbuka," visa hivi havikuja na sukari, viongeza na watunga hangover. Unaweza hata kusema ni wazima.
Tahona Tequila Bistro
Tahona ni upau wa juu wa Boulder kwa sababu nyingi. Kwanza, vinywaji. Margarita za Tahona ndizo tunazozipenda zaidi mjini. Imetengenezwa kwa maji ya chokaa iliyokamuliwa kwa mkono, ambayo ni sawa na mipunguza 180 kwa siku (kwa siku ya kawaida).
Pili, uteuzi. Tahona ina zaidi ya aina 130 tofauti za tequila, ikijumuisha baadhi ya aina adimu.
Tatu, eneo. Ni sawa kwenye Pearl Street Mall, na patio ndogo ya mbele na vibe ya ndani ya nje ya hip katika majira ya joto; mikunjo ya wafanyakazi hufungua madirisha makubwa na upepo wa joto na wa mlima unapita.
Mwishowe, Tahona ni mojawapo ya baa chache huko Boulder ambapo unaweza kwenda "kucheza vilabu." Kwa kweli, sio kubwa, lakini DJs moja kwa moja huleta umati uliojaa kwenye densisakafu kila wikendi. Wafanyakazi hapa wanaelekea kuwa wachanga zaidi, lakini kwa mtindo halisi wa Boulder, inamkaribisha karibu kila mtu anayetaka kuitingisha.
The Bitter Bar
Mtu yeyote anayejua Visa ataorodhesha Bitter Bar kama Boulder bora zaidi. Hapa ndipo unapoenda kupata kinywaji kilichotengenezwa kikamilifu na mmoja wa wahudumu wa baa bora zaidi nchini. The Bitter Bar inaongozwa na cocktail king James Lee, ambaye amepata sifa hii kubwa miongoni mwa vyakula na wajuzi wa mizimu.
Moja ya vipengele vyema zaidi hapa ni mfumo wa rasimu ya saa za furaha, ambapo, ulikisia, Visa vilivyotengenezwa kwa mikono vinawasilishwa kwenye rasimu.
Je, si aina ya tafrija? Bitter Bar pia hutoa divai na bia.
Bia ya Boulder
Huwezi kuzungumzia baa bora za Boulder bila kutoa ishara kwa kampuni zinazotengeneza bia, hasa Bia ya Boulder. Kiwanda hiki cha bia kinadai kuwa kiwanda cha kwanza cha kutengeneza bia katika jimbo hilo, na kukifanya kuwa mahali pa lazima kutembelewa huko Colorado, haswa kwa vichwa vya hops na watengenezaji pombe.
Boulder Beer ina maeneo mawili: Pub on Wilderness, iliyo na menyu ya chakula inayoheshimika (ambayo hata hutoa chakula cha mchana cha wikendi kuanzia 11 a.m.-2 p.m.), na Boulder Beer kwenye Walnut, kwa urahisi katikati mwa jiji. Tafuta muziki wa moja kwa moja na matukio maalum wiki nzima katika eneo la Wilderness.
Avery Brewing
Avery Brewing ni mojawapo ya viwanda vinavyojulikana sana huko Boulder, na vile vile, pia ni mojawapo ya viwanda vinavyojulikana sana kutembelea unapotaka kujibu baridi.moja. Kiwanda hiki cha bia kimeleta athari kubwa kwenye eneo la bia la Boulder kwa takriban miaka 25. Sababu moja: Bia ina ladha nzuri. Na kila mara huwa ni jambo lisilotarajiwa kidogo, mara chache linalingana vyema katika kategoria iliyopo. Katika hilo, Avery anatoa muhtasari wa kila kitu kinachomfanya Boulder kupendwa sana.
Tembelea chumba na mkahawa wa bomba la Avery wakati wa safari yako ijayo mjini Boulder na upate maelezo kuhusu historia ya kiwanda cha bia, na pia utembelee kituo cha uzalishaji. Chumba cha bomba kimekuwa wazi kwa umma tangu 2003, lakini saa hutofautiana, na pia bomba. Unaweza kuangalia tovuti kwa msururu wa sasa wa bia kabla ya kufanya safari ili kuzionja. Au jiruhusu kufurahiya mshangao, ukijua mazingira na ladha ni nzuri kila wakati.
Bramble na Hare
Bramble na Hare ni mojawapo ya vito vilivyofichwa huko Boulder ambavyo wenyeji wanajua lakini hawataki kushiriki kwa sababu ni maalum sana. Mkahawa huu mdogo na wa starehe ulio karibu na Pearl Street Mall huwa hai baada ya giza kuingia, ikiwa ni barizi inayopendwa zaidi na wahudumu wa mikahawa na baa ya jiji hilo punde tu wanapomaliza muda wao wa mchana.
Bramble inajulikana kwa menyu yake bunifu, ya kushangaza, ya shamba kwa meza (ina shamba lake lililo karibu, ambalo hutoa matoleo), na hiyo inaenea hadi kwenye Visa vyake pia. Dau bora ni kumwomba mhudumu wa baa akuchape kitu cha kipekee. Nani anajua? Unaweza kuishia na kinywaji kidogo kilichosisitizwa na avokado iliyochafuliwa. Hizi ni baadhi ya Visa vya ubunifu zaidi utawahi kupata. Jitayarishe kushangazwa na kufurahiyatukio.
Mazingira yanaongeza matumizi, pia. Bramble na Hare ni ndogo, ikiwa na meza chache tu zilizoangaziwa na vitu vya kale. Inahisi kama ulisafiri nyuma. Kila kitu ni cha karibu. Mtazame mpishi akipika mlo wako katika jiko lake la hali ya chini na kutangamana na mhudumu wa baa, mara nyingi wakishiriki viungo na mawazo. Pia kuna vinywaji vidogo na divai kwenye menyu, ingawa itakuwa msiba kwenda hapa na sivyo. angalau jaribu kitu cha ajabu.
Kidokezo: Ikiwa unataka programu na kinywaji chako, mara nyingi unaweza kupata mayai yaliyoibiwa hapa. (Kwa nini sehemu nyingi zaidi hazipei mayai yaliyochafuliwa?)
Kituo
Centro ni mkahawa mwingine maarufu wa Kimeksiko katikati mwa jiji karibu na Pearl Street Mall. Lakini kinachofanya baa na mkahawa huu kutofautishwa na sehemu nyingine ni ukumbi wake mkubwa wa sherehe, ambao bila shaka ni ukumbi bora kabisa huko Boulder.
Unaweza kuketi kwenye meza au kaunta ndefu ya baa ya ndani na nje ambayo inahisi kama umesafirishwa hadi kwenye mapumziko huko Mexico. Vinywaji hivyo ni vya hali ya juu, pia, kutoka kwa Mary bloody wikendi ya brunch hadi margs, daiqueris waliogandishwa na pina coladas usiku kucha.
Wakati mzuri wa kutembelea ni Jumatatu usiku: saa ya furaha, usiku kucha. Ikiwa unataka kufurahia muziki wa moja kwa moja, nenda kwa Centro siku za Jumapili, wakati kuna vinywaji zaidi vya vinywaji, pia. Daima kuna kisingizio cha kutembelea hapa, sio kwamba patio na margaritas sio sababu ya kutosha peke yako.
Ilipendekeza:
Maisha ya Usiku kwa Watu wa Miaka 40 na Zaidi mjini Vancouver: Baa Bora & Zaidi
Maisha bora zaidi ya usiku kwa zaidi ya miaka 40 huko Vancouver ni pamoja na baa za chic cocktail, maeneo ya usiku ya kisasa, viwanda vya kutengeneza bia, maonyesho ya burlesque na safari za jioni za machweo
Matembezi Mafupi Bora Zaidi Kuzunguka Boulder, Colorado
Ikiwa unatafuta matembezi mazuri yenye mandhari ya kuvutia ya Boulder lakini huna muda mwingi, matembezi haya matano yanaweza kukamilika kwa chini ya saa mbili
Baa 7 Bora Zaidi za Kiayalandi Zilizo Mbali Zaidi Duniani
Kutoka Dublin hadi Dubai, baa za Kiayalandi zipo duniani kote, mara nyingi katika sehemu zisizotarajiwa sana. Hapa kuna baadhi ya mbali zaidi (na ramani)
Duka Bora Zaidi la Sandwichi Ndogo huko Boulder
Huko Boulder, Colorado, inayojali afya, kuna viungo vichache vya baga za mafuta, jambo ambalo hufanya sandwich kuwa ya kawaida kwa wakaazi na wageni kwa pamoja
Mambo Bora Zaidi Boulder, Colorado
Boulder ni mojawapo ya miji maarufu katika Colorado kutembelea. Panga safari ya kupanda maeneo asilia, kula chakula kizuri, na kusikiliza muziki wa moja kwa moja