Mambo Bora Zaidi ya Kufanya huko Fort Collins, Colorado

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:19

Ikiwa unatafuta safari ya kipekee ya siku kwa gari fupi kutoka Denver, kuelekea kaskazini hadi Fort Collins, ambayo ina kila kitu unachohitaji kwa likizo ya kukumbukwa katika jiji moja: migahawa ya ajabu, viwanda vya bia, distillery, ununuzi na matukio ya nje-yote kwa ustadi huo maalum wa ndani.

Fort Collins ndiko nyumbani kwa Chuo Kikuu cha Colorado State, na huwa kileleni mwa orodha moja au nyingine bora kila wakati. Buzzfeed hata ilifika mbali kuita Fort Collins jiji kuu zaidi Duniani, na kuna njia nyingi nzuri za kutumia mji huu wa chuo kikuu unaostawi. Kuanzia kuzuru Mji Mkongwe na kuzuru kampuni zinazotengeneza pombe hadi kupata onyesho la muziki la moja kwa moja na kucheza kwenye Mto Poudre, hakuna kikomo kwa uzoefu unaoweza kuwa nao huko Fort Collins, Colorado.

Panda kwenye bwawa la Horsetooth

Fort Collins-kama vile Colorado yote-ni oasis ya nje. Kwa kweli, 14% ya mji umejitolea kwa wazi, asili, nafasi za umma. Mojawapo maarufu zaidi ni Horsetooth Reservoir, eneo la maji la ekari 1, 900 lililozungukwa na ekari nyingine 2,000 za ardhi. Hifadhi hii ina takriban maili 30 za kuendesha baiskeli, kupanda mlima, na njia za farasi-maarufu zaidi kati ya hizo huongoza kwa wenyeji.alama ya kihistoria ya Horsetooth Rock.

Kwa kitu kilichokithiri zaidi, jaribu kutumia mkono wako kupanda "fourteener," almaarufu mojawapo ya milima mingi ya Colorado inayozidi futi 14,000. Uliza mtu yeyote wa karibu nawe: Hili ni tukio la kipekee la Colorado. Nyingi ziko katika Hifadhi ya Kitaifa ya Rocky Mountain, mwendo wa saa moja kwa gari kutoka Fort Collins.

Kula, Kunywa, na Utulie kwenye Mabadilishano

The Exchange ni uwanja wa kisasa wa mikutano katikati mwa Old Town. Inaundwa na vyombo vya usafirishaji na mikahawa mingine iliyogeuzwa-geukia na mashimo ya kunyweshea maji, yote yakiwa yanazunguka uwanja wa burudani wa wazi. Nyakua kipande cha pizza na cocktail au bia ya ufundi na udai mfuko wa maharagwe kwenye nyasi. Lo, na jisikie huru kuleta mbwa wako.

Jizungushe na Vipepeo

The Gardens on Spring Creek ni bustani ya mimea ya ekari 18 maili mbili tu kusini mwa katikati mwa jiji. Inaonyesha aina mbalimbali za bustani na makazi, ikiwa ni pamoja na bustani ya miinuko kwa mimea ya nusu-alpine, bustani ya nyanda za juu iliyo na spishi za nyanda za chini, na bustani ya watoto iliyo na bwawa la samaki na Eneo la Ugunduzi la Interactive. Lakini Nyumba ya Butterfly inaweza kuwashinda wote.

Shabiki yeyote wa viumbe hawa warembo wenye mabawa atazimia akiingia kwenye banda hili, makao ya wafalme 400 hadi 600 wanaoripotiwa kuwa wafalme, mbawa ndefu, swallowtails, na aina nyingine za vipepeo na nondo. Nyumba ya Butterfly ina kiwavi na chrysalismaonyesho, pamoja na ukuta wa feri hai wa futi 220 za mraba na mimea mingi ya kitropiki.

Gundua Mji Mkongwe: Real Life Disneyland

Mji Mkongwe Fort Collins ulikuwa msukumo kwa Disneyland's Main Street USA, na majengo ya kupendeza, ya zamani na mitaa yenye mistari ya mawe huhisi kama nchi ya fantasia.

Downtown imejaa maduka maalum, mafundi na maduka ya ndani, kama vile Bistro maarufu ya Welsh Rabbit Cheese. Unaweza kuingia hapa kwa uteuzi wa jibini la charcuterie na kisanii vilivyooanishwa na divai na bia. Kisha, tembelea Revolution Artisan Pops, ambayo huuza popsicles zilizotengenezwa kwa mikono na viungo asili, safi, vya ndani. Badala ya rangi na vihifadhi, utafurahia vyakula vitamu baridi vilivyotengenezwa kwa matunda na viungo vya asili.

Utapata pia usakinishaji wa rangi za kuvutia wa umma, vipengele vya maji, na maonyesho ya kufurahisha, shirikishi ambayo huleta jumuiya pamoja kwenye matofali katika Old Town. Haitashangaza kwamba sehemu hii ya Fort Collins imetajwa kuwa mojawapo ya maeneo bora zaidi ya katikati mwa Amerika.

Tembelea Kampuni Mpya ya Kutengeneza Bia ya Ubelgiji

Fort Collins inaitwa Colorado's Craft Beer Capital na ni nyumbani kwa wazalishaji wadogo bora zaidi duniani, ikijumuisha New Belgium Brewing na Odell Brewing Company. Ukiwa Fort Collins, lazima usimame karibu na New Belgium Brewing, ambayo inatoa ziara ya kutengeneza pombe ya ufundi tofauti na nyinginezo.

Katika New Belgium Brewing, kuna ziara za bila malipo kila baada ya dakika 30 (kuanzia 11 asubuhi hadi 4:30 p.m.) ambazokukuarifu katika kiwanda hiki cha pombe cha monster (kituo kikubwa zaidi cha uzalishaji wa bia katika taifa), kilicho na bia nyingi bila malipo.

Hata hivyo, tenga muda mwingi wa kutulia kwenye nyasi kwa sababu mara nyingi huhisi kama tamasha hapa. Katika alasiri yoyote ile, hasa wikendi, utapata mamia ya watu wameketi kuzunguka yadi kubwa iliyopangwa na lori za chakula wakinywa bia, wakicheza michezo ya lawn, na vyombo vya kupiga.

Kampuni Nyingine za Bia

Ikiwa unatafuta viwanda visivyojulikana sana lakini vinavyostahili, angalia Intersect Brewing na Maxline Brewing, ambayo huandaa muziki wa moja kwa moja na matukio maalum, kama vile kupika pilipili na popcorn na jozi za bia.

Pia kuna Zwei Brewing, Black Bottle Brewery, Coopersmith's Pub and Brewing, na Kampuni ya Bia Tatu Nne pamoja na tawi kubwa la Anheuser-Busch huko Fort Collins. Unaweza kutembelea viwanda vingi vya kutengeneza bia kwenye Safari za ajabu za Mabasi ya Uchawi, au kupanda baiskeli, basi, gari la moshi au kwenda kwa miguu.

Cheza katika Makumbusho ya Uvumbuzi ya Fort Collins

Hata kama wewe si aina ya makumbusho, ongeza Jumba la Makumbusho la Fort Collins la Discovery kwenye orodha yako ya Colorado. Ni mahali pazuri zaidi mjini pa kupeleka watoto wako na ni pazuri kwa rika zote.

Tafuta saa za burudani ya kuelimisha na ya kufurahisha katika jumba hili kubwa la makumbusho, shirikishi, na uhakikishe umekata tiketi ya maonyesho maalum yanayozunguka ambayo hujificha kwenye chumba cha nyuma. Hapo awali, kumekuwa na tukio la dinoso aliyepewa tikiti lililojumuisha filamu kuhusu dino ya zamani inayorukaviumbe, miundo ya ukubwa wa maisha, michezo ya mtandaoni na visukuku halisi.

Kivutio kingine ni kutazama filamu katika Digital Dome (kama skrini ya filamu ya Imax inayofunika dari iliyoviringishwa), na kama bonasi, orofa ya juu ya jumba la makumbusho ni chumba cha uchunguzi ambapo unaweza kutazama. nje ya Fort Collins na kwingineko, mtindo wa panorama. Hapa ni mahali pazuri pa kupiga picha na kufahamiana na mpangilio wa jiji kutoka juu.

Nenda Kusini hadi Jessup Farm Artisan Village

Jessup Farm Artisan Village inahisi kama kusafiri kwa wakati, lakini kwa vistawishi vilivyosasishwa.

Shamba hili la zamani la shamba, nyumbani kwa moja ya makazi ya mapema zaidi ya jiji, limebadilishwa kuwa duka la kahawa (katika duka la ufundi la karne ya 19), biashara ya upigaji picha (iliyowekwa katika banda la zamani), nguo na duka la nyumbani (pia katika kibanda cha zamani), kinyozi (katika duka la zamani la shamba), na Jessup Farm Barrel House, ambayo ina uchanganyaji wa bia na kuzeeka kwa mapipa.

Hata hivyo, kilele cha Jessup Farm Artisan Village ni mgahawa wa Farmhouse, ambao unapatikana katika Jessup House yenye umri wa miaka 130. Kama inavyofaa katika jengo la starehe, la shule ya zamani, chakula hapa ni chakula cha kustarehesha (bila shaka kimetengenezwa kuanzia mwanzo), lakini chenye msokoto wa hali ya juu.

Mazao hutoka kwenye shamba na bustani ndogo ya kijiji, na mengine hutoka vyanzo vya ndani. Kwenye menyu, tafuta vyakula vitamu kama vile kiwiko cha mwana-kondoo wa kusokotwa, vipandikizi vya nyama ya nguruwe, au chungu cha kuku. Slider ya tumbo la nguruweappetizers ni lazima-ujaribu, na kama una vikwazo vya lishe, Farmhouse inaweza kwa urahisi kutoshea bila gluteni, bila maziwa, au vipimo vingine vyovyote.

Jaribu Kahawa ya Ufundi

Fort Collins haina bia ya ufundi pekee, pia ina kahawa ya ufundi. Kama vile bia ya ufundi, kahawa ya ufundi inasisitiza ubora, upekee, na hadithi ya kahawa na maharagwe yake.

Jumuiya ya ufundi ya Fort Collins inakua na umaarufu wa kahawa ya wimbi la tatu unakua nayo. Ili kujionea mtindo huu, nenda kwa Harbinger Coffee ili upate kahawa ya kigeni, safi kutoka kwa wachoma nyama bora zaidi nchini.

Nyumba zingine za kahawa huko Fort Collins ni pamoja na The Bean Cycle, The Human Bean, Bindle Coffee na Everyday Joe's. Nyumba hii ya mwisho ni jumba kubwa la kahawa lenye jukwaa ambalo mara nyingi huwa na matukio maalum na maonyesho ya muziki ya moja kwa moja.

Onja Chokoleti ya Ndege

Jambo lingine ambalo mafundi wa Fort Collins wanafahamika kwa haraka ni kutengeneza chokoleti za kisanaa. Furahia chokoleti nzima katika Nuance Chocolate katikati mwa jiji la Fort Collins, ambayo hutengeneza chokoleti ndogo kutoka kwa maharagwe ambayo huchoma na kusaga kwenye tovuti.

Mpambano wa chokoleti utakuelekeza katika kuonja chokoleti iliyotengenezwa kutoka kwa maharagwe kutoka maeneo mbalimbali ya dunia, na utashangazwa na tofauti ngapi za ladha zilizopo kwa chokoleti safi na nyeusi. Nuance anadai kuwa na chaguo kubwa zaidi la chokoleti "asili moja" ulimwenguni. Niina zaidi ya pau 20 zenye asili moja, ambayo inarejelea maharagwe ambayo hutoka moja kwa moja kutoka eneo moja mahususi na hayajachanganywa na maharagwe kutoka maeneo mengine-chokoleti katika umbo lake safi na la asili.

Kwa kitu cha kufurahisha, angalia uteuzi ulioharibika wa truffles, unaotengenezwa zaidi kwa viambato vya ndani (kama vile asali ya kienyeji kutoka kwa mfugaji nyuki, wachomaji kahawa wa kienyeji na lavenda, na pilipili hoho nyekundu kutoka shamba lililo karibu). Pia pasha joto kwa kunywea chokoleti nene, iliyotengenezwa bila sukari au maziwa, lakini si kama chokoleti ya asili ya moto-ni jambo jipya kabisa.

Duka hili lilianza kama burudani na sasa ni mojawapo ya watengenezaji adimu wa kutengeneza chokoleti ya maharage kwa bar katika taifa hili. Wamiliki Toby na Alix Gadd wameishi Fort Collins kwa karibu miaka 30. Duka la chokoleti ndio mahali pekee ulimwenguni kupata Nuance Chocolate.; akina Gaddi wanasema wangeuza jumla au mtandaoni, lakini hawawezi kukidhi mahitaji kama yalivyo.

Furahia Mvinyo Tofauti

The Emporium Kitchen & Wine Market huko Fort Collins ni mkahawa wa kilimo-kwa-meza na katikati yake kuna soko la mvinyo. Kwa hivyo badala ya kuagiza chupa na glasi za divai zilizotiwa alama pamoja na chakula cha jioni, unaweza kuagiza chakula chako, kisha uinuke na uende kwenye rafu za mvinyo zilizo wazi na uchukue chupa yako, kama vile ungefanya kwenye duka la pombe.

Pia, kama vile duka la pombe, chupa hizi zina bei ya soko, hazijaorodheshwa kulingana na bei za mgahawa, kumaanisha kuwa unaweza kupata chupa ya mvinyo ya $15 ili ufurahie pamoja na mlo wako.

Chakula hapa ni cha hali ya juu naanga ni baridi sana: retro kidogo lakini kwa njia nyororo zaidi. Ni bora kwa usiku wa tarehe ya kipekee lakini pia inakaribishwa kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Uteuzi wa mvinyo pia unahusu ndani hadi kimataifa, kwa hivyo jaribu Cabernet kutoka Crossbarn Winery pamoja na burger yako ya Wagyu iliyo na yai, parachichi, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama na nyama ya nyama (bacon) na jibini safi kama Uswizi, ambayo itakuwa mojawapo ya baga bora zaidi kuwahi kuwa nao.

Chukua Muziki wa Moja kwa Moja

Kama unavyotarajia katika mji mzuri wa chuo kikuu, tamasha la muziki la moja kwa moja huko Fort Collins ni la hali ya juu. Kuna kumbi kadhaa zilizoanzishwa kama vile Ukumbi wa kihistoria wa Aggie ambapo unaweza kupata majina ya kitaifa, lakini kwa kitu tofauti, pia kuna kumbi ndogo na mpya zaidi kama vile Magic Rat Live Music au Sunset Lounge.

Panya wa Uchawi ana tabia nyingi. Ni mdundo wa mbali kidogo (ulio katika Old Firehouse Alley) na mbali na majivuno huku ikishirikisha wanamuziki wa nchini hadi wenye majina makubwa. Ukiwa huko, jiingize kwenye menyu ya kinywaji cha ajabu. Ikiwa unajisikia vibaya, jaribu Mkia wa Panya, risasi iliyochaguliwa na muuzaji na chupa ya Miller High Life, au uagize The Rider kwa meza yako: makopo manne ya PBR, chupa nne ndogo za Jack, bakuli la karanga M&Ms, nyama ya ng'ombe. kichefuchefu, na kitu kinachojulikana kama "vizuri vya siri."

Jaribu Ladha ya Zamani

Ikiwa unatafuta chakula ambacho ni cha asili na cha kitamaduni cha Fort Collins, usiangalie zaidi ya Silver Grill Cafe, ambayo inajulikana kwa mikate yake ya kutisha na ya kujitengenezea mdalasini inayotayarishwa kila siku.na kumwagika kwa utamu wa ubaridi mbaya.

Chakula hiki cha kawaida cha chakula kimekuwa kikiendelea kwa nguvu kwa zaidi ya miaka 85, na kwa hakika, ndio mkahawa unaofanya kazi kwa muda mrefu zaidi Northern Colorado. Hata hivyo, kuweka kigingi cha Silver Grill kama kijiko chenye greasy si kweli kabisa. Utapata pia supu za kujitengenezea nyumbani, sandwichi, baga na bidhaa bora za kiamsha kinywa hapa. Kwa mfano, furahia toast ya Kifaransa iliyotengenezwa kwa mkate wa kujitengenezea wa cranberry-machungwa-walnut, ukiwa umepambwa kwa compote ya tufaha na krimu ya mdalasini-kiamsha kinywa bora zaidi kwa msimu wa baridi.

Cheza kwenye Poudre

Hakuna ziara ya Colorado itakayokamilika bila kutumia muda mwingi nje. Fort Collins ni nyumbani kwa mto wa kuvutia, Mto wa Poudre, ambao unaweza kutumika kama kitovu cha mahali pazuri pa kutoroka. Ikiwa wewe ni fundi kayaker mwenye uzoefu, maji haya yatakuletea changamoto, lakini wakati wa kukimbia kwa utulivu (yaani, si wakati wa majira ya kuchipua au majira ya joto mapema, wakati mafuriko yanaweza kuwa ya mwituni), baadhi ya watu (hasa wanafunzi wa chuo kikuu) wanapenda kuteremsha Poudre..

Cache La Poudre Scenic and Historic Byway ni njia nyingine ya kupata uzoefu wa eneo hili na kuzama katika mitazamo. Safari hii inaanzia Fort Collins juu U. S. 287 kaskazini-magharibi, hadi inapoingia kwenye korongo kando ya mto unaokuja kwa kasi. Weka macho yako kwa wanyamapori njiani, haswa kondoo wa pembe kubwa, ambao wameenea katika eneo hili. Kwa ujumla, njia ya kupita itachukua kama saa tatu kuendesha (jumla ya maili 101) na itakuchukua kutoka Fort Collins hadi miji midogo ya Walden na Gould, lakini barabara zimejengwa na wazi.mwaka mzima.